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文檔簡介
1、學校后勤范文之學校后勤工作中健康教育的考慮 身體健康是維護生命,精神充分地從事人生一切活動的物質(zhì)條件。然而,僅2005年2月份,衛(wèi)生部就收到全國嚴重食物中毒事件31起,其中學校發(fā)生的食物中毒9起,學生390多人中毒,1人死亡。由此,給我們學校后勤效勞工作中的健康教育敲響了警鐘。令人欣喜的是,我校目前尚未發(fā)生過一例食物中毒,這與我校后勤治理工作的以師生健康為本,工作細致入微息息相關。有人說,麻木思想和饒幸心理是導致食物中毒的禍根。我們對此表示贊同,因而,我們的后勤效勞工作在逐步習慣社會化的同時,把一切危及師生健康平安的隱患扼殺在搖籃中,把確保師生身心健康放在后勤效勞工作中的重中之重。第一,加強學
2、生衛(wèi)生認識隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高,市場上各種早點、快餐、盒飯、風味小吃、袋裝小食品、夜市等名目繁多。好吃是小孩的天分,在校學生生活也早已打破了上世紀初那種“清水不打牙”、“清燈熬油”的單調(diào)格局。因而,教育學生留意保持手的清潔衛(wèi)生,加強學生的衛(wèi)生認識,成為了學生教育中的必需。食物中毒,除了食物本身有毒、有害以外,人的手會經(jīng)常攜帶大量的細菌。人體腸道內(nèi)或皮膚上的致病菌也會通過手直截了當污染食品,或通過手污染到食品的容器、器具上,再間接污染到食品上。由此可見,手的衛(wèi)生與食品衛(wèi)生息息相關。教育學生養(yǎng)成勤洗手的好習慣,這對保證學生飲食衛(wèi)生具有嚴重意義。在哪些情況下必須洗 手呢?1、吃東西前;2、
3、接觸食品前;3、上廁所后;4、直截了當觸摸寵物或動物后。第二,普及學生衛(wèi)生平安知識首先,學校組織全體教職員工認真學習1995年10月30日由八屆全國人大常務會第十次會議通過,并予以公布施行的中華人民共和國食品衛(wèi)生法,掌握法律知識和相關的食品衛(wèi)生常識,使每位教育工作者都成為一名衛(wèi)生平安宣傳員。結合小學生在校日常生活,不失時機地傳授衛(wèi)生平安知識,不斷強化學生的衛(wèi)生習慣。比方,教會學生將手洗潔凈的方法:在水龍頭下用水潮濕雙手后,擦上肥皂或皂液,雙手反復進展兩次,才能洗潔凈,必要時,還能夠用75%的酒精擦試雙手,將手吹干或自然風干。同時明白得消毒知識,消毒是消除環(huán)境中的病原微生物或有毒物質(zhì)的技術,它不
4、僅是醫(yī)療衛(wèi)生工作中預防污染和防止疾病傳播的重要手段,也是預防傳染病發(fā)生傳播和集中中毒的根本措施。讓學生明白:在消費者中不可防止地會有各種病人,如有病毒性肝炎、肺結核等傳染病人或病源攜帶者就餐,所用過的餐具不通過清洗、消毒,則會把疾病傳給健康 人,造成疾病的發(fā)生與流行。此外還應該讓學生掌握以下幾個方面的內(nèi)容:1、餐具清洗消毒程序:一清(或叫括)去除食物殘渣;二洗 用洗滌精洗刷;三沖用清水把洗滌精沖掉;四設法消毒;五保潔將已消毒過的餐具置入保潔柜內(nèi)待用。2、消毒方法:(1)熱消毒:煮沸消毒,將洗 凈的物品放入沸水中煮35分鐘;蒸汽消毒,適用于有鍋爐的。消毒時,蒸汽開足使蒸汽柜內(nèi)溫度上升為120oc
5、,作用520分鐘。(2)藥物消毒。適用于不能用熱消毒的物品。目前常用的消毒藥物為含氯制劑。嚴格按藥水比例為1:200的要求精確兌制。消毒時間必須保持5分鐘以上。消毒后,應將物品上殘留的消毒液用清水沖洗潔凈,以防藥物殘留,損害人體健康。消毒后的物品應是一干三無,即光潔枯燥,無水珠,無食物殘渣,無油污。第三,培養(yǎng)學生良好的個人衛(wèi)生習慣在個人飲食方面:1、要養(yǎng)成購物前看清食品標簽的習慣。購置定型包裝食品時,明白什么是五中不缺一。詳細內(nèi)容:品名;凈含量;配料表;廠名、廠址,(標到村,城市出產(chǎn)要標到街道、門牌號碼);消費日期和保持期。2、要養(yǎng)成觀察加工、出售食品人員衛(wèi)生的習慣。穿戴清洗的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi);不留長指甲、不涂指甲油、不戴戒指加工食品;不在食品加工和銷售場所吸煙。在本身衛(wèi)生習慣方面,做到“四勤”;即勤剪指甲,勤理發(fā),勤洗澡,勤換洗衣服。健康教育內(nèi)容豐富,我校著重在“病從口入”方面,給學生提供健康指導,而這些內(nèi)容又是根本的生活
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