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文檔簡介

1、CANUDILO店鋪日常管理規(guī)定一、貨品日常管理(一)貨品陳列和清潔維護l 模特服裝的陳列,三天必須更換一次;l 層板上的疊裝和掛通上的掛裝一個星期必須更換一次,特殊面料三天一換,如牛仔、桑蠶絲、羊毛、羊絨、淺色的貨品等;l 給櫥窗展臺上的模特換衣服時,不能穿鞋子踩上去,以免劃花模特展臺,影響美觀;l 若因店鋪保管不當,造成褪色、變型、拉長、沾染污垢的,公司不予退貨,店鋪必須自行清潔并在不影響二次銷售情況下方能退貨并由此產(chǎn)生的損失或費用由店鋪集體承擔;l 店鋪退回貨品一旦發(fā)現(xiàn)有污跡的,將退回店鋪清潔或扣罰實際發(fā)生的清潔費用;l 點數(shù)時不能使用圓珠筆、簽字筆等記數(shù),只能使用鉛筆,避免劃到衣服;l

2、 貨品沒有外包裝時,需注意圓珠筆、簽字筆、復(fù)寫紙、唇膏等容易造成貨品有污跡的物品將貨品弄臟。l 每天營業(yè)前后要搞好店鋪衛(wèi)生,倉庫、層板、掛通、流水臺、地板要做到一塵不染,收銀臺、 茶幾、玻璃、試衣室鏡子不能留有手指印,要勤于擦拭;l 陳列的道具亦要保持整潔,不沾塵。(二)店鋪陳列品l 公司派發(fā)到店鋪的各種雜志、畫冊須按規(guī)定擺放在櫥窗、茶幾和收銀臺上;l 擺放的雜志、畫冊封面如有卷起必須馬上更換新的,以免影響店鋪形象;l 如若公司相關(guān)人員巡場發(fā)現(xiàn)有雜志、畫冊封面卷起而沒更換的,可以當場處罰當值人員100元/人/次。(三)店鋪陳列拍攝l 為逐步落實和完善終端店鋪形象陳列管理的各項措施,保證店鋪新貨

3、上市的形象陳列到位,也便于公司對各地店鋪的陳列形象和貨品調(diào)整的管理,各自營店必須按要求把店鋪的店面陳列照片用數(shù)碼相機拍攝下來,制作成PPT通過電腦系統(tǒng)上傳回公司總部。每年3月、4月、9月、10月的10號、20號早上11:00前提交陳列照片,其余月份每月10號早上11:00前提交陳列照片即可。l 拍照要求:所有的照片及平面圖必須一致,為同一個店鋪。每次最少提供12張清晰相片,拍攝順序先拍整體店面形象,再門面(拍到門楣GOLO),櫥窗、模特臺,中島部分,室內(nèi)高柜(按順時針方向,由左向右進行拍攝;先整面墻,再各個高柜,左一、二,右一,右二),最后臨近品牌店鋪。l 若沒有按時按規(guī)定上傳照片的,扣罰店鋪

4、300元/次,業(yè)務(wù)500元/次,代管1000元/次。(四)收/退/調(diào)貨流程1收貨流程1)收貨外包裝檢查l 收貨外包裝檢查是否完好無損;l 每個包裝好的紙箱發(fā)貨前都稱過重量;l 整個裝有紙箱的編織袋外表由印有我司卡奴迪路英文標識的編織帶“井”字形進行捆綁;l 在紙箱外套有編織袋,在編織袋封口處貼有我司專用的封箱膠;l 在紙箱上(封箱膠的表面)正面及側(cè)面封口處貼有我司專用封條;l 每個紙箱都會用我司專用的封箱膠封好紙箱正反兩面的四周;l 如外包裝已經(jīng)出現(xiàn)嚴重破損,切記不要忙于開箱收貨,應(yīng)第一時間致電相關(guān)區(qū)域營運部助理或區(qū)域主管,匯報現(xiàn)場情況便于馬上跟蹤處理;2)點數(shù)和查貨l 店鋪收到貨品必須馬上點

5、數(shù)并核對與出庫單是否一致;l 店鋪收到貨品必須在三天內(nèi),檢查全部貨品是否完整或殘損;l 若需延長檢查時間的,必須報請區(qū)域負責(zé)人批準。3)系統(tǒng)操作 l 若數(shù)量無差異和貨品不存在質(zhì)量問題的,須在系統(tǒng)作收貨確認;l 數(shù)量有差異或貨品有殘次的在系統(tǒng)收貨確認欄注明殘次貨品問題,且第一時間通知相關(guān)營運同事或區(qū)域負責(zé)人,并跟進后期單據(jù)或殘次品的處理;若不及時報告,待銷售或退貨時才發(fā)現(xiàn)有殘次的貨品,則視為店鋪行為,并由店鋪負責(zé)賠償;2退貨流程l 退貨前必須先傳真退貨明細申請(殘次品分開一張單注明)給區(qū)域負責(zé)人,待區(qū)域負責(zé)人答復(fù)后方可退回,退回時視貨品多少與營運同事溝通采用何種貨運方式。若是公司司機去送/拉貨的

6、,如果未經(jīng)區(qū)域負責(zé)人同意的退貨,司機可以拒收;l 有電腦系統(tǒng)的店鋪在區(qū)域負責(zé)人答復(fù)后須做“退貨在途單”;l 請注意退套西裝的,務(wù)必是一件西裝上衣配一條西裝褲,如果只退西裝上衣而沒有西裝褲搭配的,公司有權(quán)拒收,并按整套西裝的零售價向店鋪索賠;l 所有退回公司的貨品(除殘次品)不能影響貨品的二次銷售,所以每件貨品必須按原包裝裝好,一件貨品一個包裝袋,嚴禁一個包裝袋裝多件貨品;l 殘次品必須填寫次品卡,放在內(nèi)包裝袋里,并與正品分開打包;l 必須要有裝箱單隨貨同行,且裝箱單的內(nèi)容與退貨申請單上的一致,做到一箱一單;l 若用舊紙箱來裝退回的貨品,請將該紙箱上原有的封箱膠全部清除干凈, 裝好貨后的全部紙箱

7、,務(wù)必都使用我司專用之封箱膠封好;不得用普通的膠紙封箱;且在箱子顯眼的位置寫上退貨單位與箱號,如武漢廣場、武漢廣場、白云機場等;l 裝箱時請注意選擇合適的紙箱,裝箱時不要裝得太滿,并且包裝箱時務(wù)必打得嚴實,有封口的地方要特別加固,否則會在運輸途中紙箱容易出現(xiàn)爆口;l 退模特時除了在箱內(nèi)放裝箱單外,請在外包裝上明顯注明模特類型(如:休閑全身模特、商務(wù)半身模特等 ),同時注明模特是否完好、是否需要維修。3調(diào)貨流程l 系統(tǒng)路徑:系統(tǒng)日常工作區(qū)際調(diào)貨單;l 有調(diào)貨通知時,系統(tǒng)將會自動彈出小方框提示“當前收到1個調(diào)貨通知單”, 店鋪收到“區(qū)際調(diào)貨單”時,當值人員需及時查看并盡快安排將貨品寄出(系統(tǒng)操作另

8、附);l 如果店鋪人員已查閱“區(qū)際調(diào)貨單”,但沒有做任何標識反饋信息的,第一次口頭警告,第二次書面警告,當月累計超過三次的,將扣罰當值人員100元/人/次;l 未使用公司電腦系統(tǒng)的店鋪,收到傳真必須盡快發(fā)貨,把調(diào)出的貨品和未調(diào)出的貨品全部按“調(diào)撥單明細表”要求填上,于次日與銷售報表一起傳真回公司。l 所有調(diào)給其他店鋪的貨品,在寄出之前,務(wù)必檢查貨品是否完整無缺,同時,要注意貨品包裝,特別是貴重貨品;l 填寫退貨單時,如需用到復(fù)寫紙,請注意隨貨同行的那一聯(lián)退貨單反面對折,切忌復(fù)寫的字跡印在貨品上。二、倉庫管理l 貨品要分類分款分色整齊擺放好,必須做到要整潔有序,易于查找;l 不能在倉庫里進食,更

9、不能在倉庫貯藏食物;l 防火通道不能堆放貨品,并注意保持通暢無阻;l 注意保持倉庫衛(wèi)生清潔。三、日常報表填寫(一)每日報表1零售單有電腦系統(tǒng)的店鋪l 開零售單時須按規(guī)定錄入;1) 零售單必須按單客消費錄入,即每完成一筆銷售,需及時錄入一張零售單,不能多筆消費錄入同一張零售單;2) 零售單錄入時必須選擇當班營業(yè)員名單;3) 有促銷活動時,開零售單必須要選擇促銷活動內(nèi)容;4) 店鋪若沒有按照以上規(guī)定執(zhí)行零售單的錄入,第一次口頭警告,第二書面警告;當月累計超過3次的,扣罰當值人員100元/人/次。l 銷售折扣控制1) 店鋪必須嚴格按照公司下達的促銷活動折扣進行銷售,若有特殊情況,而低于促銷活動折扣銷

10、售的,必須向區(qū)域負責(zé)人申請,待批復(fù)后方可銷售。若未經(jīng)公司同意擅自低于促銷活動折扣銷售的,需按產(chǎn)品的零售價金額賠償差價,扣除所銷售貨品的提成,同時,第一次初犯扣罰當值人1000元/人/次,第二次再犯扣罰當值人2000元/人/次,第三次累犯扣罰當值人5000元/人/次,超過三次的,當事人予以開除處理。l VIP生日折扣1) “ VIP顧客生日當月可享受三件貨品五折優(yōu)惠”。若店鋪使用過期VIP顧客資料給非VIP顧客打折,或VIP顧客非生日當月使用五折(促銷活動規(guī)定折扣除外),一經(jīng)發(fā)現(xiàn),當值人員需按所銷售貨品的零售金額賠償差價,扣除所銷售貨品的提成,并處于10005000元/次的處罰。2日報表沒有電腦

11、系統(tǒng)的店鋪l 字跡清楚,按表格內(nèi)容填寫;l 有送贈品和使用VIP卡打折的需注明;l 要寫上當日銷售累計的件數(shù),金額(原價金額、折后金額);l 本月銷售累計的件數(shù),金額(原價金額、折后金額);l 每天閉店前把當天的銷售回傳到公司。3創(chuàng)高獎勵統(tǒng)計表l 若公司下達創(chuàng)高銷售獎勵,則按表格要求填寫;若是單人獎項,則獎勵給主要推銷的人; l 當天獎勵的明細當天記錄,合計是整月累計;l 要求每天記錄,每人都簽名確認,不能代簽。4每日簽到表1)沒有電腦的店鋪l 店員真實填寫到店及離店時間并簽名,店長簽名確認(每天);l 要求當天記錄,每天到店10分鐘內(nèi)要簽到;l 離店時要簽到;l 不能代簽;2)有電腦的店鋪在

12、零售系統(tǒng)作考勤紀錄(具體操作后附)。3)所有考勤數(shù)據(jù)以店鋪記錄為主,商場提供的反饋證明為輔,若店鋪有代簽到,代打卡或其他弄虛作假的現(xiàn)象,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),扣罰當事人100元/次,店長失職扣罰100元/次。5贈品簽收表l 按表格內(nèi)容填寫清楚,寫清楚銷售小票號,貨品,贈送的貨品;l 要求顧客留聯(lián)系電話并簽名確認;l 所贈送貨品必須是促銷活動所示產(chǎn)品,如果沒有按規(guī)定操作的,視為無效贈送,并由店長賠償贈品相等的金額。(二)每周報表1周信息反饋l 必須于每周一11點前錄入并保存(沒有電腦的店鋪填寫好報表傳真回公司)。l 若沒有按時提交,第一次扣罰店長100元/次,第二次扣罰店長200元/次,第三次及以后每次扣罰

13、店長300元/次(三)每月報表1盤點表l 分類別填寫;l 分類小計再總計;l 制表人簽名,店員簽名確認,不得代簽,不得缺簽。2月報表l 日期填寫倉庫發(fā)貨單上的時間;l 摘要注明貨品來源;l 單號按倉庫的發(fā)、退貨單的單號填寫;l 進貨的在本期進貨欄填寫,退貨的在本期退貨欄填寫;l 在空白處寫上贈送貨品的數(shù)量明細、金額(原價);若贈品較多,可另附一張贈品明細表;l 現(xiàn)銷收入是當月總計的銷售件數(shù)和實收金額(銷售件數(shù)不含贈品),往上兩格寫總銷售的原價金額(不含贈品的金額);l 帳存不含倉庫發(fā)貨在途明細及退貨在途明細,系統(tǒng)收貨/打退單后才含;l 實盤店鋪實物數(shù)量與金額,若與帳存數(shù)不符的,須提供在途明細表

14、(一般是來貨在途明細或退貨在途明細,另起一張明細表,寫明原因);l 制表人簽名。3庫存調(diào)整1)串色串碼、盤盈盤虧調(diào)整l 串色串碼調(diào)整只限于同款的產(chǎn)品的調(diào)整。串色串碼不涉及數(shù)量和金額的直接在系統(tǒng)做“庫存調(diào)整單”,并書面形式向公司申請調(diào)整,但數(shù)量不能超過當月銷售數(shù)量(不含贈品)的3%,若有超出則扣罰店員50元/人/次,店長100元/次,必須于每月5號前調(diào)整完畢。只能在“庫存調(diào)整單”上調(diào)整,不能通過開“零售單”(零售單只能作顧客換貨沖單)沖數(shù)調(diào)整,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)處以當值人員100元/人處罰。凡經(jīng)公司抽盤或突擊檢查,發(fā)現(xiàn)實際庫存與帳存不符的情況,扣罰店員100元/人/次,店長200元/次,辦理處業(yè)務(wù)主管50

15、0元/次,辦事處業(yè)務(wù)經(jīng)理1000元/次。l 有串款但不存在金額差異的,扣罰店長第一次50元/次,以后每次扣罰100元/次;l 若涉及數(shù)量和金額差異的盤盈盤虧,店鋪必須于次月盤點前自行找出原因,并遞交書面報告,待財務(wù)核實批復(fù)后才能做“庫存調(diào)整單”,盤盈的公司不予補差額,但盤虧的店鋪需集體全額承擔;l 系統(tǒng)路徑:系統(tǒng)財務(wù)對帳盤點庫存調(diào)整l 沒有電腦系統(tǒng)的店鋪出現(xiàn)串色串碼、盤盈盤虧的照上述流程向公司遞交報告由財務(wù)核實后調(diào)整,盤盈的公司不予補差額,但盤虧的店鋪需集體全額承擔;3店鋪考勤、工資匯總表l 要真實填寫店員的出勤情況;l 工資計算部分按要求填寫;l 制表人要簽名。4銷售計劃與保底指標報告書l

16、每月26號前遞交給區(qū)域負責(zé)人審批。l 系統(tǒng)路徑:系統(tǒng)VIP月指標5排班表l 每月28日前遞交給區(qū)域負責(zé)人審批。l 系統(tǒng)路徑系統(tǒng)VIP月排班表9 備注盤點表、月報表必須于每月3號前交回公司,遇節(jié)假日順延,遇特殊情況需晚交必須報請區(qū)域負責(zé)人審批,如逾期未寄回,每月5日前尚未交回公司的,扣罰店長100元/次,一年內(nèi)累計達3次以上的,往后每次扣罰300元/次。四、 管理考核(一)處罰類型 每位店員都應(yīng)按公司要求完成各項工作為基本責(zé)任,具體要求參見店鋪營運員工手冊職責(zé),公司對于表現(xiàn)優(yōu)秀的店員將給予獎勵,對于不能完成基本職責(zé)的店員,將按其具體表現(xiàn),給予如下不同程度的處罰:(1)口頭警告;(2)書面警告;(

17、3)最后警告;(4)開除。(1)口頭警告凡第一次觸犯輕微過錯,零售部主管會發(fā)出口頭警告并自行記錄在案。(2)書面警告 適用于重復(fù)違反輕微過錯或第一次觸犯重要過失。l 書面警告由公司零售部發(fā)出列明犯規(guī)細節(jié)。l 員工必須在警告書上簽名。l 書面警告將存入員工之人事檔案。(3)最后警告凡接獲第一次書面警告后,在一年內(nèi)再獲第二次書面警告,此書面警告即成為最后警告,倘仍不改進,公司立即解雇有關(guān)員工。(4)開除凡觸犯以下其中一項者,公司有權(quán)對違紀員工作出處分或開除行動。違規(guī)如屬刑事罪,除予以即時撤職處分外,并報送法律部門究治。l 觸犯嚴重過失;l 接兩次書面警告后再次違紀。(二)處罰衡量標準1輕微過錯(1

18、)上班無故遲到、早退、缺勤,而事后又不能充分解釋;(2)在店鋪內(nèi),行為不檢,如嬉戲、大專說笑、聊天、叫喊、吵架或收聽音機等等;(3)不能保持店鋪衛(wèi)生;(4)在不準飲食之地方或在非用餐時間內(nèi)飲食;(5)上班時,咀嚼香口膠;(6)上班時吸煙;(7)隨地吐痰,或隨地拋棄廢物;(8)脾氣暴躁,無法自制,或作出與員工身份不相稱的行為;(9)個人儀容不整潔,不遵守公司儀容儀表規(guī)定要求的。如:化彩裝,頭飾等(10)談吐粗魯或污言穢語;(11)在更衣室以外地方更換衣服;(12)當值時不按商場和公司規(guī)定穿著整齊制服及指定頭飾;(13)下班后仍穿著公司制服;(14)工作態(tài)度欠佳;(15)工作/服務(wù)效率欠佳;(16)隱瞞或不理會顧客之投訴;(17)對顧客不禮貌;(18)工作時間接待親友私人探訪;(19)不佩帶員工卡;(20)穿著制服坐在店內(nèi)或躲在倉庫休息。2重要過失(1)拒絕服從公司或店長工作分配;(2)不按公司規(guī)定VIP招募和VIP使用;(3)不按公司規(guī)定制度執(zhí)行

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