2021-2021學年人教版高中化學必修二練習：3.3.2《乙酸的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》

1、人教版必修2 332?乙酸的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)?課時訓練試題考試時間：40分鐘 總分值：100分、單項選擇題：此題包括12小題，每題5分個，共60分。1.乙酸分子的結(jié)構(gòu)式為F列反響及斷鍵部位正確的選項是 乙酸的電離，是鍵斷裂 乙酸與乙醇發(fā)生酯化反響，是鍵斷裂 在紅磷存在時，B2與CH3COOH的反響：紅磷CH3COOH + Br2>CH2Br COOH + HBr，是鍵斷裂 乙酸變成乙酸酐的反響:()()IIIECH iCOOH CUjC'+ HjO，是鍵斷裂A .B.C.D.【答案】BB2的【解析】 乙酸電離出 J時，斷裂鍵；在酯化反響時酸脫羥基，斷裂鍵；與反響，取代了甲基上的氫，斷裂

2、鍵；生成乙酸酐的反響，一個乙酸分子斷鍵，另一個分 子斷鍵，所以 B正確。2以下物質(zhì)既能與金屬鈉作用放出氣體，又能與純堿作用放出氣體的是A . C2H5OHB . H2OC. CH3COOHD . CH3COOCH2CH3【答案】CA 乙酸與活潑金屬反響B(tài) 乙醇與乙酸反響生成乙酸乙酯C.乙醇與酸性高錳酸鉀反響生成乙酸D .乙酸與碳酸鈉反響產(chǎn)生二氧化碳【答案】 B【解析】 A項為置換反響，B項為取代反響，C項為氧化反響，D項為復分解反響。4 以下有關(guān)乙酸性質(zhì)的表達錯誤的選項是()A .乙酸是有強烈刺激性氣味的無色液體，易溶于水和乙醇B .乙酸的沸點比乙醇高C.乙酸的酸性比碳酸強，它是一元酸，能與碳

3、酸鹽反響D 在發(fā)生酯化反響時，乙酸分子羧基中的氫原子跟醇分子中的羥基結(jié)合成水【答案】 D【解析】 乙酸是有強烈刺激性氣味的無色液體，易溶于水和乙醇，含有一個羧基屬于 元酸，酸性強于碳酸，沸點高于乙醇，發(fā)生酯化反響時乙酸分子脫羥基。5 以下用于除去乙酸乙酯中乙酸和乙醇雜質(zhì)的最好試劑是()A .飽和碳酸鈉溶液B .氫氧化鈉溶液C.苯D.水【答案】 A【解析】 飽和碳酸鈉溶液能溶解乙醇，吸收乙酸，同時降低乙酸乙酯的溶解度。6. 以下物質(zhì)中 ,可一次性鑒別乙酸、乙醇、苯及氫氧化鋇溶液的是()A. 金屬鈉B.溴水C. 碳酸鈉溶液D.四氯化碳【答案】C【解析】N&CQ與乙酸反響產(chǎn)生氣泡，與乙醇互溶

4、，與苯分層，與Ba0H2反響產(chǎn)生沉淀; 四氯化碳與乙醇、乙酸、苯均互溶。7. 以下說法正確的選項是A .酯化反響也屬于加成反響B(tài) .酯化反響中羧酸脫去羧基中的羥基，醇脫去羥基中的氫原子生成水C. 濃硫酸在酯化反響中只起催化劑的作用D. 欲使酯化反響生成的酯別離并提純，可以將酯蒸氣通過導管伸入飽和碳酸鈉溶液的 液面下，再用分液漏斗別離【答案】B8. 實驗室制乙酸乙酯1 mL后,沿試管壁慢慢參加紫色石蕊溶液 0.5 mL,這時石蕊溶液將存在于飽和碳酸鈉溶液層與乙酸乙酯層之間 整個過程不振蕩。對可能出現(xiàn)的現(xiàn)象，表達正 確的是 A. 石蕊層仍為紫色，有機層無色B. 石蕊層為三層環(huán)，由上而下呈紅、紫、藍

5、三種顏色C. 石蕊層有兩層，上層為紫色、下層為藍色D. 石蕊層為三層環(huán)，由上而下呈藍、紫、紅三種顏色【答案】B【解析】上層為乙酸乙酯層，溶有乙酸，遇石蕊顯紅色，中間為石蕊層，顯紫色，下層為碳 酸鈉層，顯堿性，遇石蕊顯藍色。9 .檸檬中含有大量的檸檬酸，因此被譽為“檸檬酸倉庫。檸檬酸的結(jié)構(gòu)簡式為11IHOOCrHz cCH2COCIHCI，那么1 mol檸檬酸分別與足量的金屬鈉和NaOH溶液反響，最多可消耗Na和NaOH的物質(zhì)的量分別為A . 2 mol、2 molB. 3 mol、4 mol【答案】C【解析】由檸檬酸的結(jié)構(gòu)簡式可知，1 mol檸檬酸分子中含有1 mol羥基和3 mol羧基，羥基

6、和羧基都能與金屬鈉發(fā)生反響，因此1 mol檸檬酸最多消耗 Na的物質(zhì)的量為4 mol ；羧基能與NaOH溶液反響，而羥基不能和NaOH溶液反響，故消耗NaOH勺物質(zhì)的量最多為 3 mol， C項正確。10. 實驗室用乙酸、乙醇、濃 H2SO4制取乙酸乙酯，加熱蒸餾后，在飽和Na2CO3溶液的液面上得到無色油狀液體，當振蕩混合物時，有氣泡產(chǎn)生，主要原因可能是A .有局部H2SO4被蒸餾出來了B .有局部未反響的乙醇被蒸餾出來了C.有局部未反響的乙酸被蒸餾出來了D .有局部乙酸乙酯與碳酸鈉反響了【答案】C【解析】 硫酸屬于難揮發(fā)性酸，A錯誤；乙醇不與碳酸鈉反響，B錯誤；乙酸與碳酸鈉反響生成二氧化碳

7、， C正確；乙酸乙酯與碳酸鈉不反響，D錯誤。11. 我國外鄉(xiāng)藥學家屠呦呦因為發(fā)現(xiàn)青蒿素而獲得2021年的諾貝爾生理學或醫(yī)學獎。CH- C-CJII I二羥甲戊酸CH °ll是生物合成青蒿素的原料之一，以下關(guān)于二羥甲戊酸的說法正確的選項是A .與乙醇發(fā)生酯化反響生成產(chǎn)物的分子式為C6H14O4B .能發(fā)生加成反響，不能發(fā)生取代反響C.在銅催化下可以與氧氣發(fā)生反響D .標準狀況下1 mol該有機物可以與足量金屬鈉反響產(chǎn)生22.4 L H 2【答案】C【解析】 A項，二羥甲戊酸結(jié)構(gòu)中含一個一COOH與乙醇發(fā)生酯化反響生成物中有一個酯基，其分子式為 GHwQ,錯誤；B項，不能發(fā)生加成反響，能

8、發(fā)生取代反響，錯誤；C項，該物質(zhì)含一CH2OH在銅催化下能與氧氣發(fā)生反響，正確；D項，1 mol該有機物與足量金屬鈉反響可生成 1.5 mol氫氣，錯誤。12. 某烴的衍生物分子式可寫成 (CH2)m(CO2)n(H2O)P，當它完全燃燒時，生成的CO2與消耗的O2在同溫同壓下的體積比為 1 ： 1,那么m、n的比值為()A.1 : 1B.2 : 3C.1 : 2D.2 : 1【答案】D【解析】 有機物分子式寫成(CH2)m(CO2)n(H2O)P，完全燃燒時的耗氧量由分子式中(CH0m2m決定，令有機物的物質(zhì)的量為1 mol，那么消耗氧氣的物質(zhì)的量n(O2)= (m) mol = 1.5 m

9、mol,4根據(jù)碳原子守恒可知 n(CO2) = (m n) mol。因為生成的 CO與消耗的O2在同溫同壓下體積比為 1 : 1，那么(m n) mol : 1.5 mmol = 1 : 1，解得 m： n= 2 : 1, D正確。二、非選擇題：此題包括 3小題，共40分。13. (12分)分子式為 C2H 402的有機化合物 A具有如下性質(zhì)： A + Na迅速產(chǎn)生氣泡；悔常勰 A + CH3CH2OH有香味的物質(zhì)。(1) 根據(jù)上述信息，對該化合物可作出的判斷是 (填字母)。A .一定含有 一OHB .一定含有 一COOHC.有機化合物 A為乙醇D .有機化合物 A為乙酸(2) A與金屬鈉反響

10、的化學方程式為 ?；衔顰和CH3CH2OH反響生成的有香味的物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式為：(4)有機化合物 B的分子式為 C2H4O3,與Na反響迅速產(chǎn)生 H2，且1 mol B與足量Na反響放出 1 mol H2,貝廿B的結(jié)構(gòu)簡式為 。【答案】(1)BD(2) 2CH3COOK 2Na> 2CHCOON H2 f(3) CH 3COOC2CH (4)H0 CH COOH【解析】1根據(jù)A的分子式及A的化學性質(zhì)推知 A為乙酸。3乙醇和CHCOO發(fā)生 酯化反響生成乙酸乙酯。4與Na反響迅速，那么含有一COOH且產(chǎn)生的H2與消耗B的物質(zhì) 的量之比為1 : 1，根據(jù)分子式，那么必含一OH B的結(jié)構(gòu)簡式為

11、HOCHCOOH14. 14分為了確認乙酸、碳酸和硅酸的酸性強弱，有人設(shè)計用如下圖裝置，一次 實驗到達目的不能再選用其他酸性溶液。1錐形瓶內(nèi)裝有某種可溶性正鹽固體其中含有3種酸的酸根的其中一種，此固體為，分液漏斗中所盛試劑是 。裝置B中所盛試劑的名稱是 ，試劑的作用是 。3裝置C中出現(xiàn)的現(xiàn)象是 。4由實驗可知三種酸的酸性大小為 用化學式表示。【答案】1碳酸鈉 乙酸 2飽和NaHCO液 除去CO中的CHCOOH蒸氣 3有白色渾濁產(chǎn)生(4)CH3COOHRCO>HSiO3【解析】由于CHCOO!可與NazCO反響生成 CO,可以證明酸性：CHCOOH>2CO;由于CHCOO!具有揮發(fā)性

12、，揮發(fā)出的 CHCOOH寸CO與NazSiOs溶液的反響有干擾作用，所以事先 應除去混在 CO中的CHCOOH蒸氣，除去CO中的CHCOOH蒸氣應用飽和的 NaHCO溶液；由于 CO可與NazSiO3溶液反響生成硅酸沉淀溶液變渾濁，可以證明酸性： HCO>HSiO315. 14分A的產(chǎn)量通常用來衡量一個國家的石油化工開展水平，B、D是飲食中兩種常見的有機物，F(xiàn)是一種有香味的物質(zhì)，F(xiàn)中碳原子數(shù)是D的兩倍?，F(xiàn)以A為主要 原料合成F和高分子化合物E,其合成路線如下圖。(2) 寫出反響的化學方程式并判斷反響類型。 ，反響類型：。 ，反響類型：(3)實驗室怎樣鑒別B和D ?O(4) 在實驗室里我們可以用如下圖的裝置來制取F,乙中所盛的試劑為，該溶液的主要作用是該裝置圖中有一個明顯的錯誤是 HHX /CC1【答案】(1)11| 羥基Cu 2CHCH0H C2 2CHCHO 2H2O 氧化反響CHCOO出CHCHOCHCOOQCH+ H20酯化反響(或取代反響)(3) 取某一待測液于試管中，滴加少量石蕊溶液，假設(shè)溶液變紅，那么所取待測液為乙酸，余下一種為乙醇(或其他合理方法)(4) 飽和碳酸鈉溶液與揮發(fā)出來的乙酸反響，便于聞乙酸乙酯的香味；溶解揮發(fā)出來的乙醇；降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分層析出導氣管的出口伸入到了液面以下【解析】衡量一個國家石油化工開展水平的物質(zhì)是乙