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1、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目建議書(此文檔為word格式,下載后您可任意修改編輯?。┑谝徽?,總論31.1項(xiàng)目名稱:某某縣某某鎮(zhèn)某某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目31.2擬建地:某某市某某縣某某鎮(zhèn)街道31.3項(xiàng)目單位:某某市某某房地產(chǎn)開發(fā)有限公司31.4項(xiàng)目單位簡(jiǎn)介31.5編制單位錯(cuò)誤!未定義書簽。1.6編制的依據(jù)及范圍3i. 7研究結(jié)論4第二章項(xiàng)目建設(shè)的背景及必要性72.2項(xiàng)目建設(shè)背景72.2項(xiàng)h建設(shè)的必要性16第三章市場(chǎng)分析與市場(chǎng)營(yíng)銷193.1市場(chǎng)分析193.2市場(chǎng)建設(shè)規(guī)模403.3建設(shè)規(guī)模方案比選413.4市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式42第九章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃469.1方案實(shí)施469.2工程進(jìn)度計(jì)劃46第十一章投資估算和資金籌措4
2、8口.1投資估算依據(jù)48ii. 2投資估算4811.3資金籌描4811.4固定資產(chǎn)投資估算48第十二章經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)5112.1財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)5112.2行業(yè)影響分析5612.3區(qū)域經(jīng)濟(jì)影響分析56第十三章社會(huì)評(píng)價(jià)5813.1項(xiàng)h對(duì)社會(huì)的彫響分析5813.2項(xiàng)h對(duì)所在地區(qū)互適性分析5913.3社會(huì)評(píng)價(jià)結(jié)論61第十四章結(jié)論與建議6314.1 結(jié)論6314.2 建議64第一章總論11項(xiàng)目名稱:某某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目1.2擬建地:某某市某某縣某某鎮(zhèn)街道 1.3項(xiàng)目單位:某某市某某房地產(chǎn)開發(fā)有限公司項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:羅某某14項(xiàng)目單位簡(jiǎn)介某某某某房地產(chǎn)開發(fā)有限公司,地址:某某市河西神龍北路與舞陽(yáng) 大道交匯南側(cè)(市政協(xié)大樓
3、)。法人代表:羅某某;公司注冊(cè)資金:1000 萬(wàn)元人民幣。1.6編制的依據(jù)及范圍1.6.1編制依據(jù)(1) 國(guó)家發(fā)展改革委、建設(shè)部(發(fā)改投資2006 1325號(hào))關(guān)于印發(fā) 建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)的通知(第三版);(2) 國(guó)家現(xiàn)行財(cái)稅制度和價(jià)格體系;(3) 某某縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要;(4) 某某縣商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃(2014-2020);(5) 湖南省加快小城鎮(zhèn)建設(shè)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展的意見(jiàn);(6) 湖南省城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)管理?xiàng)l例;(7) 某某縣農(nóng)村環(huán)境綜合整治工作方案;(8) 國(guó)家計(jì)委、國(guó)家經(jīng)貿(mào)等六部、委、局聯(lián)合下發(fā)的關(guān)于加快農(nóng)產(chǎn) 品流通設(shè)施建設(shè)的若干意見(jiàn);(9) 國(guó)家.省、市現(xiàn)行的相
4、關(guān)規(guī)范、規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)、定額等;(10) 國(guó)家的其他各有關(guān)專業(yè)設(shè)計(jì)規(guī)范及項(xiàng)目建設(shè)單位提供的相關(guān)基礎(chǔ)資料。1.6.2編制范圍本次研究對(duì)項(xiàng)目建設(shè)的必要性,項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模、總體方案、環(huán)保分 析、實(shí)施進(jìn)度、投資估算及經(jīng)濟(jì)效益等方面進(jìn)行研究。17研究結(jié)論(1 )某某縣位于湖南省西部,某某市北部,沅水中游,地處東徑 109° 54z110。32,,北緯27° 537 28。137之間。東界淑浦縣, 西接麻陽(yáng)、瀘溪縣,南連中方縣,北鄰沅陵縣,土地總面積1989.81平 方公里。某某縣通過(guò)撤區(qū)并鄉(xiāng)后共轄8個(gè)鎮(zhèn)22個(gè)鄉(xiāng)。全縣人口 51.2萬(wàn) 人,其中非農(nóng)業(yè)人口 9.49萬(wàn)人。各少數(shù)民族占總?cè)丝诘?
5、amp;23%。從全國(guó) 經(jīng)濟(jì)地理來(lái)說(shuō),湖南省某某縣屬于中西部經(jīng)濟(jì)區(qū),從經(jīng)濟(jì)實(shí)力來(lái)看,仍 屬欠發(fā)達(dá)的湘西地區(qū),歷史悠久,資源豐富。(2) 某某縣某某鎮(zhèn)是是湘西地區(qū)重要商貿(mào)集鎮(zhèn),是“三縣”的邊陲 重鎮(zhèn),某某片區(qū)“六鄉(xiāng)一鎮(zhèn)”的政治、文化、交通、商貿(mào)、物流中心。 因此在農(nóng)產(chǎn)品物流貿(mào)易方面,某某縣某某鎮(zhèn)急需一個(gè)具有綜合服務(wù)能力 的,專業(yè)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)來(lái)推動(dòng)某某縣某某鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品加工貿(mào)易產(chǎn)業(yè)的發(fā)展, 通過(guò)貿(mào)易促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,整合產(chǎn)業(yè)資源,完善產(chǎn)業(yè)鏈條。使某某縣某某 鎮(zhèn)豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源通過(guò)商貿(mào)流動(dòng)成為一個(gè)完善的產(chǎn)業(yè)集群。(3) 本項(xiàng)位于項(xiàng)目選址位于某某縣某某鎮(zhèn)鎮(zhèn)區(qū)中心,場(chǎng)地北臨淑浦 縣、南靠某某鎮(zhèn)中學(xué)、西至正在建設(shè)中
6、的某某鎮(zhèn)車站,場(chǎng)地是某某鎮(zhèn)發(fā) 展的核心地帶,是未來(lái)某某鎮(zhèn)的中心區(qū)。交通發(fā)達(dá),環(huán)境優(yōu)美,地理位 置十分優(yōu)越。是某某鎮(zhèn)醫(yī)療、教育、通訊、餐飲、娛樂(lè)配套完善的地 區(qū)。(4) 項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容如下表1-1主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總表序號(hào)項(xiàng)目計(jì)量單位數(shù)值備注1總用地面積m242319.9合63.48畝其中凈用地面積m241163.3代征道路面積m21156.62建筑占地面積m218909.03總建筑面積m257100.0其中商業(yè)m256115.4市場(chǎng)管理用房m2858.6垃圾站、配電房m2126.04建筑密度%45.945綠地率%29.06容積率1.397停車位個(gè)218英中首層停車位個(gè)98地面停車位個(gè)120項(xiàng)
7、目規(guī)劃用地面積42319.9平方米,折合約63.48畝,規(guī)劃總建筑面 積57100.0平方米,其中商業(yè)面積56115.4平方米,市場(chǎng)管理用房858.6 平方米,垃圾站、配電房126平方米。配套建設(shè)水、電、路、綠化等設(shè) 施。(5) 從總的平面布置情況看,該市場(chǎng)的主要建筑,基本上是以條形 建筑平行式結(jié)構(gòu)進(jìn)行布置,均為3層。場(chǎng)內(nèi)建筑是按東西朝向布置,各 建筑依靠1層走廊進(jìn)行連接,各區(qū)主要依靠中央主街道進(jìn)行連接,人車 分流的設(shè)置使進(jìn)出場(chǎng)的車輛通行能順暢地流動(dòng),擬在該市場(chǎng)的黃龍公路 設(shè)1個(gè)進(jìn)出口,其中在該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)西側(cè),擬設(shè)一個(gè)進(jìn)出該市場(chǎng)的主要進(jìn) 出大門,為集散廣場(chǎng),并同時(shí)也可通行車輛。場(chǎng)內(nèi)擬建道路的縱坡
8、均不 大于3%o(6) 根據(jù)項(xiàng)目與相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),總投資為4980.00萬(wàn)元。其中建筑安裝工程 費(fèi)為3790.46萬(wàn)元,占總投資的76.11%;其他工程費(fèi)用952.40萬(wàn)元,占 總投資的19.12%;基本預(yù)備費(fèi)237.14萬(wàn)元,占總投資的4.76%。(7 )本項(xiàng)開發(fā)建設(shè)資金全部由某某市某某房地產(chǎn)開發(fā)有限公司自籌 解決。項(xiàng)目建設(shè)期為2年。(8 )本項(xiàng)目收入扣除成本后為利潤(rùn),經(jīng)計(jì)算本項(xiàng)目全投資投資利潤(rùn) 率為35.5% (稅前)、26.63% (稅后);全投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為38.4% (稅前)、28.6% (稅后);全投資財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(ic=12%)為1354萬(wàn)元(稅 前)、856萬(wàn)元(稅后);全投資靜態(tài)
9、投資回收期為2.56年(稅前)、 2.7年(稅后),全投資動(dòng)態(tài)投資回收期為2.72年(稅前)、2.88年(稅 后)。資本金投資利潤(rùn)率為75.61% (稅前)、56.71% (稅后);資本金 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為38.4% (稅前)、28.6% (稅后);資本金財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 (ic=12%)為1354萬(wàn)元(稅前)、856萬(wàn)元(稅后);資本金靜態(tài)投資回 收期為2.56年(稅前)、2.7年(稅后),資本金動(dòng)態(tài)投資回收期為2.72 年(稅前)、2.88年(稅后)。說(shuō)明本項(xiàng)目具有良好的盈利能力。同時(shí) 經(jīng)過(guò)不確定性分析,本項(xiàng)目具有良好的靠風(fēng)險(xiǎn)能力,因此,該項(xiàng)目在財(cái) 務(wù)上可行。(9)該項(xiàng)目建設(shè),將為某某鎮(zhèn)及周邊地
10、區(qū)的產(chǎn)品流通創(chuàng)造更為有利 的條件,使該區(qū)域的產(chǎn)品能按照現(xiàn)代流通方式的要求,在更大范圍內(nèi)進(jìn) 行大批量、大吞吐的大流通,為在農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)中培育和發(fā)展現(xiàn)代流通 市場(chǎng),提供了必要的硬件設(shè)施條件,進(jìn)而也促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì) 結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展進(jìn)程,加速了高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā) 展,使農(nóng)民在進(jìn)行優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)的同時(shí),其經(jīng)濟(jì)收入也可明顯地增 加,同時(shí)也滿足了廣大消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的消費(fèi)需求。因此,項(xiàng)目 建設(shè)是很有必要的。該項(xiàng)目在技術(shù)上是先進(jìn)、可靠的,在經(jīng)濟(jì)上是合理可行的。項(xiàng)目不 僅在財(cái)務(wù)上可取得一定的經(jīng)濟(jì)效益,而且在宏觀上也有較顯著的社會(huì)效 益。項(xiàng)目的效益主要體現(xiàn)在社會(huì)綜合效益上。第二章項(xiàng)目
11、建設(shè)的背景及必要性21項(xiàng)目建設(shè)背景2.1.1地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)背景1、某某縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r2015年,面對(duì)國(guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)復(fù)雜多變、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)性矛盾突出、 通脹壓力增大等不利因素,縣委、縣政府團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全縣人民,奮力拼 搏,攻堅(jiān)克難,全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)保持平穩(wěn)較快發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了 “十三五”開 門紅??h域經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快增長(zhǎng)。初步核算,2015年全縣實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值65.4億 元,居全市第4位,按可比價(jià)計(jì)算比上年增長(zhǎng)15.3%,排全市第3位。辰溪縣歷年gdp圖21某某縣gdp增長(zhǎng)示意圖2. 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)2015年其中第一產(chǎn)業(yè)增加值10.5億元,增長(zhǎng)4.2%;第二產(chǎn)業(yè)增加值29.1億元,增長(zhǎng)22.0%;第三產(chǎn)業(yè)增加值25.8億元
12、,增長(zhǎng)12.5%,三次 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比為16.1: 44.5: 39.4o從2007年起,連續(xù)五年保持13%以上 增速,年均增長(zhǎng)14.4%。2015年,全縣完成農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)總產(chǎn)值19.9億元,完成增加值 10.5億元,比上年增長(zhǎng)4.2%。其中,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值10.9億元,增長(zhǎng)7.9%; 林業(yè)產(chǎn)值0.6億元,增長(zhǎng)3.0%;牧業(yè)產(chǎn)值8.0億元,下降1.6%;漁業(yè)產(chǎn) 值0.2億元,增長(zhǎng)5.3%;農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)產(chǎn)值0.2億元,增長(zhǎng)1.7%。2015年,全縣規(guī)模工業(yè)累計(jì)完成總產(chǎn)值82.8億元,比上年增長(zhǎng) 52.4%,其中國(guó)有企業(yè)完成產(chǎn)值12億元,比上年增長(zhǎng)37.8%,集體企業(yè) 完成產(chǎn)值6.5億元,比上年增長(zhǎng)51
13、.4%,股份制企業(yè)完成產(chǎn)值52.7億元, 比上年增長(zhǎng)54.7%,其他經(jīng)濟(jì)類型企業(yè)完成產(chǎn)值11.6億元,比上年增長(zhǎng) 59.8%。辰溪縣產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)示意圖圖2.2某某縣產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)示意圖2015年,全縣固定資產(chǎn)投資完成44.7億元,比上年增長(zhǎng)37.8%。全年城鎮(zhèn)以上投資施工項(xiàng)目177個(gè),其中本年新開工139個(gè),分別比上年增長(zhǎng)6.6%、12.1%。投產(chǎn)項(xiàng)目135個(gè),新增固定資產(chǎn)42.3億元,比上年增長(zhǎng)110.6%。全年城鎮(zhèn)以上投資完成40.6億元,比上年增長(zhǎng)15.1%。其中第一產(chǎn)業(yè)完成投資6.4億元,增長(zhǎng)52.4%,第二產(chǎn)業(yè)完成投資11.7億 元,下降36.0%,第三產(chǎn)業(yè)完成投資28.6億元,增長(zhǎng)81.1%
14、從上圖可看出,數(shù)據(jù)顯示第二、三產(chǎn)業(yè)所占比重逐年增加,工業(yè)化 進(jìn)程明顯加快,城市化進(jìn)程正在加速,城市逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐苑?wù)和工業(yè)雙 頭并進(jìn)的發(fā)展趨勢(shì),產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化,促進(jìn)整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,為 經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展提供了有力的保障,有利于促進(jìn)某某縣的城市化的發(fā)展。3. 人均gdp辰溪縣人均gdp圖23 某某縣產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)示意圖某某縣2015年人均gdp為12409.87人民幣。4. 金融狀況辰溪縣歷年存儲(chǔ)款示意圖(億元)60 /50 /4030款款存貸-2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011圖24某某縣存、貸款示意圖(億元)2001年2015
15、年,某某縣各金融機(jī)構(gòu)存款余額由8.72億元增加到了 56.90億元。貸款余額由8.06億元增加到了 30.50億元。存款余額的大幅 度增加,說(shuō)明某某縣社會(huì)經(jīng)濟(jì)正在高速發(fā)展。5收入和消費(fèi)水平某某縣2015年城鎮(zhèn)的人均可支配收入為12849元,農(nóng)村人均可支配 收入為3840元,說(shuō)明某某縣處于加速發(fā)展時(shí)期。由表可以看出目前某某 城鎮(zhèn)居民生活水平處在富裕水平。辰溪縣居民收入情況示意圖2005200620072008200920102011t-農(nóng)村可支配收入*城鎮(zhèn)居民人均可支配收入14000120001000080006000400020000圖2.5全縣居民收入情況示意圖6、人口辰溪縣人口(萬(wàn)人)50
16、49.5 -111111111200 1 20022003 2004 20052006 20072008 2009 20102011人口圖2.6某某縣人口增長(zhǎng)圖某某縣人口已經(jīng)達(dá)到了 52.7萬(wàn)以上。近年來(lái),某某縣居民收入穩(wěn)步增長(zhǎng),有力的促進(jìn)了消費(fèi)需求增長(zhǎng), 穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)使得人們對(duì)經(jīng)濟(jì)前景。2.1.2產(chǎn)業(yè)政策規(guī)劃背景集貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)與管理指南(試行):集貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)堅(jiān)持基礎(chǔ)設(shè)施 公益性、經(jīng)營(yíng)性管理企業(yè)化的方向;堅(jiān)持產(chǎn)地與銷地結(jié)合,硬件與軟件 結(jié)合,國(guó)家扶持與多渠道投資結(jié)合;統(tǒng)籌規(guī)劃,合理布局,均衡發(fā)展, 促進(jìn)形成統(tǒng)一的全國(guó)性的農(nóng)業(yè)品批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。2004年中央一號(hào)文件即中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)農(nóng)民增加
17、收入的 若干意見(jiàn)發(fā)布,其內(nèi)容分為九大部分,其中第五部分為“發(fā)揮市場(chǎng)機(jī) 制作用,搞活農(nóng)產(chǎn)品流通”。文件提出:“進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)地和銷地批發(fā) 市場(chǎng)建設(shè),創(chuàng)造條件發(fā)展現(xiàn)代物流業(yè)?!薄凹涌彀l(fā)展農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市、配送經(jīng)營(yíng)?!?005年中央一號(hào)文件即中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村工作 提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力若干政策的意見(jiàn)提出:“改造現(xiàn)有集貿(mào)市場(chǎng), 發(fā)展經(jīng)紀(jì)人代理、農(nóng)產(chǎn)品拍賣、網(wǎng)上交易等方式,增強(qiáng)交易功能。加快 建設(shè)以冷藏和低溫倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸為主的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈系統(tǒng),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施 建設(shè)用地按工業(yè)用地對(duì)待?!?“在繼續(xù)搞好集貿(mào)市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)的 同時(shí),注重發(fā)揮期貨市場(chǎng)的引導(dǎo)作用,鼓勵(lì)發(fā)展現(xiàn)代物流、連鎖經(jīng)營(yíng)、 電子商務(wù)等
18、新型業(yè)態(tài)和流通方式?!?006年中央一號(hào)文件即中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村 建設(shè)的若干意見(jiàn)提出:“加強(qiáng)農(nóng)村現(xiàn)代流通體系建設(shè)。積極推進(jìn)集貿(mào) 市場(chǎng)升級(jí)改造,促進(jìn)入市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)化、包裝規(guī)格化。鼓勵(lì)商貿(mào)企 業(yè)、郵政系統(tǒng)和其他各類投資主體通過(guò)新建、兼并、聯(lián)合、加盟等方 式,在農(nóng)村發(fā)展現(xiàn)代流通業(yè)。積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料和消費(fèi)品 連鎖經(jīng)營(yíng),建立以集中采購(gòu)、統(tǒng)一配送為核心的新型營(yíng)銷體系,改善農(nóng) 村市場(chǎng)環(huán)境?!?007年中央一號(hào)文件即中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎 實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見(jiàn)提出:“建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品流通設(shè)施 和發(fā)展新型流通業(yè)態(tài)。要合理布局,加快建設(shè)一批設(shè)施先進(jìn)、功能完
19、善、交易規(guī)范的鮮活集貿(mào)市場(chǎng)。大力發(fā)展農(nóng)村連鎖經(jīng)營(yíng)、電子商務(wù)等現(xiàn) 代流通方式。支持龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織等直接向城市超 市、社區(qū)菜市場(chǎng)和便利店配送農(nóng)產(chǎn)品?!?008年中央一號(hào)文件即中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建 設(shè)進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收的若干意見(jiàn)提出:“加強(qiáng)農(nóng)村市場(chǎng)體 系建設(shè)。建立健全適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求的大市場(chǎng)、大流通。繼續(xù)實(shí)施 '萬(wàn)村千鄉(xiāng)、雙百市場(chǎng)和”集貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造等工程,落實(shí)集 貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)用地按工業(yè)用地對(duì)待的政策。加強(qiáng)糧食現(xiàn)代物流體系建設(shè), 開展鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流試點(diǎn)?!?008年10月黨的十七屆三中全會(huì)通過(guò)的中共中央關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改 革發(fā)展若干重大問(wèn)題的決定,是指導(dǎo)
20、今后相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期農(nóng)村改革發(fā)展的 綱領(lǐng)性文件。該文件在描述分析農(nóng)村改革發(fā)展“面對(duì)不少困難和挑戰(zhàn)” 時(shí)指出:“農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制尚不完善,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織化程度低,農(nóng)產(chǎn) 品市場(chǎng)體系、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系、國(guó)家農(nóng)業(yè)支持保護(hù)體系不健全,構(gòu) 建城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展一體化體制機(jī)制要求緊迫?!蔽募?qiáng)調(diào)指出:“堅(jiān) 持放開市場(chǎng),積極搞活流通,完善產(chǎn)銷銜接?!?“引導(dǎo)加工、流通、儲(chǔ) 運(yùn)設(shè)施建設(shè)向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)聚集?!?“開拓農(nóng)村市場(chǎng),推進(jìn)農(nóng)村流通現(xiàn)代 化。健全農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系,完善農(nóng)業(yè)信息收集和發(fā)布制度,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通方式,減免運(yùn)銷環(huán)節(jié)收費(fèi),長(zhǎng)期實(shí)行綠色通道政策,加快形成流通成本低、運(yùn)行效率高的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)?!薄鞍凑宅F(xiàn)代化水平高
21、、 覆蓋范圍廣的要求,加強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),加快建設(shè)現(xiàn)代糧食物流體 系和鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流系統(tǒng)。”2009年中央一號(hào)文件即中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于2009促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā) 展農(nóng)民持續(xù)增收的若干意見(jiàn)提出:“加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)。加大 力度支持重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)和集散地集貿(mào)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。 推進(jìn)大型糧食物流節(jié)點(diǎn)、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈系統(tǒng)和生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送中心建設(shè)。 落實(shí)停止收取個(gè)體工商戶管理費(fèi)和集貿(mào)市場(chǎng)管理費(fèi)政策。支持大型超市 和農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)開展農(nóng)超對(duì)接,建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品直接采購(gòu)基地近些年來(lái),根據(jù)黨中央、國(guó)務(wù)院上述一系列部署和要求,國(guó)家有關(guān) 部委出臺(tái)相關(guān)政策,著力扶持推進(jìn)以集貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造為中心的農(nóng)產(chǎn)品 市場(chǎng)體
22、系建設(shè)。國(guó)家發(fā)展改革委從2003年至2009年,已連續(xù)7年安排國(guó)債資金和 基本建設(shè)投資,重點(diǎn)扶持了 650個(gè)大型集貿(mào)市場(chǎng)的信息系統(tǒng)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)系統(tǒng)建設(shè)。財(cái)政部從2005年起,每年安排農(nóng)村物流服務(wù)體系建設(shè)專項(xiàng)資金,重 點(diǎn)扶持農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資物流配送企業(yè)(含集貿(mào)市場(chǎng))的公共信息服務(wù)平臺(tái)、 配送中心和冷鏈系統(tǒng)建設(shè)。農(nóng)業(yè)部自1995年起在全國(guó)推行定點(diǎn)集貿(mào)市場(chǎng)聯(lián)系支持制度,在全國(guó) 選擇一批規(guī)模大、設(shè)施條件較好、管理比較規(guī)范的集貿(mào)市場(chǎng)作為農(nóng)業(yè)部 定點(diǎn)市場(chǎng)。至2008年底,經(jīng)各省農(nóng)業(yè)部門初審上報(bào)、農(nóng)業(yè)部審核批準(zhǔn)的 定點(diǎn)市場(chǎng)共14批708個(gè)?!笆晃濉逼陂g,農(nóng)業(yè)部在全國(guó)組織實(shí)施集貿(mào) 市場(chǎng)“升級(jí)拓展5520”工
23、程。即:5年內(nèi)重點(diǎn)扶持建設(shè)500個(gè)集貿(mào)市場(chǎng) 設(shè)施改造升級(jí)10項(xiàng)、拓展市場(chǎng)業(yè)務(wù)功能10項(xiàng)。其中,市場(chǎng)設(shè)施改造升 級(jí)10項(xiàng)為:市場(chǎng)地面硬化,水電道路系統(tǒng)改造,交易廳棚改擴(kuò)建,儲(chǔ)藏 保鮮設(shè)施,加工分選及包裝設(shè)施,客戶生活服務(wù)設(shè)施,市場(chǎng)信息收集發(fā) 布系統(tǒng),市場(chǎng)管理信息化系統(tǒng),質(zhì)量安全檢測(cè)系統(tǒng),衛(wèi)生保潔輔助設(shè) 施。拓展市場(chǎng)業(yè)務(wù)功能10項(xiàng)為:實(shí)行(市)場(chǎng)(生產(chǎn)基地)地掛鉤,開 展加工配送,監(jiān)管質(zhì)量安全,推進(jìn)包裝規(guī)范,強(qiáng)化信息服務(wù),發(fā)展現(xiàn)代 流通,壯大市場(chǎng)主體,開拓對(duì)外貿(mào)易,維護(hù)安全交易,完善公共服務(wù)。為推進(jìn)集貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造,農(nóng)業(yè)部與中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行于2007年6月簽 訂了共同支持集貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)合作框架協(xié)議。按照
24、該協(xié)議,“十 一五”期間計(jì)劃支持500個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)建設(shè),農(nóng)業(yè)銀行提供100億元人民 幣信用額度,用于支持市場(chǎng)升級(jí)改造和服務(wù)功能完善。截至2008年底, 中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行已給集貿(mào)市場(chǎng)累計(jì)發(fā)放貸款25.3億元。商務(wù)部于2006年開始組織實(shí)施“雙百市場(chǎng)工程”,重點(diǎn)扶持100家 集貿(mào)市場(chǎng)和100家大型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)。同時(shí),組織實(shí)施“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市 場(chǎng)工程”,扶持有實(shí)力的流通企業(yè)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)和行政村開設(shè)面向農(nóng)民的生活 消費(fèi)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng)連鎖店。2008年底,針對(duì)全球金融危機(jī)對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)的不利影響和沖 擊,為加快經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式從粗放型向集約型轉(zhuǎn)變、經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略由出口 導(dǎo)向型向內(nèi)需市場(chǎng)拉動(dòng)型轉(zhuǎn)變,國(guó)家明確把健全農(nóng)
25、產(chǎn)品市場(chǎng)體系和農(nóng)村 流通網(wǎng)絡(luò),作為擴(kuò)大消費(fèi)、提振內(nèi)需保增長(zhǎng)的重要戰(zhàn)略決策。2009年3月,國(guó)務(wù)院把物流業(yè)列入我國(guó)振興十大產(chǎn)業(yè)的組成部分之 一,下發(fā)了物流業(yè)調(diào)整振興規(guī)劃(國(guó)發(fā)2009 18號(hào))。該規(guī)劃將 農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)村物流列入振興物流產(chǎn)業(yè)九大“重點(diǎn)工程”之一,明確指 出:“加強(qiáng)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,推進(jìn)農(nóng)村物流工程。進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市 場(chǎng)建設(shè),完善鮮活農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏、加工、運(yùn)輸和配送等冷鏈物流設(shè)施,提 高鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷藏運(yùn)輸比例?!?009年5月,國(guó)務(wù)院下發(fā)了關(guān)于當(dāng)前穩(wěn)定農(nóng)業(yè)發(fā)展促進(jìn)農(nóng)民增收 的意見(jiàn)(國(guó)發(fā)200925號(hào)),該文件將“促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展”作為八 項(xiàng)重大措施之一,重申:“繼續(xù)支持骨干集貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行升
26、級(jí)改造,加快 培育大型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè),支持大型連鎖超市開展農(nóng)超對(duì)接。加快 培育農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人,提高流通組織化程度,促進(jìn)解決農(nóng)民賣難問(wèn) 題?!本C上所述,進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái),根據(jù)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和建設(shè)社會(huì)主義新 農(nóng)村的需要,適應(yīng)保農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)、保農(nóng)民持續(xù)增收、保社會(huì)穩(wěn)定的 新形勢(shì)、新要求,加快推進(jìn)集貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造、建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體 系,已成為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通領(lǐng)域改革發(fā)展的主線。2.1.3地方規(guī)劃背景黨的十七大報(bào)告指出:要加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu) 化升級(jí)。發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),壯大縣域經(jīng)濟(jì),多渠道轉(zhuǎn)移農(nóng)民就業(yè)。某某縣 某某鎮(zhèn)還沒(méi)有一個(gè)上規(guī)模、上檔次的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),零散的門店經(jīng)營(yíng)模式不 僅不利于大規(guī)模商
27、品的集散、流通,而且嚴(yán)重影響了城市交通和城市市 容,給某某縣某某鎮(zhèn)日益繁重的物資運(yùn)輸和商品流動(dòng)造成了極大的壓 力。經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的發(fā)展使某某縣某某鎮(zhèn)對(duì)集中規(guī)模的農(nóng)貿(mào)和農(nóng)副產(chǎn)品 交易、倉(cāng)儲(chǔ)和物流專業(yè)市場(chǎng)的需求越來(lái)越急切。主要表現(xiàn)在:一是建立 綜合性的集交易、倉(cāng)儲(chǔ)和物流為一體的農(nóng)貿(mào)大市場(chǎng),有利于提升城市形 象和層次,是某某鎮(zhèn)城市遠(yuǎn)期發(fā)展和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需要。二是有利于 吸引更多的國(guó)內(nèi)外游客進(jìn)行旅游消費(fèi)和經(jīng)銷商入場(chǎng)經(jīng)營(yíng),促進(jìn)規(guī)模效益 的提高,刺激和擴(kuò)大商品需求,加快本地農(nóng)產(chǎn)品流通,增加旅游業(yè)對(duì)縣 域經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)率,帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。因?yàn)榱闵⒌拈T店經(jīng)營(yíng)規(guī)模局 限、品種門類欠缺,既不利于商品的集散,又制約
28、了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制的發(fā) 揮,已難以滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。三是有利于規(guī)范市場(chǎng),強(qiáng)化城市管 理,是有效化解城市執(zhí)法管理難的手段之一,是建設(shè)和諧社會(huì)的需要。 政府城市管理最頭疼的是治理“三亂”,而傳統(tǒng)的驅(qū)趕、罰款等強(qiáng)制措 施只能治標(biāo)不治本,更激起被處罰人的逆反心理,導(dǎo)致矛盾激化。而專 業(yè)市場(chǎng)的建成,解決了傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)門店客觀占道經(jīng)營(yíng),“上車難” “下車 也難”的問(wèn)題,理順了堵與疏的關(guān)系,將充分發(fā)揮出政府管理職能中的 引導(dǎo)功能,是建設(shè)和諧城管、和諧某某鎮(zhèn)的需要。某某鎮(zhèn)某某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 項(xiàng)目在此背景下應(yīng)運(yùn)而生。根據(jù)某某縣商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃(2014-2020 )» ,某某鎮(zhèn)具備符合規(guī)劃重 點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)的優(yōu)勢(shì),按照某
29、某城鎮(zhèn)體系等級(jí)結(jié)構(gòu)和人口與商業(yè)環(huán)境等客觀 因素,某某縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)劃區(qū)分區(qū)域鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)中心、重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)中心和一 般鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)中心三級(jí)進(jìn)行規(guī)劃。表2-1 某某縣重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)中心一覽表序號(hào)名稱位k商業(yè)業(yè)態(tài)設(shè)置備注1龍泉巖 商業(yè)屮心以鄉(xiāng)政府所在地為核心規(guī) 劃建設(shè)鼓勵(lì)設(shè)置綜合型連鎖超 市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、專業(yè)店、 專賣店,適度設(shè)證便利 店、美容美發(fā)店、照相 館、餐飲店、便利店, 限制設(shè)置購(gòu)物屮心、百 貨店、倉(cāng)儲(chǔ)商店和家居 建材市場(chǎng)。近期 建設(shè)2大水田 商業(yè)中心以鄉(xiāng)政府所在地為核心規(guī) 劃建設(shè)近期 建設(shè)3譚家場(chǎng) 商業(yè)中心以鄉(xiāng)政府所在地為核心規(guī) 劃建設(shè)近期 建設(shè)4仙人灣鄉(xiāng)商業(yè)中 心以鄉(xiāng)政府所在地為核心規(guī) 劃建設(shè)近期 建設(shè)
30、5潭灣鎮(zhèn)商業(yè)中心以政府所在地為核心規(guī)劃 建設(shè)近期 建設(shè)6田灣鄉(xiāng)商業(yè)中心以鄉(xiāng)政府所在地為核心規(guī) 劃建設(shè)近期 建設(shè)7小龍門鄉(xiāng)商業(yè)中 心以鄉(xiāng)政府所在地為核心規(guī) 劃建設(shè)近期 建設(shè)8寺前鎮(zhèn)商業(yè)中心以鄉(xiāng)政府所在地為核心規(guī) 劃建設(shè)近期 建設(shè)22項(xiàng)目建設(shè)的必要性某某縣在湖南省城鎮(zhèn)空間布局中被納入某某城鎮(zhèn)組群。隨著國(guó)家西部大開發(fā)和省域經(jīng)濟(jì)的逐步西移,將形成以某某為中心,包括洪江、麻 陽(yáng)、某某等城鎮(zhèn)在內(nèi)的交通樞紐城鎮(zhèn)組群。國(guó)家大力實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn) 略新政策,某某縣處于東部經(jīng)濟(jì)向西部經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)移的內(nèi)陸前沿站,將迎來(lái) 新的歷史發(fā)展機(jī)遇。某某素有“云貴門戶”之稱,歷來(lái)為物資集散中心 和商家性急之地,縣際、區(qū)際貿(mào)易十分活躍。
31、在經(jīng)濟(jì)發(fā)展和小城鎮(zhèn)建設(shè) 擴(kuò)張的大好環(huán)境下,某某縣某某鎮(zhèn)人口逐步增長(zhǎng)、鎮(zhèn)區(qū)規(guī)模不斷擴(kuò)大, 隨著交通的日益便捷,某某鎮(zhèn)的旅游資源得到進(jìn)一步的開發(fā),某某鎮(zhèn)優(yōu) 良的生態(tài)環(huán)境下出產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品被越來(lái)越多的認(rèn)可和贊揚(yáng),外界對(duì)這些 農(nóng)產(chǎn)品的需求也越來(lái)越大。但目前某某縣某某鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和商業(yè)經(jīng)營(yíng) 及城鎮(zhèn)開發(fā)也存在如下問(wèn)題:2.2.1品牌知名度不高,沒(méi)有現(xiàn)成整體輻射周邊縣市的影響力某某縣某某鎮(zhèn)物產(chǎn)豐富,這里是某某片區(qū)的商貿(mào)、物流中心,正在 打造宜居宜業(yè)小城鎮(zhèn)。改革開放以來(lái),隨著交通運(yùn)輸和信息交流的發(fā) 達(dá),某某縣某某鎮(zhèn)也興辦了一些從事農(nóng)產(chǎn)品加工和貿(mào)易的公司和農(nóng)業(yè)產(chǎn) 業(yè)化龍頭企業(yè),同時(shí)隨著湘西地區(qū)城鎮(zhèn)化人口的增加,城
32、市居民對(duì)農(nóng)副 產(chǎn)品的需求也在增加。雖然湘西地區(qū)和某某縣某某鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品加工和貿(mào) 易的能力不斷加強(qiáng),市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,商業(yè)機(jī)會(huì)也不斷增加,但是某 某縣某某鎮(zhèn)還沒(méi)有形成有影響力的產(chǎn)業(yè)集群,產(chǎn)業(yè)鏈條非常不完善,從 原材料、加工、銷售及相關(guān)配套行業(yè)都十分欠缺,也缺乏一個(gè)專業(yè)的市 場(chǎng)來(lái)提供交易和初級(jí)加工的場(chǎng)所,導(dǎo)致對(duì)周邊地區(qū)市場(chǎng)影響力不大和知 名度都不高。2.2.2產(chǎn)品銷售各自為政,缺乏專業(yè)化規(guī)模化的銷售渠道雖然某某縣某某鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量逐年提高,但是在銷售上大多是以 散戶各自開拓市場(chǎng)為主,沒(méi)有充分發(fā)揮出某某縣某某鎮(zhèn)物產(chǎn)豐富、質(zhì)優(yōu) 價(jià)廉的集群優(yōu)勢(shì),一戶一個(gè)小天地,雖然市場(chǎng)份額隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 逐年有所增加
33、,但是在全國(guó)范圍內(nèi)還缺乏知名度和美譽(yù)度。某某縣某某 鎮(zhèn)也缺乏專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易市場(chǎng),專門規(guī)?;瘜I(yè)化銷售某某縣某某鎮(zhèn) 的名優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品,總體市場(chǎng)份額較小。2.2.3鎮(zhèn)區(qū)商貿(mào)物流滯后,城鎮(zhèn)發(fā)展急需具有影響力的市場(chǎng)某某縣某某鎮(zhèn)是湘西地區(qū)重要商貿(mào)集鎮(zhèn),但是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展, 周邊集鎮(zhèn)的繁榮,某某縣某某鎮(zhèn)的商貿(mào)優(yōu)勢(shì)地位也在日趨衰落。農(nóng)產(chǎn)品 加工和貿(mào)易是某某縣某某鎮(zhèn)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),也是某某縣某某鎮(zhèn)最具有 發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)之一,因此在農(nóng)產(chǎn)品物流貿(mào)易方面,某某縣某某鎮(zhèn)急需 一個(gè)具有綜合服務(wù)能力的,專業(yè)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)來(lái)推動(dòng)某某縣某某鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品 加工貿(mào)易產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,通過(guò)貿(mào)易促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,整合產(chǎn)業(yè)資源,完善產(chǎn) 業(yè)鏈條。使某某縣
34、某某鎮(zhèn)豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源通過(guò)商貿(mào)流動(dòng)成為一個(gè)完善 的產(chǎn)業(yè)集群。項(xiàng)目的建設(shè)按照全國(guó)市場(chǎng)規(guī)范化管理辦法的要求,重點(diǎn)加強(qiáng)市 場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境、經(jīng)營(yíng)設(shè)施、基礎(chǔ)設(shè)施、消防安全、衛(wèi)生條件、經(jīng)營(yíng)管理、 服務(wù)體系等方面建設(shè)。立足本地優(yōu)勢(shì)資源,使之成為一個(gè)有區(qū)域影響力 和輻射帶動(dòng)能力的規(guī)范化農(nóng)貿(mào)綜合市場(chǎng)。第三章市場(chǎng)分析與市場(chǎng)營(yíng)銷3.1市場(chǎng)分析3.3.1宏觀集貿(mào)市場(chǎng)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展方向33.1.1中國(guó)集貿(mào)市場(chǎng)現(xiàn)狀改革開放以來(lái),我國(guó)集貿(mào)市場(chǎng)蓬勃興起和快速發(fā)展。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì) 從高度集中的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制逐漸轉(zhuǎn)向社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制以及農(nóng)業(yè)市 場(chǎng)化改革以及國(guó)際化進(jìn)程的不斷推進(jìn),集貿(mào)市場(chǎng)在促進(jìn)產(chǎn)銷銜接、保障 農(nóng)產(chǎn)品有效供給及引導(dǎo)生產(chǎn)資
35、源市場(chǎng)化配置等方面的作用日顯突出。在 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,我國(guó)集貿(mào)市場(chǎng)在整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品流通體系中處于中心地 位,是聯(lián)結(jié)億萬(wàn)小規(guī)模生產(chǎn)者與消費(fèi)者的重要橋梁,是商流、物流、信 息流的集散中心,并承擔(dān)著農(nóng)產(chǎn)品集中、分散和價(jià)格形成功能。在促進(jìn) 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)商品化、專業(yè)化、規(guī)?;?、區(qū)域化、標(biāo)準(zhǔn)化和農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)、 大流通格局的形成,以及在引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收和保 障城鎮(zhèn)居民的“菜籃子”、“米袋子”供應(yīng)等方面,我國(guó)集貿(mào)市場(chǎng)發(fā)揮 著不可替代的重要作用。從國(guó)際經(jīng)驗(yàn)和國(guó)情來(lái)看,在今后相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期內(nèi),集貿(mào)市場(chǎng)在農(nóng)產(chǎn)品 流通體系中仍將發(fā)揮重要的中樞作用。近些年黨中央、國(guó)務(wù)院連續(xù)發(fā)布 的一系列一號(hào)文件和十七屆三中全會(huì)通
36、過(guò)的中共中央關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改 革發(fā)展若干重大問(wèn)題的決定,都明確提出要把加強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)的升級(jí)改 造和農(nóng)村現(xiàn)代流通體系建設(shè),作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村 建設(shè)的重要支撐。一、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通體系改革發(fā)展的歷程 建國(guó)60年來(lái),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通體系改革經(jīng)歷了艱苦探索和曲折 發(fā)展的過(guò)程。新中國(guó)成立至1978年以前,城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)屢遭遏制取締,集貿(mào)市場(chǎng) 缺乏賴以孕育、生存的體制環(huán)境和物質(zhì)基礎(chǔ)。1978年至1984年,開放集市貿(mào)易以及“菜籃子”產(chǎn)品的產(chǎn)銷體制改 革率先取得突破,集貿(mào)市場(chǎng)開始萌芽。1985年至1991年,國(guó)家全面改革農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷制度,集貿(mào)市場(chǎng)蓬 勃興起與發(fā)展。2001年至今,集貿(mào)市場(chǎng)由數(shù)量
37、擴(kuò)張轉(zhuǎn)向質(zhì)量提升,在抓好基礎(chǔ)設(shè)施 升級(jí)改造同時(shí),重點(diǎn)完善市場(chǎng)信息化、質(zhì)量安全監(jiān)管等現(xiàn)代物流功能。進(jìn)入新世紀(jì)特別是加入wto以來(lái),我國(guó)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)入戰(zhàn)略性結(jié)構(gòu)調(diào)整 的新階段,這是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)重大 目標(biāo)的關(guān)鍵時(shí)期。與此同時(shí),隨著城鄉(xiāng)居民生活水平日益提高,人們更 加關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品和食品消費(fèi)的質(zhì)量安全問(wèn)題。在這樣的農(nóng)產(chǎn)品供給與需求 背景下,我國(guó)集貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)過(guò)10多年快速發(fā)展,基本構(gòu)建起以批發(fā)市場(chǎng)為 中心的市場(chǎng)體系,批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)發(fā)展由數(shù)量擴(kuò)張為主轉(zhuǎn)入以穩(wěn)定數(shù)量、 優(yōu)化布局結(jié)構(gòu)、提升質(zhì)量檔次為重點(diǎn)的新階段。二、我國(guó)集貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀(一)市場(chǎng)發(fā)展基本概況我國(guó)集貿(mào)市場(chǎng)歷經(jīng)20世紀(jì)90年代快
38、速發(fā)展,此后進(jìn)入市場(chǎng)布局調(diào) 整、經(jīng)營(yíng)品種結(jié)構(gòu)調(diào)整和市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施改造升級(jí)、市場(chǎng)管理向規(guī)范化現(xiàn) 代化邁進(jìn)的新階段。據(jù)國(guó)家工商行政管理局統(tǒng)計(jì),自2001年以來(lái)全國(guó)集 貿(mào)市場(chǎng)數(shù)量穩(wěn)定在4100多個(gè)至4300多個(gè)之間,而單體市場(chǎng)的交易規(guī)模 明顯擴(kuò)大。綜合類糧油類蔬菜類水果類畜禽類水產(chǎn)品類特產(chǎn)類圖31 2009年全國(guó)集貿(mào)市場(chǎng)按主營(yíng)品種分類比重圖另?yè)?jù)農(nóng)業(yè)部2009年不完全統(tǒng)計(jì),全國(guó)共有集貿(mào)市場(chǎng)3600多個(gè),年 交易總額14488.9億元,平均每個(gè)市場(chǎng)年交易4億元。在這些集貿(mào)市場(chǎng) 中:按經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品種類分:糧油類212個(gè),蔬菜類992個(gè),水果類390 個(gè),畜禽類320個(gè),水產(chǎn)品類182個(gè),特產(chǎn)類246個(gè),綜合類
39、1264個(gè)。按市場(chǎng)性質(zhì)分:產(chǎn)地(含產(chǎn)銷結(jié)合)型市場(chǎng)2631個(gè),占集貿(mào)市場(chǎng)總 數(shù)的72.9%;銷地型市場(chǎng)975個(gè),占27.1%。從年交易額情況看,全國(guó)共有年交易額億元以上(含億元)的市場(chǎng) 1709個(gè),占集貿(mào)市場(chǎng)總數(shù)的46.9%。其中年交易額億元以上的產(chǎn)地(含 產(chǎn)銷結(jié)合)市場(chǎng)1151個(gè),銷地市場(chǎng)558個(gè)。銷地型市場(chǎng)產(chǎn)地型市場(chǎng)圖32 2009年全國(guó)集貿(mào)市場(chǎng)按產(chǎn)地型和銷地型分類比重資料來(lái)源:中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展報(bào)告2014 (農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司)(二)市場(chǎng)建設(shè)與改革發(fā)展取得重要成果1. 布局與結(jié)構(gòu)調(diào)整初見(jiàn)成效。近些年為適應(yīng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整 和建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的需要,以及伴隨著城市建設(shè)擴(kuò)容和消費(fèi)群體的集
40、聚, 集貿(mào)市場(chǎng)在發(fā)展中調(diào)整、以調(diào)整促發(fā)展,目前已基本形成了由產(chǎn)地市 場(chǎng)、銷地市場(chǎng)、集散地市場(chǎng)相互銜接配置,專業(yè)市場(chǎng)與綜合市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)互 補(bǔ)的全國(guó)集貿(mào)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò),形成了全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)、大流通的基本格 局。2. 基礎(chǔ)設(shè)施條件明顯改善。一大批集貿(mào)市場(chǎng)在國(guó)家專項(xiàng)資金的引 導(dǎo)扶持下,對(duì)市場(chǎng)內(nèi)交易棚廳、場(chǎng)地道路、水電通訊等基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行了 改造升級(jí),市場(chǎng)交易條件明顯改善。特別是大中城市的不少銷地批發(fā)市 場(chǎng),根據(jù)城市建設(shè)發(fā)展和解決交通擁擠問(wèn)題的需要,進(jìn)行了市場(chǎng)搬遷。 這些遷建的新市場(chǎng)在基礎(chǔ)設(shè)施方面普遍加大了投入,提升了檔次。3. 市場(chǎng)服務(wù)功能逐步配套。許多集貿(mào)市場(chǎng)建立了市場(chǎng)信息收集發(fā) 布平臺(tái)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)系
41、統(tǒng),為進(jìn)場(chǎng)商戶提供餐飲、居住等配套 設(shè)施;部分市場(chǎng)發(fā)展了農(nóng)產(chǎn)品冷藏加工、分級(jí)包裝和統(tǒng)一配送等業(yè)務(wù), 有些市場(chǎng)建立了垃圾污水處理系統(tǒng)。4. 產(chǎn)權(quán)制度改革取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。2000年以前,全國(guó)集貿(mào)市場(chǎng)中,國(guó)有和集體所有的市場(chǎng)約占2/3以 上。2001年以來(lái),伴隨以實(shí)行股份制為核心的國(guó)有企業(yè)產(chǎn)權(quán)制度改革的 逐步推進(jìn),國(guó)有經(jīng)濟(jì)逐步退出一些競(jìng)爭(zhēng)性的非國(guó)家經(jīng)濟(jì)命脈的領(lǐng)域,集 貿(mào)市場(chǎng)的產(chǎn)權(quán)改革逐步推開。截至目前,原來(lái)國(guó)有制集貿(mào)市場(chǎng)的大多數(shù) 已實(shí)行了產(chǎn)權(quán)主體多元化的股份制,其中以市場(chǎng)管理層和員工參與持股 的居多。這項(xiàng)重大改革強(qiáng)化了集貿(mào)市場(chǎng)的激勵(lì)和約束機(jī)制,為市場(chǎng)建設(shè) 與改革發(fā)展注入了持續(xù)動(dòng)力。5. 市場(chǎng)管理向信
42、息化、現(xiàn)代化邁進(jìn)。大部分集貿(mào)市場(chǎng)建立了面向社會(huì)公眾的市場(chǎng)信息收集發(fā)布平臺(tái)。其 發(fā)布的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息、成交量信息和供求雙方信息,對(duì)引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整 農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)產(chǎn)銷銜接、增加農(nóng)民收入和穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)發(fā)揮 了重要作用。市場(chǎng)內(nèi)部管理信息化穩(wěn)步推進(jìn)。一批經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的集貿(mào)市場(chǎng)充分 利用現(xiàn)代信息技術(shù),實(shí)行了客戶管理、攤位管理、人事管理、財(cái)務(wù)管 理、治安管理的信息化。變革交易方式。一些集貿(mào)市場(chǎng)摒棄了延續(xù)多年的“一手交錢、一手 交貨”的現(xiàn)金交易方式,采用電子統(tǒng)一結(jié)算(含雙方刷卡交易)方式。(三)存在的主要問(wèn)題1. 地區(qū)發(fā)展不平衡,中西部地區(qū)和農(nóng)村產(chǎn)地市場(chǎng)發(fā)展不足。目前集貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)速度和發(fā)展程度,中、西
43、部地區(qū)明顯低于東部 地區(qū),農(nóng)村遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于城市。全國(guó)成規(guī)模的集貿(mào)市場(chǎng)共4300多家,其中 70%分布在東部地區(qū),中、西部地區(qū)僅分別占20%和10%左右??傮w上 看,大中城市作為商品農(nóng)產(chǎn)品的集中消費(fèi)地區(qū),其銷地批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展 比較充分,設(shè)施條件較好;而農(nóng)村地區(qū),特別是中部糧棉油和蔬果主產(chǎn) 區(qū)、以及西部特色農(nóng)業(yè)地區(qū)的產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展不足。這是落實(shí)統(tǒng)籌城 鄉(xiāng)發(fā)展和區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展重大戰(zhàn)略必須解決的一個(gè)問(wèn)題。2. 基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,與現(xiàn)代流通業(yè)態(tài)對(duì)接的配套設(shè)施建設(shè)滯后。總體上看,目前大多數(shù)集貿(mào)市場(chǎng)仍然停留在提供交易場(chǎng)地等最簡(jiǎn)易 的條件,不少市場(chǎng)還缺乏遮陽(yáng)避雨的交易棚廳,特別是一些產(chǎn)地批發(fā)市 場(chǎng)的設(shè)施簡(jiǎn)陋,交易環(huán)
44、境差,水、電、路等公共設(shè)施保障能力不足,消 防安全設(shè)施建設(shè)不到位。相當(dāng)部分批發(fā)市場(chǎng)缺乏信息服務(wù)、質(zhì)量檢測(cè)、 電子統(tǒng)一結(jié)算、安全監(jiān)控、垃圾處理等配套服務(wù)設(shè)施,進(jìn)入市場(chǎng)交易的 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全存在隱患。農(nóng)產(chǎn)品分選包裝、冷藏保鮮、冷鏈物流和配 送等設(shè)施更加奇缺,而這些都是建設(shè)現(xiàn)代化的集貿(mào)市場(chǎng)、完善市場(chǎng)服務(wù) 功能的重要基礎(chǔ)條件。3. 經(jīng)營(yíng)管理粗放,市場(chǎng)秩序比較混亂。多數(shù)集貿(mào)市場(chǎng)交易方式落后,市場(chǎng)管理“重收費(fèi)輕服務(wù)”,停留在 一般的物業(yè)管理與收費(fèi),以及衛(wèi)生、保安等管理上,缺乏為商戶提供便 捷的交易結(jié)算、信息查詢、冷藏保鮮等配套服務(wù)。用現(xiàn)代信息技術(shù)加強(qiáng) 和改善市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理還做得不夠,對(duì)市場(chǎng)內(nèi)商流、物流、人流
45、缺乏及時(shí) 有效的協(xié)調(diào)掌控機(jī)制與手段,往往處于自發(fā)、無(wú)序即“亂哄哄”的狀 態(tài)。欺行霸市、假冒偽劣等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。管理制度不夠規(guī)范和健全。4. 流通主體組織化程度低,營(yíng)銷規(guī)模小、效率低。由于農(nóng)民個(gè)體戶或農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人是目前承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷的主要力量, 農(nóng)民專業(yè)合作組織的發(fā)展起步較晚,集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)大多數(shù)經(jīng)銷商的營(yíng)銷規(guī) 模小、效率低,缺乏有實(shí)力、信譽(yù)好、規(guī)范化的大批發(fā)商、代理商組 織,因此不能形成穩(wěn)定的、規(guī)模化的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈條。而且,運(yùn)銷商與 生產(chǎn)者之間是一種買斷關(guān)系,這樣既不利于提高農(nóng)民在市場(chǎng)交易中的談 判能力,又不能使農(nóng)民分享流通環(huán)節(jié)的利潤(rùn)。3.3.1.2國(guó)外集貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)與運(yùn)作管理模式從世界范圍看,各國(guó)農(nóng)
46、產(chǎn)品市場(chǎng)體系既有普遍性,又有特殊性。普 遍性反映了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通的共同特點(diǎn),特殊性反映了不同國(guó)家和地區(qū) 的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式等方面的差異,從而決定了集貿(mào)市場(chǎng)在 這些國(guó)家和地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品流通中的地位和作用存在明顯差別。以下例舉東 亞、美國(guó)以及歐盟等幾種模式。(一)東亞模式:以小規(guī)模農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)和農(nóng)民合作組織為基礎(chǔ),以批 發(fā)市場(chǎng)拍賣為中心的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系。1. 批發(fā)市場(chǎng)在生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通中居主導(dǎo)地位。東亞地區(qū)國(guó)家的特點(diǎn)是人多地少,以家庭為單位的小規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 方式占主導(dǎo)。隨著市場(chǎng)開放和農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易自由化,它們的農(nóng)產(chǎn)品 流通,形成了以批發(fā)市場(chǎng)為樞紐,以專業(yè)門店、連鎖超市、社區(qū)集貿(mào)市 場(chǎng)等為零售終端
47、,與電子商務(wù)、物流配送相結(jié)合的市場(chǎng)體系。在糧食流 通方面,一般實(shí)行政府控制、統(tǒng)一管理,而蔬菜、水果和水產(chǎn)品等鮮活 農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行自由流通,批發(fā)市場(chǎng)是鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通的主要渠道。2. 政府高度重視扶持集貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)。東亞國(guó)家和地區(qū)人多地少,農(nóng)戶家庭小規(guī)模經(jīng)營(yíng)的收入與其他產(chǎn)業(yè) 相比,相對(duì)較低。為了穩(wěn)定農(nóng)業(yè)、穩(wěn)定農(nóng)民,政府當(dāng)局均強(qiáng)調(diào)集貿(mào)市場(chǎng) 的公益性,把扶持建設(shè)集貿(mào)市場(chǎng),作為促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通的合理 化、保障國(guó)民生活安定的重要措施。3. 農(nóng)民合作組織是農(nóng)戶聯(lián)接集貿(mào)市場(chǎng)重要橋梁和紐帶。無(wú)論日本、韓國(guó)或臺(tái)灣地區(qū),在農(nóng)產(chǎn)品流通中,以農(nóng)協(xié)、農(nóng)會(huì)、農(nóng) 民產(chǎn)銷班為代表的農(nóng)民合作組織的作用都十分突出。它們一方面在產(chǎn)地
48、將農(nóng)戶的產(chǎn)品集中起來(lái),進(jìn)行分選、包裝和標(biāo)識(shí),大部分送到集貿(mào)市場(chǎng) 委托批發(fā)商拍賣銷售,一部分由農(nóng)協(xié)自行統(tǒng)一加工、冷藏保鮮和銷售。 日本農(nóng)協(xié)在組建產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)和集配中心、組織物流配送等方面發(fā)揮著 重要作用。日本全國(guó)農(nóng)協(xié)系統(tǒng)共有2800多個(gè)基層集配中心(集貨場(chǎng)), 同時(shí)建立了眾多農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸聯(lián)合會(huì)等合作組織,確保生鮮農(nóng)產(chǎn)品快速運(yùn) 到批發(fā)市場(chǎng)。韓國(guó)政府資助農(nóng)協(xié)建立產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品加工中心(綜合處理場(chǎng) 所),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分選包裝后送到批發(fā)市場(chǎng)拍賣交易,或直接銷售給 超市和團(tuán)體消費(fèi)者等。臺(tái)灣的農(nóng)會(huì)組織包括基層產(chǎn)銷班,具備產(chǎn)品物資 供銷、技術(shù)推廣和信貸保險(xiǎn)三大職能。農(nóng)會(huì)開辦了許多產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)和 農(nóng)產(chǎn)品超市、便利店,
49、直接從事農(nóng)產(chǎn)品流通。(二)歐盟模式:以中等規(guī)模農(nóng)場(chǎng)和合作社為基礎(chǔ),批發(fā)市場(chǎng)交易 和產(chǎn)銷直掛方式并舉。歐盟各國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通體系分為一級(jí)網(wǎng)絡(luò)和二級(jí)網(wǎng)絡(luò),一級(jí)網(wǎng) 絡(luò)以大型集貿(mào)市場(chǎng)為主,二級(jí)網(wǎng)絡(luò)即指農(nóng)產(chǎn)品零售市場(chǎng)。一級(jí)網(wǎng)點(diǎn)一般 設(shè)在各大城市和交通方便地區(qū),形成以批發(fā)市場(chǎng)、銷售合作社、銷售公 司為主體的農(nóng)產(chǎn)品集散網(wǎng)絡(luò),它們既帶動(dòng)周邊地區(qū)的農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn),又把 產(chǎn)品銷往國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。歐盟各國(guó)普遍設(shè)立了由農(nóng)場(chǎng)主自愿參加的農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)工會(huì)、 農(nóng)業(yè)公司及農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)協(xié)會(huì)等農(nóng)業(yè)合作組織與機(jī)構(gòu),分為全國(guó)性、區(qū)域 性或行業(yè)性幾個(gè)層次類型。這些農(nóng)業(yè)合作組織都在不同程度上為農(nóng)戶提 供農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中以及產(chǎn)后相關(guān)聯(lián)的農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)
50、儲(chǔ)、運(yùn)輸和銷售等服務(wù), 成為農(nóng)戶聯(lián)接批發(fā)市場(chǎng)和大型超市的重要通道。(三)美國(guó)模式:以大農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ),農(nóng)產(chǎn)品流通以農(nóng)場(chǎng)與 大型連鎖超市直接掛鉤銷售為主。美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系的特點(diǎn)是,糧食類期貨市場(chǎng)發(fā)達(dá),果蔬類以產(chǎn) 地生產(chǎn)者或生產(chǎn)者團(tuán)體將產(chǎn)品分選包裝后直接銷往城市大型超市、零售 連鎖店為主,經(jīng)由批發(fā)市場(chǎng)銷售的只有10%20%。由過(guò)去集貿(mào)市場(chǎng)為 主渠道演變?yōu)楫a(chǎn)銷直掛為主的市場(chǎng)模式,是與美國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式 和城市商業(yè)模式發(fā)展相關(guān)聯(lián)的。一方面,美國(guó)的家庭農(nóng)場(chǎng)規(guī)模大,平均 每個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)約有耕地200公頃,并且實(shí)行機(jī)械化作業(yè)、社會(huì)化服務(wù)和 企業(yè)化經(jīng)營(yíng);另一方面,零售業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)和超市、大賣場(chǎng)的發(fā)展
51、使 零售商的營(yíng)銷規(guī)模日趨擴(kuò)大,要求貨源穩(wěn)定、供貨及時(shí)、質(zhì)量有保證, 因此,由農(nóng)場(chǎng)主直接供貨或零售商到產(chǎn)地直接采購(gòu)的流通方式快速發(fā) 展。目前,在華盛頓、紐約、洛杉磯等大城市都建有為數(shù)不多的大型銷 地集貿(mào)市場(chǎng)。這些批發(fā)市場(chǎng)中有的是由政府投資建設(shè),有的是由公司集 資建設(shè)的。在農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū),由地方政府投資建設(shè)了一批集散型的產(chǎn) 地批發(fā)市場(chǎng),并由政府派公務(wù)人員進(jìn)駐市場(chǎng)實(shí)施監(jiān)督管理。美國(guó)的集貿(mào) 市場(chǎng)多是采取協(xié)商議價(jià)銷售,很少實(shí)行拍賣制。3.3.1.3我國(guó)集貿(mào)市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展方向(一)面臨形勢(shì)我國(guó)已進(jìn)入統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、全面建設(shè)小康社會(huì)的歷史新時(shí) 期。隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的建立和逐步完善,在國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品供
52、求 基本平衡、農(nóng)業(yè)更加對(duì)外開放、農(nóng)民增收難度加大,以及城鄉(xiāng)居民消費(fèi) 水平和生活質(zhì)量日益提高的大背景下,加快集貿(mào)市場(chǎng)改造升級(jí)步伐,完 善市場(chǎng)功能,構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系,具有重要的戰(zhàn)略意義。首先,完善市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制迫切需要加快集貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)。良好的市場(chǎng) 機(jī)制、順暢的流通渠道將使農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的形成更加透明、公正,準(zhǔn)確的 市場(chǎng)信息傳播也更加迅速,這些將有效地引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷發(fā)展,有效地 配置農(nóng)業(yè)資源。其次,建設(shè)新農(nóng)村迫切需要加快集貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)。在越來(lái)越開放、越 來(lái)越復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境下,要確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)健康發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的收入 增長(zhǎng),必須要有一個(gè)完善的集貿(mào)市場(chǎng)做支撐,有效地聯(lián)結(jié)產(chǎn)銷關(guān)系。第三,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)迫切需要
53、加快集貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅要 用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代設(shè)施裝備和現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理理念來(lái)武裝,也要求改 變農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)組織形式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)產(chǎn)品的商品化、農(nóng)民的 組織化,這就需要建立一個(gè)與之相適應(yīng)的以批發(fā)市場(chǎng)為核心的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn) 品物流體系。第四,參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)迫切需要加快集貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)。自2001年底以 來(lái),我國(guó)不僅加入了世界貿(mào)易組織,也加快了與周邊國(guó)家的自由貿(mào)易區(qū) 建設(shè),國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)面臨著一個(gè)前所未有的開放環(huán)境。由于自由化進(jìn) 程推進(jìn)迅速,近幾年國(guó)內(nèi)不少農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格不僅波動(dòng)越來(lái)越頻繁,波動(dòng)幅 度也很大,對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了很多不利影響。未來(lái)我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 與其他國(guó)家的競(jìng)爭(zhēng)不僅停留在生產(chǎn)環(huán)節(jié),更重要的
54、是流通加工環(huán)節(jié),目 前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸成本明顯要高于其他國(guó)家,迫切需要加快集貿(mào)市場(chǎng) 建設(shè),有效降低我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的流通成本。最后,人民生活水平的提高迫切需要加快集貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)。改革開放 以來(lái),我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展很快,在收入快速提高的基礎(chǔ)上居民消費(fèi)也發(fā)生了 很大變化。居民不再僅僅停留在消費(fèi)量的增加,對(duì)可選擇的花色品種、 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全以及購(gòu)買的便利性都有了更高的要求,這就要求必須加 快集貿(mào)市場(chǎng)建設(shè),盡快拓寬批發(fā)市場(chǎng)的功能。(二)主要任務(wù)集貿(mào)市場(chǎng)在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系中處于中心地位的格局,短期內(nèi)不 會(huì)改變。批發(fā)市場(chǎng)作為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通的樞紐,將長(zhǎng)期存在。這是由我 國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)的基本特點(diǎn)決定的。我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品特
55、別是生鮮類產(chǎn) 品,包括蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品等,主要由分布在廣大農(nóng)區(qū)的 農(nóng)戶家庭進(jìn)行小規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),需要在主產(chǎn)區(qū)形成集貨場(chǎng)所即產(chǎn)地批發(fā) 市場(chǎng),把商品農(nóng)產(chǎn)品集中起來(lái),經(jīng)遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)酱笾谐鞘袖N區(qū),經(jīng)城市 的銷地批發(fā)市場(chǎng)再將這些商品擴(kuò)散到社區(qū)的菜市場(chǎng)或集貿(mào)市場(chǎng)、超市和 其他零售網(wǎng)點(diǎn)。依據(jù)我國(guó)國(guó)情,在今后相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi),產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng) 的“集貨”功能和銷地批發(fā)市場(chǎng)的“散貨”功能仍將是不可或缺、不可 替代的。世界上類似的人多地少的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)或較發(fā)達(dá)國(guó)家或地區(qū),如日 本、韓國(guó)等國(guó)以及我國(guó)臺(tái)灣地區(qū),至今集貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)久不衰,成為現(xiàn)代農(nóng) 產(chǎn)品流通的一種重要載體,與連鎖超市等新型流通業(yè)態(tài)融為一體,這也 為我們提供
56、了有力的佐證。更何況,我國(guó)地域遼闊,農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)地區(qū)至 大中城市運(yùn)輸距離之遙遠(yuǎn),遠(yuǎn)非上述這些國(guó)家和地區(qū)可比擬??梢哉f(shuō), 日本、韓國(guó)等國(guó)家和臺(tái)灣地區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)先進(jìn)的基礎(chǔ)設(shè)施裝備、現(xiàn)代化的 交易管理方式,值得我國(guó)集貿(mào)市場(chǎng)借鑒。從當(dāng)前和今后一段時(shí)期看,為建立農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展、農(nóng)民持續(xù)增收的 長(zhǎng)效機(jī)制和全面推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建 設(shè)是一項(xiàng)十分重要、刻不容緩的任務(wù)。同時(shí),隨著各級(jí)政府和各行各業(yè) 的關(guān)注和支持,以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與新農(nóng)村建設(shè)的投入,各項(xiàng)政策措施逐步 落實(shí)到位,無(wú)疑為提升集貿(mào)市場(chǎng)硬件設(shè)施和軟件管理的現(xiàn)代化水平、推 進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)帶來(lái)難得的機(jī)遇。3.3.2區(qū)域集貿(mào)市場(chǎng)的現(xiàn)狀3.3.2.1湖南省農(nóng)產(chǎn)品情況湖南省是產(chǎn)糧大省,水稻生產(chǎn)在全國(guó)占有十分重要的地位,位居全 國(guó)前六位。全省水稻面積6238萬(wàn)畝,稻谷
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