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1、瀘西高原梨生產(chǎn)基地管理制度云南省瀘西縣優(yōu)質(zhì)梨生產(chǎn)基地二四年四月瀘西高原梨生產(chǎn)基地管理制度瀘西高原梨分布于全縣七鎮(zhèn)三鄉(xiāng),面積為5 萬(wàn)畝,現(xiàn)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)梨10000 噸。為了確保產(chǎn)品原料質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)穩(wěn)定,遵循綠色食品生產(chǎn)原則,制定“瀘西高原梨生產(chǎn)基地管理制度”,凡瀘西優(yōu)質(zhì)梨生產(chǎn)基地各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、公司、農(nóng)戶及相關(guān)部門和責(zé)任人,必須嚴(yán)格執(zhí)行該項(xiàng)制度。一、 基地監(jiān)督管理組織建立情況瀘西優(yōu)質(zhì)梨基地主要設(shè)立了如下監(jiān)督管理組織。( 1)水果基地建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)小組由瀘西縣政協(xié)主席任組長(zhǎng),瀘西縣人民政府主管水果生產(chǎn)的副縣長(zhǎng)任副組長(zhǎng),縣農(nóng)業(yè)局,財(cái)政局、科技局、縣扶貧辦、縣發(fā)展計(jì)劃局主要領(lǐng)導(dǎo)為成員,下設(shè)辦公室在云南省瀘西縣優(yōu)質(zhì)
2、梨生產(chǎn)基地并由生產(chǎn)基地主要領(lǐng)導(dǎo)任辦公室主任。水果基地建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組主要負(fù)責(zé)基地的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)管理,基地生產(chǎn)資料的使用計(jì)劃及調(diào)撥,制定基地建設(shè)的監(jiān)督獎(jiǎng)勵(lì)辦法。( 2)瀘西高原梨品牌管理領(lǐng)導(dǎo)小組該領(lǐng)導(dǎo)小組由瀘西縣人民政府分管水果的副縣長(zhǎng)任組長(zhǎng),由瀘西縣工商局、瀘西縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、瀘西縣農(nóng)業(yè)局、云南省瀘西縣優(yōu)質(zhì)梨生產(chǎn)基地的主要領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)干部為成員,領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)是負(fù)責(zé)保護(hù)管理瀘西高原梨品牌,主要職責(zé)有:委派質(zhì)量技術(shù)檢驗(yàn)員 (質(zhì)檢員) 到各優(yōu)質(zhì)梨生產(chǎn)公司,農(nóng)戶把好適期采收,分級(jí)包裝運(yùn)輸銷售及高原梨生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)質(zhì)量關(guān)。制定提升高原梨品牌計(jì)劃,包括品牌戰(zhàn)略方針,目標(biāo)、步驟、進(jìn)度、措施以及對(duì)參與管理及執(zhí)行者的激
3、勵(lì)機(jī)制等。負(fù)責(zé)高原梨品牌定位的市場(chǎng)調(diào)查研究,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,鞏固創(chuàng)新瀘西高原梨品牌,包括內(nèi)在質(zhì)量和外觀包裝設(shè)計(jì)。制定瀘西高原梨的營(yíng)銷宣傳計(jì)劃及經(jīng)費(fèi)預(yù)算。查處假冒偽劣高原梨產(chǎn)品,有組織地進(jìn)行打假。(3)云南省瀘西縣優(yōu)質(zhì)梨生產(chǎn)基地云南省瀘西縣優(yōu)質(zhì)梨生產(chǎn)基地,現(xiàn)有職工 29 人。其中農(nóng)藝師 8 人、助理農(nóng)藝師 13 人、技術(shù)員 3 人、技術(shù)工人 4 人、駕駛員 1 人。主要負(fù)責(zé)瀘西縣優(yōu)質(zhì)梨基地建設(shè)的具體實(shí)施,包括技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)培訓(xùn),制定各種生產(chǎn)管理制度,生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程等。二、 種植基地技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)制度(一)為了保證瀘西高原梨的內(nèi)在質(zhì)量,經(jīng)常由生產(chǎn)基地、科協(xié)等組織科技人員為種植公司、農(nóng)戶搞好技術(shù)培訓(xùn)。內(nèi)
4、容包括瀘西高原梨各品種的生長(zhǎng)特性、結(jié)果習(xí)性、建園方式、病蟲(chóng)害防治技術(shù),施肥、施農(nóng)藥方式以及生產(chǎn)綠色食品所要求的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。(二)生產(chǎn)基地科技人員隨時(shí)對(duì)各優(yōu)質(zhì)梨生產(chǎn)基地內(nèi)的果樹(shù)生長(zhǎng)情況進(jìn)行調(diào)查了解,對(duì)發(fā)現(xiàn)違反種植過(guò)程的各種問(wèn)題及時(shí)處理,并對(duì)各種植公司、農(nóng)戶經(jīng)常進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo),督促改進(jìn)生產(chǎn)管理措施。(三)生產(chǎn)基地科技人員定期或不定期分批出外參觀考察:經(jīng)常進(jìn)行業(yè)務(wù)自學(xué),并有組織地邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外有關(guān)專家,教授進(jìn)行講課,提高科技人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和技術(shù)水平。三、 基地生產(chǎn)資料的供應(yīng)和管理制度(一)為保證基地所產(chǎn)果品質(zhì)量,果樹(shù)栽培,果品加工過(guò)程中,使用的生產(chǎn)資料、包括種苗,肥料、農(nóng)藥、果袋及包裝材料,均統(tǒng)一由基地
5、建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組指令相關(guān)技術(shù)部門采購(gòu),并按實(shí)際進(jìn)行分配使用。農(nóng)戶不得隨意自行購(gòu)買或使用以上生產(chǎn)資料,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),所生產(chǎn)果品不再收購(gòu)??h植保站經(jīng)常檢查農(nóng)藥、肥料銷售市場(chǎng)。在瀘西地區(qū),禁止銷售高毒、高殘留農(nóng)藥,從源頭上保證果品的生產(chǎn)安全。(二)鼓勵(lì)各公司、農(nóng)戶、走種養(yǎng)一體化道路。積極生產(chǎn)農(nóng)家肥,果園施肥提倡以農(nóng)家肥為主。四、 基地培肥計(jì)劃(一)鼓勵(lì)農(nóng)戶養(yǎng)殖牲畜,積極生產(chǎn)廄肥。(二)有灌溉條件的果園,提倡間作三葉草,毛葉苕子等綠肥作物,通過(guò)翻壓,覆蓋和漚制等方法將其轉(zhuǎn)變?yōu)槔鎴@有機(jī)肥。五、 基地環(huán)境管理措施(一)基地技術(shù)人員對(duì)優(yōu)質(zhì)梨基地周圍進(jìn)行監(jiān)督,看有無(wú)污染企業(yè),污染水源,并把情況及時(shí)向上級(jí)有關(guān)部門反映匯
6、報(bào),以便采取措施。(二)嚴(yán)禁果園種植時(shí)填埋城市生活垃圾,果園內(nèi)產(chǎn)生的生活垃圾定點(diǎn)存放,定期清運(yùn)處理。生活污水,由技術(shù)人員指定排放地點(diǎn),不得流入果園中。(三)禁止在基地周圍設(shè)立生活垃圾場(chǎng),果園施用的農(nóng)藥肥料包裝袋、瓶等廢棄物,按指定地點(diǎn)存放,并定期處理,不得隨園亂扔。六、 基地種植戶(公司)的管理瀘西縣優(yōu)質(zhì)梨生產(chǎn)基地分布于各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。各優(yōu)質(zhì)梨生產(chǎn)公司,農(nóng)戶,必須接受基地管理部門的管理,接受技術(shù)人員的指導(dǎo)和監(jiān)督,在生產(chǎn)過(guò)程中,必須嚴(yán)格按照綠色食品瀘西高原梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、瀘西高原梨病蟲(chóng)害防治技術(shù)規(guī)程的相關(guān)要求進(jìn)行,并服從優(yōu)質(zhì)梨基地的統(tǒng)一安排。對(duì)違反有關(guān)“規(guī)程”及制度的公司、農(nóng)戶,瀘西縣基地建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組等
7、組織機(jī)構(gòu)有權(quán)對(duì)其進(jìn)行相關(guān)處罰。對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品不符合產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有權(quán)責(zé)令其銷毀。七、 優(yōu)質(zhì)梨基地的監(jiān)督管理制度(一)按照綠色食品瀘西高原梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、瀘西高原梨病蟲(chóng)害防治技術(shù)規(guī)程 進(jìn)行監(jiān)督管理,嚴(yán)禁大量施用化肥,特別是氮肥。經(jīng)允許限量施用少量化學(xué)肥料 (僅限于尿素、硫酸鉀、磷酸二氫鉀、普通過(guò)磷酸鈣);嚴(yán)禁使用 A 級(jí)綠色食品生產(chǎn)中禁止施用的化學(xué)農(nóng)藥。瀘西高原梨生產(chǎn)的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)小組及技術(shù)部門定期監(jiān)督檢查,對(duì)違反“規(guī)程”或制度的農(nóng)戶、公司,拒收其產(chǎn)品,禁止使用綠色食品生產(chǎn)標(biāo)志。(二)對(duì)采收的高原梨產(chǎn)品由質(zhì)檢員進(jìn)行產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn),符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)方可分級(jí)裝箱,使用“綠色食品”標(biāo)志。(三)對(duì)不執(zhí)行規(guī)程和制度的技術(shù)人員及相關(guān)管理人員,經(jīng)報(bào)上級(jí)主管部門同意,可停發(fā)其工資一定時(shí)期,甚至開(kāi)除公職處理。八、 基地的獎(jiǎng)勵(lì)措施根據(jù)種植戶、公司及技術(shù)人員、管理人員的工作及管理情況,每年由縣財(cái)政安排一定的資金,對(duì)服從管理的優(yōu)質(zhì)
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