校企共育-職業(yè)店長(zhǎng)(共4頁(yè))

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上校企共育 學(xué)生店長(zhǎng)近年來(lái)，我學(xué)院在圍繞如何創(chuàng)新辦學(xué)模式，開(kāi)展校企合作，逐步走校企一體化的辦學(xué)路子，全面提高教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)、實(shí)現(xiàn)學(xué)院又好又快發(fā)展，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力等方面進(jìn)行了積極的探索與實(shí)踐。我院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)與柒拾壹天津（商業(yè)）有限公司在卓有成效的校企合作基礎(chǔ)上，積極探索聘請(qǐng)連鎖行業(yè)和多家著名企業(yè)專(zhuān)家參與連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)實(shí)踐，先后組建了7-11訂單班、百餃園訂單班，培養(yǎng)效果明顯，摸索出具有自身特色的訂單培養(yǎng)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，具備一定的模范帶頭作用。連鎖經(jīng)營(yíng)管理作為市級(jí)示范建設(shè)專(zhuān)業(yè)在校企合作一體化辦學(xué)模式上逐步走出了一條成功之路。一、合作模式1、形成共識(shí) 雙

2、向參與 人才培育：我校這種校企合作的辦學(xué)模式是依托學(xué)校資源，借助企業(yè)資源，實(shí)施企業(yè)化管理，采用課堂教學(xué)與學(xué)生參加實(shí)際工作有機(jī)結(jié)合，來(lái)實(shí)現(xiàn)共建共享的人才培育模式。自2010年，我經(jīng)貿(mào)系與柒-拾壹連鎖集團(tuán)天津有限公司積極洽談，通力合作，通過(guò)系統(tǒng)的分析論證，確定了“2431” 人才共育方案。即根據(jù)行業(yè)市場(chǎng)需求和學(xué)?；A(chǔ)確定了2個(gè)重點(diǎn)培養(yǎng)面向（連鎖便利店、連鎖專(zhuān)賣(mài)店）；依據(jù)企業(yè)崗位要求和高職教學(xué)要求確定了4項(xiàng)共同完成項(xiàng)目（共同制訂培養(yǎng)方案、共同制定培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、共同執(zhí)行課程教學(xué)、共同考核學(xué)業(yè)成果）；遵照“入門(mén)初通精專(zhuān)”的人才培養(yǎng)規(guī)律，確定了三個(gè)學(xué)年的培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和培養(yǎng)內(nèi)容；根據(jù)企業(yè)實(shí)際需求和高職學(xué)生培養(yǎng)定位，

3、確立了1個(gè)人才培養(yǎng)定位（職業(yè)店長(zhǎng)）。使學(xué)生在校期間知識(shí)、素質(zhì)、能力的分層遞進(jìn)更具操作性，可以更有效地將理論學(xué)習(xí)與實(shí)際訓(xùn)練緊密結(jié)合起來(lái)，將技能實(shí)踐融入課堂教學(xué)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性與主動(dòng)性，同時(shí)全程構(gòu)建素質(zhì)、知識(shí)和技能培養(yǎng)框架，豐富課堂教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。2、校企合作 爭(zhēng)取支持 資源共享：依托校企合作機(jī)制，通過(guò)學(xué)校和企業(yè)兩種不同的教育環(huán)境和教育資源的高效整合，校企雙方實(shí)施了員工“互聘、互培”，場(chǎng)地互用的資源共享模式。企業(yè)聘請(qǐng)具有連鎖經(jīng)營(yíng)技術(shù)與管理經(jīng)驗(yàn)的教師指導(dǎo)企業(yè)工作，學(xué)校也聘請(qǐng)企業(yè)具有教學(xué)能力的企業(yè)員工兼任學(xué)生的教學(xué)、實(shí)習(xí)教師。學(xué)校教師對(duì)部分企業(yè)員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高企業(yè)員工的專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平。在教師

4、的培養(yǎng)上，學(xué)校通過(guò)技術(shù)服務(wù)、掛職鍛練等方式，有計(jì)劃地安排專(zhuān)業(yè)骨干教師輪流進(jìn)入7-11企業(yè)學(xué)習(xí)和工作，不斷提升教師職業(yè)技能和社會(huì)服務(wù)能力，提升教學(xué)與科研水平。學(xué)校成了企業(yè)的人才儲(chǔ)備和員工培訓(xùn)的訓(xùn)練場(chǎng)，企業(yè)也成為教師科研、學(xué)生實(shí)訓(xùn)的基地。這種使學(xué)生直接面對(duì)顧客，為顧客提供服務(wù)的方式，在很大程度上提高了學(xué)生職業(yè)道德、職業(yè)能力、崗位技能和就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力，既為學(xué)生提供了廣闊的實(shí)訓(xùn)和就業(yè)平臺(tái)，又為企業(yè)后備員工的儲(chǔ)備和管理干部的挑選提供了廣泛的人選，同時(shí)，也為“雙師型”教師培養(yǎng)提供了有效載體，實(shí)現(xiàn)了學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生的三贏。3、產(chǎn)學(xué)結(jié)合 頂崗 定向就業(yè)：為保障培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，為了更好實(shí)現(xiàn)人才的順利輸出，與7-

5、11企業(yè)對(duì)定向就業(yè)模式進(jìn)行了實(shí)踐，采用“訂單班”培養(yǎng)模式，促進(jìn)校企深度融合，實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化。根據(jù)企業(yè)要求，連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)與達(dá)芙妮天津公司細(xì)化了實(shí)踐教學(xué)方案，制定實(shí)施了“312”工學(xué)交替教學(xué)方案，即“三個(gè)學(xué)期校內(nèi)課堂（第一、第二、第四學(xué)期）、一個(gè)學(xué)期校企交替（第三學(xué)期）、兩個(gè)學(xué)期企業(yè)課堂（第五、第六學(xué)期）”的教學(xué)方案。訂單班學(xué)生雖還是在校學(xué)生，但在學(xué)校和7-11公司的共同教育下，他們已在連鎖超市成長(zhǎng)迅速，成為一股不可或缺的“生力軍”。讓學(xué)生參與企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理全過(guò)程，將理論知識(shí)和企業(yè)的實(shí)際項(xiàng)目有機(jī)融合，將企業(yè)文化、管理制度及職業(yè)道德培養(yǎng)貫穿在平時(shí)的教育管理過(guò)程，按照企業(yè)的要求開(kāi)展校企一體

6、化教學(xué)，強(qiáng)化崗位意識(shí)；讓學(xué)生順利完成由學(xué)生到企業(yè)員工的角色轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)校企無(wú)縫對(duì)接，一定程度上改善了學(xué)生就業(yè)難和企業(yè)招工難的尷尬局面。二、實(shí)施過(guò)程：本專(zhuān)業(yè)圍繞高端技能型專(zhuān)門(mén)人才培養(yǎng)的特點(diǎn)，基于人才成長(zhǎng)規(guī)律、尊重個(gè)性發(fā)展的基礎(chǔ)上，制定實(shí)施了“312”工學(xué)交替教學(xué)方案，即“三個(gè)學(xué)期校內(nèi)課堂（第一、第二、第四學(xué)期）、一個(gè)學(xué)期校企交替（第三學(xué)期）、兩個(gè)學(xué)期企業(yè)課堂（第五、第六學(xué)期）”的教學(xué)方案。第一學(xué)年，通過(guò)企業(yè)文化講座、企業(yè)參觀見(jiàn)習(xí)，學(xué)生對(duì)企業(yè)產(chǎn)生感性認(rèn)知，完成便利店和專(zhuān)賣(mài)店的方向選擇，組成訂單班。一、二學(xué)期重點(diǎn)是素質(zhì)教育和專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)，通過(guò)公共基礎(chǔ)課、校本特色課、商貿(mào)基礎(chǔ)素質(zhì)課、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)

7、，使學(xué)生具備大學(xué)生的通用知識(shí)、基本素質(zhì)，特別是在校園特色文化和校本課程的熏陶下，使學(xué)生初步具備踏實(shí)、敬業(yè)、熱情的學(xué)院人文精神。第三學(xué)期，組織學(xué)生分別到柒-拾壹天津商業(yè)有限公司、達(dá)芙妮天津公司開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)，完成基本技能的訓(xùn)練、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的提升，在此期間企業(yè)也開(kāi)出業(yè)態(tài)知識(shí)、業(yè)態(tài)文化的教學(xué)內(nèi)容。一個(gè)學(xué)期的試業(yè)練身，讓學(xué)生從最初的感性認(rèn)識(shí)開(kāi)始，在看中學(xué)、看中想、看中問(wèn)，到親自做，真正掌握典型崗位的基本操作技能。第四學(xué)期企業(yè)派遣專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和高層管理入校參與專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)，完成專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。第五、第六學(xué)期，學(xué)生完全進(jìn)入企業(yè)課堂，按照企業(yè)員工培訓(xùn)體系開(kāi)展員工、班長(zhǎng)、店長(zhǎng)的階段體系培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與就業(yè)零距

8、離對(duì)接。通過(guò)企業(yè)實(shí)踐課堂，使學(xué)生完成基本技能、低職位到高技能、高職位的跨越。這是我院“雙向互動(dòng)、校企合作、工學(xué)結(jié)合、厚德強(qiáng)技”人才培養(yǎng)模式和“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式的具體實(shí)踐，它能夠充分發(fā)揮校企雙方各自優(yōu)勢(shì)，有利于高職教育培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，促進(jìn)了學(xué)生的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)與職業(yè)能力的對(duì)接，滿足了行業(yè)和企業(yè)的用人需要，經(jīng)實(shí)踐證明是對(duì)學(xué)生、企業(yè)和學(xué)校三方都有益的舉措。三、合作成效校企合作是職業(yè)院校實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的重要保證，是深化教學(xué)改革、促使職業(yè)教育適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要、培養(yǎng)高技能專(zhuān)門(mén)人才的一條重要途徑。通過(guò)近年來(lái)的我院系與企業(yè)的艱苦創(chuàng)建，已探索出一條“政府主導(dǎo)、學(xué)校主體、企業(yè)融入、資源共建、利益共享”的產(chǎn)學(xué)

9、充分結(jié)合、校企深度融合的一體化辦學(xué)之路，取得了豐碩的建設(shè)成果，人才培養(yǎng)質(zhì)量和學(xué)生就業(yè)質(zhì)量大幅提升，為服務(wù)天津區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)，促進(jìn)高端連鎖產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。（一）教學(xué)質(zhì)量顯著提高。幾年來(lái)，校企合作使我專(zhuān)業(yè)的辦學(xué)定位更準(zhǔn)確，辦學(xué)方向更明晰，將企業(yè)文化與企業(yè)制度融入學(xué)校教育的過(guò)程中，教育教學(xué)質(zhì)量有了顯著提高，我系建立起了以連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)為主、涵蓋電子商務(wù)、國(guó)際商務(wù)、商務(wù)英語(yǔ)、物流管理等專(zhuān)業(yè)的商貿(mào)服務(wù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)群。學(xué)院對(duì)目前開(kāi)設(shè)的200多門(mén)專(zhuān)業(yè)課程進(jìn)行了基于工作過(guò)程的設(shè)計(jì)，學(xué)院聘任企業(yè)行業(yè)兼職教授？人，超過(guò)80%的專(zhuān)任教師具備“既是教師，又是技師”的雙師素質(zhì)。（二）促進(jìn)學(xué)生成才就業(yè)。連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)

10、與柒-拾壹天津商業(yè)有限公司、達(dá)芙妮天津有限公司等企業(yè)簽署了全面合作意向書(shū)和訂單培養(yǎng)協(xié)議，在共共育人才過(guò)程中，搭建了實(shí)習(xí)就業(yè)直通車(chē)。以7-11訂單培養(yǎng)班2013屆畢業(yè)生為例，在就業(yè)崗位上，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生店長(zhǎng)的培養(yǎng)目標(biāo)，該班學(xué)員31人，10人畢業(yè)前升為店長(zhǎng)，13人畢業(yè)前升為副店長(zhǎng)，8人畢業(yè)前升為班長(zhǎng)；在薪酬方面，平均月收入4200元，較往屆1600元有著較大幅度提升。2013屆連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)的李可萌同學(xué)在畢業(yè)發(fā)言時(shí)道出了她充滿感動(dòng)與喜悅的心情，三年的大學(xué)歷程，在別的同學(xué)忙于找工作開(kāi)始起點(diǎn)的時(shí)候，自己已經(jīng)完成了從一名大學(xué)生到店員、班長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、店長(zhǎng)的四級(jí)跳，因?yàn)楸憩F(xiàn)優(yōu)異，柒-拾壹天津商業(yè)有限公司又下了

11、調(diào)令，將她調(diào)到投資發(fā)展部，負(fù)責(zé)與加盟商的洽談工作，她說(shuō)：“我成功了，但我知道我走了捷徑，是學(xué)校搭建的平臺(tái)和鋪就的道路幫助了我?！焙乱皇婵赡苁怯唵伟嗑蜆I(yè)的另一個(gè)典型個(gè)案了。她曾是學(xué)校的困難生，連續(xù)兩年領(lǐng)取助學(xué)金，參加訂單培養(yǎng)后，成為7-11訂單班組織委員，如今已是7-11時(shí)代奧城店的店長(zhǎng)，不但用自己的勞動(dòng)和汗水贏得生活費(fèi)，不再需要國(guó)家資助，同時(shí)手下還帶了四、五個(gè)員工，給予員工通暢的上升空間。她說(shuō)，與本科院校相比，高職類(lèi)院校培養(yǎng)的學(xué)生就應(yīng)該與企業(yè)聯(lián)系更緊密，表示面對(duì)壓力與挑戰(zhàn)，將繼續(xù)努力，認(rèn)真學(xué)習(xí)職業(yè)技能，掌握更多的本領(lǐng)，成為對(duì)社會(huì)有用的人。希望更多地學(xué)弟學(xué)妹們投入到她管理的門(mén)店中來(lái)。（三）增強(qiáng)科

12、研創(chuàng)新能力。與企業(yè)加強(qiáng)合作，學(xué)院的科研創(chuàng)新能力有了很大突破。在多年校企合作辦學(xué)的基礎(chǔ)上，學(xué)校將進(jìn)一步探究“資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共同發(fā)展”的新思路，逐步構(gòu)建“合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展”的校企合作新機(jī)制，進(jìn)一步深化校企一體化教學(xué)模式改革，尋求人才培養(yǎng)創(chuàng)新點(diǎn)，切實(shí)提高科研水平和質(zhì)量。（四）助推企業(yè)發(fā)展壯大。連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)始終堅(jiān)持“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)方針，校企合作的辦學(xué)道路。先后與柒-拾壹連鎖集團(tuán)天津有限公司、天津達(dá)芙妮有限公司等企業(yè)簽署了全面合作意向書(shū)和訂單培養(yǎng)協(xié)議，建立了深度合作關(guān)系。本專(zhuān)業(yè)有95的學(xué)生分別在定向企業(yè)工學(xué)交替，36的學(xué)生與企業(yè)簽定了就業(yè)協(xié)議畢業(yè)后留在

13、訂單企業(yè)，學(xué)生就業(yè)質(zhì)量顯著提升，企業(yè)也獲得了所需的員工，降低了員工培訓(xùn)、招聘成本，同時(shí)提升了企業(yè)服務(wù)水平，增強(qiáng)了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。四、推進(jìn)“校企一體化”合作培養(yǎng)的建議 從目前我系開(kāi)展的校企合作情況來(lái)看，已經(jīng)有了一定的基礎(chǔ)，合作企業(yè)，每年都從我校招聘員工，提前進(jìn)行實(shí)習(xí)、就業(yè)，使學(xué)生能盡快適應(yīng)工作崗位要求。但從總體來(lái)看，校企合作的范圍還比較狹窄，而且合作企業(yè)中重視學(xué)生素質(zhì)和職位提升的還為數(shù)不多。同時(shí)，企業(yè)參與學(xué)校的專(zhuān)業(yè)建設(shè)、課程改革、學(xué)生在校內(nèi)期間的技能指導(dǎo)等方面合作還缺乏經(jīng)驗(yàn)，學(xué)校的課程更新往往略滯后于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐，始終處于緊跟而不是引領(lǐng)的地位。通過(guò)實(shí)踐證明，實(shí)施緊密的“校企一體化”合作，為產(chǎn)業(yè)發(fā)

14、展提供人才支撐具有較高的可行性。為此我們建議：1、建立“1+X”合作模式，即以職校為“1”，發(fā)揮職校的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)，“X”是我市高端連鎖企業(yè)，或是行業(yè)協(xié)會(huì)。學(xué)校與企業(yè)本著自愿合作、互惠互利、相輔相成的原則，發(fā)揮綜合活力，形成整體優(yōu)勢(shì)，提高教育質(zhì)量。希望我市相關(guān)部門(mén)要幫助學(xué)校和相關(guān)企業(yè)搭建平臺(tái)，出臺(tái)校企合作促進(jìn)辦法等先關(guān)文件，并給予財(cái)政支持以及政策方面的優(yōu)惠和便利，推動(dòng)“校企一體化”合作。2、實(shí)施“雙導(dǎo)師”辦學(xué)機(jī)制。從專(zhuān)業(yè)理論水平來(lái)看，高職學(xué)校師資水平較高，但從實(shí)際操作能力來(lái)看，企業(yè)員工更強(qiáng)，企業(yè)的一些生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理經(jīng)驗(yàn)的實(shí)踐和創(chuàng)新。學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)，要實(shí)施“雙導(dǎo)師”辦學(xué)機(jī)制，做到理論與實(shí)踐同步提升，一進(jìn)入企業(yè)工作就能盡快適應(yīng)角色。有關(guān)部門(mén)要發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，幫助我院建立“校外導(dǎo)師人才庫(kù)”，使企業(yè)的優(yōu)秀專(zhuān)業(yè)人才和職業(yè)院校的專(zhuān)業(yè)教師能為整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供骨干作用。 3、支持學(xué)院、企業(yè)建立“產(chǎn)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地”。實(shí)訓(xùn)是專(zhuān)業(yè)人才素質(zhì)提升最重要的環(huán)節(jié)。建議政府部門(mén)加大對(duì)建立“產(chǎn)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地”相關(guān)扶持措施的研究、制訂和落實(shí)，加大我校實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備的財(cái)政投入力度，對(duì)于院系向企業(yè)職工開(kāi)放培訓(xùn)的，給予一定比例的師資經(jīng)費(fèi)和設(shè)備