2021年公立普惠性幼兒園通用幼教教師課程教學(xué)指南小班科學(xué)教案《有趣的蛋》含反思

1、幼兒園小班科學(xué)教案有趣的蛋含反思活動目標(biāo)：1.了解雞蛋的構(gòu)造，感知蛋外殼的硬和內(nèi)部的軟。2.感知蛋制品的硬軟。3.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。4.培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力。5.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得?；顒訙?zhǔn)備：母雞圖片、生雞蛋一個、各種蛋制品若干、蛋殼若干活動過程：一、通過故事了解雞和蛋之間的關(guān)系，感知故事中蛋殼的硬1.出示母雞圖片，你知道雞媽媽有什么本領(lǐng)?2.教師講述故事一個奇怪的蛋后提問小雞出殼了嗎?它是怎么出殼的?小猴為什么要用石頭把蛋殼砸破?你覺得這是個怎樣的雞蛋?二、出示雞蛋，認(rèn)識雞蛋的構(gòu)造。1.老師這也有一個雞蛋，我們來看看它是什么形狀的?2.請

2、小朋友摸一摸，告訴大家蛋寶寶摸上去有什么感覺?(滑滑的、硬硬的)3.這個滑溜溜的、硬硬的殼里藏著什么呢?怎樣才能看到里面的東西?4.教師打開雞蛋，這圓圓的，黃黃的是什么?(蛋黃)透明的呢?(蛋清，煮熟后叫蛋白)5.請小朋友來摸一摸，有什么感覺?(軟軟的、粘乎乎的)小結(jié)：原來硬硬的蛋殼里藏著軟軟的蛋黃和蛋清。蛋黃和蛋清里含有豐富的營養(yǎng)，每天吃一個蛋，可以讓我們的身體更健康。三、了解蛋制品，感知它的軟硬。1.你吃過哪些用蛋做成的食品?它是軟軟的還是硬硬的?2.老師這也有許多蛋制品，請小朋友看一看，嘗一嘗。你吃的是什么?是軟軟的還是硬硬的。四、蛋殼粘畫。雞蛋做的食品好吃嗎?蛋寶寶渾身都是寶，軟軟的蛋

3、黃和蛋白可以作成各種美味的食品，硬硬的蛋殼還可以做成好玩的東西呢。1.出示蛋殼粘畫，這是什么?它是用什么做的?小朋友想試一試嗎?2.幼兒制作蛋殼粘畫?；顒臃此迹嚎茖W(xué)活動一直是我比較薄弱的的領(lǐng)域，對于科學(xué)領(lǐng)域的特征和環(huán)節(jié)把握都比較模糊。此次活動的設(shè)計，在準(zhǔn)備階段我借鑒了網(wǎng)上的有趣的蛋，在此基礎(chǔ)上修改了第一次將環(huán)節(jié)留下，內(nèi)容更換。在請教其他老師以后，發(fā)現(xiàn)對幼兒的提升較少，科學(xué)性不強，可實施性也不強，所以進行了第二次的更改設(shè)計。將幾位教師的建議融合，加上自己的理解，生成了最終教案。整個活動下來，環(huán)節(jié)還是較為流暢的，但是評課以后發(fā)現(xiàn)了更多的問題。首先，班級日常工作在此次開課中也展現(xiàn)出了不同的問題，比如班級座位安排問題。由于班級空間不大，區(qū)域柜子擺放后，孩子們的作為受到了影響，平時挨得較近就讓孩子分排坐了，沒有考慮孩子的視角問題，疏漏較大。小百科：蛋指的是某些陸上動物產(chǎn)下的卵，胚胎外包防水的殼。鳥類、爬行類以及哺乳類的鴨嘴獸和針鼴科都下蛋。在適當(dāng)?shù)臏囟认?，蛋會在一定時候孵化，幼體用口部上方的角質(zhì)物鑿開蛋殼破殼而出。蛋的營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)。其價格低廉，而且又可做成燉蛋、蒸蛋、煮蛋、茶