黃楊尖芽茶種植技術(shù)研究

1、    黃楊尖芽茶種植技術(shù)研究    周志明摘 要 浙江省舟山市是我國黃楊尖芽茶的主要種植基地，黃楊尖芽茶由于口感清甜、色澤香醇，早在1915年就榮獲巴拿馬國際物產(chǎn)博覽會銅獎，曾榮獲了2003年上海國家茶文化節(jié)中國精品名茶博覽會綠茶類金獎，是人們的茶葉首選。本文從建立茶園、施肥、種植時機、規(guī)劃茶樹密度、后期茶樹護理及茶葉的采收等6個方面，針對黃楊尖芽茶的種植技術(shù)進行科學分析，為黃楊尖芽茶的高產(chǎn)提供理論參考。關(guān)鍵詞 黃芽尖芽茶 種植技術(shù) 研究 s571.1 a 1003-1650（2017）05-0158-01舟山市位于熱帶季風氣候的覆蓋范圍內(nèi)，平均氣溫一

2、般在15攝氏度至2攝氏度之間，年降雨量在2000毫米左右。黃楊尖芽茶的生長海拔一般在400米以上，常年云霧繚繞，黃楊尖芽茶因此而得名。黃楊尖芽茶市舟山歷史悠久的名茶，因獨特的海島性氣候，污染少，空氣清新，再配上此山清澈的泉水，茶葉清香怡人，令人陶醉。舟山市本身具備悠久的茶葉文化，是浙江地區(qū)著名的黃楊尖芽茶種植基地。本文主要通過對舟山市黃楊尖芽茶種植基地進行科學研究，并通過黃楊尖芽茶的生長過程進行科學分析，提出有利于芽茶科學生長的重要技術(shù)，以此來促進黃楊尖芽茶栽培技術(shù)的發(fā)展。1 建立科學化茶園茶園的選擇需要結(jié)合茶葉的具體生長要求來選定，黃楊尖芽茶的生長的環(huán)境對水土條件的要求較高，需要保證土壤的濕

3、潤度、肥料含量高、土質(zhì)厚實酥松、有機物含量高，土壤的酸堿度在4-6.5之間，海拔要求在500米以上的坡地1。通過充足的陽光照射能夠有效促進茶葉的生長，在茶園的規(guī)劃工作中，要保證機耕道暢通、山道和工作用道分開規(guī)劃，機耕道的主要功能在于運輸茶葉所需肥料、噴射除草劑等日常工作，茶園的內(nèi)部要留有縱向通道和橫向通道，便于茶葉運輸下山，還要在茶田進行科學設(shè)置防洪溝、排水溝等措施。保障茶園的正常水分，避免水分過多造成了茶樹爛根現(xiàn)象發(fā)生。2 茶園施肥在黃楊尖芽茶的生長過程中，需要對茶樹進行科學施肥，并且通過嚴格的種植管理有效保障黃楊尖茶的所需營養(yǎng)，在有機肥和底肥的選擇上尤為重要，在梯田外六內(nèi)四的位置尅進出70

4、公分的種植溝，并且添加充足的底肥，有效改善土壤的酸堿度和養(yǎng)分，積極處理雜草，并且通過將農(nóng)家肥、磷肥、農(nóng)家分進行科學配比，上下兩層進行科學實施，利用雜草或者稻草鋪底，然后覆蓋上20公分的軟土層，然后添加上細小的磷肥和農(nóng)家肥，再填蓋上20公分的土層，將化肥和土壤快速攪拌使化肥和土壤均勻的混合在一起，有效保障了茶樹生長所需的養(yǎng)分2。3 科學種植時機黃楊尖芽茶的生長繁殖屬于無性繁殖，在正常生長過程中需要16-18個月的時間，基礎(chǔ)部分木質(zhì)化需要選擇在莖部尺寸在0.5工作以上，并且保障沒有病蟲害的情況下進行種植，舟山市的自然環(huán)境要求應(yīng)該選擇在黃楊尖芽茶的生長周期緩慢和地下根莖生長活躍度高時期進行科學種植，

5、一般的種植時間在晚秋左右（11月-12月份）或者早春時節(jié)（2月-3月份）為最佳時節(jié)，在茶苗剛剛出圃的時候要保留根系中的原生土壤，避免損傷根系，并且利用稻草緊緊包裹根部，種植時應(yīng)該選擇陰天，避免在大風天氣進行播種，在茶園的設(shè)計和規(guī)劃過程中，要通過一首扶苗一手埋土的方法進行科學種植，種植的過程中要舒展茶苗根系，防止根系損傷影響茶苗生長，在種植完茶苗后應(yīng)該及時澆水，保障茶園土壤的濕潤程度，然后利用雜草進行科學覆蓋，保持水分不被流失。4 科學規(guī)劃茶樹密度在茶園整體規(guī)劃過程中，應(yīng)該嚴格茶樹的種植密度，茶樹種植過密會嚴重影響茶樹的生長，降低茶樹的產(chǎn)量和質(zhì)量，所以對茶樹進行合力種植，保證科學密度才能有效提高

6、茶園的種植產(chǎn)量和質(zhì)量有大幅度的提高。結(jié)合舟山市的實際地質(zhì)情況和自然氣候，坡地較小的區(qū)域，應(yīng)該在田畦間距始終保持寬、能夠通過雙行單株的種植方式種植，間距要求在1.2米左右，中間部分種植的茶樹要保持行距在25公分，植距要在33公分組左右，坡度較大的時候田畦間距要調(diào)整窄一些，并且利用單行種植的方式，在一處種植兩個植株，間距在33公分左右，并且株距5公分左右，相對平坦的地區(qū)要采用三行單株種植方式進行播種，保障茶樹的充足陽光，并且通過科學分布能夠促進茶樹的高產(chǎn)量、高質(zhì)量3。5 后期茶樹護理在茶葉的后期種植過程中需要茶樹加強管理，并且要保障茶樹的生長苗齊，種植后要經(jīng)常給予茶樹澆水，并且實時監(jiān)測土壤濕度，在

7、生長過程中通過施水肥來保障茶樹養(yǎng)分，20天左右追加一次，然后結(jié)合茶樹的生長程度進行科學石培培比，對于茶樹要進行防蟲防病措施，保障茶樹的生態(tài)環(huán)境健康，對于抑制假眼小綠葉蟬、茶白星病等危害要通過科學修建茶葉，控制茶樹高度，并且進行科學施肥，害蟲越冬。在茶園的防護過程中要保障茶園的生物多樣性，并且通過微生物農(nóng)藥進行藥物科學的殺蟲，對于茶樹要經(jīng)常除草，采用機械和人工的方式，保證茶樹正常生長，提高茶樹的產(chǎn)量和質(zhì)量。6 茶葉的采收工作茶樹在幼齡時期，需要實現(xiàn)三次的定型工作與剪修工作。當茶樹的植株生長到70公分以上的時候，新稍會長出一芽，當5葉到6葉的時候，要將頂芽進行摘取。在實際摘取工作中，需要遵循“采高養(yǎng)低、采種養(yǎng)邊”的原則，最好保留3葉片或者4葉片。大部分的成齡茶葉在對其采收工作中，需要對頂部進行采摘，保留底部。不僅如此，還需要對主要位置進行采摘，保留側(cè)位置。所以說，對茶樹的采收要合理使用有效的執(zhí)行方法，促進采養(yǎng)結(jié)合。在該采收工作中，不僅能實現(xiàn)規(guī)范、合理的茶葉采收工作，還能獲得較高的茶葉生產(chǎn)數(shù)量。結(jié)束語綜上所述，在茶樹種植過程中，不僅需要考慮園地選擇、園區(qū)規(guī)劃的合理性，而且還需要注重整地施肥、植株種植的適時性，在保證茶園管理科學性的基礎(chǔ)上，加強對病蟲害的防治，做好茶葉采摘工作，為茶葉的高產(chǎn)及優(yōu)質(zhì)提供重要保證。參考文獻1陳斌. 高山有機云霧茶種植技術(shù)j. 新農(nóng)村：黑龍