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文檔簡介
1、精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載無土栽培技術(shù)第一節(jié)無土栽培的基本學(xué)問與技術(shù)一.無土栽培的概念及其特點(diǎn)無土栽培為近幾年來進(jìn)展起來的一種作物栽培新技術(shù);作物不為栽培在土壤中,而為把作物苗種植在溶有礦物質(zhì)的水溶液(養(yǎng)分液)里,或在某種栽培基質(zhì)中,用養(yǎng)分液進(jìn)行作物栽培;只要有肯定的栽培設(shè)備和有肯定的治理措施,作物就能正常生長,并獲得高產(chǎn)量;由于栽培作物不為用自然土壤,而用養(yǎng)分液澆灌來培育作物稱之為無土栽培,又稱為溶液培育或水培;無土栽培的特點(diǎn)為以人工制造的作物根系生長環(huán)境,取代土壤環(huán)境, 它不僅能滿意作物對(duì)養(yǎng)份.水份.空氣等條件的需要,而且對(duì)些條件要求加以掌握調(diào)劑,以促進(jìn)作物更好的生長,并獲得的產(chǎn)量
2、;所以,無土栽培的作物通常生長發(fā)育良好,產(chǎn)量高,品質(zhì)上乘;由于無土栽培擺脫了土壤栽培的限制,使他有了寬闊的進(jìn)展前景,其應(yīng)用范疇很廣,主要有以下方面:(一)用于蔬菜栽培培育進(jìn)無污染的綠色食品,深受人們的重視;(二) 用于花卉栽培無論為切花或?yàn)榕杌ǘ枷冗m合無土栽培,無土栽培的花卉不僅花頭大,而且顏色明艷;(三) 用于栽培藥用植物很多藥用植物都為根用植物,根的生長環(huán)境特別關(guān)鍵,無土栽培可為藥用植物供應(yīng)良好的生長環(huán)境,因而種植成效特別明顯;(四)用于果木栽培無土栽培培育的幼苗,生長快,成活率這高;(五) 用于生產(chǎn)荒蘑菇英國等西方國家用無土栽培方法生產(chǎn)食用菌,已獲得勝利經(jīng)驗(yàn);此外, 在沒有土地的城市樓頂
3、,陽臺(tái), 上可進(jìn)展無土栽培種植蔬菜和花卉,以調(diào)劑生活,美化環(huán)境,在荒島.沙灘和不相宜種植的沙.石.鹽堿地的地方,可大面積進(jìn)展無土栽培蔬菜,解決或緩解食品供應(yīng)的問題;二.無土栽培的進(jìn)展概況19 世紀(jì)中葉,德國科學(xué)家薩克斯和他的同學(xué)knop在 1960 年前后勝利地在養(yǎng)分液中種植植物, 并對(duì)養(yǎng)分液培育的技術(shù).養(yǎng)分液的配方進(jìn)行了討論,他們先后為無土栽培的理論與技術(shù)奠定了基礎(chǔ);1929 年,美國的w fgerioke進(jìn)行了大規(guī)規(guī)模的無土栽培討論,用營 養(yǎng)液種出了高達(dá)75cm的番茄,單株收果實(shí)14 公斤,到 20 世紀(jì) 40 歲月,無土栽培作為一精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載種新的栽培方
4、法,間續(xù)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn);不少國家都先后建立起了無土栽培基地,有的仍建起了溫室; 在其次次世界大戰(zhàn)期間,英國空軍在伊拉克沙漠.美國在西洋的威克島曾先后用無 土栽培的方法生產(chǎn)蔬菜作物,供應(yīng)戰(zhàn)時(shí)的需要;后來,各國都在應(yīng)用無土栽培的技術(shù),并獲得較大的進(jìn)展;1955 年,在荷蘭舉辦的第14 界國際園藝會(huì)議期間,一些無土栽培討論者發(fā) 起了成立國際無土栽培組(簡稱iwosc), 1980 年改稱為無土栽培學(xué)會(huì)(簡稱isosc);我國無土栽培的討論和應(yīng)用于生產(chǎn)始于20 世紀(jì) 70 歲月, 主要為水稻無土育秧,蔬菜作物無土育苗;1980 年全國成立了蔬菜工廠化苗協(xié)作組,除討論無土育苗外,仍進(jìn)行了愛護(hù)地?zé)o土栽培技術(shù)
5、討論;無土栽培雖為一門年輕的科學(xué),但它已經(jīng)進(jìn)展應(yīng)用到很多領(lǐng)域,這與它具有很多優(yōu)點(diǎn)為分不開的;三.無土栽培的優(yōu)點(diǎn)由于無土栽培具有可以替代土壤向作物供應(yīng)水.肥.氣.熱的全部功能,而且這些功能可以做到比土壤環(huán)境更為抱負(fù)的地步,因此無土栽培表現(xiàn)出有以下的優(yōu)點(diǎn):(一)產(chǎn)量高無土栽培方法可以解決土壤種植過程中,水份.空氣.以及養(yǎng)份供應(yīng)的沖突, 特殊為水份和空氣往往為一對(duì)很難和諧的因素;無土栽培能解決這一沖突;因此產(chǎn)量一般可提高一培以上;產(chǎn)量比較表作物土壤種植(公斤畝)無土栽培(公斤畝)相差倍數(shù)菜豆83335004.2豌豆26715009甜菜66620003馬鈴薯1212116669.6甘藍(lán)98513631
6、.4萵苣68015912.3黃瓜53021214番茄12 月 30 日 二 產(chǎn)品品質(zhì)好無土栽培的作物,不僅產(chǎn)量高,而且產(chǎn)品品質(zhì)好;例如,無土栽培的番茄,果形端正,風(fēng)味好,從各種養(yǎng)分物質(zhì)的含量看,維生素.均有所增加,各種礦物 質(zhì)養(yǎng)分也有所增加;無土栽培的花卉了發(fā)育良好,不僅香味濃.而且花期長,進(jìn)入盛花期早,無土栽培的花卉,由于水的蒸發(fā)能保持空氣的適當(dāng)濕度,有利于生長, 對(duì)于某些夏季生長的花卉仍有耐高溫的作用;(三)省水.省肥.省工無土栽培的養(yǎng)分液可以回收再利用,或采納流淌培育,防止精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載土壤栽培時(shí)肥水的流失,所以能省用水,省肥,很多資料說明,無土栽培比土壤
7、栽培可節(jié)約省用水;同時(shí), 無土栽培可防止水溶性養(yǎng)分被土壤固定,提高了養(yǎng)分的有效性,因此而省肥;由于無土栽培不需要中耕.除草等田間操作環(huán)節(jié),而且養(yǎng)分液又為自動(dòng)化或機(jī)械掌握,所以能節(jié)約勞動(dòng)力;(四)防止土壤病蟲害的傳播由于無土栽培常常更換養(yǎng)分液或每茬都需要更換基質(zhì)或 對(duì)基質(zhì)進(jìn)行流毒處理,所以基質(zhì)不帶危害作物的病蟲害;然而, 土壤栽培卻常常發(fā)生連作障礙,使作物產(chǎn)量因病蟲害而減產(chǎn);(五) 產(chǎn)品衛(wèi)生健康無土栽培無需糞肥,可削減寄生蟲卵及公害污染,養(yǎng)分液的配制既科學(xué)又衛(wèi)生,所生產(chǎn)的產(chǎn)品往往能達(dá)到無公害綠色食品的要求;(六)有利于作物栽培現(xiàn)代化無土栽培不受土壤限制,在栽培地點(diǎn)挑選上自由度大, 閑暇的荒坡或產(chǎn)
8、宜于種植的鹽堿地.沙漠等均可用于無土栽培;利用無土栽培方法可使礦山.油田.邊防.海島的蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)得到改善;綜上所述,無土栽培的確為一項(xiàng)作物栽培的新技術(shù),具有特別寬闊的進(jìn)展前景,但為,這些優(yōu)點(diǎn)為從無土栽培技術(shù)的整體角度動(dòng)身提出來的,他能具備這些優(yōu)點(diǎn),第一取決于它自身具備的技術(shù)優(yōu)勢(shì),其次為無土栽培所要求的條件,兩者缺一不行; 特殊為無土栽培所需要的條件,對(duì)土壤栽培的進(jìn)展.應(yīng)用.往往具有重要的影響作用;無土栽培技術(shù), 在我國剛剛興起, 要被生產(chǎn)所接受仍需要一個(gè)過程, 這必需要制造條件, 使自發(fā)揮作用, 取得經(jīng)濟(jì)效益較為和社會(huì)效益, 當(dāng)前需要使人們既看到它的優(yōu)點(diǎn), 又看到進(jìn)展所必需具備的條件,熟悉到
9、無土栽培的主要問題,它的主要問題為:開頭起時(shí)投資大,有些病害如防治不力,傳播較快; 如鐮刀菌屬和輪枝菌屬的病害危害較多;養(yǎng)分液的配制和供應(yīng)復(fù)雜,需要肯定的技術(shù);當(dāng)然,這些問題可以通過一些方法和措施加以解決,只要勇于探究,問題總為可以解決的;四.無土栽培方法分類無土栽培的類型和方法很多,以致很難加以具體的分類,目前只能依據(jù)其固定桶系的方法,大至分為無基質(zhì)栽培和基質(zhì)栽培兩大類;(一) 無基質(zhì)栽培無基質(zhì)栽培的特點(diǎn)為,栽培作物沒有固定根系的基質(zhì),根系直接與養(yǎng)分液接觸;無基質(zhì)栽培又分為水培和霧培兩種;水培凡養(yǎng)分液直接與植物根系接觸,不用基質(zhì)固定根系的栽培方法就叫作水培;水培養(yǎng)分液的深度不一,但都必需不斷
10、流淌,循環(huán)供應(yīng),以解決養(yǎng)分液中氣體供應(yīng)的問題; 就水培的方法而論,種類很多,其中養(yǎng)分液膜(也稱法)的應(yīng)用比較普遍,這種上方 法為用 0 5 厘米左右的淺水養(yǎng)分液流過植物根系,流淌的養(yǎng)分液很薄,象一層水膜,因此稱為養(yǎng)分液膜技術(shù);ntn方法使供氣條件大為改善,當(dāng)前很多國家已應(yīng)用于生產(chǎn),并進(jìn)展很精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載快;以往傳統(tǒng)采納的盛有養(yǎng)分液的盆缽種植作物,其根系可舒展到養(yǎng)分液的深部,故稱為深水流法;霧培也稱為氣培, 其特點(diǎn)為將養(yǎng)分液用噴霧直接噴到作物的根系上;此方法使養(yǎng)分液與空氣都能充分供應(yīng),調(diào)了水氣沖突,根系為穿過聚丙乙烯泡沫塑料板伸向容器內(nèi)部,在根系下方安裝自動(dòng)定時(shí)噴
11、霧裝置,每隔鐘,噴液幾鈔鐘,養(yǎng)分液可循環(huán)使用;這一方法雖然同時(shí)解決了根系吸取氧氣和養(yǎng)份的總為,但它對(duì)噴霧質(zhì)量要求很嚴(yán)格,設(shè)備工藝要求很高;此外,根系溫度氣溫影響很大,一般需要控溫設(shè)備;這使它在生產(chǎn)上的應(yīng)用到了限制;(二) 基質(zhì)培育基質(zhì)培育的特點(diǎn)為, 栽培作物的根系有基質(zhì)固定; 根系在基質(zhì)中吸取氧氣和養(yǎng)分液的栽培方法就叫做基質(zhì)培育, 基質(zhì)培育的類型和方法很多, 依據(jù)基質(zhì)的性質(zhì)不同可分為有機(jī)基質(zhì)和無機(jī)基質(zhì)兩類;基質(zhì)栽培在大多數(shù)情形政,水.肥.氣三者和諧,供應(yīng)充分,設(shè)備投資較低,便于就地取材,生產(chǎn)性能優(yōu)良而穩(wěn)固,缺點(diǎn)為基質(zhì)需要戰(zhàn)用的部分資金,其體積較大,填充.消毒利用時(shí),費(fèi)工較多;無土栽培的核心為用
12、養(yǎng)分液代替土壤,因此稱為養(yǎng)分液栽培更能反映其實(shí)質(zhì);無土栽培的懂得,始終不能忽視使用養(yǎng)分液這一核心內(nèi)容;備各種基質(zhì)只能為使用養(yǎng)分液更發(fā)好的被作物吸取以及解決根系的固定問題,調(diào)劑供氧.吸取和供應(yīng)水份等問題;其次節(jié)無土栽培與植物生長一.植物正常生長的基本條件任何植物的生長過程都離不開環(huán)境,否就就不能正常生長,植物正常生長的重要環(huán)境因素為光照.水份.空氣.溫度.養(yǎng)份和對(duì)根的機(jī)械支持條件;在這些因素中,養(yǎng)分條件為極其重要的, 植物養(yǎng)分直接關(guān)系到植株個(gè)體生長發(fā)育的好壞,而且家作物高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)也為建立在良好養(yǎng)分條件基礎(chǔ)上的,植物所必需的養(yǎng)分元素一部分來自大氣和水,另一部分就來自于土壤,對(duì)作物來說, 僅靠土壤中所
13、含的有效養(yǎng)分往往不能滿意它各個(gè)生育階段的需要嶁了獲得高產(chǎn); 通常需要進(jìn)行追肥; 問題為各個(gè)地塊土壤中養(yǎng)分供應(yīng)狀況相差懸殊, 而且影響封供應(yīng)養(yǎng)分的因素為復(fù)雜的, 常使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者很難精確地掌握養(yǎng)分供應(yīng)情形, 因而導(dǎo)致作物不能正常獲得高產(chǎn);無土栽培擺脫了自然土壤的養(yǎng)分供應(yīng)條件,能人工掌握養(yǎng)分液的供應(yīng),隨時(shí)可進(jìn)行調(diào)劑,以滿意作物各生育期對(duì)養(yǎng)分液的需要,既可獲得高產(chǎn), 又能使礦物質(zhì)養(yǎng)分利到最經(jīng)濟(jì)的利用;二.無土栽培代替土壤各項(xiàng)功能的可能性要使無土栽培真正能夠代替土壤,那它必需具備原先由土壤供應(yīng)的.使作物能正常生長發(fā)育的全部功能,自從水培法問世以來,證明人類能夠做到用自己制造的條件去取代土壤,精品學(xué)習(xí)資料
14、精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載以滿意作物的生長需要;(一)錨定植物和使根系自于黑暗狀態(tài)(二)供應(yīng)關(guān)於發(fā)及穩(wěn)固酸堿反應(yīng)的功能(三)供應(yīng)作物根系吸取所需的水分和氧氣(四)維護(hù)適當(dāng)?shù)臏囟热?養(yǎng)分液配方設(shè)計(jì)及挑選養(yǎng)分液為土栽培的核心,必需仔細(xì)地明白和把握有關(guān)養(yǎng)分液的學(xué)問;主要對(duì)養(yǎng)分液配方的挑選.配制的技術(shù)和養(yǎng)分液治理等;有人認(rèn)為, 從書本上抄來一個(gè)他人正在使用而行之有交接 效的配方就行了,其實(shí)這為很危急.由于無土栽培設(shè)施的不同,生產(chǎn)條件的差異都會(huì)導(dǎo)致 失??; 要真正挑選出一好的配方,為需要通過自己的實(shí)踐和探究;因此必需從理論和實(shí)踐中熟悉養(yǎng)分液的組成及其變化規(guī)律;只有這樣者能在復(fù)雜的生產(chǎn)實(shí)踐中敏捷又
15、正確地使用養(yǎng)分 液,以取利良好的成效;(一)組成養(yǎng)分液配方的原就組成一個(gè)養(yǎng)分液配方,必需考慮以下幾個(gè)原就問題;養(yǎng)分液中必需含有植物生長所必需的種元素,其中由于碳.氫.氧可來自于大氣,所以養(yǎng)分液配方都以其余種養(yǎng)分元素組成;植物所必需的種元素中,氮.磷.鉀.鈣.鎂.硫種養(yǎng)分元素,植物需要量大;鐵.錳.銅.鋅.鉬.和氯七種,植物量很??;由于植物各類不同,其各生育階段對(duì)養(yǎng)分的要求也不相司, 因此很難確定植物對(duì)養(yǎng)分元素的確定需要量; 然而, 依據(jù)對(duì)植物干物質(zhì)為養(yǎng)分元素的分析, 可基本上明白到植物對(duì)各種養(yǎng)分元素的相對(duì)需求; 這對(duì)討論無土栽培養(yǎng)分液配方具有重要的意義;植物可利用的必需養(yǎng)分元素形狀及體內(nèi)含量范
16、疇養(yǎng)分元素植物可利用的形狀植物干組織中大約含量范疇碳co245氧o2h2o45氫h2o6氮1.5鉀1鈣0.5鎂0.2磷0.2硫0.1鐵0.01氯0.01大量元素微量精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載錳0.005硼0.002鋅0.002銅0.0006鉬0.00001元素上面已經(jīng)提到,植物所需的碳.氫.氧可來自大氣和水,所以一般情形下并不需要擔(dān)憂植物缺乏這三種元素,但在愛護(hù)地栽培時(shí), 由于愛護(hù)地條件下的濃度低于大氣的濃度, 因此有時(shí)需要施用二氧化碳,增施既可采納簡潔的方法,如在大櫻中分散放置盛有碳酸氫銨的盆缽,在需要時(shí)加入肯定量的流酸,使之釋放出,也有些現(xiàn)代化的無土栽培溫室都裝有發(fā)生器
17、,可依據(jù)不同作物的要求,調(diào)劑溫室中的濃度;當(dāng)溫室中的低于濃度值時(shí),即可釋放;所采納的養(yǎng)分元素化化合物應(yīng)為植物根系可直接吸取的形狀;因此養(yǎng)分元素化合物應(yīng)為 水溶性的無基鹽或?yàn)橛袡C(jī)螯合物,例如: 植物能吸取的氮素元;主要為銨態(tài)氮 ()和硝態(tài)氮 () ,很多種維量元素,以有機(jī)的螯合核成效最好,如,明白植物對(duì)養(yǎng)分元素的吸取形狀,將有得利于正確選用相應(yīng)的化合物,這對(duì)設(shè)計(jì)不同作物養(yǎng)分液配方有重要的意義; 各種養(yǎng)分元素的數(shù)量,比例都應(yīng)符合植物生長發(fā)育的要求;特殊為元素之間的比例應(yīng)為養(yǎng)分平穩(wěn)的原就,必需按不同作物的要求配給;養(yǎng)分液的總鹽份濃度及酸堿反應(yīng)都應(yīng)適合植物生長發(fā)育的要求; 配制養(yǎng)分液的元素主要為無濃度
18、, 按配方用量加入水中而配成的具有肯定濃度的養(yǎng)分液, 養(yǎng)分液的濃度又稱為鹽份濃度, 鹽類容于水中后, 經(jīng)電離后形成帶有正負(fù)離子的兩種微粒, 所以養(yǎng)分液濃度了可用離子濃度來表示,養(yǎng)分液的總鹽份濃度通常用電導(dǎo)測(cè)定,以電導(dǎo)質(zhì)表示,符號(hào)為,值越高,含鹽量越大,溶液的滲透性越大;資料說明, 鹽分濃度明顯的影響作物正常生長,經(jīng)過多年的討論,外國學(xué)者所認(rèn)為養(yǎng)分液的總濃度的電導(dǎo)電()范疇不能超過,最低也不能低于,較適宜的數(shù)值為;在無土栽培中養(yǎng)分液的酸堿度也為很重要的,不同的作物,值要求也不同,西瓜.南瓜. 馬鈴署要求略低,為 ; 而甘蘭. 胡蘿卜. 芹菜. 菜花. 相宜的為;多數(shù)植物為之間;養(yǎng)分液的值影響作物
19、的代謝和作物對(duì)養(yǎng)分元素的吸??;如鐵對(duì)養(yǎng)分液的特殊敏銳,在堿性條件下,無基鐵易轉(zhuǎn)化為三價(jià)鐵而沉淀,有效性也隨之降低;各種養(yǎng)分液配方的主要差異為氮.磷給源的挑選; 作物生育期間, 氮素對(duì)養(yǎng)分液反應(yīng)最大, 常用的含氮無基鹽主要有銨鹽和硝酸鹽兩種;隨著作物對(duì)養(yǎng)份的吸取,硝酸鹽呈生理堿精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載性反應(yīng),使養(yǎng)分液的上升,銨鹽呈生理酸性反應(yīng),使下降,引起酸化反應(yīng),適當(dāng)調(diào)劑銨態(tài)和硝態(tài)氮的比例、 使溶液的ph穩(wěn)固 .養(yǎng)分液為磷酸鹽,不僅植物的主要養(yǎng)分元素,而且對(duì)緩沖有肯定的作用,通常用一代磷酸鹽和二代磷酸鹽,以形成緩沖體系,為了利高養(yǎng)分液的緩沖性能,添加() .()等難溶性的
20、鹽,可獲得肯定的成效;(二)常用養(yǎng)分液配方簡介目前世界上已發(fā)表了很多養(yǎng)分液配方,其中以美國養(yǎng)分學(xué)家霍格蘭討論的配方最中出名;表 11-14霍格蘭養(yǎng)分液的成份鹽養(yǎng)分液 一養(yǎng)分液 二 g/l摩爾濃度g/l摩爾濃度cano32.4h2o1.180.0050.950.004kno30.510.0050.610.006mgso4.7h2o0.490.0020.490.002kh2po40.140.001nh6h2po40.120.001酒石酸鐵0.0050.005年休伊特提出過一種養(yǎng)分液配方鹽類mg/l養(yǎng)分元素濃度mg/kg毫摩爾濃度mol/l硝酸鉀505k195;n705硝酸鈣820ca200;n14
21、05磷酸二氫鈉含水208p411.33硫酸鎂含水369mg243檸檬酸鐵24.5fe5.60.1硫酸錳2.23mn0.550.1硫酸銅含水0.24cu0.0640.001硫酸鋅含水0.29zn0.0650.001硼酸1.86b0.370.033錳酸銨含水0.035mo0、0190.0002硫酸鈷含水0.028co0.0060.0001氯化鈉5.85ci3.550.1早期提出的各種養(yǎng)分液配方中,多數(shù)僅含種大量元素,其它微量元素養(yǎng)分者必需另外 補(bǔ)充, 所需微量元素的種類和濃度可參考休伊特養(yǎng)分液的微量元素成份;也可用阿農(nóng) () 的微量元素混合液,每升溶液中添加微量元素,即可成為養(yǎng)分種類齊全的完全養(yǎng)分
22、液;在日本的養(yǎng)分液栽培中采納的為一種稱為園式配方均衡養(yǎng)分液,目前正被廣泛的應(yīng)用;表:阿農(nóng)微量元素混合液的成份精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載鹽類硼酸2.86含個(gè)水的氯化鎂1.81含個(gè)水的硫酸鋅0.22含個(gè)水的硫酸銅0.08含個(gè)水的錳酸(o )0.09表:園試配方均衡養(yǎng)分液(堀,)大量元素微量元素微量元素cano32.4h2o950nafe-edta15-25 uso4.5h2o0.55kno3810h2bo33na2moo4.2h2o0.02mgso4.7h2o500mnso4.4h2o2或nh42moo4.4h2o 0.22nh4h2po4155znso4.7h2o0.22(三
23、) 養(yǎng)分液的制備制備養(yǎng)分液應(yīng)按肯定的操作步驟進(jìn)行,總的原就為要防止在府中顯現(xiàn)難溶性物質(zhì)沉淀;一個(gè)合格的養(yǎng)分液配主所含養(yǎng)分液為不會(huì)產(chǎn)生沉淀的,但為假如操作步驟把握不好,就會(huì)顯現(xiàn)覺淀現(xiàn)象;生產(chǎn)上制備養(yǎng)分液一般分濃縮貯備液(母液)和養(yǎng)分液(栽培養(yǎng)分液),濃縮養(yǎng)分液一般為生產(chǎn)養(yǎng)分液的倍; 稀釋前要在即將盛放養(yǎng)分液的容器中加左右的水, 別入一種鹽類溶液后充分?jǐn)噭?dòng), 混合好后再加入另一種; 加入的次序?yàn)橄燃幼钜兹艿? 然后加能使 值降低的,這樣可抑制磷酸鹽的沉淀;在制備濃縮養(yǎng)分液時(shí),不能將全部養(yǎng)分化合物的鹽類都溶解在一起,由于濃度高時(shí), 一些鹽類易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生覺淀,稀釋后的溶液就不產(chǎn)生此問題;在制備
24、養(yǎng)分液的很多鹽類中,硝酸鹽最易與其它化合物發(fā)生反應(yīng),如硝酸鈣和硫酸鉀混合在一起,易產(chǎn)生硫酸鈣沉淀,硝酸鈣與濃磷酸鹽發(fā)生磷酸鈣沉淀;因此在配制養(yǎng)分液時(shí),硝酸鈣要單獨(dú)溶解,并放在一個(gè)容器中,稀釋后者能和其它的鹽類混合;除硝酸鈣外, 仍有其它大量元素和微量元素的鹽類,可混合溶進(jìn)一個(gè)容器中,如母液長期貯存,就將其酸化,以防止產(chǎn)生沉淀;一般可用硝酸把值調(diào)到;制備養(yǎng)分液的操作規(guī)程為:()配方中各種鹽用量運(yùn)算經(jīng)過反復(fù)核對(duì)無誤;()細(xì)心閱對(duì)有關(guān)肥料和化學(xué)試劑的說明書或復(fù)核包裝上標(biāo)簽說明,各原材料名稱相符后方可稱量使用;()盛裝母液容器必需分別有不同顏色的標(biāo)記;()全部原料齊備后放到配制現(xiàn)場(chǎng),進(jìn)行一次核對(duì);()
25、全部操作過程應(yīng)有記錄,備查;精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載()依據(jù)規(guī)定量制備好的養(yǎng)分液,須測(cè)試值; 如有必要, 可用硫酸或氫氧化鉀溶液進(jìn)行調(diào)整;(五)無土栽培對(duì)水質(zhì)的要求水源在討論養(yǎng)分液新配方時(shí),需要蒸餾水; 在生產(chǎn)中就可使用雨水.井水. 或自來水;對(duì)邊疆.海防.荒島等水質(zhì)不良的地方,收集雨水為特別重要的水源,收集時(shí)一般下雨時(shí) 分鐘的不要收集;井水和自來水必需對(duì)水質(zhì)進(jìn)行調(diào)查,化驗(yàn),一般說養(yǎng)分液的水源與飲用水相當(dāng);水質(zhì)的要求水質(zhì)的好壞,對(duì)無土栽培的影響很大,最主要的幾項(xiàng)指標(biāo)為硬度.酸堿度和有毒物質(zhì)的含量;()硬度,水有軟硬之分;主要為依據(jù)水中含鈣鎂離子的濃度來劃分;其含量標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一
26、用氧化鈣多少來表示,含氧化鈣在以上的稱為硬水,不足的稱為軟水,電導(dǎo)度在左右,水質(zhì)較好,相宜作為無土栽培用;硬水或軟水配養(yǎng)分液和用肥量(母液l 水,澆灌時(shí)別水稀釋倍)比較如下:硬水軟水硝酸鈣硝酸鉀硫酸鎂硫酸鉀硝酸銨螯合鐵硫酸錳硼酸硫酸銅硫酸鋅鉬酸銨硝酸磷酸()酸堿度要調(diào)整到;() 氯化鈉的含量不宜超過,水中鈉離子和氯離子最好小于 ;城市的自來水含有肯定量的氯氣,對(duì)植物為有害的;要放置一段時(shí)間再用;()重金屬及有害健康的元素許限量如下:()汞 0.05鉻 0.05鎘 0.01銅 0.1砷 0.01鋅 0.2硒 0.01鐵 0.5鉛 0.05氟精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載(五) 養(yǎng)
27、分液的治理無土栽培中養(yǎng)分液的治理為一個(gè)特別重要環(huán)節(jié);特殊為在自動(dòng)化.標(biāo)準(zhǔn)化程度不高的情形下,養(yǎng)分液的治理更為重要,假如治理不當(dāng),就直接影響作物的生長發(fā) 育;養(yǎng)分液濃度的治理在無土栽培中養(yǎng)分液使用一段時(shí)間后,由于養(yǎng)分液中的元素不斷被作物吸取.自然蒸發(fā)等,面而使養(yǎng)分液的濃度不斷發(fā)生變化,一般說隨著時(shí)間的延長,營養(yǎng)元素會(huì)逐步削減,此時(shí)要進(jìn)行檢查和補(bǔ)充;補(bǔ)充的方法大體有種:() 對(duì)養(yǎng)分液進(jìn)行化驗(yàn)明白溶液中的含量,然后按比例推算出其它養(yǎng)分元素的消耗量,并別以補(bǔ)充;() 以削減的水量來推算;這需要各種作物在無土栽培過程中,水份消耗量和養(yǎng)分消耗量之間的關(guān)系, 依據(jù)實(shí)際水分養(yǎng)活量來推算出養(yǎng)分的補(bǔ)充量,并別以調(diào)
28、整; 例如黃瓜吸取硝態(tài)氮與水分的比例為:左右, 而總液量為,現(xiàn)在被消耗了,依據(jù)推算需添加養(yǎng)分液(),添加后總液量中需加水;()依據(jù)電導(dǎo)儀測(cè)定的值推算出母液補(bǔ)充量養(yǎng)分液酸堿度的治理養(yǎng)分液的值常發(fā)生變化;其變化的方向與養(yǎng)分液配方中所用的鹽類種類有著親密的關(guān)系,如用硝酸鈣.硫酸鉀等時(shí),多呈生理酸性反應(yīng),因此要盡量使幾種不同的鹽類;當(dāng)養(yǎng)分液值上升時(shí),可用硫酸或硝酸中和,這兩種酸應(yīng)交替使用,防止酸化或養(yǎng)分過多;加入酸時(shí),不能一次加得過多,要邊加邊攪拌;當(dāng)養(yǎng)分液的值下降為,要用氫氧化鈉或氫氧化鉀進(jìn)行中和,離子不為養(yǎng)分元素,會(huì)使溶液的鹽份濃度上升;離子就要好得多,但價(jià)格較貴;應(yīng)敏捷選用; 養(yǎng)分液的治理養(yǎng)分液
29、的溫度直接影響作物對(duì)養(yǎng)分元素的吸取,一般講, 夏季的溫度不超過度,冬季不低于度; 養(yǎng)分液加氧措施在無土栽培中加氧有兩個(gè)方法,一為靠存于養(yǎng)分液中的氧,二為靠植物體內(nèi)的輸導(dǎo)組織從地上部分向根系輸氧;但不為全部植物都有輸導(dǎo)組織,所以補(bǔ)充氧顯得很重要;增氧的方法一為使養(yǎng)分液流淌或用壓縮空氣向養(yǎng)分液中增氧;養(yǎng)分液的更換循環(huán)使用養(yǎng)分液,在使用一段時(shí)間后,就需要配制新的養(yǎng)分液,打算為否更換可通過化學(xué)測(cè)定,當(dāng)電解率居高不降,而氮. 磷.鉀含量又很低時(shí),即可進(jìn)行更換;在沒有儀器時(shí)可依據(jù)使用時(shí)間的長短來體會(huì)更換;一般來說, 用軟水配制的養(yǎng)分液大約三個(gè) 月更換一次, 生長期較長作物可在中期更換一次,生長期短的作物可
30、兩到三茬一次,不必每收成一茬都更換養(yǎng)分液;精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載假如用硬水配制的養(yǎng)分液,常需進(jìn)行酸堿中和的,就需每月更換一次,如水的硬度很高,更換的時(shí)間就要求更短;當(dāng)發(fā)覺養(yǎng)分液中有污染或顯現(xiàn)藻類時(shí),就要盡快全部了更換;第三節(jié)栽培基質(zhì)一.基質(zhì)的作用無土栽培的生產(chǎn)中,栽培基質(zhì)的使用為一個(gè)特別重要的環(huán)節(jié),在有基質(zhì)養(yǎng)分液栽培中它為一個(gè)不行缺少的基礎(chǔ)物質(zhì),即使為在無基質(zhì)的水培中,至少在育苗階段或定植時(shí)也要用少量的栽培基質(zhì)來支撐作物;近年來, 隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)展,對(duì)基質(zhì)的討論日益增多,由于生產(chǎn)上工廠化育苗技術(shù)的推廣,開發(fā)出具有良好性能的新型基質(zhì),如巖棉, 在西歐和北美顯現(xiàn)了以各種基
31、質(zhì)栽培取代利用溶 液循環(huán)的養(yǎng)分液栽培,由于,基質(zhì)栽培具有性能穩(wěn)固.設(shè)備簡潔,投資較少,治理比較簡潔等特點(diǎn);基質(zhì)的主要作用可歸納為:(一)支持錨定作物(二)吸持水份(三)調(diào)劑水份和空氣兩者間的關(guān)系此外, 一些栽培基質(zhì)有物理化學(xué)的吸附功能;因而具有緩沖才能;緩沖作用可使根系的生產(chǎn)環(huán)境比較穩(wěn)固;當(dāng)外來物質(zhì)或根系自身代謝過程產(chǎn)生的有害物質(zhì)過多時(shí),由于栽培基質(zhì)具有的緩沖力使之減輕;二.基質(zhì)的種;類及常見基質(zhì)的理化性質(zhì) 基質(zhì)的分類用于無土栽培的基質(zhì)很多;隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)展,新型的栽培基質(zhì)仍在不斷的被發(fā)覺,因此只能從不同的角度對(duì)其進(jìn)行分類;常用基質(zhì)的理化性質(zhì)()砂()石礫() 巖棉巖棉為一種吸水才能強(qiáng)的棉狀
32、礦物制品,年創(chuàng)造于丹麥,年用于無土栽培,現(xiàn)在荷蘭無土栽培種植蔬菜,為利用巖棉做基質(zhì)的;英國.比利時(shí)等西方發(fā)達(dá)國家也在大力進(jìn)展巖棉栽培;現(xiàn)在,它不僅在蔬菜.花卉.栽培上廣泛使用巖,而且在組織培育.試管育苗的繁衍上也有用巖棉的;精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載巖棉的化學(xué)成份以的輝綠石,的石灰石和的焦炭為原料,混合后在度高溫爐中溶化,然后將溶融物質(zhì)噴成直徑為的細(xì)絲,加上粘合劑壓成板而制作,在栽培中不會(huì)引起變形;巖棉對(duì)人體無害,在酸性和中性環(huán)境下穩(wěn) 定,在強(qiáng)堿性條件下會(huì)被溶解;()蛭石一種由云母片燒至度膨脹而成;()珍寶巖()膨脹陶粒()泡沫塑料()泥炭泥炭為人們認(rèn)為最好的基質(zhì)材料,它與
33、其它基質(zhì)混合使用,成效更好;組成比例用途泥炭泥炭珍寶巖珍寶巖砂2:02:011:01盆栽植物盆栽蓍.菜及插條繁衍泥炭砂1:01盆栽蓍.菜及插條繁衍泥炭蛭石1:01袋栽蓍.菜.花卉插條泥炭浮石砂2:02:01盆栽植物()炭化稻殼()鋸末三基質(zhì)的利用從原就上講,選用基質(zhì)要考慮其適用性和經(jīng)濟(jì)性;基質(zhì)要消毒可選用蒸氣消毒和化學(xué)消毒;第四節(jié)無土栽培的類型一基質(zhì)缽栽法二基質(zhì)槽栽法栽培槽的設(shè)置方式為用磚和水泥砌成永久性的栽培槽,也可用木板做成半永久性的槽;槽長為,寬,高;在槽的長度方向極肯定的坡降,以利排水,在栽培槽的上端,設(shè)置一個(gè)貯液池,用管子引出,伸入槽內(nèi),安上閥門以便掌握供液,在栽培槽的另一端,設(shè)置回
34、收液池,由排液管子引入回收的養(yǎng)分液;現(xiàn)以草炭和蛭石的復(fù)合基質(zhì)為例,說明其具體操作方法,在草炭與蛭石混合前,就分別測(cè)定它們的電導(dǎo)度,草炭仍要測(cè)定其氮磷鉀的含量,蛭石要測(cè)定鉀鎂的含量,草炭和蛭石一般等比例混合; 為了調(diào)劑其酸堿度和增加混合物的養(yǎng)分成份,仍應(yīng)加入肯定量的石灰粉和各精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載種養(yǎng)分物質(zhì),即肥料;可采納以下配方:草炭石灰石粉克蛭石過磷酸鈣克硝酸鉀克螯合鐵克硼酸克上述配方中硝酸鉀螯合鐵和硼酸可用熱水溶解,而石灰石粉應(yīng)粉碎,過磷酸鈣都應(yīng)勻稱的拌入基質(zhì)中,混合后的基質(zhì)不應(yīng)久放;表示為草炭蛭石混合基質(zhì)栽培番茄和黃瓜的液配方()肥料種類番茄養(yǎng)分液從定植到第一穗花
35、著果養(yǎng)分液開頭收成黃瓜養(yǎng)分液從定植到第一穗花著果養(yǎng)分液開頭收成硫酸鎂500500500500磷酸二氫鉀270270270270硝酸鉀200200200200硫酸鉀100100硝酸鈣5006806801375螯合鐵25252525微量元素微量元素配方():硼酸 7.5氯化錳 6.75氯化銅 0.37鉬酸 0.15硫酸鋅 1.18三袋栽法用尼龍或塑料代裝入基質(zhì),按肯定的跳距離代上打孔,作物栽在孔內(nèi),通過管道.以滴灌的方式向作物供應(yīng)養(yǎng)分液,這就為代栽法; 袋栽法可以為桶式,也可以掛在室內(nèi)的某個(gè)地方栽培;四巖棉法各國用巖棉栽培的方法很多,但大體可分為兩類:一為養(yǎng)分液循環(huán)式巖棉栽培法,二為滴灌式巖棉栽培
36、法;五養(yǎng)分液膜栽培法養(yǎng)分液膜技術(shù)為水培的一種形式,其作物根系一部分浸在淺層的養(yǎng)分液中,另一部分就暴露于種植的槽內(nèi)濕空氣中,由于維護(hù)淺層的液在根系四周循環(huán)流淌,它很好地解決了水培品空氣不足的問題;養(yǎng)分液膜水培技術(shù)簡稱為;這方法為由英國的庫柏第一創(chuàng)造的,它主要用于栽培萵苣.草莓.芹菜等果蔬作物;第五節(jié)無土栽培的實(shí)施與治理精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載一.無土育苗為了適應(yīng)無土栽培的要求,必需進(jìn)行無土育苗;所謂無土育苗,即在肯定的容器內(nèi),用培育基質(zhì)和養(yǎng)分液進(jìn)行育苗,無土育苗為無土栽培的組成部分,用無土栽培的方法育苗培育出的幼苗素養(yǎng)比土壤整齊而且育成的幼苗要好;幼苗整齊一樣,成苗快,壯苗
37、率高,而且便于機(jī)械化操作;栽植后,幼苗緩苗時(shí)間短;但為,無土育苗需要肯定的條件和技術(shù);(一)無土育苗的設(shè)備一般說, 無土育苗比土壤育更為要求嚴(yán)格,最基本育苗設(shè)備為育苗場(chǎng)地,應(yīng)為具備溫室或大棚設(shè)備,在大規(guī)模育苗生產(chǎn)中,基本設(shè)備應(yīng)包括催芽設(shè)備.育苗溫室或大棚.電熱溫床等;育苗設(shè)備可依據(jù)育苗的要求.目的加以綜合考慮;(一)基質(zhì)的挑選目前用于無土栽培的基質(zhì)種類很多,如蛭石.巖棉.草炭.河砂等,只要具有良好的物理穩(wěn)固性, 又有肯定的持水力和透氣性,就可因地制宜的選用;上述基質(zhì)協(xié)作成為復(fù)合基質(zhì),成效會(huì)更好;依據(jù)試驗(yàn),育苗基質(zhì)中爐炭渣占,蛭石占以上,幼苗移栽時(shí)簡潔散坨,影響定植的成活率;珍寶巖含氧化鈉較多,
38、比例太大也會(huì)影響幼苗的生長;用蛭石作為蓋種子的材料,即能保溫,又能保證良好的通氣,有利于出苗;倩使用巖棉育苗,大多采納播種在蛭石里,等幼苗出芽后再栽到巖棉塊上,移前先在巖棉上扎小孔,將幼苗插入,然后澆上養(yǎng)分液即可;(二)養(yǎng)分液育苗所用的養(yǎng)分液,從成份.配方,配制技術(shù)等與移栽后的要求并無多大差別,所以育苗所應(yīng)用的配方與成株衙的養(yǎng)分液配方為相同的;有不少資料說明, 幼苗期養(yǎng)分液的濃度可適當(dāng)?shù)南∫恍? 用標(biāo)準(zhǔn)劑量的或多或,多年的實(shí)際說明果蔬菜作物育苗時(shí)所使用的為較稀的養(yǎng)分液;(三)無土育苗技術(shù)育苗前的預(yù)備育工作開頭前,對(duì)育苗場(chǎng)地.如溫室.大棚和苗床等應(yīng)作必要預(yù)備;對(duì)選用的基質(zhì)應(yīng)預(yù)備就緒,包括播種盒或
39、育苗缽等;種子處理一為種子消毒,主要方法有:熱水湯種.干熱衡溫處理.藥物浸種;二為種子浸種;催芽浸種后的種子用濕布包好,放在度的高溫下催芽應(yīng)留意的為要常常用清水清洗;瓜類經(jīng)天,番茄經(jīng)天;茄子.青椒經(jīng)天可露根發(fā)芽;芹采.萵 苣等作物的種子需入度的溫度下催芽;發(fā)芽后的種子應(yīng)立刻播種;精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載無土育苗的播種工作為在事先預(yù)備好的苗床內(nèi)進(jìn)行的;播種前用清水噴透基質(zhì);苗床播種后,再掩蓋的基質(zhì),并噴以透水;播種可按肯定的株行距進(jìn)行,待出苗后進(jìn)行分苗;苗期治理也為無土育苗的重要一環(huán);一為養(yǎng)分液的供應(yīng);要留意供液的濃度.時(shí)間和次數(shù);一般上午和下午各供應(yīng)一次即可;假如采納無基
40、質(zhì)的循環(huán)供液,就不行間斷供液;二為濕溫度一般來說,苗期對(duì)溫度適應(yīng)力較強(qiáng),但根系對(duì)溫度適應(yīng)范疇較??;幾種主要蔬菜育苗相宜溫度蔬菜種類晝適溫氣溫 度夜適溫夜最低溫適溫土溫 度有用最低溫番茄20-2512 月 16 日520-2313茄子23-2816-201023-2515辣椒23-2817-201223-2515黃瓜22-2815-181020-2515南瓜23-3018-201020-2515西瓜25-30201523-2515甜瓜18-26201323-2515菜豆18-2613-181218-2315毛豆15-2213-181318-2315白菜15-228 月 15 日815-1813甘
41、蘭15-228 月 15 日515-1813花椰菜15-228 月 15 日515-1813萵苣15-228 月 15 日515-1813芹菜15-228 月 15 日515-1812草莓15-228 月 15 日815-1815在無土栽培中,常因養(yǎng)分液的配制不當(dāng)或因濃度過大.元素比例推失調(diào)以及其它因影響作物對(duì)元素的正常吸取而發(fā)生養(yǎng)分元素缺乏或過多的現(xiàn)象;一般從作物形狀上可表現(xiàn)出不正常的現(xiàn)象;缺乏養(yǎng)份時(shí)稱為缺素癥,過多時(shí)效地顯現(xiàn)中毒,而多數(shù)情形下為缺素癥;在栽培上可依據(jù)作物所表現(xiàn)的現(xiàn)象確定其緣由,并準(zhǔn)時(shí)加以調(diào)整,幫忙作物復(fù)原生長;現(xiàn)將植物養(yǎng)分元素缺素癥的簡要檢索表列于表供形狀診斷時(shí)參考;現(xiàn)象可
42、能缺乏元素根系生長短粗,發(fā)褐缺鈣,過敏或鋁銅中毒新梢不張開,幼葉卷曲,葉尖壞死,植銅株灰綠新梢凋萎而死, 葉柄或莖生長衰弱植株鈣新梢短小全株仍為綠色;幼葉灰綠或老化,葉尖壞死,暗綠硼精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載新葉黃綠, 葉脈間黃綠或完全變白,有黃邊;新葉或中部葉發(fā)灰,生長變粗, 有時(shí)顯現(xiàn)葉簇;新葉或中部葉灰綠,邊緣有斑駁, 或者灰色, 除葉基部和中肋外其余部位發(fā)紅病癥無肯定的部位,主要發(fā)生在老葉, 全株發(fā)灰, 老葉黃化或有黃邊,葉柄發(fā)紅或葉背發(fā)紅;鐵或錳鋅錳氮.硫.有時(shí)缺磷精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載植株綠色,老葉除基部和中肋外發(fā)黃錳植株綠色,葉柄或葉緣有
43、黃點(diǎn)壞死;鉀植株綠色,老葉黃化并大面積壞死,鉬,硝酸鹽.銨.鈉.鉀.氯中毒植株暗綠,葉柄顯現(xiàn)紅綠或藍(lán)綠磷增施肥料為溫室.大棚內(nèi)進(jìn)行無土栽培的一種技術(shù)措施,土壤栽培時(shí), 溫室內(nèi)的可從土壤中的有機(jī)肥料的分解過程中得到補(bǔ)充;有機(jī)肥料多時(shí), 一般不必再補(bǔ)充 ,但為,現(xiàn)代化的無土栽培時(shí),全部用無期肥料,地面也大多用水泥掩蓋,因此,溫室內(nèi)為了保溫,常常通風(fēng)不足,濃度低于;事實(shí)上,如增施溫室內(nèi)的達(dá)時(shí),只要其它生長因素協(xié)作得好,能使凈光合率增加產(chǎn)量提高,可見溫室增施為特別重要的;增施有以下幾種方法;(一) 液化液化為石油工業(yè)的副產(chǎn)品,壓后用鋼筒盛裝,直接放在溫室中,經(jīng)減壓閥調(diào)劑釋放;但成本較高;也有使用干冰的;(二)燃燒石臘.自然氣.丙烷或白煤油等但這種方法易產(chǎn)生一些有害氣體;在我國有用碳酸氫銨肥料加濃硫酸的方法解決補(bǔ)充的問題,方法雖土, 但成效好, 值得推廣;增加能提高溫室中作物的產(chǎn)量,這為確定的, 但濃度大了以后,會(huì)使葉片中的淀粉產(chǎn) 生累積,易產(chǎn)生葉片卷曲現(xiàn)象,反而會(huì)影響葉片的光合作用;些現(xiàn)象在番茄上尤明顯;葉片簡潔早衰,因此應(yīng)在增施的同時(shí),加強(qiáng)肥水治理,以減輕植株衰老程度;無土栽培配制養(yǎng)分液大全在配制養(yǎng)分液時(shí),由于育苗的蔬菜種類不同,以及肥料條件不同等因素,因此挑選的養(yǎng)分液配方也有所不同;現(xiàn)列舉部分養(yǎng)分液配方,供挑選使用;在所列的配方
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