幼兒園安全管理論文：走好安全管理關(guān)鍵步

1、幼兒園安全管理論文：走好安全管理關(guān)鍵步為保障幼兒安全，園長要建章立制，將重點(diǎn)環(huán)節(jié)責(zé)任 到人，特別要抓好食品安全、幼兒一日活動(dòng)安全，同時(shí)與 家長、社區(qū)緊密配合，這是幼兒園安全管理工作取得實(shí)效 的重要保障。為給幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)安全的生活學(xué)習(xí)環(huán)境，園長要建章 立制，將重點(diǎn)環(huán)節(jié)責(zé)任到人，這是安全管理工作取得實(shí)效 的重要保障。食品安全是安全工作的重中之重，千萬不能掉以輕心。 每一個(gè)工序的操作流程，都要做到事事有人做、處處有人 管、時(shí)時(shí)有人督。同時(shí)要嚴(yán)把購買關(guān)、驗(yàn)收關(guān)、入庫關(guān)， 并制定詳細(xì)的衛(wèi)生要求。我們先后制定了詳細(xì)的操作性強(qiáng) 的各項(xiàng)衛(wèi)生要求，有炊事員衛(wèi)生要求、案板衛(wèi)生要求、刀 具衛(wèi)生要求、餐具衛(wèi)生要求、糧

2、食衛(wèi)生要求、蔬菜衛(wèi)生要 求、豆類衛(wèi)生要求、冰箱烤箱衛(wèi)生要求、地板灶房空間衛(wèi) 生要求、調(diào)味品衛(wèi)生要求等。我們組織工作人員學(xué)習(xí)，要 求他們記筆記并貼在灶房的醒目位置。比如，對(duì)案板衛(wèi)生 要求是撒鹽刮板、蒸汽消毒，每周翻過晾干，防止底部細(xì) 菌滋生，用前必須用蒸汽清毒，用后必須用布蓋好。另外, 為防止食物中毒現(xiàn)象，炊事員還認(rèn)真學(xué)習(xí)了大豆、谷類、 肉類、米面類、植物類等食品烹調(diào)制作的理論知識(shí)，并與 實(shí)踐相結(jié)合，從每一個(gè)細(xì)處著手，防止事故發(fā)生。保障幼兒一日活動(dòng)安全是幼兒園安全管理的重點(diǎn)。幼 兒年齡小，稍有馬虎，每時(shí)每刻都有可能發(fā)生事故。因此, 幼兒一日活動(dòng)的每個(gè)環(huán)節(jié)，都要建立相關(guān)制度，并由專門 教師負(fù)責(zé)。例

3、如，來園接待環(huán)節(jié)要有一名教師專門負(fù)責(zé)， 提醒家長填寫幼兒的體溫，請(qǐng)帶藥幼兒家長詳細(xì)填寫幼兒 姓名、生病癥狀、藥物名稱、服用方法、服用時(shí)間并簽 字；幼兒用餐時(shí)，要有教師專門負(fù)責(zé)，保育教師要提前將 盛飯桶、盆送到灶房，送到孩子面前的飯菜必須把握好溫 度，不能涼、不能燙；美術(shù)活動(dòng)、戶外活動(dòng)時(shí)必須有兩位 教師專門負(fù)責(zé)，活動(dòng)前教師必須檢查場地、幼兒鞋帶、衣 服等；入廁活動(dòng)也是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，幼兒如廁時(shí)要有教師在廁 所內(nèi)；午休時(shí)，要有專門教師負(fù)責(zé)巡視幼兒，曾有兩名幼 兒午休時(shí)抽風(fēng)，我們及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)急救，及時(shí)送醫(yī)院， 避免了危險(xiǎn)事故的發(fā)生；放學(xué)時(shí)，家長必須憑接送卡進(jìn)入 幼兒園，沒有父母允許、沒有接送卡絕不能接走孩子，以 避免因接錯(cuò)孩子引發(fā)事故。與家長、社區(qū)緊密配合也是保障幼兒安全的重要環(huán)節(jié)。我們經(jīng)常通過家長會(huì)、親子游戲、調(diào)查表、自辦報(bào)紙等形式，向家長講述需要從孩子安全角度考慮的注意事項(xiàng)，讓 家長參與幼兒園安全教育，配合幼兒園安全管理。為保證 幼兒園環(huán)境衛(wèi)生安全，我們還經(jīng)常與社區(qū)溝通，如提醒物 業(yè)公司及時(shí)清理垃圾，保證幼兒園門口衛(wèi)生。幼兒園外欄 桿是小區(qū)的花草樹木，物業(yè)管理人員