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1、酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃 時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,我們又將迎來(lái)新的挑戰(zhàn),讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫(xiě)工作計(jì)劃吧。但是相信很多人都是毫無(wú)頭緒的狀態(tài)吧,以下是為大家整理的酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,歡迎大家分享。 酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃1 1.了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時(shí)了解原材料在廚房的使用情況。做好購(gòu)進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。2.不定時(shí)的,對(duì)廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過(guò)低,影響酒店的利益。3.做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作,發(fā)現(xiàn)菜品價(jià)格問(wèn)題及時(shí)做出書(shū)面匯報(bào),并計(jì)算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品
2、的毛利率不低于50%4.安排好工作時(shí)間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計(jì)劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。5.一周一書(shū)面匯報(bào),做到不漏報(bào)不瞞報(bào)。并且對(duì)匯報(bào)內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。同時(shí)留底以便于備忘,為以后的工作開(kāi)展作好準(zhǔn)備!6.對(duì)廚房原料有針對(duì)性地盤點(diǎn),特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點(diǎn),并且生成表格。對(duì)于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。并且做出相應(yīng)的答復(fù),以保證原料的正常使用。對(duì)每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。7.針對(duì)原料的購(gòu)進(jìn)與售出,存在若干品種可以論件計(jì)算,也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面,準(zhǔn)備制訂出每日售賣盤存表
3、。以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗8.當(dāng)月計(jì)劃如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準(zhǔn)時(shí)出庫(kù)。同時(shí)做好高檔原材料的盤存工作,以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,截流成本降低內(nèi)部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實(shí)現(xiàn)原材料價(jià)值的最大化??焖俚陌l(fā)現(xiàn)問(wèn)題并反應(yīng)問(wèn)題,同時(shí)做出書(shū)面性的工作匯報(bào)。并且也解決了一些實(shí)際問(wèn)題。在工作當(dāng)中應(yīng)做到,工作效率的最大化以防止效率過(guò)低!在經(jīng)營(yíng)上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風(fēng)味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應(yīng)比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應(yīng)的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場(chǎng)供應(yīng)情況及廚房在加工情況。以
4、便于更好的對(duì)產(chǎn)品價(jià)格跟蹤管理,隨時(shí)對(duì)產(chǎn)品的毛利進(jìn)行控制。做出毛利預(yù)警機(jī)制,以保證酒店的利益。剛到財(cái)務(wù),一切都從零開(kāi)始。作為成本控管,本崗位的工作責(zé)任就是:發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,然后用具體的數(shù)字或文字說(shuō)明問(wèn)題。解決關(guān)于成本方面的問(wèn)題,不定時(shí)地對(duì)酒店的菜品價(jià)格進(jìn)行核算。是否銷售價(jià)格過(guò)低,或成本過(guò)高等問(wèn)題。以便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,如有發(fā)現(xiàn)及時(shí)記錄下來(lái)。并且用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái),以作書(shū)面性匯報(bào)!及時(shí)的反應(yīng)情況,保證酒店利益不受損失! 酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃2 時(shí)間過(guò)的好快,似乎在一個(gè)不經(jīng)意間給人許多考驗(yàn),許多寶貴的經(jīng)驗(yàn),我已從事財(cái)務(wù)工作兩個(gè)多月的時(shí)間了。以下是針對(duì)我所在酒店的基本介紹和xx年酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃的具體情況:酒店&
5、#215;×大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營(yíng)上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風(fēng)味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應(yīng)比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應(yīng)的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場(chǎng)供應(yīng)情況及廚房在加工情況。以便于更好的對(duì)產(chǎn)品價(jià)格跟蹤管理,隨時(shí)對(duì)產(chǎn)品的毛利進(jìn)行控制。做出毛利預(yù)警機(jī)制,以保證酒店的利益。剛到財(cái)務(wù),一切都從零開(kāi)始。作為成本控管,本崗位的工作責(zé)任就是:發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,然后用具體的數(shù)字或文字說(shuō)明問(wèn)題。解決關(guān)于成本方面的問(wèn)題,不定時(shí)地對(duì)酒店的菜品價(jià)格進(jìn)行核算。是否銷售價(jià)格過(guò)低,或成本過(guò)高等問(wèn)題。以便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,如有發(fā)現(xiàn)
6、及時(shí)記錄下來(lái)。并且用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái),以作書(shū)面性匯報(bào)。好及時(shí)的反應(yīng)情況,保證酒店利益不受損失,將酒店的xx年財(cái)務(wù)工作計(jì)劃1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時(shí)了解原材料在廚房的使用情況。做好購(gòu)進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。2、不定時(shí)的,對(duì)廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過(guò)低,影響酒店的利益。3、做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作,發(fā)現(xiàn)菜品價(jià)格問(wèn)題及時(shí)做出書(shū)面匯報(bào),并計(jì)算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%在××酒店財(cái)務(wù),工作的這段時(shí)間里。剛開(kāi)始工作比較
7、上進(jìn),并且能快速的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并反應(yīng)問(wèn)題,同時(shí)做出書(shū)面性的工作匯報(bào)。并且也解決了一些實(shí)際問(wèn)題。但是到最近半個(gè)月來(lái),由于年終盤點(diǎn),年貨問(wèn)題,而沒(méi)分清主次,同時(shí)沒(méi)有做好時(shí)間安排。造成成本控管工作不及時(shí),反應(yīng)不到位。書(shū)面性匯報(bào)也沒(méi)有做,同時(shí)做了好多無(wú)用功,造成大量工作時(shí)間的浪費(fèi)。在保密工作當(dāng)中,由于自己的剛剛踏入財(cái)務(wù),對(duì)工作數(shù)據(jù)的保密意識(shí)不強(qiáng),所以后我將三思而后行。在工作認(rèn)真考慮后再去做,把工作時(shí)間安排好,以免做太多的無(wú)用功。在工作當(dāng)中應(yīng)做到,工作效率的最大化以防止效率過(guò)低!工作問(wèn)題主要存在:沒(méi)有分清工作重點(diǎn),沒(méi)有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問(wèn)題的發(fā)生,為防止以上問(wèn)題從復(fù)發(fā)生,做出下一步工作計(jì)劃迎新年,xx
8、年工作計(jì)劃1、安排好工作時(shí)間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計(jì)劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。2、一周一書(shū)面匯報(bào),做到不漏報(bào)不瞞報(bào)。并且對(duì)匯報(bào)內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。同時(shí)留底以便于備忘,為以后的工作開(kāi)展作好準(zhǔn)備。3、對(duì)廚房原料有針對(duì)性地盤點(diǎn),特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點(diǎn),并且生成表格。對(duì)于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。并且做出相應(yīng)的答復(fù),以保證原料的正常使用。對(duì)每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。4、針對(duì)原料的購(gòu)進(jìn)與售出,存在若干品種可以論件計(jì)算,也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面,準(zhǔn)備制訂出每日售賣盤存表。以便于更
9、準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗。 酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃3 20xx年上半年已經(jīng)過(guò)去,我們充滿信心地迎來(lái)了下半年。值此之際,有必要計(jì)劃好20xx年下半年的工作計(jì)劃:一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,開(kāi)業(yè)初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等??傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。尤其下半年會(huì)議強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收:酒店需要調(diào)整銷售
10、人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收入xxx萬(wàn)元,要比上半年超額xxx萬(wàn)元,超幅為xxx%;其中客房收入為xxx萬(wàn)元,寫(xiě)字間收入為xxx萬(wàn)元,餐廳收入xxx萬(wàn)元,其它收入共xxx萬(wàn)元。全年客房平均出租率為xxx%,年均房?jī)r(jià)xxx元/間夜。2、管理創(chuàng)利:酒店通過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店下半年需要達(dá)到經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)xx 萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率 xxx%,計(jì)劃增加 xxx萬(wàn)元和 xxx%。其中,人工成本 xx萬(wàn)元,能源費(fèi)用 xx萬(wàn)元,物料消耗xx萬(wàn)元,分別占酒店總收入
11、的x %、x %、x %。3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu):酒店需要引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化員工待客基本行為準(zhǔn)則關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。4、安全創(chuàng)穩(wěn)定:酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀結(jié)合酒店
12、經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精、氣、神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。三、品牌管理,酒店主抓八大工作在下半年抓“三標(biāo)一體”,6s管理的推行認(rèn)證過(guò)程中,安排不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些會(huì)大大促進(jìn)并指導(dǎo)酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展。 酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃4 一、指導(dǎo)思想英國(guó)
13、思想家培根認(rèn)為,思想決定行動(dòng),是行動(dòng)的先導(dǎo)和動(dòng)力。只有樹(shù)立正確的指導(dǎo)思想,才能為自己的行動(dòng)指明方向。因此,指導(dǎo)思想是輔導(dǎo)員開(kāi)展工作的基礎(chǔ)和前提條件。在下一學(xué)期的工作當(dāng)中,我會(huì)進(jìn)一步學(xué)習(xí)普通高等學(xué)校輔導(dǎo)員隊(duì)伍建設(shè)規(guī)定以及20xx年教高16號(hào)文件精神,貫徹落實(shí)學(xué)工處的各項(xiàng)任務(wù)和要求,以學(xué)生為主體,切實(shí)提高學(xué)生的能力與綜合素質(zhì)。二、日常管理結(jié)合所帶學(xué)生的具體情況,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生的日常管理,著重培養(yǎng)學(xué)生的良好習(xí)慣,加強(qiáng)學(xué)生的自律精神。1、宿舍管理。大三學(xué)生即將踏入社會(huì)進(jìn)行實(shí)習(xí),為了督促學(xué)生的宿舍自律意識(shí),我會(huì)結(jié)合實(shí)際進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生宿舍管理工作。一方面,通過(guò)班會(huì)做好宿舍管理宣傳工作,特別是宿舍安全問(wèn)題和
14、良好的生活作息的重要性,強(qiáng)調(diào)最后一年不能放任自流;另一方面,經(jīng)常深入學(xué)生宿舍進(jìn)行巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)宿舍存在的問(wèn)題,并予以妥當(dāng)?shù)慕鉀Q。2、安全管理。學(xué)生的安全教育作為輔導(dǎo)員日常工作的重中之重,必須常抓不懈。首先,加強(qiáng)交通安全教育。進(jìn)入大三,絕大部分同學(xué)都將進(jìn)入社會(huì)實(shí)習(xí),必須強(qiáng)調(diào)學(xué)生的交通安全,注意乘車、道路行走安全。其次,加強(qiáng)消防安全教育。增強(qiáng)學(xué)生的消防知識(shí),教育學(xué)生宿舍安全用電,禁止使用各種高瓦電器和宿舍抽煙、點(diǎn)燃明火等危險(xiǎn)行為,同時(shí)教育學(xué)生關(guān)于火災(zāi)自救與逃生的方法。3、其他管理。切實(shí)做好學(xué)生報(bào)到注冊(cè)、考勤以及催繳遺留欠費(fèi)等有關(guān)工作,使學(xué)生能夠安心學(xué)習(xí)生活。三、學(xué)風(fēng)建設(shè)良好的學(xué)風(fēng)能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的
15、積極性和主動(dòng)性,增強(qiáng)學(xué)生的歸屬感,提高學(xué)生班集體的凝聚力和戰(zhàn)斗力。1、落實(shí)嚴(yán)格的考勤制度。全面做好查課和落實(shí)考勤工作,督促和教育學(xué)生認(rèn)真上好課,做到不遲到、不早退、不曠課。針對(duì)個(gè)別缺勤的同學(xué),及時(shí)對(duì)其進(jìn)行思想教育,做好跟蹤交流工作,使其盡快改正。2、做好外出實(shí)習(xí)學(xué)生管理工作。通過(guò)各種方式和途徑與學(xué)生保持緊密的聯(lián)系,及時(shí)了解學(xué)生實(shí)習(xí)的情況,對(duì)于學(xué)生反映的需求及和困難,及時(shí)給予幫助和指導(dǎo)。加強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo),幫助學(xué)生樹(shù)立正確的就業(yè)觀念。3、加強(qiáng)素質(zhì)測(cè)評(píng)管理工作。嚴(yán)格按照學(xué)院相關(guān)規(guī)定落實(shí)素質(zhì)測(cè)評(píng)的各項(xiàng)細(xì)則,進(jìn)一步熟悉、吃透開(kāi)展素質(zhì)測(cè)評(píng)的重要意義及工作方法,通過(guò)素質(zhì)測(cè)評(píng)掌握學(xué)生的綜合素質(zhì)情況,使學(xué)生對(duì)
16、其表現(xiàn)有一個(gè)直觀的了解,以先進(jìn)典型為榜樣,注意發(fā)揮榜樣的力量,促進(jìn)學(xué)風(fēng)建設(shè)。四、班級(jí)建設(shè)一個(gè)優(yōu)秀的班集體,離不開(kāi)每一個(gè)成員的努力與支持。樹(shù)立統(tǒng)一的班級(jí)奮斗目標(biāo),并以此為導(dǎo)向,匯集每一個(gè)成員的聰明才智,通過(guò)互相幫助,遵守學(xué)院規(guī)章制度,積極維護(hù)班集體的榮譽(yù)。1、班級(jí)紀(jì)律建設(shè)。無(wú)規(guī)矩不成方圓,通過(guò)各種途徑和方式向?qū)W生強(qiáng)調(diào)班級(jí)紀(jì)律的重要性,特別是在開(kāi)學(xué)初通過(guò)周班會(huì)和主題班會(huì)向?qū)W生重新進(jìn)行紀(jì)律教育,強(qiáng)調(diào)遵守法律和學(xué)校規(guī)章制度的重要意義,使學(xué)生養(yǎng)成自覺(jué)遵守相關(guān)紀(jì)律的意識(shí),努力做一個(gè)文明的新時(shí)代大學(xué)生。2、班風(fēng)建設(shè)。雖然大三大部分學(xué)生都將進(jìn)行社會(huì)實(shí)習(xí),留在學(xué)校上課的時(shí)間逐漸減少,但是一個(gè)具有良好班風(fēng)的班級(jí)體
17、無(wú)論在什么時(shí)間,什么地點(diǎn)都能體現(xiàn)出來(lái)。因此,對(duì)于選擇“2+0.5”的學(xué)生,繼續(xù)做好上課考勤管理工作,爭(zhēng)取在有限的時(shí)間學(xué)到更多有用的知識(shí)。對(duì)于選擇“2+1”的學(xué)生,要求其在社會(huì)實(shí)習(xí)要牢記學(xué)校和老師們的囑托,遵守法律法規(guī),在實(shí)習(xí)崗位上踏踏實(shí)實(shí)工作,學(xué)習(xí)工作技巧,鍛煉工作技能,發(fā)揚(yáng)勤學(xué)、愛(ài)學(xué)的精神,提高適應(yīng)社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的能力。3、思想建設(shè)。大學(xué)生是國(guó)家寶貴的人才資源,是民族的希望、祖國(guó)的未來(lái)。因此,在下一個(gè)學(xué)期我會(huì)堅(jiān)持提高學(xué)生的思想政治水平,深入進(jìn)行正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀教育,使學(xué)生先學(xué)會(huì)做人,后學(xué)會(huì)做事,特別是要引導(dǎo)大學(xué)生自覺(jué)遵守愛(ài)國(guó)守法、明禮誠(chéng)信、團(tuán)結(jié)友善、勤儉自強(qiáng)、敬業(yè)奉獻(xiàn)的基本道德規(guī)范,養(yǎng)
18、成良好的道德品質(zhì)和文明行為,做一個(gè)文明守法的公民。業(yè)精于勤荒于嬉,行成于思?xì)в陔S。新學(xué)年,我將以飽滿的熱情、高度的責(zé)任感投入到輔導(dǎo)員工作當(dāng)中。當(dāng)然,作為一名新人,對(duì)于很多業(yè)務(wù)還有不熟悉的地方,我會(huì)積極地向領(lǐng)導(dǎo)和同事請(qǐng)教,同時(shí)繼續(xù)加強(qiáng)輔導(dǎo)員理論學(xué)習(xí)和實(shí)際操作能力。理想已經(jīng)起航,就必須加倍努力,將青春的汗水化作船槳,伴我前進(jìn)。一、參加財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育每年財(cái)務(wù)人員都要參加財(cái)政局組織的財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育。首先參加財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育,了解新準(zhǔn)則體系框架,掌握和領(lǐng)會(huì)新準(zhǔn)則內(nèi)容,要點(diǎn)、和精髓。全面按新準(zhǔn)則的規(guī)范要求,熟練地運(yùn)用新準(zhǔn)則等,進(jìn)行帳務(wù)處理和財(cái)務(wù)相關(guān)報(bào)表、表格的編制。 參加繼續(xù)教育后,匯報(bào)學(xué)習(xí)情況報(bào)告。
19、二、加強(qiáng)規(guī)范現(xiàn)金管理,做好日常核算1、根據(jù)新的制度與準(zhǔn)則結(jié)合實(shí)際情況,進(jìn)行業(yè)務(wù)核算,做好財(cái)務(wù)工作。2、做好本職工作的同時(shí),處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系.3、做好正常出納核算工作。按照財(cái)務(wù)制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),努力開(kāi)源結(jié)流,使有限的經(jīng)費(fèi)發(fā)揮真正的作用,為公司提供財(cái)力上的保證。加強(qiáng)各種費(fèi)用開(kāi)支的核算。及時(shí)進(jìn)行記帳,編制出納日?qǐng)?bào)明細(xì)表,匯總表,月初前報(bào)交總經(jīng)理留存,嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。4、財(cái)務(wù)人員必須按崗位責(zé)任制堅(jiān)持原則,秉公辦事,做出表率。5、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。三、個(gè)人見(jiàn)意措施要求財(cái)務(wù)管理科學(xué)化,核算規(guī)范化,費(fèi)用控制全理化,強(qiáng)化監(jiān)督度,細(xì)化工作,切
20、實(shí)體現(xiàn)財(cái)務(wù)管理的作用。使得財(cái)務(wù)運(yùn)作趨于更合理化、健康化,更能符合公司發(fā)展的步伐??傊?xx年里,我會(huì)借改革契機(jī),繼續(xù)加大現(xiàn)金管理力度,提高自身業(yè)務(wù)操作能力,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)的職能作用,積極完成2xx年工作計(jì)劃的各項(xiàng)任務(wù),以最大限度地回報(bào)于公司。為我公司的穩(wěn)健發(fā)展而做出更大的貢獻(xiàn)。 酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃5 加強(qiáng)規(guī)范管理、做好日常核算。1.根據(jù)酒店核算要求和各部門的實(shí)際情況,按照會(huì)計(jì)法和企業(yè)會(huì)計(jì)制度的要求,做好財(cái)務(wù)軟件的初始化工作。2.配合會(huì)計(jì)師事務(wù)所對(duì)公司20xx年終會(huì)計(jì)報(bào)表進(jìn)行審計(jì),并按有關(guān)部門的要求,完成會(huì)計(jì)報(bào)表的匯總和上報(bào)工作。3.配合酒店領(lǐng)導(dǎo)完成各責(zé)任各營(yíng)業(yè)部門的責(zé)任指標(biāo)的預(yù)算及制訂工作,并做
21、好酒店有關(guān)財(cái)務(wù)管理制度的擬稿工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)制度建設(shè)。4.做好日常會(huì)計(jì)核算工作。按照會(huì)計(jì)制度,分清資金渠道,認(rèn)真審核每筆原始憑證,正確運(yùn)用會(huì)計(jì)科目,編制會(huì)計(jì)憑證,進(jìn)行記賬。做到“三及時(shí)”:即及時(shí)編制有關(guān)會(huì)計(jì)報(bào)表,及時(shí)報(bào)送稅務(wù)等部門;及時(shí)裝訂會(huì)計(jì)憑證;及時(shí)清理往來(lái)款項(xiàng)。出納要嚴(yán)格按照現(xiàn)金管理辦法和銀行結(jié)算制度,辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù);及時(shí)準(zhǔn)確登記銀行、現(xiàn)金日記賬,做到日清月結(jié);嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金支票和轉(zhuǎn)帳支票。5.配合營(yíng)銷部了解應(yīng)收款回收情況,做好應(yīng)收貨款回收工作。6.積極籌措資金,從多方面保證酒店資金運(yùn)營(yíng)的流暢。7.完成董事會(huì)及總經(jīng)理臨時(shí)交辦的其他工作。加強(qiáng)基礎(chǔ)防范、做好安全工
22、作1.貨幣資金安全。定期檢查現(xiàn)金提取、送存過(guò)程中的安全問(wèn)題,檢查現(xiàn)金是否超庫(kù)存存放;對(duì)有關(guān)設(shè)備的完好性進(jìn)行檢查,若有隱患,及時(shí)處理并向上反映;及時(shí)加以整改。2.票證管理安全。做好現(xiàn)金、收據(jù)、發(fā)票、各種有價(jià)票證的管理工作以及安全防范工作,確保不漏不遺不缺。3.負(fù)責(zé)防火安全。嚴(yán)格執(zhí)行用電管理規(guī)定并保證每日下班時(shí)切斷主電源;對(duì)辦公室吸煙進(jìn)行嚴(yán)格管理,采取有效措施保證地上無(wú)亂扔煙頭。4.負(fù)責(zé)防盜安全。定期檢查安全措施的完好性,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并向上匯報(bào)。加強(qiáng)考核考評(píng)、提高工作質(zhì)量1.嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)人員職業(yè)道德和有關(guān)規(guī)定,對(duì)違反規(guī)定的人員提出處理意見(jiàn)。2.嚴(yán)格進(jìn)行考勤工作。嚴(yán)格執(zhí)行上下班制度,保證每日工作
23、的正常進(jìn)行。3.要建立和健全各項(xiàng)管理基礎(chǔ)工作制度,促進(jìn)企業(yè)管理整體水平提高。企業(yè)內(nèi)部各項(xiàng)管理基礎(chǔ)工作制度,包括:財(cái)務(wù)管理制度、財(cái)產(chǎn)物資管理及清查盤點(diǎn)制度、行政管理制度,根據(jù)各項(xiàng)管理制度的基礎(chǔ)工作的要求,實(shí)行崗位責(zé)任制,規(guī)定每個(gè)員工必須做什么、什么時(shí)候做、在什么情況下應(yīng)怎么做,以及什么不能做,做錯(cuò)了怎么辦等細(xì)則。這樣,每個(gè)崗位的每個(gè)責(zé)任者對(duì)各自承擔(dān)的財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)工作都清楚,要求人人遵守。通過(guò)實(shí)施這些制度,進(jìn)一步提高企業(yè)管理整體水平。4.建立和健全自我約束的企業(yè)機(jī)制,確保企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展,嚴(yán)格審核費(fèi)用開(kāi)支,控制預(yù)算,加強(qiáng)資金日常調(diào)度與控制,落實(shí)內(nèi)部各層次、各部門的資金管理責(zé)任制。盡量避免無(wú)
24、計(jì)劃、無(wú)定額使用資金。加強(qiáng)素質(zhì)養(yǎng)成、推進(jìn)隊(duì)伍建設(shè)1.隨著酒店的不斷壯大,面對(duì)日趨復(fù)雜的市場(chǎng)和日益加大的競(jìng)爭(zhēng),提高財(cái)務(wù)人員素質(zhì)日顯重要。2.認(rèn)真學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)法、企業(yè)財(cái)務(wù)管理制度、商業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)制度和有關(guān)的財(cái)務(wù)制度,提高會(huì)計(jì)人員的法制觀念,加強(qiáng)會(huì)計(jì)人員的職業(yè)道德,樹(shù)立牢固地依法理財(cái)?shù)挠^念,做到有法必依,執(zhí)法必嚴(yán),違法必究,貫徹執(zhí)行酒店的方針政策,自覺(jué)遵守法律、法規(guī),維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制不正之風(fēng)。3.加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平。定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),更新業(yè)務(wù)知識(shí),擴(kuò)大知識(shí)面。在掌握基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí),加強(qiáng)計(jì)算機(jī)知識(shí)的學(xué)習(xí),以適應(yīng)現(xiàn)階段財(cái)務(wù)管理的要求。與此同時(shí),認(rèn)真學(xué)些稅務(wù)、金融、等相關(guān)性知識(shí),以拓展知識(shí)面,提高理論
25、和實(shí)際操作水平。4.提高會(huì)計(jì)人員的業(yè)務(wù)水平,提高財(cái)務(wù)管理人員的寫(xiě)作能力和口述能力。通過(guò)對(duì)財(cái)務(wù)人員素質(zhì)的培養(yǎng),全面提高酒店的財(cái)務(wù)管理水平,以適應(yīng)新形勢(shì)下對(duì)會(huì)計(jì)信息的快速的、準(zhǔn)確的、真實(shí)的要求,確保酒店和各部門各項(xiàng)工作有序運(yùn)轉(zhuǎn)和各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展。 酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃6 財(cái)務(wù)計(jì)劃是財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)所確定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的系統(tǒng)化和具體化,又是控制財(cái)務(wù)收支活動(dòng)、分析經(jīng)營(yíng)成果的依據(jù)。財(cái)務(wù)計(jì)劃工作的本身就是運(yùn)用科學(xué)的技術(shù)手段和數(shù)學(xué)方法,對(duì)目標(biāo)進(jìn)行綜合平衡,制定主要計(jì)劃指標(biāo),擬訂增產(chǎn)節(jié)約措施,協(xié)調(diào)各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)。它是落實(shí)酒店奮斗目標(biāo)和保證措施的必要環(huán)節(jié)。酒店編制的財(cái)務(wù)計(jì)劃主要包括:籌資計(jì)劃、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃、流動(dòng)資產(chǎn)及其周
26、轉(zhuǎn)計(jì)劃、成本費(fèi)用計(jì)劃、利潤(rùn)及利潤(rùn)分配計(jì)劃、對(duì)外投資計(jì)劃等。每項(xiàng)計(jì)劃均由許多財(cái)務(wù)指標(biāo)構(gòu)成,財(cái)務(wù)計(jì)劃指標(biāo)是計(jì)劃期各項(xiàng)財(cái)務(wù)活動(dòng)的奮斗目標(biāo),為了實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo),財(cái)務(wù)計(jì)劃還必須列出保證計(jì)劃完成的主要經(jīng)營(yíng)管理措施。編制財(cái)務(wù)計(jì)劃要做好以下工作。(一)分析主客觀原因,全面安排計(jì)劃指標(biāo)審視當(dāng)年的經(jīng)營(yíng)情況,分析整個(gè)經(jīng)營(yíng)條件和目前的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)等與所確定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)有關(guān)的各種因素,按照酒店總體經(jīng)濟(jì)效益的原則,制定出主要的計(jì)劃指標(biāo)。(二)協(xié)調(diào)人力、物力、財(cái)力,落實(shí)增產(chǎn)節(jié)約措施要合理安排人力、物力、財(cái)力,使之與經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的要求相適應(yīng);在財(cái)力平衡方面,要組織資金運(yùn)用同資金來(lái)源的平衡、財(cái)務(wù)支出同財(cái)務(wù)收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內(nèi)部
27、潛力,從提高經(jīng)濟(jì)效益出發(fā),對(duì)酒店各部門經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提出要求,制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)約措施,制定和修訂各項(xiàng)定額,以保證計(jì)劃指標(biāo)的落實(shí)。(三)編制計(jì)劃表格,協(xié)調(diào)各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)以經(jīng)營(yíng)目標(biāo)為核心,以平均先進(jìn)定額為基礎(chǔ),計(jì)算酒店計(jì)劃期內(nèi)資金占用、成本、費(fèi)用、利潤(rùn)等各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo),編制出財(cái)務(wù)計(jì)劃表,并檢查、核對(duì)各項(xiàng)有關(guān)計(jì)劃指標(biāo)是否密切銜接、協(xié)調(diào)平衡。 酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃7 一、從指導(dǎo)思想出發(fā)面對(duì)嚴(yán)峻的20xx年經(jīng)濟(jì)形式下,整個(gè)財(cái)務(wù)部員工正確樹(shù)立堅(jiān)定的信念在工作更加要發(fā)揮好“企業(yè)信息系統(tǒng)”的作用,為酒店內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理者及酒店外部會(huì)計(jì)信息使用者提供及時(shí)、真實(shí)、可靠的會(huì)計(jì)信息。并且要提高服務(wù)質(zhì)量,降低經(jīng)營(yíng)成本;秉承“企業(yè)價(jià)值
28、最大化”的理財(cái)觀念,不斷加強(qiáng)酒店的財(cái)務(wù)管理工作。切實(shí)做好財(cái)務(wù)預(yù)測(cè),財(cái)務(wù)決策,財(cái)務(wù)預(yù)算,財(cái)務(wù)控制和財(cái)務(wù)分析五項(xiàng)工作,提高酒店的整體的經(jīng)濟(jì)效益。工作計(jì)劃二、加強(qiáng)部門業(yè)務(wù)及思想上的培訓(xùn)進(jìn)一步明確財(cái)務(wù)部?jī)?nèi)部各項(xiàng)工作分工,明確各崗位工作職責(zé),明確各項(xiàng)工作具體步驟及流程,精確地把管理落實(shí)在個(gè)人行為,以期提高財(cái)務(wù)部工作效率以及工作質(zhì)量;細(xì)化各項(xiàng)成本控制工作,加強(qiáng)酒店成本控制力度;解決日常工作中遇到的實(shí)際問(wèn)題,營(yíng)運(yùn)期間安全工作的布置和落實(shí),并從以下幾方面進(jìn)行開(kāi)展:明確財(cái)務(wù)部?jī)?nèi)部各項(xiàng)工作分工,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。明確各崗位工作職責(zé)對(duì)日常工作中遇到的實(shí)際問(wèn)題進(jìn)行溝通與討論,以期通過(guò)實(shí)際案例的分析達(dá)到業(yè)務(wù)培訓(xùn)的目的。明確
29、除日常各類賬項(xiàng)審核、處理的工作內(nèi)容之外,作為部門管理者對(duì)部門其他各崗位的監(jiān)督、指導(dǎo)功能以及對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助、匯報(bào)功能;明確各類成本的核算要求,對(duì)倉(cāng)庫(kù)的監(jiān)管功能,成本分析工作及相關(guān)報(bào)告的出具,以及倉(cāng)庫(kù)電算化工作內(nèi)容的布置;審理各類收入審計(jì)報(bào)表的鉤稽關(guān)系,以及對(duì)各類應(yīng)收賬款催收、信用卡pos機(jī)追收等各項(xiàng)工作的落實(shí);明確對(duì)各類貨幣資金的管理要求以及對(duì)各類備用金賬項(xiàng)的管理要求等,定期盤點(diǎn)庫(kù)存現(xiàn)金,保證資金的安全性;明確各財(cái)務(wù)崗位內(nèi)審專員對(duì)各收銀崗位的監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)功能,要求收銀主管定期盤點(diǎn)收銀備用金情況,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)收銀員工作紀(jì)律及職業(yè)素養(yǎng)的培訓(xùn);對(duì)財(cái)務(wù)人員日常工作紀(jì)律、工作態(tài)度、職業(yè)道德等內(nèi)容進(jìn)行的培訓(xùn)
30、。 酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃8 1、對(duì)部門組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整,認(rèn)識(shí)不夠:總認(rèn)為少人、而不愿去嘗試整合,也不愿花心思好好規(guī)劃每個(gè)崗位的工作線路和量化比例,酒店財(cái)務(wù)季度工作計(jì)劃。2、執(zhí)行的理解和速度:凡事要三令五申才能做到位,如標(biāo)識(shí)化工作、能源節(jié)約控制表制作、電腦系統(tǒng)的'投入使用、衛(wèi)生跟進(jìn)等。3、管理者的自我約束和感染力:對(duì)歪風(fēng)邪氣的控制打壓力度需要以身作則,對(duì)接觸到的消極思想行為要有自我消化調(diào)節(jié)的能力,不要再允許擴(kuò)散,這些主要體現(xiàn)在帶頭對(duì)公司提條件、找不滿等方面。酒店管理是一個(gè)持續(xù)完善的過(guò)程,我想針對(duì)前期的不足和第二季度工作計(jì)劃作以下10點(diǎn)布署:1、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,進(jìn)一步鋪設(shè)正規(guī)的溝通渠道,改善員工福
31、利和生活環(huán)境:酒店已完成宿舍、員工飯?zhí)玫恼{(diào)整、每間房架設(shè)了電視信號(hào)線并逐步投入電視機(jī)、辦公臺(tái),設(shè)立員工圖書(shū)室、進(jìn)一步完善勞動(dòng)合同簽訂、建立定量員工訪問(wèn)制度、完善部門例會(huì)制度、多渠道建立員工投訴通路2、全面推行自主營(yíng)銷,擴(kuò)大營(yíng)銷范圍和項(xiàng)目:響應(yīng)董事長(zhǎng)的全員銷售政策、本月11號(hào)星期天開(kāi)展會(huì)員開(kāi)發(fā)與客戶數(shù)據(jù)庫(kù)運(yùn)用培訓(xùn)、西餐、日本料理制作好精品小冊(cè)子(以利于市民全面了解出品特色和服務(wù))、拍攝酒店宣傳片和效果圖、營(yíng)業(yè)部門做好第二季度五一勞動(dòng)節(jié)、母親節(jié)、兒童節(jié)的促銷措施,特別是端午節(jié)值得好好策劃(去年“一品”端午粽賣到斷貨)。加強(qiáng)專業(yè)營(yíng)銷隊(duì)伍的營(yíng)銷力度、多渠道開(kāi)拓會(huì)議及各種團(tuán)體客源、連接網(wǎng)絡(luò)中央預(yù)訂系統(tǒng)、
32、gds全球預(yù)訂中心和銷售代理的發(fā)展簽約。3、做好酒店基礎(chǔ)培訓(xùn)學(xué)習(xí)工作:滾動(dòng)式持續(xù)開(kāi)展各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)、建立各級(jí)員工學(xué)習(xí)卡和培訓(xùn)檔案、提升各項(xiàng)工作技能。4、細(xì)化管理,落實(shí)監(jiān)督體系:利用部門職能監(jiān)督部門(如保安部對(duì)各部門的紀(jì)律性指標(biāo)監(jiān)督、財(cái)務(wù)部對(duì)成本指標(biāo)的監(jiān)督等),制定各項(xiàng)工作指標(biāo)、逐步推行量化績(jī)效考核體系。5、落實(shí)節(jié)約成本措施:做好夏季能源控制和宣導(dǎo)。6、多元化建立編內(nèi)、編外人力資源招聘引入渠道:積極參與招聘會(huì)、校企合作、廣布網(wǎng)絡(luò)等。7、落實(shí)安全責(zé)任制:履行每日安全復(fù)查和重點(diǎn)區(qū)域三級(jí)檢查制度(即自部門例查、保安部復(fù)查、總辦抽查)。8、做好沐足、桑拿、日本料理的開(kāi)業(yè)前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。9、各部門仔細(xì)跟進(jìn)工
33、程,在工程隊(duì)尚未完全驗(yàn)收之前完善工程不足,避免后期增加酒店工程部的工作難度。10、努力克服各種困難,支持董事會(huì)營(yíng)業(yè)滾動(dòng)式投入環(huán)境改造和硬件投入。 酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃9 一、抓好員工培訓(xùn)工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:1、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。2、組織好每周一下午后臺(tái)財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體,并在學(xué)習(xí)中總成績(jī),找差距。3、開(kāi)展技能比武,今年我們將開(kāi)展珠算比賽、收銀帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。二、做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工
34、作,確保酒店經(jīng)營(yíng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù)是:1、搞好資金的收集和運(yùn)用,確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外、抓清欠,加速資金回籠,*確保外資金回籠率為95%以上。2、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)制度,嚴(yán)格按會(huì)計(jì)法進(jìn)行核算,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時(shí)編制好各類報(bào)表,搞好月度分析。4、主動(dòng)做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。5、積極搞好與財(cái)政、稅務(wù)、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭(zhēng)他們對(duì)酒店的支持。三、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,力爭(zhēng)在成本費(fèi)用管理上有新的突破,主要措施有:1、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,堅(jiān)持一支筆審批制度,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,小開(kāi)支有控制。2
35、、在盡量滿足經(jīng)營(yíng)需求的情況下,降低整個(gè)酒店的存貨量。目前,酒店存貨達(dá)xx萬(wàn)元之高,其中有近二十多萬(wàn)元是酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)的積壓工程配件和供貨商贈(zèng)送的酒水,針對(duì)這一現(xiàn)狀,我們從四個(gè)方面著手。第一,我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購(gòu)部一起,采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式,共同處理好倉(cāng)庫(kù)的積壓。第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需要,測(cè)算庫(kù)存物資的最低庫(kù)存限額,讓我們的倉(cāng)管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉(cāng)管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報(bào),嚴(yán)格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫(kù)手續(xù)和倉(cāng)儲(chǔ)保管制度。每月月末對(duì)暢銷商品和滯銷商品有書(shū)面說(shuō)明,認(rèn)真分析,提出合理建議??傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺(tái)經(jīng)營(yíng)的需要做新我們的倉(cāng)管工作。3、我們及時(shí)掌握整個(gè)酒店的成本費(fèi)用情況,對(duì)各部門原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析,并將分析情況及時(shí)反饋到各部門及價(jià)
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