行政總廚（不在國(guó)內(nèi)）工作職責(zé)與職位要求

1、行政總廚（不在國(guó)內(nèi)）工作職責(zé)與職位要求職位描述：職責(zé)描述：一、在餐飲部經(jīng)總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)食品的制作，控制廚房出品。 二、制定廚房管理制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程，制定各工作職責(zé)。三、了解各崗位人員的技術(shù)水平和專(zhuān)長(zhǎng)，合理安排工作崗位，確保廚房工作的正常運(yùn)作。四、參加飯店及餐飲部如開(kāi)的有關(guān)會(huì)議，保證會(huì)議精神的貫徹執(zhí)行；負(fù)責(zé)召開(kāi)廚房工作五、完成上級(jí)布置的其他各項(xiàng)工作。職位要求：1、負(fù)責(zé)廚房的組織領(lǐng)導(dǎo)與業(yè)務(wù)管理工作；3、負(fù)責(zé)廚房人員調(diào)配，班組間的協(xié)調(diào)工作；4、負(fù)責(zé)指揮烹調(diào)工作，對(duì)菜品質(zhì)量現(xiàn)場(chǎng)把關(guān)指導(dǎo)；5、合理使用各種原材料，減少浪費(fèi)，做到物盡用，合理地控制食品成本；6、保持對(duì)廚房范圍的巡視，檢查廚房

2、所屬各崗位員工的操作規(guī)范，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題，幫助下屬提高工作能力；7、1845周歲 身體健康 無(wú)不良嗜好 能接受海外篇2：廚師、面點(diǎn)師（不在國(guó)內(nèi)）工作職責(zé)與職位要求職位描述：工作職責(zé)：1、按所定食譜精心加工、制作面點(diǎn)食品；2、注意個(gè)人衛(wèi)生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清潔；3、掌握蒸煮時(shí)間和用氣規(guī)律；4、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高面點(diǎn)制作的技術(shù)水平；職位要求：1、年齡20-50歲,身體健康,并有健康體檢證明；2、對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能熟練制作各種主食3、熱愛(ài)本職工作，有團(tuán)隊(duì)合作精神，為人踏實(shí)，積極肯干。篇3：保潔/保姆（不在國(guó)內(nèi)）工作職責(zé)與職位要求職位描述：保潔工作職責(zé)：1、負(fù)責(zé)所分配區(qū)域或客

3、戶(hù)的衛(wèi)生清潔工作；2、保證按質(zhì)按量的完成所分配的任務(wù)；3、聽(tīng)從分配和安排。保姆工作職責(zé)：1、負(fù)責(zé)家庭衛(wèi)生清潔工作；2、負(fù)責(zé)家庭用餐的食材采購(gòu)、做飯等工作；3、負(fù)責(zé)照顧好老人的飲食起居等事項(xiàng)；4、聽(tīng)從分配和安排。職位要求：1、男女不限，身體健康，年齡30-55歲；2、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。篇4：西餐廳服務(wù)員（不在國(guó)內(nèi)）工作職責(zé)與職位要求職位描述：工作職責(zé)：1.顧客的接待、領(lǐng)位、點(diǎn)單、上餐；2.周到適時(shí)的為顧客做用餐/飲品過(guò)程中的服務(wù)；為人誠(chéng)實(shí)，冷靜，有組織能力3.營(yíng)業(yè)區(qū)域衛(wèi)生環(huán)境的維護(hù)、飲品器具的清潔；4.完成領(lǐng)班交代的其他工作。職位要求：1.熱愛(ài)服務(wù)行業(yè)，樂(lè)于學(xué)習(xí)；2.品貌端正，形象氣質(zhì)好，身體健康；3.良好的工作態(tài)度，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)、有較強(qiáng)的團(tuán)