“三下鄉(xiāng)”服務(wù)隊(duì)總結(jié)報(bào)告關(guān)注蓮藕種植

1、“三下鄉(xiāng)”效勞隊(duì)總結(jié)報(bào)告 關(guān)注蓮藕種植 “三下鄉(xiāng)”效勞隊(duì)總結(jié)報(bào)告：關(guān)注蓮藕種植 深入田園調(diào)研 “三下鄉(xiāng)”效勞隊(duì)總結(jié)報(bào)告：關(guān)注蓮藕種植深入田園調(diào)研 “三下鄉(xiāng)”效勞隊(duì)總結(jié)報(bào)告：關(guān)注蓮藕種植深入田園調(diào)研 “三下鄉(xiāng)”效勞隊(duì)總結(jié)報(bào)告：關(guān)注蓮藕種植深入田園調(diào)研 “三下鄉(xiāng)”效勞隊(duì)總結(jié)報(bào)告：關(guān)注蓮藕種植 深入田園調(diào)研 調(diào)研篇 湛江市坡頭區(qū)乾塘鎮(zhèn)大仁堂村種植的經(jīng)濟(jì)作物主要是蓮藕，我效勞隊(duì)調(diào)研組根據(jù)這一實(shí)際情況對大仁堂村的蓮藕種植情況做了為期8天的調(diào)研。 調(diào)研組調(diào)查蓮藕的種植情況主要包括：蓮藕的種植規(guī)模、銷售情況、栽培模式、市場前景、政府的政策以及制約蓮藕種植的因素。 xx 年 7 月 20 日上午，調(diào)研組在組長

2、鄧上清的帶著下迎著朝陽，興高采烈地邁出校門前往田間開展調(diào)研活動。 7、8 月份正值蓮藕的收割季節(jié)，村里種植蓮藕的叔叔阿姨們都在用鋤頭在水田里挖蓮藕，成熟的蓮藕生在距水面大概 0.4 米的泥土里，挖起來比擬費(fèi)力。為了個(gè)更好地開展調(diào)研活動，拉近與叔叔阿姨們的距離，調(diào)研組的成員脫鞋下地，與他們一道收割蓮藕。在收割的時(shí)候，調(diào)研組的隊(duì)員與叔叔阿姨們無話不 談，在談話的同時(shí)，關(guān)于蓮藕的種植情況的調(diào)研活動也有條不紊地開展，他們非常配合，對隊(duì)員們所提出的問題都做了一一答復(fù)。在晚上，調(diào)研組的隊(duì)員親自到叔叔阿姨們的家里去詢問關(guān)于蓮藕的種植情況。叔叔阿姨們雖然勞累了一天，對隊(duì)員們到家里去開展調(diào)研表示歡送，詳細(xì)解答了

3、每一個(gè)問題。開展調(diào)研的 8 天里，隊(duì)員們不辭辛苦，一如既往地頂著火辣辣的太陽與農(nóng)民一道收割蓮藕。 為了進(jìn)一步了解當(dāng)?shù)卣畬ι徟悍N植的政策，在調(diào)研活動即將結(jié)束之余，調(diào)研組特地走訪了坡頭區(qū)乾塘鎮(zhèn)人民政府農(nóng)科站,李泉站長熱情地接待了調(diào)研組的隊(duì)員。交談過程中，調(diào)研組的組長鄧上清同學(xué)向李泉站長咨詢了當(dāng)?shù)卣畬Υ笕侍么迳徟悍N植的政策，他指出：“區(qū)、鎮(zhèn)政府非常重視我鎮(zhèn)蓮藕的種植情況，每年都給予很多的政策優(yōu)惠，鼓勵(lì)農(nóng)民大量種植蓮藕。主要是技術(shù)和財(cái)政兩個(gè)方面的援助，積極尋求上級和社會各方力量的支持。蓮藕生長季節(jié)，積極做預(yù)防蟲害等方面的宣傳，并局部農(nóng)藥。干旱時(shí)，及時(shí)采用抽水機(jī)從海里和湖泊里引水灌溉，緩解旱情。水災(zāi)

4、時(shí)，調(diào)動各方力量疏通灌溉水渠，排洪排泄。 通過為期 8 天的調(diào)研，我隊(duì)調(diào)研組對大仁堂村蓮藕的種植規(guī)模、銷售情況、栽培模式、市場前景、政府的政策以及制約蓮藕種植的因素，有了一個(gè)前面的了解和認(rèn)識，有助于我們對“三農(nóng)”問題的客觀了解，更進(jìn)一步增強(qiáng)“苦練本領(lǐng)，效勞人民，奉獻(xiàn)社會，報(bào)效祖國”的信念?，F(xiàn)將局部調(diào)研報(bào)告匯報(bào)如下： 1、蓮藕種植的現(xiàn)狀 此外，以專人上門收購為單一銷售模式的銷售途徑缺乏對藕農(nóng)利益的保障，容易受到商販的價(jià)格壓制。由于蓮藕種植屬于經(jīng)濟(jì)作物，政府也是缺乏相關(guān)的補(bǔ)助。 2、蓮藕的銷售情況 調(diào)研組的成員從農(nóng)科站了解到，大仁堂村蓮藕的銷售情況非常好，價(jià)格走勢穩(wěn)步上升。乾塘鎮(zhèn)的蓮藕品種優(yōu)良，廣

5、受民眾的青睞。在國內(nèi)，銷售市場主要集中在廣東粵西地區(qū)、廣西南部沿海地區(qū)、海南。在國外，遠(yuǎn)銷越南等東南亞國家。 3、蓮藕的栽培模式 調(diào)查顯示，大仁堂村蓮藕種植主要有三種栽培模式：藕魚混合種養(yǎng)的池塘種植、與其他農(nóng)作物輪種的田間種植、單獨(dú)栽培于水塘或田地。其中以單獨(dú)栽培于水塘或田地這一模式居多。 4、蓮藕種植的市場前景 據(jù)了解，大仁堂村的蓮藕種植的前景非常好，價(jià)格走勢穩(wěn)步上升，比起 xx 年，農(nóng)民種植蓮藕的收入翻了一番。由于蓮藕品種優(yōu)良，廣受民眾的青睞。在蓮藕未成熟之時(shí)，就有許多商家前來訂購，這就解決了以前蓮藕銷售難的問題，使得農(nóng)民得以踏踏實(shí)實(shí)地種植蓮藕。在國內(nèi)，銷售市場主要集中在廣東粵西地區(qū)、廣西

6、南部沿海地區(qū)、海南。在國外，遠(yuǎn)銷越南等東南亞國家。 5、阻礙蓮藕種植開展的原因與分析 自然災(zāi)害影響。乾塘鎮(zhèn)地處沿海，臺風(fēng)頻繁。一旦遇上臺風(fēng)，荷葉容易受損。斷葉蓮藕造成蓮藕腐爛，讓藕農(nóng)經(jīng)濟(jì)損失沉重。天災(zāi)的頻繁，阻礙蓮藕種植規(guī)模擴(kuò)大。 水資源的制約。蓮藕是一種吸水性很強(qiáng)的水生經(jīng)濟(jì)作物，必須有充足的水分才能生長，適合水位 10-20 厘米。在我們對當(dāng)?shù)氐目疾爝^程中，我們發(fā)現(xiàn)該村土地利用主要還是水稻種植。沿河沿塘才能大面積地種植蓮藕。經(jīng)過我們對村民訪問得知，該村水資源相對充足，但由于水利灌溉設(shè)施并不完善，造成水資源分布不均。抽水機(jī)的應(yīng)用必然會增加相應(yīng)的本錢，使藕農(nóng)望而卻步。所以，在距離水源較遠(yuǎn)的地方，

7、種植蓮藕難成氣候。這是制約大仁堂村蓮藕開展的一個(gè)重要因素之一。 勞動力短缺。大仁堂村留在村里耕種的大多數(shù)是中年人或者老年人，年輕一代有的在外面求學(xué)，有的在異地打工。因此，一戶大概只有 3 到 4 人，卻負(fù)責(zé)幾畝地，嚴(yán)重缺乏勞動力。根據(jù)我們的訪問，有很多農(nóng)民想過甚至試圖擴(kuò)大耕種面積，但是考慮到勞動力缺乏，難于兼顧，只能放棄。這也是大仁堂村沒有更進(jìn)一步擴(kuò)大面積種植蓮藕的一個(gè)原因。不過，現(xiàn)在也出現(xiàn)了一些雇傭農(nóng)民耕種的情況，但只是個(gè)別，開展前景還有待觀察。 政府缺乏有效引導(dǎo)，受市場影響較大。根據(jù)我們到農(nóng)科所的訪問以及收集資料分析，坡頭區(qū)府缺乏對的蓮藕種植的有效干預(yù)，只能依靠市場引導(dǎo)和調(diào)整。藕農(nóng)盲目跟進(jìn)

8、價(jià)格步調(diào)，造成供過于求，價(jià)格下跌或供不應(yīng)求，價(jià)格上漲的惡意循環(huán)，無形中就造成了農(nóng)民的損失。而且還存在著一些上門收購的老板壓低價(jià)格嚴(yán)重剝削農(nóng)民的現(xiàn)象。由于這種不穩(wěn)定的狀況，造成了他們不敢投入較大的本錢和實(shí)行機(jī)械化，嚴(yán)重阻礙了當(dāng)?shù)厣徟旱拈_展。 機(jī)構(gòu)缺失，資金缺乏。從該鎮(zhèn)農(nóng)科站站長的談話中所知，原來的一些農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)部門已經(jīng)被取消了。前幾年還邀請了專家學(xué)者對農(nóng)民種植蓮藕作了指導(dǎo)，隨著這些機(jī)構(gòu)的缺失，近年來大為減少。同時(shí)，政府對蓮藕種植資金的嚴(yán)重缺位，沒有足夠的能力去管理、指導(dǎo)和調(diào)控。 精耕細(xì)作，本錢較高。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民大多數(shù)都是對蓮藕精耕細(xì)作，無論是在挑選種子、施肥、除草除蟲、收成都是十分講究，投入的本錢

9、自然比擬高。因此，價(jià)格要比湖北藕等要高。許多廠家考慮到本錢問題，而選擇收購湖北藕等進(jìn)行再加工出售。從而導(dǎo)致了大仁堂村甚至是坡頭區(qū)的蓮藕需求量并不大，只是供平常的食用。 當(dāng)?shù)厣徟何茨苄纬商厣放?。乾塘藕以肉脆、粉甜、酥香可口的特點(diǎn)，成為聞名粵西的特色農(nóng)產(chǎn)品，但由于乾塘藕未進(jìn)行品牌商標(biāo)注冊，湛江市區(qū)集市里一些蓮藕商販用其它地方的蓮藕冒充乾塘藕欺騙顧客。這必然影響乾塘藕在市場上的信譽(yù)，直接影響了銷售。同時(shí)，未能注冊成一個(gè)品牌也必然影響乾塘藕以強(qiáng)有力的陣勢打入海內(nèi)外各大城市。 為了進(jìn)一步緩解乾塘鎮(zhèn)蓮藕種植很難翻開市場、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、形成蓮藕種植基地的狀況，我們針對調(diào)查的實(shí)際情況，提出了一些建議和對策。

10、 1、更新品種，提高產(chǎn)品的市場針對性 2、重視改善蓮藕品質(zhì)，加強(qiáng)品牌意識，做好產(chǎn)品營銷 長期以來，產(chǎn)區(qū)對蓮藕產(chǎn)品的質(zhì)量要求主要著眼于顏色、形狀、大小、質(zhì)地、口感、完好度及整齊度等方面，而對平安性方面缺乏應(yīng)有的認(rèn)識和足夠的重視。隨著居民生活水平和國際市場對產(chǎn)品質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)的提高，蓮藕產(chǎn)品消費(fèi)平安方面的質(zhì)量要求已成為蓮藕產(chǎn)區(qū)必須面對的問題。實(shí)施無公害食品、綠色食品蓮藕生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程，使蓮藕產(chǎn)品質(zhì)量到達(dá)無公害食品、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，是目前提高蓮藕產(chǎn)品質(zhì)量的有效途徑。因此，農(nóng)民在生產(chǎn)的過程中適當(dāng)?shù)臏p少農(nóng)藥的使用量，科學(xué)地利用生物等無污染措施驅(qū)趕害蟲，生產(chǎn)“綠色”蓮藕，增加蓮藕的附加值，增強(qiáng)競爭力。 一個(gè)

11、地區(qū)，一旦蓮藕種植形成規(guī)模，最好注冊統(tǒng)一的商標(biāo)，對外銷售。這在一些地區(qū)已有較為成功的先例，如湖北省武漢市蔡甸區(qū)的蓮花湖牌蓮藕。產(chǎn)品銷售不能僅限于本地市場，而應(yīng)著眼于全國市場乃至國際市場。目前，港澳、日本、東南亞及北美市場對蓮藕產(chǎn)品均有較大量的需求，盈利空間較大。 3、調(diào)整種植模式，提高綜合效益 現(xiàn)在，乾塘蓮藕種植區(qū)實(shí)行的一般是 1 年 2 季的單一種植模式，土地利用率不高，影響了單位面積總體效益的發(fā)揮。坡頭地區(qū)雨量陽光都很充足，一般在 4 月定植，78 月成熟。因而，蓮藕種植地塊的輪作空間較大。通常，可將蓮藕地輪作分為騰地輪作和不騰地輪作兩種。 騰地輪作。即先將蓮藕地內(nèi)產(chǎn)品采挖后，再進(jìn)行輪作配

12、茬種植。譬如：蓮藕(34 月定植，7 月上、中旬采挖)蓮藕或者晚稻(7 月中、下旬定植，10 月中旬收獲)北運(yùn)菜（大白菜）(12 月下旬翌年 1月上旬播種，3 月下旬收獲)。當(dāng)然相關(guān)政府部門和農(nóng)民還可以結(jié)合實(shí)際情況探索。 不騰地輪作。即蓮藕地內(nèi)產(chǎn)品不采挖，只放干田水，割除荷稈后直接在藕田上種植有關(guān)蔬菜。一般要求所種蔬菜在田問生長期較短，不影響蓮藕的按時(shí)采挖。適宜種類如菠菜、小白菜等。此外，還可在藕田養(yǎng)魚，實(shí)行種養(yǎng)結(jié)合。適宜的魚類如黃鱔、泥鰍、鯽魚、鯉魚等。藕田養(yǎng)魚，可有效改善田間生態(tài)環(huán)境，有利于減輕病蟲危害，綜合效益明顯。 4、搞好產(chǎn)品加工，促進(jìn)產(chǎn)品增值 傳統(tǒng)的蓮藕加工品主要藕糖、藕粉、藕片等

13、，現(xiàn)代加工品有蓮藕汁、脫水蓮藕等。實(shí)際上，蓮藕還可進(jìn)行多種形式的加工，如釀酒、腌制等。近年來，有人用蓮藕加工成藕莢、藕圓、鹵藕、藕煨排骨湯等成品銷售，亦頗受消費(fèi)者歡送。蓮藕加工后，其價(jià)格大多為初級產(chǎn)品的數(shù)倍以上。 5、加大對蓮藕種植的扶持力度。 既然蓮藕種植是乾塘鎮(zhèn)的一大特色，政府可以有選擇性地加大對蓮藕種植的扶持力度。應(yīng)加強(qiáng)種植蓮藕根底設(shè)施的建設(shè)，切實(shí)加強(qiáng)對乾塘藕的投入；興修水利工程，保證種藕用水充足；政府派技術(shù)人員下鄉(xiāng)指導(dǎo)，引導(dǎo)藕農(nóng)科學(xué)種藕；做好臺風(fēng)預(yù)測機(jī)制，防止臺風(fēng)對藕葉的影響。此外，政府應(yīng)該重新恢復(fù)一些相關(guān)農(nóng)業(yè)部門的工作，以便對農(nóng)業(yè)進(jìn)行實(shí)質(zhì)性的指導(dǎo)。政府還可以針對蓮藕的種植開展第三產(chǎn)業(yè)

14、，例如：旅游業(yè)，等等。 6、宏觀調(diào)控，穩(wěn)定市場。 市場是一只無形的手，控制著生產(chǎn)者和銷售者。根據(jù)我們的訪問，我們發(fā)現(xiàn)存在著一些老板成心壓低價(jià)格收購蓮藕，而且還形成壟斷的情況，從而造成了農(nóng)民的損失。政府應(yīng)該針對這些情況，采取多項(xiàng)優(yōu)惠政策以促進(jìn)生產(chǎn)供給與加強(qiáng)價(jià)格監(jiān)管等，減少農(nóng)民的損失。同時(shí)組織好農(nóng)業(yè)的用水用電，滿足其需要，適當(dāng)?shù)貙r(nóng)業(yè)用電提供一定的價(jià)格優(yōu)惠。促進(jìn)市場健康、穩(wěn)定地開展。 乾塘藕的未來發(fā)既展需要政府正確的調(diào)控和引導(dǎo)，同時(shí)藕農(nóng)也應(yīng)該積極地學(xué)習(xí)先進(jìn)的知識和技術(shù)，定期開展交流會或者研討會，對遇到的新問題或者成功地改進(jìn)新品種進(jìn)行共同探討和分享，共同促進(jìn)大仁堂村蓮藕種植的開展，成為粵西乃至全國知

15、名的蓮藕種植基地。 附件： 關(guān)于坡頭區(qū)乾塘鎮(zhèn)大仁堂村蓮藕種植現(xiàn)狀和開展趨勢的調(diào)查問卷 尊敬的農(nóng)民叔叔阿姨們： 您好，我們是湛江師范學(xué)院的學(xué)生，非常感謝您抽空填答此問卷。此問卷是為了對你們村的蓮藕種植現(xiàn)狀和開展展開調(diào)查研究。本問卷采用匿名的方式，您所提供的信息僅供學(xué)術(shù)研究之用，絕不另作他用或向第三方披露，敬請放心。請仔細(xì)閱讀每一個(gè)題目，并與自己的實(shí)際情況相對照，然后從備選答案中選擇一個(gè)答案。 謝謝你的合作！ 1、請問您在選取蓮藕種子的時(shí)候，是否注意種子的選擇？ a、 有，較精細(xì)挑選，選用純種的主藕和較大的子藕做種 b、 有，但是只要葉芽完整就可以，不太講究 c、 無，隨便挑選播種 d、 其他選擇

16、方法 2、蓮藕種植的收入在您家庭的全部收入中占多大比重？ a、三成一下，作為家庭的一種輔助收入 b、三到五成，根本上作為家庭的一半收入 c、五成以上，以種植蓮藕作為家庭的主要收入 d、全靠蓮藕種植作為家庭收入 3、您家的蓮藕的栽培模式如何？ a、藕魚混合種養(yǎng)的池塘種植 b、其他農(nóng)作物與蓮藕輪種的田間種植 c、采用沙坡地種植 d、單獨(dú)栽培于水塘或田地，不與其他結(jié)合栽培 4、您家蓮藕的種植有沒有注重技術(shù)的投入，譬如：保鮮，加工等技術(shù) a、有，提高產(chǎn)品價(jià)值，獲取豐厚利潤 b、無，蓮藕現(xiàn)收現(xiàn)賣，沒有必要保鮮加工 c、想投入，但是不懂相關(guān)技術(shù) d、無所謂 5、您覺得目前制約種植蓮藕的最大瓶頸是什么？ a

17、、自然災(zāi)害和蟲害 b、資金和技術(shù) c、政府政策 d、市場規(guī)模 6、一般情況下，您村的蓮藕的出售途徑怎樣？ a、專人上門收購 b、帶到鎮(zhèn)上批發(fā)市場 c、帶到市區(qū)批發(fā)市場 d、其他 7、村子附近又沒有農(nóng)科所或其他的機(jī)構(gòu)直接指導(dǎo)科學(xué)種植蓮藕？ a、有，有專業(yè)人員上門輔導(dǎo) b、有，但是不是直接輔導(dǎo)，而只是派發(fā)一些相關(guān)資料而已 c、，沒有，從來沒聽說過 d、不清楚 8、就目前的情況，您認(rèn)為蓮藕種植現(xiàn)在最需要改進(jìn)的地方是什么？ a、道路交通，路通才可以致富 b、蓮藕品質(zhì)改進(jìn) c、種植模式 d、其他 9、請問您有根據(jù)市場的需求擴(kuò)大蓮藕的產(chǎn)業(yè)規(guī)模嗎？ a、有，根據(jù)現(xiàn)在的市場需求情況 b、根據(jù)往年的經(jīng)驗(yàn) c、每年都一樣，不需要擴(kuò)大 d、想種多少就種多少，沒有確定的目標(biāo) 10、您和您的村民們有沒有想過將蓮藕進(jìn)行加工，形本錢村的一個(gè)特色品牌？ a、想過，并正在打造 b、想過，但條件不夠 c、沒想過，但是有開展?jié)摿?d、沒想過，也沒有可能 11、如果在乾塘鎮(zhèn)專門成立一個(gè)代購包銷蓮藕的法人公司，你覺得如何？ a、很好，這樣可以解決蓮藕的銷路問題 b、好，但是有點(diǎn)怕公司壟斷后會壓低收購價(jià)格 c、無所謂，反正都是會有人上門收購的 12、由于未來社會的需求，您有打算將來學(xué)習(xí)先進(jìn)的技術(shù)和改進(jìn)品種嗎？ a、有，而且正在學(xué)習(xí)跟進(jìn) b、沒有，現(xiàn)在的技術(shù)已經(jīng)可以應(yīng)付未來市場的需要 c、看情況，需要時(shí)候一定會學(xué)的 d