九年級化學下冊9.4化學物質(zhì)與健康同步練習(新版)粵教版

1、1 九年級化學下冊 9.4 化學物質(zhì)與健康同步練習（新版）粵教版1、下列習慣不利于中學生健康成長的是（）a只喝蒸餾水 b均衡膳食 c不吃變質(zhì)食品 d不吸煙2、中學生守則規(guī)定中學生不準吸煙，這是因為吸煙有害身體健康。吸煙吸入有毒害的物質(zhì)是a.一氧化碳 b.甲醛 c.黃曲霉素 d.二氧化 碳3、化學學習讓我們轉(zhuǎn)變了生活態(tài)度和觀念，形成了更加科學的生活方式。下列有關說法中不正確的是a.糖類食品能為人體提供能量b.食用適量富含維生素a的動物肝臟可預防夜盲癥c.常食新鮮蔬菜、水果，可獲得豐富的維生素c d.食用甲醛浸泡的海產(chǎn)品，可提高免疫力4、衛(wèi)生部頒發(fā)的食品添加劑使用衛(wèi)生標準從2008 年 6 月 1

2、 日起施行。新標準規(guī)定，食品添加劑是在食品生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏和運輸過程中，加入的對人體健康沒有任何危害的物質(zhì)。下列食品的處理方法不符合食品添加劑使用衛(wèi)生標準的是 a 涼拌干絲時滴入少許麻油b在煲好的骨頭湯中放入適量加碘食鹽c用甲醛溶液保鮮魷魚d食用蟹黃湯包時蘸上香醋5、為保障公民的食品安全，中華人民共和國食品安全法于202009 年年 6 月 1 日起正式實施?；瘜W與食品安全密切相關，下列作法中符合食品衛(wèi)生安全的是（）a銷售過期、變質(zhì)的食品 b禁止在食品中添加工業(yè)用鹽c用福爾馬林浸泡水產(chǎn)品 d銷售三聚氰胺含量超標的奶粉6、我國首部食品安全法于 202009 年年 6 月 1 日起頒布施行。

3、下列能保證食品安全的是（） (a)用小蘇打作發(fā)酵粉焙制糕點 (b)用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品 (c)用工業(yè)石蠟給水果上蠟“美容” (d)用工業(yè)酒精勾兌飲用酒7、“反對運動員使用違禁藥品”是北京2008“人文奧運”的重要體現(xiàn)?！耙一葡┐肌?c20h32o)是一種違禁藥品，它是由種元素組成，該分子中碳、氫、氧原子的個數(shù)比。8、有些物質(zhì)有毒性，如co 、等，有些物質(zhì)有腐蝕性，如naoh 、等， 這些物質(zhì)如果應用不慎會危及人體健康。有些物質(zhì)如食鹽雖無毒、無腐蝕性，但長期使用過多也不利于人體健康。9、某種營養(yǎng)素補充劑的標簽如下：【主要原料】碳酸鈣、維生素d、大豆油、明膠等【功效成份及含量】每 100g 含：

4、鈣 20.3g， 維生素 d0.28mg 【注意事項】本品不能代替藥品，不宜超過推薦量或與同類營養(yǎng)補充劑同時食用2 標簽中的“鈣20.3g ”，這里的“鈣”是指（填編號）。a元素 b原子 c分子 d 離子該營養(yǎng)素具有補鈣功能，同時還能補充人體所需的營養(yǎng)成分：（寫出一種即可）淀粉是人們食用的最主要的糖類，由于淀粉能與碘作用呈色。因此常用碘水 （或碘酒）來檢驗食物中是否含有淀粉。蛋白質(zhì)是人體所需的重要營養(yǎng)成分之一，是構成細胞的基礎物質(zhì)，人如果食用甲醛溶液浸泡過的魚會危害身體健康，其原因是。3 參考答案：1、答案： a 解析：本題目考查的是化學物質(zhì)與人體健康。蒸餾水雖然純凈，但為了人體健康不能長期飲

5、用，因為其中缺少人體所需的微量元素。2、答案： a 解析：香煙中含有大量的有機物，燃燒不充分會產(chǎn)生大量一氧化碳，對人體有害。點評：本題考察吸煙的危害，提醒中學生不要吸煙。3、答案： d 解析：甲醛能使蛋白質(zhì)變性，用甲醛浸泡的海產(chǎn)品，食用后，殘存的甲醛對人體有害。點評： 本題考查生活中的化學知識，聯(lián)系生活實際， 是中考題的主要特點，也是新課標的要求。4、答案： c 5、答案： b 過期、 變質(zhì)的食品含有危害人類健康的多種治病微生物，不能銷售， a項錯誤；工業(yè)用鹽能致癌，應禁止在食品中使用，b項正確；福爾馬林是工業(yè)防腐劑，對人體有害，不能用于浸泡水產(chǎn)品，c項錯誤；三聚氰胺含量超標的奶粉應禁止銷售，d項錯誤。6、答案： a 7、答案： 3 20：32：1 解析：從乙基雌烯醇的化學式c20h32o直接可以看出，該化合物由c、h、o三種元素組成，且原子個數(shù)比為20：32： 1 。點評：這是一道考查化學式表示的意義的問題，很直觀，很簡單。8、答案： so2（