會(huì)所服務(wù)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)_第1頁(yè)
會(huì)所服務(wù)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)_第2頁(yè)
會(huì)所服務(wù)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)_第3頁(yè)
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1、文件名稱(chēng)會(huì)所效勞作業(yè)指導(dǎo)書(shū)文件編號(hào):生效日期:2007年9月21日版本:A頁(yè)數(shù):共2頁(yè)編制樊瑤審核徐澤軍批準(zhǔn)人王琳1.目的標(biāo)準(zhǔn)員工效勞標(biāo)準(zhǔn),為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)效勞2.適用范圍晶藍(lán)半島3管理內(nèi)容步驟作業(yè)內(nèi)容崗位相關(guān)作業(yè)記錄營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備1、各崗位員工按?會(huì)所員工禮儀標(biāo)準(zhǔn)?著裝。2、各崗們員工查閱?交接記錄表?,了解當(dāng)天事 物安排、各功能區(qū)的預(yù)定及使用狀態(tài)。3、各崗位員工檢查設(shè)施設(shè)備、物品的完好、整潔 狀況,填寫(xiě)?報(bào)事記錄表?。會(huì)所效勞員?報(bào)事記錄表?交接記錄表?預(yù)定前臺(tái)效勞員接到客戶(hù)需要預(yù)定的信息,將客戶(hù)需求 在?多功能丿丁預(yù)疋表?或?運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地預(yù)疋表?中記 錄并主動(dòng)復(fù)述。前臺(tái)效勞員?多功能廳預(yù)疋表?運(yùn)動(dòng)場(chǎng)

2、地預(yù)定表?收取押金客戶(hù)使用運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地、多功能廳前,前臺(tái)效勞員需收 取押金,填寫(xiě)?場(chǎng)地預(yù)定單?。前臺(tái)效勞員?場(chǎng)地預(yù)定單?布置1、效勞員按預(yù)定表布置場(chǎng)地,準(zhǔn)備所需物品2、前臺(tái)效勞員通知各部門(mén)按預(yù)定信息做好準(zhǔn)備。2.1保潔部完成清潔。2.2工程部完成電器設(shè)備的調(diào)試檢查。2.3綠化部完成植物的檢查。會(huì)所效勞員前臺(tái)效勞員對(duì)客效勞1、清吧1.1效勞員1分鐘奉上茶譜,將客戶(hù)點(diǎn)的酒水記錄 在?酒水單?上,主動(dòng)復(fù)述,并把單據(jù)送到吧臺(tái)和 前臺(tái)。1.2吧臺(tái)效勞員照單出品,效勞員奉品。1.3效勞員關(guān)注客戶(hù)需求,提供效勞。2、多功能廳會(huì)所效勞員吧臺(tái)值班員?酒水單?2.1客戶(hù)到達(dá),效勞員提供上茶效勞。2.2效勞員關(guān)注客戶(hù)需

3、求及設(shè)施設(shè)備的使用情況。3、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地3.1效勞員開(kāi)啟場(chǎng)地內(nèi)的燈具、空調(diào)、排風(fēng)設(shè)備。3.2效勞員關(guān)注客戶(hù)需求及場(chǎng)地的使用狀況。3.3效勞員提前提醒客戶(hù)做好離場(chǎng)準(zhǔn)備。結(jié)帳客戶(hù)結(jié)帳,效勞員核實(shí)是現(xiàn)金或會(huì)員消費(fèi),由前臺(tái) 效勞員核算。1. 現(xiàn)金結(jié)算前臺(tái)效勞員收回客戶(hù)押金收據(jù),根據(jù)消費(fèi)金額開(kāi) ?收銀單?。2. 會(huì)員結(jié)算前臺(tái)效勞員請(qǐng)客戶(hù)在?會(huì)員消費(fèi)清單?上簽字確認(rèn) 消費(fèi)金額并主動(dòng)告訴會(huì)員卡內(nèi)余額。前臺(tái)效勞員?會(huì)員消費(fèi)清單?收銀單?整理效勞員2分鐘完成清吧、15分鐘完成運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地、30分鐘完成多功能廳的清理。效勞員4.術(shù)語(yǔ)出品:吧臺(tái)值班員為客人制作所需飲品 奉品:為客戶(hù)送上點(diǎn)的酒水。巡臺(tái):巡視營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng),提供效勞

4、。Word是學(xué)生和職場(chǎng)人士最常用的一款辦公軟件之一,99.99% 的人知道它,但其實(shí),這個(gè)軟件背后,還有一大批隱藏技能你不知道。掌握他們,你將開(kāi)啟新世界的大門(mén)。Tab+Enter,在編過(guò)號(hào)以后,會(huì)自動(dòng)編號(hào)段落Ctrl + D 調(diào)出字體欄,配合 Tab+Enter全鍵盤(pán)操作吧Ctrl + L 左對(duì)齊, Ctrl + R右對(duì)齊,Ctrl + E 居中Ctrl + F 查找,Ctrl + H 替換。然后關(guān)于替換,里面又大有學(xué)問(wèn)!有時(shí)候Word文檔中有許多多余的空行需要?jiǎng)h除, 這個(gè)時(shí)候我們可以完全可以用 查找替換來(lái)輕松解決。翻開(kāi)編輯菜單中的替換 對(duì)話(huà)框,把光標(biāo)定位在 查找內(nèi)容輸入框中,單擊 高級(jí)按鈕,選擇 特殊字符中的 段落標(biāo)記兩次,在輸入框中會(huì)顯示 “ "PAP', 然后在 替換為輸入框中用上面的方法插入一個(gè) 段落標(biāo)記個(gè)“AP,再按下 全部替換按鈕。這樣多余的空行就會(huì)被刪除

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