幼兒園大班主題活動(dòng)教案《中國茶香》含反思

1、幼兒園大班主題活動(dòng)教案中國茶香含反思大班主題活動(dòng)教案中國茶香含反思適用于大班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒嘗試自己泡茶、品茶，體會(huì)品茶的樂趣，知道中國是茶的家鄉(xiāng)，茶的種類是各種各樣，對(duì)人體有保健作用，培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話，快來看看幼兒園大班主題活動(dòng)中國茶香含反思教案吧?；顒?dòng)目標(biāo)：1、知道中國是茶的家鄉(xiāng)，茶的種類是各種各樣，對(duì)人體有保健作用。2、幼兒嘗試自己泡茶、品茶，體會(huì)品茶的樂趣。3、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神?；顒?dòng)流程：賞茶與品茶mdash;mdash;了解茶的文化mdash;mdash;嘗試泡茶活動(dòng)準(zhǔn)備：提供菊花茶、苦

2、丁茶、茉莉龍珠和普爾茶。餐盤中有干茶葉、與其對(duì)應(yīng)的泡好的茶葉和茶的名稱。另外，餐桌上有小心燙手的警告標(biāo)志。小茶壺6個(gè)、一次性紙杯數(shù)、餐巾紙、中國地圖、傣族的樂曲、竹子的圖片。提供溫開水。毛巾?；顒?dòng)流程：準(zhǔn)備活動(dòng)階段：幼兒吃好點(diǎn)心后，準(zhǔn)備分組進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)。教師帶著幼兒穿過走廊，在看到靜的標(biāo)志的時(shí)候，讓幼兒說說看，它是什么意思？（表示安靜）進(jìn)入教室以后，讓幼兒在教室里找找看哪里還有標(biāo)志，代表怎樣的意義。1）大家坐好了嗎？剛剛我們?cè)谶M(jìn)入教室的時(shí)候，看到門上有靜的標(biāo)志。表示進(jìn)入教室應(yīng)該保持安靜。讓我們來找找看，教室里還有哪些標(biāo)志？一、賞茶與品茶1、尋找標(biāo)志1）讓我們來看一看標(biāo)志上面有什么？（杯子冒著熱

3、氣）2）這個(gè)標(biāo)志在向我們說什么？（小心杯子燙）3）這個(gè)是警告標(biāo)志，它在告訴我們?cè)谀貌璞蚝人臅r(shí)候要小心燙手或燙嘴。4）那么杯子里裝的是什么呢？（茶）5）今天，我們的話題就是聊茶2、聊茶1）你們?cè)谀睦锟吹竭^茶？你的爺爺奶奶喝茶嗎？2）今天老師也為大家準(zhǔn)備了一些茶葉，你們看一看、摸一摸、聞一聞它是怎樣的，從前見過嗎？3、幼兒帶著問題賞茶。活動(dòng)中，教師建議：如果你想品嘗一下它的味道，可以拿小杯子品一品。4、幼兒集中。1）說說看剛才你品到的是哪一種茶葉，它長得什么樣？它是什么味道的？當(dāng)你喝到嘴里的時(shí)候讓你有什么樣的感覺？普爾茶：猜猜看普爾茶產(chǎn)于中國的什么地方？（云南）云南帶哪個(gè)省的下面？（四川）放一

4、段傣族的音樂。你感覺到了什么？（幼兒自由跳一段孔雀舞蹈。）白茶：一提到白茶，就會(huì)讓我想到中國竹海。（安吉）安吉白茶有白茶仙子的美稱。茶葉長得就像是鳳凰的羽毛。顏色像玉石一樣。是茶中珍品。茉莉龍珠：為什么要叫它茉莉龍珠呢？（因?yàn)樗鼒A圓的，就像一個(gè)龍珠）聽聽看，這首個(gè)你們知道嗎？教師敲木琴，讓幼兒唱一唱江南小調(diào)茉莉花菊花茶：只要我說一段話，小朋友就會(huì)猜出菊花茶的產(chǎn)地，上有天堂，下有蘇杭。杭州有一處古建筑，稱得上世界第一，它是什么呢？5、小結(jié)：茶的品種是多種多樣的，味道也不盡相同。但是每一種茶都代表著一個(gè)地方的特色，所以，中國自古就有品茶的傳統(tǒng)，中國是世界上最早飲用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國家?？梢哉f，茶是

5、中國文化的一個(gè)標(biāo)志。二、幼兒了解茶文化1、誰知道茶是怎么來的？（幼兒回答關(guān)于茶的傳說。）2、那么茶到底分幾種呢？（紅茶、綠茶、青茶或?yàn)觚埐?、花茶?、現(xiàn)在是什么季節(jié)？（秋天）4、所以，秋天比較適合品綠茶。讓我們一起來泡綠茶，品品它的味道怎么樣？5、教師示范泡茶的用具和要求。1）茶具：紫砂壺適合泡其它的茶葉。2）要選用好的礦泉水。3）先放茶葉、到一點(diǎn)燒開的礦泉水，先讓茶葉慢慢地泡開，然后在倒入開水，等一小會(huì)。4）品茶：要雙手扶住茶壺，雙手端杯。小口抿茶水，讓茶香慢慢地進(jìn)入到我們的身體。5）在等待茶葉泡開的時(shí)間里，和幼兒一起背頌幾首古詩。三、幼兒嘗試泡茶。1、兩個(gè)人一組，選擇好自己想要品嘗的茶。2

6、、注意小心燙手。3、幼兒泡茶。4、幼兒間相互品差或者向家長敬茶。四、整理用具。教學(xué)反思：在實(shí)際課堂教學(xué)中，我很遺憾的看到每個(gè)班都或多或少有同學(xué)沒有任何課前資料搜集準(zhǔn)備的進(jìn)了課堂。在分組交流學(xué)習(xí)時(shí)，這些人只能做個(gè)旁聽者。哪個(gè)組這樣的小懶蟲越多，在匯報(bào)知識(shí)時(shí)就無話可說，無感可言。怎么辦，不能因此就讓全班同學(xué)忽略了這部分的茶文化知識(shí)呀。為了體現(xiàn)整個(gè)教學(xué)內(nèi)容的整體性和連貫性，我立刻利用電腦搜索到一個(gè)相關(guān)內(nèi)容的專題網(wǎng)站：中國文藝mdash;文化專題mdash;茶文化，輔助后面的教學(xué)。這個(gè)網(wǎng)站里的知識(shí)內(nèi)容非常全面，共分為茶史、茶葉、茶具、茶道、茶藝、茶文六個(gè)主題，每個(gè)主題又有相關(guān)的很多知識(shí)內(nèi)容，并且圖文并茂。彌補(bǔ)了一些小組沒準(zhǔn)備的知識(shí)點(diǎn)后，我又根據(jù)班上同學(xué)的興趣，大家最想看哪個(gè)主題的相關(guān)內(nèi)容，我就點(diǎn)擊進(jìn)入，大家一起瀏覽網(wǎng)頁。通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，讓我和學(xué)生都充分地感受到了中國茶文化的博大精深、茶葉包裝設(shè)計(jì)精神以及茶具的造型之美，激發(fā)了學(xué)生對(duì)祖國傳統(tǒng)文化的熱愛之情。小百科：茶，(學(xué)名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze.)，灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質(zhì)，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發(fā)亮，下面無毛或初時(shí)有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無毛。