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文檔簡(jiǎn)介

1、旅游酒店管理模擬教學(xué)軟件目錄第一章 旅游管理概述2第一節(jié) 專業(yè)介紹2第二節(jié) 軟件概述4第二章 軟件運(yùn)行環(huán)境4第一節(jié) 軟件運(yùn)行環(huán)境4第二節(jié) 硬件環(huán)境5第三章 安裝說明5第一節(jié) 安裝運(yùn)行環(huán)境5第四章 功能詳解6第一節(jié) 管理員6第二節(jié) 教師6第三節(jié) 旅行社經(jīng)營管理11第四節(jié) 酒店經(jīng)營管理18第五節(jié) 旅游資源開發(fā)與管理21第六節(jié) 旅游行政管理23第七節(jié) 導(dǎo)游實(shí)務(wù)與技巧24第五章 資料修改25第六章 進(jìn)入論壇26第七章 實(shí)驗(yàn)安排26第一節(jié) 實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備26第二節(jié) 總體安排30第三節(jié) 課時(shí)安排31第四節(jié) 進(jìn)行實(shí)驗(yàn)31第一章 旅游管理概述第一節(jié) 專業(yè)介紹 1、旅游專業(yè)概況旅游管理學(xué)是一門研究旅游業(yè)經(jīng)營

2、管理的新興學(xué)科。隨著國際經(jīng)濟(jì)的一體化、中國加入WTO,中國旅游經(jīng)濟(jì)和旅游產(chǎn)業(yè)已成為中國國民經(jīng)濟(jì)和世界經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)體系中最具活力的部分。旅游管理專業(yè)是旅游學(xué)、管理學(xué)、文化學(xué)等學(xué)科交叉的綜合性專業(yè)。其目標(biāo)是培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí),能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位與各類企業(yè)從事旅游事業(yè)管理與現(xiàn)代企業(yè)管理的高級(jí)專門人才。雖然這門學(xué)科的產(chǎn)生,在我國只有不到二十年的時(shí)間,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化的迅速發(fā)展和對(duì)外交往的不斷擴(kuò)大,我國旅游業(yè)迅速發(fā)展,不但成為我國第三產(chǎn)業(yè)的重要方面,而且已形成一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),因而迫切需要兼有人文、地理、經(jīng)濟(jì)知識(shí)的經(jīng)營管理人才。旅游管理學(xué)科正是在這種背景下逐步發(fā)展起來的,已成為

3、工商管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科。為發(fā)展旅游業(yè),應(yīng)擴(kuò)大開放范圍,完善與旅游相關(guān)聯(lián)的各項(xiàng)配套設(shè)施,加強(qiáng)學(xué)科建設(shè),提高教師水平,重視旅游實(shí)驗(yàn)室建設(shè),并加強(qiáng)建立有關(guān)法規(guī)和人才的培養(yǎng)。2、培養(yǎng)目標(biāo)旅游管理專業(yè)面向現(xiàn)代旅游業(yè),根據(jù)旅游業(yè)形勢(shì)的發(fā)展培養(yǎng)擁護(hù)黨的路線,適應(yīng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。學(xué)生應(yīng)在具有必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)掌握從事導(dǎo)游、旅行社、旅游景點(diǎn)景區(qū)、旅游購物商店等領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能,具有良好職業(yè)道德和敬業(yè)精神。3、研究方向旅游企業(yè)管理:旅游企業(yè)管理方向從旅游服務(wù)企業(yè)的特點(diǎn)出發(fā)研究旅游企業(yè)管理理論、方法

4、及其應(yīng)用,主要內(nèi)容包括:旅游企業(yè)管理的基本理論;旅游需求的特點(diǎn)與旅游服務(wù)的組合問題;旅游企業(yè)經(jīng)營管理特點(diǎn);飯店旅行社企業(yè)集團(tuán)化經(jīng)營問題;旅游企業(yè)的跨文化管理;旅游服務(wù)文化與倫理;中外旅游企業(yè)管理比較;旅游行業(yè)管理的組織體制與產(chǎn)業(yè)政策,我國旅游行業(yè)管理現(xiàn)狀及體制改革;全球化與旅游企業(yè)經(jīng)營管理等問題。開發(fā)與旅游市場(chǎng)營銷:旅游市場(chǎng)開發(fā)與旅游市場(chǎng)營銷方向包括對(duì)旅游企業(yè)營銷和旅游目的地營銷兩個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行的專門研究。旅游企業(yè)營銷主要是研究旅游市場(chǎng)規(guī)律和旅游產(chǎn)品特色;旅游企業(yè)營銷的理論、方法、戰(zhàn)略與策略。旅游目的地營銷從現(xiàn)代旅游空間系統(tǒng)角度剖析目的地市場(chǎng)運(yùn)動(dòng)規(guī)律,結(jié)合對(duì)目的地管理的總體分析,研究和制定有針對(duì)性

5、的區(qū)域旅游營銷戰(zhàn)略、營銷計(jì)劃以及營銷控制方案。服務(wù)與管理:會(huì)展服務(wù)與管理方向包括會(huì)展服務(wù)與管理的基本理論和方法,熟悉會(huì)議、展覽的組織流程,會(huì)展實(shí)務(wù)、會(huì)展?fàn)I銷與客戶服務(wù)、場(chǎng)館管理,展位設(shè)計(jì)、工程搭建、展品運(yùn)輸、商務(wù)服務(wù)、展館清潔、垃圾處理、餐飲服務(wù),展會(huì)營銷理念、展會(huì)的組織、成本控制、展會(huì)服務(wù)、定期發(fā)布研究數(shù)據(jù)和報(bào)告,會(huì)展?fàn)I銷管理、會(huì)展服務(wù)承包商管理、會(huì)展項(xiàng)目管理、會(huì)展后勤管理、會(huì)展場(chǎng)館管理、會(huì)展風(fēng)險(xiǎn)管理、會(huì)展融資管理、會(huì)展預(yù)算管理、會(huì)展人力資源管理。游文化: 幫助人們正確認(rèn)識(shí)和理解旅游活動(dòng)的社會(huì)影響,處理好旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益之間的和諧統(tǒng)一,促進(jìn)接待地整體的、全面的、持續(xù)的進(jìn)步??梢允谷?/p>

6、們提高認(rèn)識(shí),自覺地處理與旅游有關(guān)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化關(guān)系,促進(jìn)接待地各方面整體協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、就業(yè)崗位 專業(yè)技術(shù)崗位:導(dǎo)游、景區(qū)景點(diǎn)講解員、旅游產(chǎn)品營銷與研發(fā)人員、景區(qū)規(guī)劃與開發(fā)人員 旅游文化研究經(jīng)營業(yè)務(wù)崗位:計(jì)調(diào)、旅游線路策劃員、外聯(lián)銷售人員經(jīng)營管理崗位:旅游財(cái)務(wù)人員、旅行社經(jīng)理 飯店酒店管理人員 5、發(fā)展的前景專業(yè)教師指導(dǎo)工作。指導(dǎo)教師要重視學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng),在專業(yè)教學(xué)中,啟發(fā)學(xué)生分析現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展中存在的問題,并要求提出相應(yīng)的對(duì)策,以提高學(xué)生分析問題解決問題的能力。著重介紹旅游研究的前沿問題、熱點(diǎn)問題及學(xué)術(shù)爭(zhēng)論問題,培養(yǎng)學(xué)生的求異思維能力。 學(xué)生研究性學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。

7、引導(dǎo)學(xué)生充分利用學(xué)術(shù)信息和圖書資料,注意傳授科學(xué)的學(xué)習(xí)方法和學(xué)科研究方法。指導(dǎo)學(xué)生重視論文的撰寫,以加強(qiáng)學(xué)生寫作能力的鍛煉,并選擇一部分高質(zhì)量的學(xué)生論文在正式刊物上發(fā)表。實(shí)踐教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。充分利用專業(yè)技能模擬訓(xùn)練、課程見習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),組織學(xué)生進(jìn)行旅游規(guī)劃、旅游線路設(shè)計(jì)、旅游宣傳策劃等設(shè)計(jì)活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。第二節(jié) 軟件概述 青藍(lán)旅游信息模擬教學(xué)軟件從高校旅游管理教學(xué)的實(shí)際需求出發(fā),逼真地模擬了旅游管理的具體流程。軟件從旅行社經(jīng)營管理、酒店經(jīng)營管理、旅游資源開發(fā)與管理、旅游行政管理、導(dǎo)游實(shí)務(wù)與技巧五個(gè)方面讓學(xué)生參與了旅游管理的模擬操作,每個(gè)方面又細(xì)分為實(shí)際流程中涉

8、及的每個(gè)細(xì)節(jié),因此,學(xué)生可以從中學(xué)習(xí)到旅游管理的全面的操作流程。此外,軟件中教師端對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)置,讓教師可以方便地為學(xué)生設(shè)置實(shí)驗(yàn)的不同因素,同時(shí),教師還可以查看學(xué)生的操作結(jié)果,從而能夠?qū)W(xué)生的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。軟件的使用可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時(shí)也為教師減輕了工作負(fù)擔(dān)。第二章 軟件運(yùn)行環(huán)境第一節(jié) 軟件運(yùn)行環(huán)境1、服務(wù)器:操作系統(tǒng):Microsoft Windows 2000 Server + SP3 數(shù)據(jù)庫:Microsoft SQL Server 2000 標(biāo)準(zhǔn)版或企業(yè)版,安裝時(shí)選擇混合模式瀏覽器:Internet Explorer 6 + SP1.NET框架:Microsoft的.NET框架

9、1.1,可以從微軟的網(wǎng)站上下載。IIS:在安裝操作系統(tǒng)的安裝系統(tǒng)組件時(shí),將Internet服務(wù)管理器選中,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)安裝完成。2、學(xué)生機(jī):操作系統(tǒng):Microsoft Windows 98或更高版本瀏覽器:Internet Explorer 5.5以上第二節(jié) 硬件環(huán)境1、服務(wù)器:CPU在PIII 733以上的專業(yè)服務(wù)器,內(nèi)存512M以上。如IBM,HP,DELL,聯(lián)想等等。2、學(xué)生機(jī):586及以上PC機(jī)。3、交換機(jī):DLINK 24口,3個(gè)。注:環(huán)境是以60臺(tái)工作站為標(biāo)準(zhǔn)的,如有不同情況請(qǐng)與本公司聯(lián)系獲取更詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)室建設(shè)方案。第三章 安裝說明第一節(jié) 安裝運(yùn)行環(huán)境1、首先安裝windows 2

10、000 server操作系統(tǒng)。2、然后安裝windows 2000 SP2以上(即操作系統(tǒng)補(bǔ)丁)和 Internet Explorer 6和SP1(即IE6的補(bǔ)丁)。3、然后安裝Microsoft SQL Server 2000 標(biāo)準(zhǔn)版或企業(yè)版,安裝具體步驟在另外的文檔中說明 。4、安裝.NET框架2.0版本, 在安裝光盤里配套有一個(gè).NET框架安裝包。5、最后安裝青藍(lán)系列相應(yīng)教學(xué)軟件,點(diǎn)擊Setup文件夾中的Setup.exe即可開始。第四章 功能詳解旅游信息模擬教學(xué)軟件主要面向高校旅游教學(xué)而開發(fā),培養(yǎng)和煅煉學(xué)生的實(shí)際操作能力,作為教學(xué)軟件,本軟件分管理員、教師和學(xué)生三個(gè)角色。管理員作為最高

11、權(quán)限的用戶,可以管理教師帳號(hào)、初始化整個(gè)系統(tǒng)的數(shù)據(jù);教師可以創(chuàng)建班級(jí),添加學(xué)生,對(duì)實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)進(jìn)行設(shè)置,初始化自己的班級(jí),對(duì)自己班級(jí)的學(xué)生進(jìn)行操作考核。學(xué)生在系統(tǒng)中模擬操作整個(gè)旅行社的運(yùn)作,一人注冊(cè)一個(gè)旅行社,可以獨(dú)立操作,也可以相互合作。第一節(jié) 管理員管理員:指系統(tǒng)管理員,可以管理教師,初始化整個(gè)系統(tǒng)。管理員登錄的初始用戶名為admin,密碼為a。修改資料:對(duì)管理員的用戶名、密碼和真實(shí)姓名進(jìn)行修改。教師管理:管理員可以在該模塊中添加教師,對(duì)教師的基本資料進(jìn)行修改或者刪除教師的信息。班級(jí)管理:管理員可以在該模塊中添加班級(jí),對(duì)班級(jí)的基本資料進(jìn)行修改或者刪除教師的信息。學(xué)生管理:管理員可以在該模塊中

12、添加學(xué)生,對(duì)學(xué)生的基本資料進(jìn)行修改或者刪除教師的信息。第二節(jié) 教師1、查看班級(jí):教師可以在該模塊中查看設(shè)置好的班級(jí)和學(xué)生信息2、旅行社經(jīng)營管理:對(duì)應(yīng)學(xué)生端的“旅行社經(jīng)營管理”。這一模塊的功能分為系統(tǒng)設(shè)置、價(jià)格設(shè)置、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、得分查看四個(gè)部分。系統(tǒng)設(shè)置:設(shè)置旅游管理相關(guān)的基本因素。包括線路區(qū)域、餐飲標(biāo)準(zhǔn)、結(jié)算方式等諸多因素。 價(jià)格設(shè)置:進(jìn)入價(jià)格設(shè)置頁面,可對(duì)機(jī)票、團(tuán)餐、門票、賓館、交通車、其它項(xiàng)目、其他車船票和地接項(xiàng)目進(jìn)行設(shè)置。評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):進(jìn)入評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定頁面,系統(tǒng)默認(rèn)操作一步得一分,每個(gè)步驟的最高得分為10分。教師可以根據(jù)實(shí)際需要修改評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。如下圖所示:得分查看:選擇班級(jí),頁面自動(dòng)顯示相應(yīng)班級(jí)

13、的學(xué)生信息,并可以查看相應(yīng)學(xué)生的得分情況3、酒店經(jīng)營管理:對(duì)應(yīng)學(xué)生端的“酒店經(jīng)營管理”,頁面顯示其下面的兩個(gè)模塊:操作和練習(xí)。 操作:頁面顯示其下面的五個(gè)模塊:房型設(shè)置、房間設(shè)置、廳房設(shè)置、娛樂項(xiàng)目、酒店資料。 練習(xí):進(jìn)入教師端練習(xí)管理頁面,可對(duì)目標(biāo)管理、試題管理、案例管理、案例批閱、試卷管理、課件上傳和操作幫助等功能操作,如下圖所示:4、旅游資源開發(fā)與管理:對(duì)應(yīng)學(xué)生端的“旅游資源開發(fā)與管理”。系統(tǒng)顯示其下面的四個(gè)模塊:案例管理、案例點(diǎn)評(píng)、景區(qū)管理、服務(wù)設(shè)施管理。案例管理:進(jìn)入案例管理頁面,可對(duì)案例進(jìn)行增加、修改、操作及開放相關(guān)的權(quán)限設(shè)置。如下圖所示:案例點(diǎn)評(píng):進(jìn)入案例點(diǎn)評(píng)頁面,點(diǎn)擊案例列表頁

14、面的【點(diǎn)評(píng)】按鈕,進(jìn)入點(diǎn)評(píng)頁面,輸入評(píng)語,點(diǎn)評(píng)成功。 景區(qū)管理:進(jìn)入景區(qū)管理頁面,可對(duì)景區(qū)進(jìn)行增加、修改、操作相關(guān)設(shè)置。服務(wù)設(shè)施管理:進(jìn)入服務(wù)設(shè)施管理頁面,可以增加、修改和刪除服務(wù)設(shè)施信息,。5、旅游行政管理:對(duì)應(yīng)學(xué)生端的“旅游行政管理”,系統(tǒng)顯示下面的兩個(gè)模塊:政務(wù)、商務(wù)。政務(wù):進(jìn)入政務(wù)管理頁面,可對(duì)政策法規(guī)、旅游統(tǒng)計(jì)、教育培訓(xùn)、規(guī)劃招商、執(zhí)法投訴、案例共享和課件上傳等功能,如下圖所示:(1)法律法規(guī):進(jìn)入法律法規(guī)頁面,可以查看相應(yīng)的法律法規(guī),可進(jìn)行添加、修改和刪除操作。(2)旅游統(tǒng)計(jì):進(jìn)入旅游統(tǒng)計(jì)頁面,可以查看相應(yīng)的統(tǒng)計(jì)信息,可進(jìn)行添加、修改和刪除操作。(3)教育培訓(xùn):進(jìn)入教育培訓(xùn)頁面,可

15、以查看相應(yīng)的教育培訓(xùn)信息,可進(jìn)行添加、修改和刪除操作。(4)規(guī)劃招商:進(jìn)入規(guī)劃招商頁面,可以查看相應(yīng)的規(guī)劃招商信息,可進(jìn)行添加、修改和刪除操作。(5)執(zhí)法投訴:進(jìn)入執(zhí)法投訴頁面,可以查看相應(yīng)的執(zhí)法投訴信息,可進(jìn)行添加、修改和刪除操作。(6)案例共享:進(jìn)入案例共享頁面,可以查看相應(yīng)的案例信息,可進(jìn)行添加、修改和刪除操作。(7)課件上傳:可上傳教師的相關(guān)課件。商務(wù):進(jìn)入商務(wù)信息管理頁面,可對(duì)特色餐飲、賓館飯店、交通指南、風(fēng)景名勝、地方特產(chǎn)、休閑娛樂、線路超市和旅行社進(jìn)行相關(guān)的增加、刪除和編輯操作。如下圖所示:2.6 導(dǎo)游實(shí)務(wù)與技巧:對(duì)應(yīng)學(xué)生端的“導(dǎo)游實(shí)務(wù)與技巧”,進(jìn)入導(dǎo)游實(shí)務(wù)與技巧頁面,可在相關(guān)的

16、界面上進(jìn)行模擬實(shí)操。第三節(jié) 旅行社經(jīng)營管理學(xué)生端的操作分為五個(gè)方面:旅行社經(jīng)營管理、酒店經(jīng)營管理、旅游資源開發(fā)和管理、旅游行政管理、導(dǎo)游實(shí)務(wù)與技巧。在旅游管理的主登錄頁面點(diǎn)擊【旅行社經(jīng)營管理】,進(jìn)入旅行社經(jīng)營管理的登錄頁面,如下圖所示:輸入用戶名和密碼,點(diǎn)擊【登錄】按鈕,進(jìn)入旅行社經(jīng)營管理頁面。1、信息中心:進(jìn)入信息中心頁面,詳見軟件。公告:進(jìn)入公告管理頁面,輸入通告標(biāo)題,選擇發(fā)布起始日期,可進(jìn)行查詢、修改、增加和刪除操作,下面的功能都有此功能,在后面的描述中就不在詳述?;疖嚥樵儯哼M(jìn)入火車查詢頁面,輸入出發(fā)站和到達(dá)站,可以進(jìn)行相關(guān)操作。航班查詢:進(jìn)入航班查詢頁面,選擇始發(fā)城市和到達(dá)城市,選擇班

17、期,選擇航空公司,可以進(jìn)行相關(guān)操作。景點(diǎn)資料:進(jìn)入景點(diǎn)資料頁面,輸入景點(diǎn)名稱、選擇所在城市和景點(diǎn)類型,可以進(jìn)行相關(guān)操作。 操作流程:進(jìn)入操作流程頁面,可以查看旅行社經(jīng)營管理的操作流程。如下圖所示:2、線路管理:進(jìn)入線路管理頁面,輸入線路名稱,選擇線路類型和團(tuán)隊(duì)等級(jí),輸入天數(shù),可進(jìn)行如下相關(guān)的操作。 線路資料:即線路資料的修改,操作略。成本預(yù)算:進(jìn)入成本預(yù)算頁面,可以進(jìn)行相關(guān)操作。其它項(xiàng)目:進(jìn)入其它項(xiàng)目頁面,可以進(jìn)行相關(guān)操作。線路報(bào)價(jià):進(jìn)入線路報(bào)價(jià)頁面,可以進(jìn)行相關(guān)操作。3、計(jì)調(diào)操作:進(jìn)入計(jì)調(diào)操作頁面,可以進(jìn)行相關(guān)操作。團(tuán)隊(duì)操作:進(jìn)入團(tuán)隊(duì)操作頁面,可進(jìn)行團(tuán)隊(duì)信息、日程安排、收支匯總、團(tuán)隊(duì)報(bào)價(jià)、成

18、員安排、導(dǎo)游安排、訂單操作等操作。單項(xiàng)操作:進(jìn)入單項(xiàng)操作頁面,可對(duì)相關(guān)的單項(xiàng)進(jìn)行操作。4、 外聯(lián)銷售:進(jìn)入外聯(lián)銷售頁面,可進(jìn)行如下操作:營業(yè)點(diǎn)報(bào)名:進(jìn)入營業(yè)點(diǎn)報(bào)名頁面,可進(jìn)行查詢、報(bào)名及根據(jù)情況轉(zhuǎn)到營業(yè)點(diǎn)預(yù)訂單頁面。 營業(yè)點(diǎn)預(yù)定單:進(jìn)入營業(yè)點(diǎn)預(yù)定單頁面,可以查詢相應(yīng)的報(bào)名預(yù)定單,并進(jìn)入報(bào)名預(yù)定單頁面,可進(jìn)行相關(guān)操作。其他預(yù)定:進(jìn)入其他預(yù)定頁面,輸入各項(xiàng)查詢條件可以查詢相應(yīng)的預(yù)定單,可以修改預(yù)定信息,修改狀態(tài),收款或退款等操作。包團(tuán)報(bào)名:進(jìn)入包團(tuán)報(bào)名頁面,操作步驟如下:第一步:在“線路庫”中為團(tuán)隊(duì)創(chuàng)建一條包團(tuán)線路。(如人數(shù)為100)    第二步:在“計(jì)調(diào)

19、操作”中創(chuàng)建一個(gè)包團(tuán)業(yè)務(wù)的團(tuán)隊(duì)計(jì)劃(人數(shù)為100)。    第三步:進(jìn)行團(tuán)隊(duì)的相關(guān)計(jì)調(diào)操作及產(chǎn)品報(bào)價(jià)。    第四步:在“外聯(lián)銷售”中增加一張團(tuán)隊(duì)預(yù)訂單(人數(shù)為100)。操作方法與團(tuán)隊(duì)報(bào)名相似,不再贅述。 包團(tuán)預(yù)定單:和營業(yè)點(diǎn)預(yù)定單操作一樣。同行團(tuán)報(bào)名:進(jìn)入同行團(tuán)報(bào)名,操作步驟如下:第一步:在“計(jì)調(diào)操作”中創(chuàng)建一個(gè)同行團(tuán)。     第二步:進(jìn)行團(tuán)隊(duì)的相關(guān)計(jì)調(diào)操作及產(chǎn)品報(bào)價(jià)。同行團(tuán)的報(bào)價(jià)仍然根據(jù)團(tuán)隊(duì)的“分?jǐn)偝杀尽边M(jìn)行產(chǎn)品報(bào)價(jià),然后進(jìn)行團(tuán)隊(duì)的“營業(yè)點(diǎn)設(shè)置”及選擇“團(tuán)隊(duì)類型”操作,

20、把團(tuán)隊(duì)放到“外聯(lián)銷售”中的“同行業(yè)務(wù)”中進(jìn)行銷售。    第三步:同行旅行社在“外聯(lián)銷售”中的報(bào)名處理。操作方法同團(tuán)隊(duì)報(bào)名相似,不再贅述。同行預(yù)定單:和營業(yè)點(diǎn)預(yù)定單操作一樣。5、財(cái)務(wù)管理:進(jìn)入財(cái)務(wù)管理頁面,可對(duì)其下的功能進(jìn)行操作:團(tuán)隊(duì)審核:可對(duì)團(tuán)隊(duì)審核功能進(jìn)行添加、修改、刪除等功能。單項(xiàng)審核:可對(duì)單項(xiàng)審核功能進(jìn)行添加、修改、刪除等功能。團(tuán)隊(duì)結(jié)算:進(jìn)入團(tuán)隊(duì)結(jié)算頁面,可對(duì)團(tuán)隊(duì)結(jié)算功能進(jìn)行添加、修改、刪除等功能。單項(xiàng)結(jié)算:進(jìn)入單項(xiàng)結(jié)算頁面,可以查詢相應(yīng)的單項(xiàng)信息。6、導(dǎo)游管理:進(jìn)入導(dǎo)游管理頁面,可對(duì)導(dǎo)游管理功能進(jìn)行添加、修改、刪除等功能:7、客戶管理:進(jìn)入客戶管理頁面,

21、可進(jìn)行相關(guān)功能操作:?jiǎn)挝毁Y料:可對(duì)單位資料功能模塊進(jìn)行相關(guān)操作單位聯(lián)系人:可對(duì)單位聯(lián)系人功能模塊進(jìn)行相關(guān)操作散客資料:可對(duì)散客資料功能模塊進(jìn)行相關(guān)操作 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手: 可對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手功能模塊進(jìn)行相關(guān)操作. 聯(lián)系記錄: 可對(duì)聯(lián)系記錄功能模塊進(jìn)行相關(guān)操作. 投訴處理:可對(duì)投訴處理功能模塊進(jìn)行相關(guān)操作.潛在客戶:可對(duì)潛在客戶功能模塊進(jìn)行相關(guān)操作.8、價(jià)格管理:進(jìn)入價(jià)格管理頁面,如下圖所示:地接線:進(jìn)入地接線頁面,輸入線路名稱或其它信息,可以查詢、添加、修改和刪除相應(yīng)的線路。機(jī)票:操作同地接線功能的操作。團(tuán)餐:操作同地接線功能的操作。門票:操作同地接線功能的操作。 賓館:操作同地接線功能的操作。 交通車:操

22、作同地接線功能的操作。其它車船:操作同地接線功能的操作。 其它服務(wù):操作同地接線功能的操作。9、系統(tǒng)設(shè)置:主要是設(shè)置旅行社相關(guān)界面的資料,并把其信息錄入其中,操作略。10、旅行社資料:進(jìn)入旅行社資料頁面,可以修改旅行社資料。第四節(jié) 酒店經(jīng)營管理在旅游管理模擬教學(xué)軟件的主登錄頁面點(diǎn)擊【酒店經(jīng)營管理】,進(jìn)入酒店經(jīng)營管理的登錄頁面,如下圖所示:4.1 理論操作:進(jìn)入理論操作頁面,如下圖所示: 目錄:可以查看相應(yīng)目錄的知識(shí)點(diǎn)。其中知識(shí)點(diǎn)由教師端添加。 練習(xí):進(jìn)入練習(xí)頁面,可以查看相應(yīng)章節(jié)的習(xí)題。 案例搜索:進(jìn)入案例查看頁面,可以顯示相應(yīng)的案例信息,對(duì)案例進(jìn)行分析。檢驗(yàn):,進(jìn)入考試頁面,顯示相應(yīng)的試題,

23、從而學(xué)生可以進(jìn)行考試。操作略。 課件下載:可以下載教師端添加的課件。2、實(shí)際操作:進(jìn)入實(shí)際操作頁面,如下圖所示:預(yù)定部:進(jìn)入預(yù)定部頁面,功能包括散客預(yù)定,團(tuán)體預(yù)定,廳房預(yù)定,取消預(yù)定 ,取消團(tuán)體,恢復(fù)取消,恢復(fù)團(tuán)體,自動(dòng)取消和網(wǎng)上預(yù)定處理等功能,基操作同上??偱_(tái)接待:進(jìn)入總臺(tái)接待頁面,功能包括預(yù)定入住、團(tuán)隊(duì)入住、散客步入、廳房操作、修改客單、自動(dòng)延期、收銀記賬、客單退房、客單轉(zhuǎn)帳、團(tuán)體退房、房態(tài)表和附加功能等功能,基操作同上??头坎浚哼M(jìn)入客房部頁面,設(shè)置房態(tài)、失物招領(lǐng)、房型查看、房?jī)r(jià)查看、客房清理、客房消費(fèi)記錄等功能,基操作同上。餐飲部:進(jìn)入餐飲部頁面,餐飲部的功能通過以下幾個(gè)方面實(shí)現(xiàn):新開桌

24、、飯桌狀態(tài)、菜單管理、飯桌管理、場(chǎng)所設(shè)置、帳單查詢、投訴意見。餐飲部的操作與客房部相似,這里不再贅述??禈凡浚哼M(jìn)入康樂部頁面,康樂部的功能分為以下幾個(gè)方面:娛樂項(xiàng)目、帳單查詢、投訴意見。樂部的操作與客房部相似,這里不再贅述。信息資料:進(jìn)入信息資料頁面,這里的信息資料分為酒店信息、客單查詢、團(tuán)體查詢、預(yù)定查詢、投訴意見。操作略。人事管理:進(jìn)入人事管理頁面,人事管理功能的實(shí)現(xiàn)分為以下幾個(gè)方面:?jiǎn)T工管理、員工考核、員工獎(jiǎng)懲、崗位變動(dòng)、請(qǐng)假管理、員工生日表。操作略??蛻艄芾恚哼M(jìn)入客戶管理頁面,客戶管理功能的實(shí)現(xiàn)分為以下幾個(gè)方面:協(xié)議單位、會(huì)員管理、歷史記錄、黑名單。操作略??偨?jīng)理查詢:進(jìn)入總經(jīng)理查詢頁

25、面,預(yù)定查詢、客房查詢、餐廳查詢、康樂查詢、投訴查詢,操作略。報(bào)表生成:進(jìn)入報(bào)表頁面。這里的報(bào)表分為:房間預(yù)定表、房間狀態(tài)表、合約公司、合約公司帳務(wù)表、酒店經(jīng)營日?qǐng)?bào)表、客歷檔案、客人名單表、客人生日表、來自地區(qū)表、散客預(yù)定表、團(tuán)體預(yù)定表、團(tuán)體主單表、維修房表、預(yù)定取消表。操作略。3、網(wǎng)上預(yù)定:進(jìn)入網(wǎng)上預(yù)定頁面,如下圖所示:網(wǎng)上預(yù)定功能的實(shí)現(xiàn)通過以下幾個(gè)方面實(shí)現(xiàn):客房一覽、餐飲服務(wù)、康娛設(shè)施、會(huì)議設(shè)施、旅游、網(wǎng)上訂房,操作略。第五節(jié) 旅游資源開發(fā)與管理在旅游管理模擬教學(xué)軟件的主登錄頁面點(diǎn)擊【旅游資源開發(fā)與管理】,進(jìn)入其登錄頁面,如下圖所示:1、 單位與普查評(píng)價(jià)理論知識(shí):進(jìn)入理論知識(shí)頁面,其功能包

26、括概述、旅游資源分類、旅游資源調(diào)查、旅游資源評(píng)價(jià)和提交文(圖)件等功能。單位普查:進(jìn)入單位普查頁面,輸入單位基本信息,在頁面下方輸入單位各方面的得分,點(diǎn)擊【得分】按鈕,系統(tǒng)自動(dòng)計(jì)算總得分以及單位可能的等級(jí)。2、 旅游地開發(fā)綜合評(píng)價(jià):并對(duì)其功能進(jìn)行操作。如下圖所示:3、 旅游市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析理論知識(shí):進(jìn)入理論知識(shí)頁面,可以查看旅游市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析的理論知識(shí)。市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè):進(jìn)入市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)頁面,可對(duì)功能景點(diǎn)管理、詳細(xì)數(shù)據(jù)等功能進(jìn)行模擬操作。旅游市場(chǎng)季節(jié)性強(qiáng)度分析:可對(duì)景點(diǎn)管理和組管理等功能進(jìn)行模擬操作。旅游市場(chǎng)地域集中性分析:可對(duì)景點(diǎn)管理、客源地管理和詳細(xì)數(shù)據(jù)等功能進(jìn)行模擬操作。4、 旅游地信息查詢:進(jìn)

27、入旅游地信息查詢頁面,輸入景區(qū)或級(jí)別,或城市,點(diǎn)擊【搜索】按鈕,可以查詢相應(yīng)的旅游景點(diǎn)信息。5、旅游開發(fā)效益評(píng)估:可對(duì)其下功能進(jìn)行模擬操作。第六節(jié) 旅游行政管理1、政務(wù)管理:入旅游政務(wù)管理頁面,如下圖所示:政策法規(guī):進(jìn)入政策法規(guī)頁面,政策法規(guī)分為:法律、國務(wù)院行政法規(guī)、國家旅游局規(guī)章、地方性法規(guī)。行業(yè)管理:進(jìn)入行政管理頁面,可對(duì)行業(yè)管理功能進(jìn)行模擬操作。旅游統(tǒng)計(jì):進(jìn)入旅游統(tǒng)計(jì)頁面,可對(duì)統(tǒng)計(jì)分析、全國歷年統(tǒng)計(jì)、本地歷年統(tǒng)計(jì)和統(tǒng)計(jì)報(bào)表功能進(jìn)行模擬操作。教育培訓(xùn):進(jìn)入教育培訓(xùn)頁面,可對(duì)導(dǎo)游查詢、導(dǎo)游筆試查詢、導(dǎo)游口試查詢、個(gè)人自薦和單位推薦功能進(jìn)行模擬操作。規(guī)劃招商:進(jìn)入規(guī)劃招商頁面,可對(duì)招商公告和

28、招商項(xiàng)目庫功能進(jìn)行模擬操作。執(zhí)法投訴:進(jìn)入執(zhí)法投訴頁面,可對(duì)導(dǎo)游通報(bào)、旅游執(zhí)法(質(zhì)監(jiān))機(jī)構(gòu)、在線投訴功能進(jìn)行模擬操作。2、 商務(wù)管理:在旅游行政管理的登錄頁面輸入用戶名和密碼,點(diǎn)擊【商務(wù)管理】,進(jìn)入商務(wù)管理頁面,如下圖所示: 旅游目的地:進(jìn)入旅游目的地頁面,可以查看各地方的旅游信息。旅游超市:進(jìn)入旅游超市頁面,可以查看旅游景點(diǎn)信息。 課件下載:可以下載教師端添加的課件。 3、案例共享:在旅游行政管理的登錄頁面輸入用戶名和密碼,點(diǎn)擊【案例共享】,進(jìn)入案例共享頁面,如下圖所示:點(diǎn)擊案例名稱可以查看案例的具體內(nèi)容。第七節(jié) 導(dǎo)游實(shí)務(wù)與技巧在旅游管理模擬教學(xué)軟件的主登錄頁面點(diǎn)擊【導(dǎo)游實(shí)務(wù)與技巧】,進(jìn)入導(dǎo)

29、游實(shí)務(wù)與技巧的登錄頁面,如下圖所示:1、目錄:進(jìn)入目錄查看頁面,可以查看相應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容(教師端添加)。2、練習(xí):進(jìn)入練習(xí)頁面,分為習(xí)題練習(xí)和案例分析兩部分。3、案例搜索:進(jìn)入案例搜索頁面,可以查看相應(yīng)的案例內(nèi)容。輸入案例分析答案,點(diǎn)擊【保存】按鈕,分析成功,等待教師批閱。4、測(cè)驗(yàn):進(jìn)入測(cè)驗(yàn)頁面,這里指學(xué)生進(jìn)行考試(由教師端提供試卷)。5、課件下載:下載教師端提供的課件。6、幫助:進(jìn)入幫助頁面,可以查看各項(xiàng)內(nèi)容的操作方法。第五章 資料修改在旅游管理模擬教學(xué)軟件的主登錄頁面右上方點(diǎn)擊【資料修改】,進(jìn)入資料修改頁面,如下圖所示:輸入舊的用戶名、密碼,輸入新的用戶名和密碼,點(diǎn)擊【保存】按鈕,修改成功

30、。第六章 進(jìn)入論壇 在旅游管理模擬教學(xué)軟件的主登錄頁面右上方點(diǎn)擊【進(jìn)入論壇】,進(jìn)入論壇頁面,論壇的使用可以提高師生之間以及學(xué)生之間的交流效率。第七章 實(shí)驗(yàn)安排讓學(xué)生通過對(duì)軟件的具體操作,進(jìn)一步學(xué)習(xí)和鞏固理論知識(shí),同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作能力,使學(xué)生在理論知識(shí)基礎(chǔ)上對(duì)旅游管理有一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)。第一節(jié) 實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備教師前期工作:利用系統(tǒng)內(nèi)置的管理員賬號(hào)(用戶名:admin;密碼:a)登錄,創(chuàng)建教師、班級(jí)和學(xué)生,創(chuàng)建后退出管理員端。利用步驟創(chuàng)建的教師賬號(hào),以教師身份登錄。在主登錄頁面輸入教師用戶名和密碼,點(diǎn)擊【登錄】按鈕,即進(jìn)入教師端頁面。為自己班級(jí)的學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)置各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)要素,添加案例和課件等。給學(xué)生介紹如

31、何使用本軟件。下面具體介紹步驟和。在主登錄頁面右上方點(diǎn)擊【教師登錄】,進(jìn)入管理員與教師登錄頁面,輸入管理員用戶名和密碼,點(diǎn)擊【登錄】,進(jìn)入管理員端頁面。 添加教師頁面如下:輸入教師基本信息,選擇模塊權(quán)限,選擇教師需要管理的班級(jí),點(diǎn)擊【保存】按鈕,添加成功。添加班級(jí)和學(xué)生操作與添加教師相似,請(qǐng)參考班級(jí)管理和學(xué)生管理。等添加了教師、班級(jí)和學(xué)生之后,教師以教師賬號(hào)登錄到教師端,教師端實(shí)驗(yàn)設(shè)置:(1)查看班級(jí)略。(2)旅行社經(jīng)營管理 為學(xué)生實(shí)驗(yàn)進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)置和價(jià)格設(shè)置,參考系統(tǒng)設(shè)置和價(jià)格設(shè)置。此外,教師還應(yīng)該為學(xué)生實(shí)驗(yàn)進(jìn)行評(píng)分設(shè)置,如下圖:輸入得分,點(diǎn)擊【保存】即可。系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)計(jì)算得分情況,顯示在得分查

32、看一欄。(3)酒店經(jīng)營管理 分為操作和聯(lián)系兩部分。操作部分主要是酒店的房型、房間設(shè)置、娛樂項(xiàng)目等的管理,如下圖所示:具體操作請(qǐng)參考操作。練習(xí)部分主要是給學(xué)生提供課本知識(shí)、案例以及課件、考試試卷等,如下圖所示: 具體操作請(qǐng)參考練習(xí)。(4)旅游資源開發(fā)與管理分為案例管理、案例點(diǎn)評(píng)、景區(qū)管理、服務(wù)設(shè)施管理四部分。案例管理主要是對(duì)分配給學(xué)生的案例進(jìn)行管理、添加或修改。請(qǐng)參考案例管理。案例點(diǎn)評(píng)是對(duì)學(xué)生所做的案例分析進(jìn)行批改。請(qǐng)參考案例點(diǎn)評(píng)。景區(qū)管理是對(duì)景區(qū)進(jìn)行添加、修改等的管理,請(qǐng)參考景區(qū)管理。服務(wù)設(shè)施管理指對(duì)服務(wù)設(shè)施進(jìn)行添加、修改等的管理,請(qǐng)參考服務(wù)設(shè)施管理。(5)旅游行政管理分為政務(wù)和商務(wù)兩部分。政

33、務(wù)主要是解決旅游政務(wù)公開、執(zhí)法投訴等內(nèi)容,頁面如下圖所示:具體操作請(qǐng)參考政務(wù)。商務(wù)主要分為特色餐飲、賓館飯店、交通指南、風(fēng)景名勝、地方特產(chǎn)、休閑娛樂、線路超市、旅行社,具體操作請(qǐng)參考商務(wù)。(6)導(dǎo)游實(shí)務(wù)與技巧這里主要是提供一些相關(guān)理論知識(shí)、練習(xí)、案例、課件等供學(xué)生學(xué)習(xí),請(qǐng)參考導(dǎo)游實(shí)務(wù)與技巧。第二節(jié) 總體安排根據(jù)本軟件的特點(diǎn)以及為了更好地達(dá)到學(xué)習(xí)的目的,可以將軟件的實(shí)驗(yàn)分成34次進(jìn)行。第一次實(shí)驗(yàn):了解軟件的操作和特點(diǎn),完成旅行社經(jīng)營管理的實(shí)驗(yàn)。第二次實(shí)驗(yàn):進(jìn)行酒店經(jīng)營管理、旅游資源開發(fā)與管理的實(shí)驗(yàn)。第三次實(shí)驗(yàn):進(jìn)行旅游行政管理、導(dǎo)游實(shí)務(wù)與技巧的實(shí)驗(yàn)。第四次實(shí)驗(yàn):教師點(diǎn)評(píng),為學(xué)生的實(shí)驗(yàn)作總結(jié),查漏

34、補(bǔ)缺。也可以把第三次實(shí)驗(yàn)和第四次實(shí)驗(yàn)合并為一次進(jìn)行。第三節(jié) 課時(shí)安排整個(gè)實(shí)驗(yàn)大概需要69個(gè)課時(shí)(3次實(shí)驗(yàn))或者812個(gè)課時(shí)(4次實(shí)驗(yàn))完成,教師可以根據(jù)自己的教學(xué)進(jìn)度具體安排實(shí)驗(yàn)操作。第一次實(shí)驗(yàn):23課時(shí)。第二次實(shí)驗(yàn):23課時(shí)。第三次實(shí)驗(yàn):23課時(shí)。第四次實(shí)驗(yàn):23課時(shí)。第四節(jié) 進(jìn)行實(shí)驗(yàn)第一次實(shí)驗(yàn):學(xué)生的主要任務(wù)是進(jìn)入各個(gè)模塊進(jìn)行熟悉軟件的功能(略)。此外,對(duì)旅行社經(jīng)營管理的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。旅行社經(jīng)營管理的頁面如下圖所示:旅行社經(jīng)營管理的過程如下:學(xué)生可以按以上所顯示的流程進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。信息中心可以發(fā)布各種信息,火車和航班查詢、查看景點(diǎn)資料和操作流程,參考信息中心。線路管理詳細(xì)地列出當(dāng)前旅行社的所有線路??梢孕陆ň€路,對(duì)現(xiàn)有線路進(jìn)行查詢,選擇相應(yīng)的線路進(jìn)行線路的管理操作,請(qǐng)參考線路管理。計(jì)調(diào)操作主要指對(duì)團(tuán)隊(duì)或單項(xiàng)預(yù)定單進(jìn)行“計(jì)調(diào)確定”或 “計(jì)調(diào)取消”的操作,請(qǐng)參考計(jì)調(diào)操作。外聯(lián)銷售主要指對(duì)預(yù)定單進(jìn)行預(yù)定確定或取消,具體請(qǐng)參考外聯(lián)銷售。財(cái)務(wù)管理主要是對(duì)預(yù)定單的收退款進(jìn)行審核與結(jié)算,具體請(qǐng)參考財(cái)

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