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文檔簡(jiǎn)介
1、南州六月荔枝丹學(xué)案【學(xué)習(xí)目標(biāo)】、把握本文說(shuō)明順序,并了解其作用。2、領(lǐng)會(huì)本文作為文藝性說(shuō)明文的語(yǔ)言特點(diǎn)。3、了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況,豐富科學(xué)知識(shí)?!緦W(xué)法建議】、抓住關(guān)鍵語(yǔ)詞理清說(shuō)明順序,明確荔枝的相關(guān)特點(diǎn)。2、緊扣關(guān)鍵語(yǔ)句分析語(yǔ)言運(yùn)用的準(zhǔn)確性和引用古代詩(shī) 文達(dá)到的說(shuō)明效果?!厩邦A(yù)習(xí)】、作者簡(jiǎn)介 賈祖璋是我國(guó)著名的生物學(xué)家、科普作家。他創(chuàng)作、編 寫(xiě)、翻譯了二十九部生物學(xué)著作。現(xiàn)任中國(guó)科普創(chuàng)作協(xié)會(huì)副 理事長(zhǎng)。賈祖章先生雖已八旬有余,但他人老心不老,現(xiàn)在 終日伏案著述,陸續(xù)寫(xiě)出了許多優(yōu)秀科普作品。 南州六月 荔枝丹花兒為什么這樣紅 ,都選自他的 生物學(xué)碎錦 。2、資料鏈接(1)學(xué)前指導(dǎo) 說(shuō)明對(duì)象
2、:(事物說(shuō)明文、事理說(shuō)明文)對(duì)象特征 說(shuō)明方法: 下定義、舉例子、 打比方、作比較、 分類別、列數(shù)字、畫(huà)圖表、引資料說(shuō)明順序:時(shí)間順序、空間順序、邏輯順序 說(shuō)明語(yǔ)言:科學(xué)性(正確、準(zhǔn)確) ;文學(xué)性(生動(dòng)、形 象)(2)文體介紹 本文屬于科學(xué)小品,屬于說(shuō)明文。所謂小品就是隨筆之 類的小,科學(xué)小品則是介紹科學(xué)常識(shí)的文藝性說(shuō)明文,既有 很強(qiáng)的科學(xué)性,又有一定的文學(xué)情趣。( 3)白居易荔枝圖序 : 荔枝生巴峽間,樹(shù)形團(tuán)團(tuán)如帷蓋。葉如桂,冬青;華如 桔,春榮; 實(shí)如丹, 夏熟。 朵如葡萄, 核如枇杷, 殼如紅繒, 膜如紫綃,瓤肉瑩白冰雪,漿液甘酸如醴酪。大略如彼,其 實(shí)過(guò)之。若離本枝, 一日而色變, 二
3、日而香變, 三日而味變, 四五日外,色香味盡去矣。元和十五夏,南賓守樂(lè)天,命工 吏圖而書(shū)之,蓋為不識(shí)者與識(shí)而不及一二三日者云。譯文:荔枝生長(zhǎng)在巴州和峽州之間一帶地方。它的樹(shù)形 呈圓的形狀,很像古代用來(lái)遮蔽東西的“帷蓋” 。葉像桂樹(shù) 的葉,冬季還是綠色的;花像橘樹(shù)的花,在春天開(kāi)放;果實(shí) 的顏色像丹砂那樣紅,夏季成熟。果實(shí)聚成簇,像葡萄,核 像枇杷的核,殼像紅綢,膜像紫綢,瓤肉像冰雪一樣晶瑩, 潔白,漿液像醴那樣甜,像酪那樣酸。 (關(guān)于荔枝的情況) 大概也就如同前面所說(shuō)的情形,那實(shí)際的情況比介紹的這些 還要好。假如果實(shí)離開(kāi)了枝體,一天顏色就變了,兩天香味 就變了,三天味道就變了, 四五天以后, 色
4、香味就全消失了。 元和十五年的夏天,南賓郡的太守樂(lè)天,讓官畫(huà)工畫(huà)成一幅 荔枝圖,并寫(xiě)上這篇序,這是為了告訴沒(méi)有見(jiàn)過(guò)(荔枝)的 人以及雖然見(jiàn)過(guò)卻沒(méi)有看到它三天以內(nèi)的變化情況的人。3、預(yù)習(xí)思考(1)預(yù)設(shè)問(wèn)題 粗讀文,抓住關(guān)鍵語(yǔ)詞,概括每段段意,用自己的話 或文的原話詳細(xì)準(zhǔn)確地表達(dá)荔枝的特征。 文中用了哪些說(shuō)明方法來(lái)說(shuō)明荔枝的特征。 預(yù)習(xí)文后,你提出了哪些新的問(wèn)題?【時(shí)安排】 1 時(shí)一、自學(xué)評(píng)價(jià)̣̣̣ 下列列詞語(yǔ)中,加點(diǎn)的字注音無(wú) 誤的一組是()A. 粗糙Q紅繒z eng乳酪I aB. 背負(fù)b百樹(shù)冠gu 6萌蘗ni e.龜裂gu 1宋徽宗 hui
5、貯藏zh uD.諺語(yǔ)a n紫綃qi a果梗g曲g2.下列詞語(yǔ)中,書(shū)寫(xiě)無(wú)誤的一組是( )A.醴酪縱然粗糙嘔氣B.丿u -希奇薄膜烘干嘲諷.花序進(jìn)貢移植吹噓D.氣侯渣滓絢麗 褐色3下列詞語(yǔ)中加點(diǎn)的字(詞)解釋正確的一組是( )A. 紫綃(生絲織的綢子)兼程(既走水路,又走陸路)B. 醴酪(甜酒)日啖(品嘗)密移造化出深山(自然、天然) 絳囊(深紅色)D.山頂千門(mén)次第開(kāi)(第二次)渾圓(全、滿)4、名句填空 羅浮山下四時(shí)春, 盧橘楊梅次第新。 惠州一絕蘇軾 長(zhǎng)安回望繡成堆, 無(wú)人知是荔枝來(lái)。過(guò)華清宮絕句杜牧 你還能默寫(xiě)出關(guān)于荔枝的其他詩(shī)句嗎?請(qǐng)寫(xiě)在下面的橫線上二、文本研習(xí)、整體感知 (1)文結(jié)構(gòu)順序圖
6、如下: 第一部分:(1 節(jié)) 第二部分:(211 節(jié))荔枝的生態(tài)(說(shuō)明荔枝本身) 果實(shí)外部形態(tài)( 2)2 節(jié):3 節(jié):4 節(jié):節(jié):果 _ ,龜裂片、片峰果 _, 果 _, 果實(shí)內(nèi)部組織( 6 11)6 節(jié):果 , 7 節(jié):果 , 8 節(jié):貯藏, 9 節(jié):果 , 0,11 節(jié):果花,花期、花 _、花_、花 _、花第三部分:(121)荔枝的生產(chǎn)(說(shuō)明荔枝問(wèn)題)2 節(jié):產(chǎn)地, 3 節(jié):果譜, 4 節(jié):移植, 節(jié):產(chǎn)銷, ( 2)根據(jù)結(jié)構(gòu)圖, 作者介紹荔枝采用了那些說(shuō)明順序? 為什么采用這些說(shuō)明順序?使用這些說(shuō)明順序有何作用? 體現(xiàn)了本文的什么特點(diǎn)?2、重點(diǎn)探究 本文是一篇科學(xué)小品,既有一般說(shuō)明文簡(jiǎn)明
7、、準(zhǔn)確、周 密、條分縷析的特點(diǎn),又有清新誘人的詩(shī)意。請(qǐng)學(xué)生討論合 作完成。(1)科學(xué)性 語(yǔ)言細(xì)密精確(限定范圍、修飾程度、說(shuō)明條、比喻 形狀)如:“現(xiàn)代科學(xué)發(fā)達(dá),使荔枝北移,將來(lái)也許不是完全 不可能的事” ,不能改成“將來(lái)是完全可能的事” 。因?yàn)樵谡Z(yǔ)言的周密上,這些詞語(yǔ)的運(yùn)用,十分準(zhǔn)確表達(dá)了信 確數(shù)、約數(shù)的運(yùn)用,如 例子事實(shí)確鑿如 術(shù)語(yǔ)依據(jù)科學(xué)如(2)文學(xué)性 引用古詩(shī)文、史料、故事,既增強(qiáng)了的文學(xué)色彩,又充實(shí)了的內(nèi)容細(xì)讀文請(qǐng)找出,并說(shuō)明各自在中的作用 運(yùn)用“打比方”的說(shuō)明方法,使表達(dá)生動(dòng)形象,凸現(xiàn)文采。如總結(jié):本文語(yǔ)言的科學(xué)性集中體現(xiàn)在用詞準(zhǔn)確、周密。 文學(xué)性集中體現(xiàn)在大量詩(shī)詞典故的運(yùn)用上,既
8、使說(shuō)明形象生 動(dòng),又使詩(shī)意盎然。三、問(wèn)題探討、題目“南州六月荔枝丹”隱含哪些方面的信息?作者 為什么不直接用“荔枝”作為標(biāo)題目?2、第一段在文中是否多余?作用是什么?3、閱讀下段介紹荔枝的文字,思考分析其與文寫(xiě)法風(fēng) 格的區(qū)別。荔枝,無(wú)患子科。常綠喬木,高可達(dá) 20 米。偶數(shù)羽狀 復(fù)葉,小葉長(zhǎng)橢圓形或披針形,全緣,革質(zhì),側(cè)脈不明顯。 花小,無(wú)花瓣,呈綠白或淡黃色,有芳香,圓錐花序。果實(shí) 心臟形或圓形;果皮具多數(shù)鱗斑狀突起,呈鮮紅、紫紅、青 綠或青白色。果肉(假種皮)新鮮時(shí)半透明凝脂狀,多汁, 味甘美而有佳香。摘自辭海四、活動(dòng)體驗(yàn)請(qǐng)利用下面的資料,運(yùn)用本文最具特色的說(shuō)明方法,起 個(gè)好題目,寫(xiě)一段富
9、有文學(xué)情趣的介紹石榴的說(shuō)明文字。然 后讀一讀,同學(xué)間交流評(píng)價(jià)。、燃燈疑夜火,轄珠勝早梅。梁元帝詠石榴2、日射血珠將滴地, 風(fēng)翻火焰欲燒天。 白居易 山 石榴3、榴者,天下之奇樹(shù),九州之名果繽紛磊落,垂光耀質(zhì),滋味浸液,馨香流溢遙而望之,煥若隋珠耀重淵;詳而察之,灼若列宿出云間。千房同膜,千子如一,御 饑療渴,解醒止醉。潘岳安石榴賦4、榴大如杯,赤色有黑斑點(diǎn),皮中如蜂窠,有黃膜隔 之,子形如人齒,淡紅色,亦有潔白如雪者。事類合 聚【參考答案】一、自學(xué)評(píng)價(jià).A點(diǎn)撥:B項(xiàng)“背”讀b百,項(xiàng)“龜”讀un, D項(xiàng)“綃” 讀xi Q,前二者系多音字,D項(xiàng)系與形近字而誤。2. 點(diǎn)撥:皆因形、音都相近或相同而誤
10、。A項(xiàng)“嘔”應(yīng)為“慪” ,B項(xiàng)“?!睉?yīng)為“稀”,D項(xiàng)“侯”應(yīng)為“候”3. 點(diǎn)撥:A項(xiàng)“兼程”:一天走兩天的路程,B項(xiàng)“酪”: 用乳汁制的半凝固狀食品, D項(xiàng)“次第”:依次。4 答案:日啖荔枝三百顆,不妨長(zhǎng)作嶺南人。 山頂千門(mén)次第開(kāi)。一騎紅塵妃子笑,二、文本研習(xí)、整體感知第一部分:(1 節(jié))介紹荔枝引用白居易 荔枝圖序 “殼、膜、肉、漿”第二部分:(211 節(jié))荔枝的生態(tài)(說(shuō)明荔枝本身)果實(shí)外部形態(tài)( 2)2 節(jié):果殼,龜裂片、片峰3 節(jié):果色,深紅色或紫色4 節(jié):果形,心臟形、卵圓形、圓形節(jié):大小,直徑三四厘米果實(shí)內(nèi)部組織( 6 11)6 節(jié):果膜,白、薄7 節(jié):果肉,白色半透明(顏色) 、味
11、甜微酸(味道)制作方法8 節(jié):貯藏,不耐貯藏9 節(jié):果核,長(zhǎng)圓形、表面光滑、棕褐色或綠色0,11 節(jié):果花,花期、花形、花型、花序、花蜜第三部分:(121)荔枝的生產(chǎn)(說(shuō)明荔枝問(wèn)題)2 節(jié):產(chǎn)地,中國(guó)南部3 節(jié):果譜,種類、內(nèi)容、荔枝品種4 節(jié):移植,習(xí)性、古荔枝移植情況節(jié):產(chǎn)銷,因地制宜,大力發(fā)展,滿足需要明確:本文是把荔枝作為水果來(lái)介紹的, 按照從主到次,由表及里的順序來(lái)寫(xiě)。文主要介紹荔枝的生產(chǎn)特征,次要介 紹生產(chǎn)情況。在介紹果實(shí)時(shí),又根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),采用了 由外到內(nèi),由表及里的空間順序。在說(shuō)明荔枝果實(shí)的外部特 征時(shí),又按照殼面構(gòu)造色澤外形大小、重量的觀察順 序來(lái)寫(xiě)。這樣既突出了荔枝的形
12、態(tài)特征,又說(shuō)明了有關(guān)它的 其他知識(shí)。2、重點(diǎn)探究(1)科學(xué)性 語(yǔ)言細(xì)密精確(限定范圍、修飾程度、說(shuō)明條、比喻形狀) 者用揣測(cè)語(yǔ)氣,說(shuō)將來(lái)也許有可能發(fā)生這樣的事,就變 成了肯定語(yǔ)氣,指將來(lái)必然產(chǎn)生的事實(shí)。又如: “成熟的荔 枝,大多數(shù)紫色”中的“大多數(shù)”、“荔枝的大小,通常 直徑三四厘米”中的“通?!?、“荔枝的肉的細(xì)胞壁特別 薄,一般都不留渣滓”中的“一般”、“荔枝曬干或烘干,完全失去潔白的面貌”中的“完全”。在語(yǔ)言的周密上,這些詞語(yǔ)的運(yùn)用,十分準(zhǔn)確表達(dá)了信息。 確數(shù)、約數(shù)的運(yùn)用,如:“一年開(kāi)花兩次” 、“大約重 60 克”、“通常直徑三四 厘米”、“重達(dá)四五十克”等等。 例子事實(shí)確鑿如:13
13、 節(jié)荔枝古籍,其中“陳紫”一種,現(xiàn)名“莆田荔 枝” 術(shù)語(yǔ)依據(jù)科學(xué) 如:荔枝殼粗糙,用果樹(shù)學(xué)術(shù)語(yǔ)叫“龜裂片” 。還有如 “片峰”“果肩”“果頂”等(2)文學(xué)性 引用古詩(shī)文、史料、故事,既增強(qiáng)了的文學(xué)色彩,又 充實(shí)了的內(nèi)容。細(xì)讀文請(qǐng)找出,并說(shuō)明各自在中的作用。a 白居易的荔枝圖序 ,給人感覺(jué)開(kāi)頭新穎, 引人入勝, 并為后文作者與白居易對(duì)荔枝的不同看法提供依據(jù)。b 徐勃詠荔枝膜 ,說(shuō)明荔枝味美。弓I用白居易的“一日而色變,色香味盡去矣”,說(shuō)明荔枝不耐貯藏。d 杜牧的詩(shī)歌“長(zhǎng)安回望繡成堆無(wú)人知是荔枝來(lái)” , 一方面說(shuō)明荔枝不耐貯藏,另一方面就是對(duì)這事的嘲諷。e 蘇軾的詩(shī)歌“羅浮山下四時(shí)春不妨長(zhǎng)作嶺南人” , 一方面為大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)展現(xiàn)了一幅藍(lán)圖,另一方面說(shuō)明 荔枝的味美。 運(yùn)用“打比方”的說(shuō)明方法,使表達(dá)生動(dòng)形象,凸現(xiàn) 文采。如:細(xì)長(zhǎng)如指,圓小如珠等三、問(wèn)題探討、題目“南州六月荔枝丹”隱含哪些方面的信息?作者為什么不直接用“荔枝”作為標(biāo)題目?“南州六月荔枝丹”短短的七個(gè)字,包含了荔枝的生
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