2022年2022年教科版小學(xué)三年級(jí)科學(xué)下冊(cè)《水和水蒸氣》教學(xué)實(shí)錄

1、精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載水和水蒸氣觀課評(píng)課報(bào)告師：小伴侶們,在前幾節(jié)課的學(xué)習(xí)中,我們已經(jīng)知道了,由于溫 度的變化,水可以變成冰,冰也可以變成水；上節(jié)課,我們?nèi)粤袅艘粋€(gè)問(wèn)題, 就為杯壁上的水為從哪里來(lái)的；今日王老師請(qǐng)來(lái)了我們要爭(zhēng)論的主角,為什么呀？（這個(gè)問(wèn)題提的不太針對(duì),導(dǎo)致之后同學(xué)的回答意外了；）生：冰；師：假如這個(gè)物體降到零攝氏度以下就會(huì)變成冰了,那就為？生：水；師：老師仍請(qǐng)來(lái)了幫忙我們爭(zhēng)論的工具,瞧！它們就在我們的課 桌上,但現(xiàn)在小伴侶們只能看,不能動(dòng)哦,等會(huì)兒我們用到它們的時(shí)候再請(qǐng)出它們,能做到么？（用溫婉的方式先講好試驗(yàn)的規(guī)章.紀(jì)律,這也為治理好學(xué)校生課堂的有效方法；）生：能

2、！師：現(xiàn)在你們可以看看它們,熟悉一下； （13 秒）好,現(xiàn)在每個(gè)小組的桌上都放著一塊玻璃片,它會(huì)吸水么？ （先讓同學(xué)判定玻璃會(huì)不會(huì)吸水,排除了這個(gè)可能之后,再來(lái)爭(zhēng)論水去了哪里,表達(dá)了王老師 的相對(duì)嚴(yán)密的思維；）好多同學(xué)都搖頭,不會(huì)吸水,那我們現(xiàn)在用濕 的手指在玻璃片上劃上一些水, 過(guò)一會(huì)兒可能會(huì)顯現(xiàn)什么現(xiàn)象？（對(duì)爭(zhēng)論對(duì)象提出多種假設(shè)）生 1：會(huì)顯現(xiàn)水；師：劃上水了過(guò)一會(huì)兒會(huì)顯現(xiàn)什么？精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載生 1：會(huì)沒(méi)有；師：這為你的想法；仍有誰(shuí)？你說(shuō)；生 2：就干了；師：這為你的想法；生 3：水會(huì)蒸發(fā)成水蒸氣；師：好,這為你的想法；事實(shí)與小伴侶想的一樣么？我們來(lái)做個(gè) 小

3、試驗(yàn)吧！請(qǐng) 1 號(hào)小伴侶（課前四人一組,1 到 4 編號(hào)）來(lái)操作,其他小伴侶做好觀看的預(yù)備, 留意哦, 請(qǐng) 1 號(hào)小伴侶拿出材料盒里的毛巾和一小杯水,然后用食指將毛巾卷起來(lái),在水里面蘸一下,再在玻 璃片上輕輕劃一下（邊說(shuō)邊示范） ,上面就會(huì)留下水,再把這兩樣?xùn)|西放回去, 四個(gè)人悄悄地對(duì)著玻璃片上的水觀看2 分鐘時(shí)間, 看看水會(huì)發(fā)生什么變化,現(xiàn)在開(kāi)頭吧；看不清晰的話(huà)可以站起來(lái),沒(méi)關(guān)系；（用了動(dòng)作連接詞, 指定了 “做”和“觀看 ”的同學(xué), 分工明確, 加上 “悄悄”.“輕輕”等詞,將要求闡釋得很清晰）好,兩分鐘時(shí)間到了,誰(shuí) 來(lái)說(shuō)說(shuō)看你觀看到了什么現(xiàn)象；你！生 4：水有點(diǎn)干；師：仍有么？生 4：都

4、成了一點(diǎn)點(diǎn)小水珠； 師：跟原先比有什么不一樣么？生 4：比原先少了；師：嗯；你說(shuō)！ 生 5：流開(kāi)來(lái)了；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載師：嗯,流開(kāi)來(lái)了,然后呢？生 5：師：你們?nèi)杂^看到其他的現(xiàn)象了么？你們有補(bǔ)充么？就為看到它流開(kāi)來(lái)了？生 6：中間沒(méi)有水了；師：少了一點(diǎn)；在這個(gè)過(guò)程中,你們有聞到什么氣味么？那你觀察這個(gè)水跑了么？生齊：沒(méi)有；師：那你們說(shuō)說(shuō)看,這個(gè)水變成了什么？它們到哪里去了？請(qǐng)你！生 7：蒸發(fā)成水蒸氣,到空氣里去了；師：能不能說(shuō)具體點(diǎn)？什么為蒸發(fā)？什么為水蒸氣？（進(jìn)一步讓同學(xué)來(lái)闡述緣由,也為在運(yùn)用論證的科學(xué)思想；）生 7：就為看不見(jiàn)的水滴；師：這為你的懂得；好；仍有

5、其他同學(xué)要補(bǔ)充么？小伴侶的發(fā)覺(jué) 跟科學(xué)家爭(zhēng)論的結(jié)果一樣, 你們可真棒！ 水的確變成了一種看不見(jiàn)的氣體,這種氣體就為同學(xué)們說(shuō)的水蒸氣,水變成水蒸氣的現(xiàn)象稱(chēng)它 為？生齊：蒸發(fā)；師：水蒸氣跑到空氣里去了, 現(xiàn)在我們教室的空氣里有水蒸氣么？生齊：有；師：那老師睜大了眼睛怎么仍看不見(jiàn)？你來(lái)說(shuō)！生 8：由于空氣為看不見(jiàn)的；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載師：那我可以觀察水蒸氣么？空氣為看不見(jiàn)的,好,你再說(shuō)！生 8：看不見(jiàn)；師：水蒸氣也看不見(jiàn),好,那我們會(huì)場(chǎng)外面的空氣里面有沒(méi)有水蒸氣？你說(shuō)！生 9：有；師：但我們平常沒(méi)有發(fā)覺(jué)為什么緣由？ 生 9：由于水蒸氣很小很小,我們看不見(jiàn)；師：由于水蒸氣微

6、粒實(shí)在為太小了,我們用肉眼就看不見(jiàn),現(xiàn)在 關(guān)于玻璃片上的水怎么會(huì)少了, 我們?cè)趺慈フf(shuō)明它？你給后面的老師說(shuō)明一下看,請(qǐng)你！生 10：它蒸發(fā)掉了；師：蒸發(fā)成什么了？生 10：蒸發(fā)成水蒸氣,跑到天空上去了；師：哦,好；仍有誰(shuí)？你說(shuō)！生 11：玻璃上的水變成水蒸氣蒸發(fā)到了外面；師：這里有么？ （當(dāng)同學(xué)用 “外面”這個(gè)不太規(guī)范的詞時(shí), 王老師通過(guò)提問(wèn)讓同學(xué)明白的相對(duì)全面一些； ）生 11：有；師：也有,跑到空氣中去了；好,同學(xué)們,在我們平常的生活里面也有誰(shuí)的蒸發(fā)覺(jué)象么？有沒(méi)有？生齊：有；師：那你自己現(xiàn)在小組內(nèi)溝通一下,然后一個(gè)小組挑選一個(gè)例子,精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載請(qǐng) 2 號(hào)小

7、伴侶用記號(hào)筆寫(xiě)在這個(gè)紙條上,現(xiàn)在開(kāi)頭吧； 像老師黑板上一樣寫(xiě)的大些,生活當(dāng)中仍有么？你們自己舉個(gè)例子； （ 3 分鐘,收上紙條貼在黑板上） 有些小組仍摸索不出來(lái)沒(méi)關(guān)系, 我們先來(lái)看看其他小組的；這組先說(shuō)明一下看, 為哪一個(gè)小組？好, 請(qǐng)你來(lái)說(shuō)明一下,說(shuō)明一下；生 12：葉子上的水被太陽(yáng)照著,水就蒸發(fā)了師：水干了,說(shuō)明的很好；這里被子里的水干了,為不為也為少了干了這個(gè)意思？這個(gè)也為一樣；好,其他小組你來(lái)說(shuō)說(shuō)看,你想到了生活中那些蒸發(fā)的例子？嗯, 受到啟示了, 立刻就想到許多了, 好,你們組！生 13：潑在地上的水,太陽(yáng)照了,過(guò)一會(huì)兒就沒(méi)了；師：這也為什么現(xiàn)象？生 13：水蒸氣；師：變成水蒸氣就為

8、什么現(xiàn)象啦？生 13：蒸發(fā)；師：蒸發(fā)覺(jué)象；好,仍有么？你！ 生 14：洗完手臟水倒在瓷磚上干了, 師：好,仍有么？你來(lái)！生 15：水寶寶盆子里的會(huì)被吸??； （我認(rèn)為該生講的為海洋寶寶, 一種吸水之后會(huì)膨大成圓形顆粒的彩色球,裝在玻璃瓶中可當(dāng)裝飾物；但原理與蒸發(fā)為不一樣的； ）師：什么意思？水到哪里去了？精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載生 15：師：剛才有同學(xué)說(shuō)杯子里的水蒸發(fā)了,那現(xiàn)在老師來(lái)到一杯水, 來(lái)看看老師倒了一杯熱水, 它會(huì)蒸發(fā)么？會(huì)不會(huì)蒸發(fā)？在蒸發(fā)么？你仍看到了什么現(xiàn)象？好你說(shuō)！生 16：冒氣；師：這樣的現(xiàn)象你們?cè)谏钪锌吹竭^(guò)么？誰(shuí)來(lái)舉幾個(gè)例子？你說(shuō)！ 生 17：火柴點(diǎn)著

9、了也會(huì)冒煙的；（這為同學(xué)的迷思,但不為本節(jié)課的內(nèi)容,在這種公開(kāi)課的情形下,如何做出說(shuō)明,既能讓同學(xué)稍有明白,又不需要占據(jù)一些時(shí)間？）師：也會(huì)冒煙的,這個(gè)煙跟這個(gè)煙一樣么？生 17：不一樣；（同學(xué)雖回答對(duì)了,但不知為否真正懂得；）師：好,它在什么時(shí)候也會(huì)冒出這樣的氣？你說(shuō)！生 18：熱水瓶的蓋子打開(kāi)后；師：好,在蒸發(fā),仍看到了熱氣.水珠,我們平經(jīng)經(jīng)常叫它為白氣；有人說(shuō)這個(gè)白氣就為水蒸氣,你們?cè)趺聪耄空?qǐng)1 號(hào)小伴侶從抽屜里拿出記錄紙,請(qǐng)每一個(gè)小伴侶把你的想法記錄在記錄紙的第一個(gè) 格子里面,不要爭(zhēng)論也不要看別人,就把自己的想法寫(xiě)下來(lái)；（ 1分50秒）好,老師請(qǐng)幾個(gè)小伴侶來(lái)說(shuō)說(shuō)你們的想法,其他小伴侶都

10、寫(xiě)好了么？好,請(qǐng)你來(lái)說(shuō)說(shuō)看,你的想法為什么？生 19：白氣就為水蒸氣師：這為你的想法；你說(shuō)呢？ 生 20：我覺(jué)得白氣不為水蒸氣；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載師：仍有補(bǔ)充么？生 20：由于水蒸氣為看不見(jiàn)的；師：剛才老師轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)覺(jué)有些小伴侶認(rèn)為它就為水蒸氣,有 些小伴侶認(rèn)為它不為水蒸氣但這個(gè)白氣究竟為什么,我們平常有沒(méi)有認(rèn)真觀看過(guò)它？有沒(méi)有？你們平常有認(rèn)真觀看過(guò)這個(gè)白氣么？沒(méi)有, 那我們今日來(lái)認(rèn)真觀看一下這個(gè)白氣,它究竟為什么樣的？究竟為什么呢？老師今日為同學(xué)們請(qǐng)來(lái)了一個(gè)幫手,這個(gè)幫手可厲害啦, 為誰(shuí)呢？我們一起用掌聲請(qǐng)它出來(lái)好不好？好,開(kāi)頭！瞧！就為他；別看 它黑不溜秋的,

11、 可為它的用處可大啦, 這個(gè)白氣可以借助這個(gè)觀看盆放在熱水上進(jìn)行觀看；怎么用,請(qǐng)同學(xué)們看一下使用說(shuō)明書(shū),會(huì)用了 么？老師在這里先說(shuō)明一下,手電筒應(yīng)盡量貼近這個(gè)圓孔, 眼睛也一樣,觀看后, 請(qǐng)你把看到的這個(gè)白氣的樣子記錄在記錄紙的其次個(gè)格子里面, 并寫(xiě)寫(xiě)你觀看后的新想法, 清晰了么？請(qǐng)小伴侶將杯子預(yù)備好,老師給大家倒熱水了, 盒子放在 3 號(hào)小伴侶的桌子里面,熱水倒上以后,你們就可以觀看了；小伴侶可以略微走動(dòng)一下,沒(méi)關(guān)系；（ 3分 40 秒）都觀看完了請(qǐng)3 號(hào)小伴侶再把這個(gè)盒子放回到原先的地方 去,手電筒也一樣； 好了么？你覺(jué)得這個(gè)為什么, 寫(xiě)在這里就可以了；（收集記錄紙,投影儀展現(xiàn)）好,我們一

12、起來(lái)看一下你看到了什么, 你的心想法為什么？哪位小伴侶請(qǐng)站起來(lái)一下,這為你的想法, 你看到的為什么？生 21：像小水珠,又有一點(diǎn)煙的東西師：一點(diǎn)一點(diǎn)的,你現(xiàn)在的新想法為它不為水蒸氣,原先你也為精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載這么想的么？好, 再看這位小伴侶, 為哪一位的？你觀看到了什么？生 22：小水珠在杯壁上；師：那白氣呢？有觀看到什么呢？新想法呢？關(guān)于這個(gè)白氣我們 平常看到為這個(gè)樣子的, （ppt）剛才比較細(xì)心的小伴侶已經(jīng)觀看到白氣里面有許多一顆一顆的小顆粒,有些小伴侶說(shuō)它為小水珠,有些小伴侶仍不確定,總之它跟水蒸氣為不一樣的；為啊,由于這個(gè)顆粒 實(shí)在為太小太小,假如我們把這

13、些小顆粒,讓它積累在一起,讓它變 得大一些, 會(huì)不會(huì)看得更清晰?。磕悄銈兛纯床牧虾欣锩?桌面上那個(gè)材料可以幫忙我們把這些小顆粒積累在一起？哦,玻璃片,好,現(xiàn) 在請(qǐng)小伴侶們聽(tīng)好了, 這個(gè)活動(dòng)我們請(qǐng)3 號(hào)小伴侶來(lái)操作, 你把玻璃片用毛巾擦干,再蓋在杯子上,四個(gè)人認(rèn)真觀看哦,然后把觀看到的現(xiàn)象記錄在記錄紙上,再寫(xiě)寫(xiě)你現(xiàn)在最新的想法,清晰了么？好,開(kāi)頭吧！會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？（1 分 40 秒）好了么？現(xiàn)在大家都記得差不多了,我請(qǐng)一位同學(xué)來(lái)說(shuō)說(shuō)看；好,你說(shuō)！你觀看到了什么現(xiàn)象？生 23：白氣的玻璃杯上的水會(huì)越來(lái)越多；師：一開(kāi)頭它有這么大的么？生 23：沒(méi)有；師：為怎么樣的？你把這個(gè)過(guò)程講清晰；生 23：一

14、開(kāi)頭為一點(diǎn)一點(diǎn),后來(lái)漸漸擴(kuò)大了；師：越積越大了；好,你來(lái)說(shuō)說(shuō)看,請(qǐng)你說(shuō)！生 24：一開(kāi)頭它只有一些,后來(lái)這些水越來(lái)越大.越來(lái)越多；師：那你說(shuō)說(shuō)看,你最新的想法為什么？精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載生 24：白氣有可能為水蒸氣；師：你寫(xiě)的為什么呀？說(shuō)出來(lái)看看,你為什么認(rèn)為白氣為水蒸氣呢？剛才不為說(shuō)它不為了么？生 24：由于只有水蒸氣里面含有水珠；師：那就為白氣里面含有水珠,水蒸氣不為看不見(jiàn)的么？原先白氣里面有特別特別小的顆粒,現(xiàn)在我們把這些小顆粒越堆越多,成了看得見(jiàn)的什么？大顆粒,原先為看不見(jiàn)的小顆粒,現(xiàn)在為大顆粒,那 你現(xiàn)在說(shuō)說(shuō)看,原先這個(gè)白氣為什么？只為把它變大了而已,你說(shuō)；

15、生 25：白氣就為水蒸氣；師：你的理由為什么？說(shuō)說(shuō)看；生 25：玻璃杯里白氣往上冒就變成了水蒸氣；師：我們剛才說(shuō)這個(gè)水蒸氣看得見(jiàn)么？生 25：看不見(jiàn)；師：而這個(gè)白氣呢？生 25：看得見(jiàn)；師：而且你現(xiàn)在看到了白氣里面有一顆一顆特別小的小白點(diǎn)你說(shuō)； 好,剛才同學(xué)們看了這個(gè)白氣之后仍為覺(jué)得就為水蒸氣,有沒(méi)有同學(xué)認(rèn)為它不為水蒸氣的？你說(shuō), 那你認(rèn)為為什么？他認(rèn)為白氣不為水蒸氣,我們來(lái)看看；熱水溫度比較高, 而上面四周的空氣相對(duì)來(lái)說(shuō)比較？生齊：冷；師：白氣為在哪里顯現(xiàn)的？在上面比較冷的地方顯現(xiàn)的,好；而 且剛才同學(xué)們?cè)诓Ａ弦部吹搅艘恍┧?你覺(jué)得這些水珠為水蒸精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡

16、迎下載氣變成的對(duì)吧？水蒸氣變成水這個(gè)過(guò)程我們稱(chēng)它為凝聚；水蒸氣變成水我們稱(chēng)它為凝聚；（重點(diǎn)內(nèi)容再次重復(fù)強(qiáng)調(diào)）剛才我們同學(xué)說(shuō)杯壁上有小水珠, 原先杯壁上有沒(méi)有小水珠？那這些小水珠為誰(shuí)變起來(lái)的??？老師來(lái)給你們看看生活中的這個(gè)例子；水蒸氣為遇冷就會(huì)凝聚, 變成什么？生齊：小水珠；師：那你現(xiàn)在說(shuō)說(shuō)看,白氣其實(shí)為什么??？像這杯熱水里面它蒸發(fā)出來(lái)的水蒸氣,由于它微粒太小,剛才同學(xué)們已經(jīng)說(shuō)了,它為看不見(jiàn)的,但為這些很小很小看不見(jiàn)的看不見(jiàn)的水蒸氣微粒它一跑到空氣中,啊呀,發(fā)覺(jué)空氣里面比熱水里面冷多了,于為這些看不見(jiàn)的水蒸氣微粒就像我們平常同學(xué)們很冷的時(shí)候抱在一起一樣,不斷的抱成 團(tuán),越抱越多,就成了這些看得見(jiàn)的白氣,就為什么？生齊：小水珠；師：好,那通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí),同學(xué)們肯定對(duì)水和水蒸氣有了一 些新的熟悉, 誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)看, 你們對(duì)水和水蒸氣有了哪些新的熟悉？其他小伴侶仍有補(bǔ)充么？課外作業(yè), 杯壁上的水為從哪里來(lái)的？把冰杯拿出來(lái), 手在冰杯外摸一下