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1、第三章 物態(tài)變化第 4 節(jié) 升華和凝華1. 物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫升華; 物質(zhì)由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的過程叫凝華。2. 升華吸熱 , 凝華放熱。知識點 1: 升華和凝華在生活中常見的物態(tài)變化現(xiàn)象中, 有沒有直接發(fā)生在固態(tài)和氣態(tài)之間的呢?如下表所示。現(xiàn)象物態(tài)的改變寒冷的冬天 ,冰凍的衣服也能變干由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)衣柜中的樟腦球, 過一段時間就變小,最后不見由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)深秋的早晨 , 草木上出現(xiàn)的霜由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)冬天樹枝上出現(xiàn)霧凇由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)上述現(xiàn)象中物質(zhì)可以由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài), 也可以由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài), 都沒有經(jīng)過液態(tài)這一過程。物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫升華,物質(zhì)由氣態(tài)
2、直接變?yōu)楣虘B(tài)的過程叫凝華。【例】在北方的冬季 , 下列常見的幾種物態(tài)變化現(xiàn)象中,屬于凝華的是( ) a.室外冰凍的衣服變干 b. 房間窗戶玻璃的內(nèi)表面出現(xiàn)冰花c.水正在慢慢結(jié)冰 d. 正在晨跑的人, 口中呼出“白氣”答案 :b 點撥:冰凍的衣服變干是冰直接變成了水蒸氣, 屬于升華現(xiàn)象 ; 玻璃上的冰花是水蒸氣直接變成了小冰晶, 屬于凝華現(xiàn)象; 水慢慢結(jié)冰是水變成冰, 屬于凝固現(xiàn)象;“白氣”是水蒸氣變成的小水珠, 屬于液化現(xiàn)象。知識點 2: 升華吸熱、凝華放熱把少量碘放入燒瓶中, 瓶口加上塞子, 用酒精燈對燒瓶底微微加熱, 會看到固態(tài)的碘逐漸減少, 最后不見了, 燒瓶中充滿了碘的蒸氣,且燒瓶中沒
3、有液體出現(xiàn), 說明固態(tài)碘直接變?yōu)闅鈶B(tài), 發(fā)生了升華 , 由此可知 , 升華是吸熱過程。凝華為升華的相反物態(tài)變化過程 , 凝華是放熱過程?!纠靠萍既藛T發(fā)明了一種蔬菜脫水新方法升華脫水法,其原理很簡單: 先把蔬菜冷凍,使其中的水結(jié)成冰 , 然后再放進低壓的環(huán)境中, 冰就( 填“吸收”或“放出”) 熱量 , 直接從固態(tài)變成態(tài)。答案 : 吸收 ; 氣點撥:“ 升華脫水法” , 顧名思義就是用升華的方法使蔬菜脫水, 而升華是指物質(zhì)由固態(tài)直接變成氣態(tài)的過程 , 升華過程是一個吸熱過程。考點 1: 升華與凝華實驗的探究【例 1】如圖所示 , 將盛有少量冷水的燒瓶放在裝有少量碘顆粒的燒杯口處, 并將燒杯放在
4、盛有熱水的水槽中。不久會觀察到燒杯內(nèi)固態(tài)碘減少且出現(xiàn)紅棕色的碘蒸氣, 這是現(xiàn)象 ;過一會兒還可以觀察到燒瓶底部附有少量針狀的碘晶體, 這是現(xiàn)象 ,同時燒瓶內(nèi)水的溫度會有明顯升高, 則表明此物態(tài)變化熱量。答案 : 升華 ; 凝華 ; 放出點撥:固態(tài)碘變成碘蒸氣是升華現(xiàn)象, 在升華時需要吸收熱量; 碘蒸氣直接變成碘晶體是凝華現(xiàn)象, 在凝華時需要放出熱量,所以溫度計的示數(shù)會升高??键c 2: 生活中升華與凝華現(xiàn)象的判斷【例 2】如圖所示 ,下列現(xiàn)象中的物態(tài)變化屬于升華的是( ) 答案 :c 點撥:解決本題的關鍵是抓住物質(zhì)是由什么狀態(tài)變成什么狀態(tài), 再來判斷屬于哪種物態(tài)變化。c選項雪人沒熔化卻變小了是由
5、固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài), 是升華現(xiàn)象 ;a 項剛從水中出來感覺冷是由液態(tài)的水變成水蒸氣,是汽化現(xiàn)象 ( 蒸發(fā)吸熱 );b 項“白氣”是水蒸氣液化形成的小水滴;d 項濕衣服變干是汽化現(xiàn)象, 故本題答案為 c??键c 3: 對自然界中的雨、霧、雪、霜、露的梳理與提升【例 3】2011 年春季 , 我國長江中下游流域發(fā)生大面積旱情, 抗旱指揮部采用人工降雨緩解旱情。人工降雨時 , 飛機將干冰撒入高空的冷云層中, 干冰很快從固態(tài)成氣態(tài) , 并從周圍空氣( 填“吸收”或“放出”) 大量的熱 , 于是高空中的部分水蒸氣成 小冰粒 ,這些小冰粒在下降過程中, 遇到暖氣流就熔化為雨點并降落到地面。( 第一空和第三空填物態(tài)變化的名稱) 答案 : 升華 ; 吸收 ; 凝華點撥:此題考查的是物
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