食品安全檢測服務有限公司年工作報告_年工作報告

1、食品安全檢測服務有限公司年度工作報告一年度工作報告食品安全檢測服務有限公司年度工作報告(一)公司生產經營情況、財務狀況、資產變動情況，指標完成情況及其分 析。20_年資產總計近1000萬元左右，負債合計-49萬元。 其中營業(yè)收入440萬元，全年營業(yè)利潤116萬元與去年同期相比 增長超過100%,超額完成全年計劃。作為從事第三方服務的 機構，公司在天津行業(yè)中處于中下水平。具體業(yè)績如下：項目：20年，以努力為做好服務為目標，針對出廠 _、全項_、原輔料驗收、風險監(jiān)測以及環(huán)境監(jiān)測均做好科學細 致的抽檢計劃。切實為的產品質量提升做出了貢獻。(1) .常規(guī)項目：截至目前，累計檢驗10000批次。內容 涉

2、及出廠檢驗、原輔料檢驗、環(huán)境_、全項檢驗。把好了產品 的質量關。(2) .研發(fā)項目：截至目前，累計檢驗102批次。內容涉 及保質期實驗、營養(yǎng)成分分析等。為新品研發(fā)提供了有效的產品 數據。（3）.風險項目：截至至目前，累計檢驗4342批次。內容 涉及_、瘦肉精等?？刂屏水a品的風險，保障了產品的安全。企業(yè)委托項目：20年，截至目前，共承接企業(yè)委托46家，檢驗719批次。政府及社會抽檢服務：截至目前，共承接政府及社會抽檢服務5個轄區(qū)，累計檢驗 7941批次。承接政府及社會的餐飲食品安全教育培訓2個轄區(qū)（和平、南開），累計培訓人次達3044人。為社會的食品安全保 障做出了貢獻 （二）本年度預算執(zhí)行情況

3、（20年度）；公司20_年度預算執(zhí)行情況無異常。公司的預算差異主要 因為的突發(fā)事件，增加了設備和環(huán)境的資金投入。20年1月 初，國家陸續(xù)發(fā)布了農業(yè)農村部第119號公告和農業(yè)農村 部關于加強屠宰環(huán)節(jié)工作的通知，根據以上的要求，屠宰 企業(yè)必須在20年2月份配備的_。未來確保的屠宰生產工 作，公司臨時加急增加了用于該項目所需的設備，并提升了 向配套的環(huán)境。（三）公司發(fā)展狀況。發(fā)展狀況1.發(fā)展狀況：自_（天津）服務有限公司（以下簡稱）取得了 cniQ_資質，并正式開始承接起食品安全 的抽檢任務以來，為了更好的提升 的業(yè)務能力和服務水平， 在20年，開始針對本專業(yè)的領域進行跨越式發(fā)展。人員： 成立至今，

4、針對人員的能力和數量均進行了提 升，新錄用人員11人，其中領域6人，市場人員2人，技術服 務人員3人，所錄用人員均為本科及其上，其中中級職稱1人， 高級職稱1人。架構：針對原有人員架構做出調整，劃分_、業(yè)務和綜合辦 三個功能科室。其中，室劃分理化組、儀器組、生物組三個小 組，分別由能力過硬的人擔任小組的主管，負責小組的日常工 作。為了更好的提升技術和服務客戶，還聘請高級工程師擔 任技術支持，以全面配合公司的技術提升，更好的服務公司和 社會。設備：為了更好的適應市場，提升針對肉類產品領域的 能力，投資500萬元，增加購入了液相色譜質譜聯用儀、 熒光pcr_儀等大型專業(yè)設備，大大提升了自身的水平。

5、截至目 前，已擁有設備100余臺套，累計設備資產1000萬元。能力：20年， 的cma_能力共申請擴項2次，確認食品 領域313項參數，147個標準。公司在生物領域中的參數上， 也成功通過了 CH18的授權，開創(chuàng)了 在生物領域的新篇章。環(huán)境：為了滿足生物的實驗要求，有效開展的_。針對 的環(huán)境進行了科學的規(guī)劃，建立了科學規(guī)范的生物室，增 加配備了專業(yè)的凈化、消毒設備，劃分了樣品區(qū)、樣品制備區(qū)、 試劑制備區(qū)、擴增區(qū)、滅菌區(qū)等規(guī)范區(qū)域，得到專家及同行業(yè)的 一致好評。技術：是一家專業(yè)的第三方機構，公司發(fā)展的基礎就 是技術服務能力。抓人才、提技術、重能力是公司發(fā)展的根本。 通過建立人才激勵制度、有效的將

6、技術和激勵掛鉤，從而切實提 升員工對學習提高技術的積極性。20年公司獲得了市級高新企 業(yè)的光榮稱號、取得新型專利11項，參加能力驗證三次，晉升中 級職稱共2人，取得初級職稱共4人，大大提升了公司的技術能 力，增強了公司的學習氛圍。其他方面所取得的成效：(1) 風險防控方面：依據中華人民共和國食品安全法、農業(yè)農村部辦公廳 關于做好防治工作的緊急通知、中華人民共和國農業(yè)農 村部公告第119號和關于內控應急預案等文件規(guī)定。20年2月，針對生豬血液樣本的項目進行批批_。根據要 求，配備了熒光pcr_儀、生物安全柜、高壓內排式滅菌鍋等設 備。公司按照要求已于20年2月1日正式開展對的_。(2) 安全生產

7、方面：的per (_)室位于綜合樓二樓的207室，原設計應用為 辦公應用，屋內水、電等設施無法滿足應用。以電為例，如設備 全部開啟，則會出現跳閘斷電現象。所以極大的增加了實驗安全 的隱患，降低了實驗的進度，拖延了的周期。為了更好的保障 實驗安全和提高效率，申請對per室進行配套標準化改 造，已滿足實驗需求，公司總經會和黨委會一致決定通過該方 案。投入改造資金50萬元，完善了生物實驗室的樣品制備 區(qū)、試劑反應區(qū)、擴增區(qū)、分析區(qū)和滅菌區(qū)等專業(yè)的環(huán)境，截 至目前已完成改造工程，現已經投入使用。(3) 公司文化方面：公司不僅重視人才的引進和培養(yǎng)，還對員工的思想政治和發(fā)展規(guī)劃也進行有效的培訓和指導：20

8、年，公司共有1名員工榮獲優(yōu)秀共青團員稱號，通過對 工作的負責和思想學習的加強，體現了公司青年員工不怕苦、不 怕累、用于奮斗的拼搏精神。20年，公司共推薦3名人員入選區(qū)專業(yè)技術人才“金字 塔”培養(yǎng)工程，為科技型人才謀劃更優(yōu)質的發(fā)展規(guī)劃和空間。20年，公司積極培養(yǎng)黨的后備人員，發(fā)展優(yōu)秀員工加入黨 組織，共發(fā)展積極分子1名。20年還榮獲了天津市市級高新技術企業(yè)、天津 市科技型企業(yè)等榮譽稱號。(4) 能力方面：于20年增入液相色譜質譜聯用儀、per熒光儀、核酸 提取儀等專業(yè)設備設備12臺，設備數量增加至100余臺套，累 計設備資產1000余萬元。其中增加購入的液相色譜質譜聯用儀和 熒光pcr_儀，填補

9、了農獸藥殘留、基因等領域的空白，大大 提升了技術競爭力，為未來的拓寬服務領域打好了基礎。（四）公司董事會決議的落實情況，經理層在經營管理中 是否存在違反任職公司董事會決議的情況；20年，公司公司共召開董事會議2次，分別對增加購入 熒光pcr_儀和對pcr_室環(huán)境的規(guī)范和提升兩個議題形成了決 議。20年1月，公司按計劃順利增加購置了 pcr_儀，并于1 月底投入使用。下半年。公司也完成了 pcr_室的提升改造工 作。目前，以上設備和室均運行狀態(tài)良好。公司再20年的生產管理中，無讓你和違反公司董事會決 議情況。（五）公司在經營管理方面存在的薄弱環(huán)節(jié)以及經營風險 和資金風險，公司發(fā)展的瓶頸；薄弱環(huán)節(jié)

10、及問題分析：20年，公司通過人員配置的優(yōu)化、設備的增加購入、環(huán) 境的標準化建設等方面齊抓共建，公司的能力和服務水平進一 步得到了提高和加強。雖然同通過努力在20_年取得了一定 的成績，但依舊存在一些薄弱環(huán)節(jié)成為公司發(fā)展的瓶頸：1.專業(yè)人員缺失：是一家涉及食品、食用農產品以及保健食品等綜合性第 三方機構，業(yè)務方面不僅為提供服務，還針對社會委托 和政府監(jiān)督（需配備專用抽樣人員）開展服務。公司現有管理人 員3人，檢驗人員9人（理化3人、色譜3人、光譜1人、微生 物2人），業(yè)務人員2人，行政辦公人員（含出具報告人員和檔 案體系人員）3人，共計17人次。現在公司工作量為，每日出廠 檢驗：約40批次；_：

11、約20批次；日常委托：約2個批次。而 政府委托工作在下半年集中開展，預計合計全年批次近1.5萬 批次，人員配備嚴重不足。2. _設備缺失：經過兩年的發(fā)展壯大，設備由當初的60臺，擴增到如 今的92臺。設備累計資產也由最初的300多萬元遞增到1000萬 元。但是，設備的不足還有一定程度的存在。其中現有的液相色 譜儀缺少熒光和示差器，而無法針對肉制品中的苯并【Q】花 和甜味劑中的三氯蔗糖等項目進行并且一臺液相色譜儀已經 無法滿足現有的樣品量。液相色譜-原子熒光光譜聯用儀設備的缺 失，無法對肉制品中的無機碑等開展_。微波消解的缺失，造成 無法開展對有害金屬汞的等等，這些設備的不足，都一定程度 上限制

12、了的發(fā)展壯大。3. 檢驗能力不足：前后歷經2次的評審擴項，共涉及17大類，近500個參 數。但是，隨著國家對標準的提高，以國家食品安全監(jiān)督抽 檢實施細則（20版）為例，的參數的滿足率還遠遠未 達到要求。其檢驗能力的不足主要體現在獸藥殘留、農藥殘留、 保健食品、功效成分等項目。4. 工作環(huán)境不滿足：（1）實驗室停水現象時有發(fā)生：現位于綜合樓的2-3層，近期接連發(fā)生水壓不足而造成 實驗無法進行的狀況。再蒸錨和大型儀器升降溫的過程中，實驗 室水壓是中重要的一個環(huán)節(jié)，不僅直接影響的數據，還對 安全造成了極大的隱患。(2) .實驗室恒溫效果不佳：為了更好的提升的能力，公司斥資近250萬元，購入 了液相色

13、譜質譜聯用儀，該設備能夠滿足農、獸藥殘留的國家 標準要求，消除了肉制品中的獸藥殘留的高精度盲區(qū)。但是， 品牌為thermo的設備為美國進口的大型儀器，針對環(huán)境有著 極為精確的要求(20£-25匸),現有的三樓色譜室無法保障其溫 度要求。從而影響儀器的正常運轉。(3) .業(yè)務、行政辦公和培訓等場所缺失：業(yè)務現無辦公場所，目前與綜合辦人員一起辦公，針對客戶 溝通、業(yè)務洽談等存在不足。還承接對外培訓業(yè)務，公司無 固定的培訓場所，開展所需工作時，需要租用外部場地，增加了 運營的成本。5. 抽樣車輛短缺：公司主要的業(yè)務除了日常做好的外，還承擔了政府抽檢 的任務。抽檢任務的開展時間較為集中，多集

14、中在每年第四季 度。現有車輛為1輛，無法滿足大批抽檢任務的同時開展 時，給抽檢工作帶來了較大的障礙問題產生的原因：一是專 業(yè)的人員數量不足，人才儲備不夠豐富；有經驗的技術型人才 稀缺；人才招錄計劃不足。；二是需求資金較大，針對所需購置的設備，均為實驗室大型 儀器，配置金額上百萬。三是經驗不足，的原身為生產企業(yè)的化驗室，成立時間 短，針對檢驗能力還存在邊學習邊進步的狀態(tài)。四是樓體結構問題，的工作環(huán)境（二樓）原為辦公區(qū) 域，針對水、電均為辦公標準配備，針對實驗需求存在一定的差 距。五是車輛搖號等政策問題。（六）公司所在行業(yè)發(fā)展趨勢分析，公司發(fā)展前景，未來 發(fā)展?jié)摿εc面臨的主要風險；公司是一家專業(yè)從

15、事提供食品及食品相關及服務的第三 方公司。公司已立足于肉制品為根本，立志于全力打造一支 肉制品領域的強隊。公司在立足做好國家食品安全抽檢的相 關工作外，還將農產品和大型賽事的肉制品（興奮劑等）等 專項作為未來的發(fā)展目標。未來，社會對食品安全的力度和將會持續(xù)增加，相對應的 項目的擴充和設備的提升將會是公司長期面對的主要風 險。只有項目和設備的提升才能滿足社會對于食品安全抽檢 的需求，與之相對應，公司對于設備、人員以及環(huán)境的資金投入 將會是公司持續(xù)面對的風險。（七）下一階段重點工作安排，對公司發(fā)展的意見建議；1.下一步工作思路。堅持把提升技術能力作為公司發(fā)展的根 本。把用技術來服務作為理念來貫徹道

16、每一名員工腦中。全面提 升公司及個人的能力，確保2021年取得cnas.農產品認證等體 系。積極提升公司的科研水平，力爭獲得重點實驗室。增加技術 人員數量和水平，加大人員培訓和考核，全面能力驗證通過率 $95%。增加人員和設備的購入，完善自身架構和項目參數，確 保政府抽檢工作的順利開展和完成。力爭做好全方面發(fā)展，在對 外培訓和技術支持方面開展新服務。2措施。人員方面：根據業(yè)務需要，指定人員擴增計劃， 對崗位進行科學的梳理和調整。針對新增人員計劃，要科學合理 的制定崗位需求和標準；針對新進錄用人員，要進行有效的教育 和培訓；針對原有職工，要開展內審和考核。要做到所有崗位人 員技術精益、業(yè)務熟練、

17、作風勇猛、政治過硬的四有人才。設備方面：公司要科學結合國家要求和市場需求，合理制作 設備購入計劃。購入設備要有理有據、科學規(guī)范。不僅要滿足自 身需求，還要避免盲目投資、鋪張浪費。增加購入設備，液相原 子熒光聯用儀、液相（熒光、示差器）、微波消解儀等必要設 備，拓展在無機神、三氯蔗糖等領域。能力方面：在獲得cma_資質的基礎上，還要提高和完善 項目，爭取達到國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則（2021 版）中要求的項目覆蓋率95%以上，在完成抽檢項目擴充的同 時，今還立足于大型賽事中肉制品的專項（興奮劑類等）進行 資質的完善和工作的開展。同時，還應拓寬資質領域，積極申 報cneis實驗室認可和農委的catl認可，提升室高度。環(huán)境方面：（1）.改善室水壓：制定計劃，增加購置水壓 泵，保障水壓的穩(wěn)定。（2