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1、本文整理于網(wǎng)絡(luò)，僅供閱讀參考日式炒烏冬的做法有哪些日式炒烏冬是烏冬面的一種好吃的做法。對(duì)于愛吃日式炒烏 冬的朋友來說，了解日式炒烏冬的做法是非常有必要的，那么日 式炒烏冬怎么做呢？日式炒烏冬的做法有哪些呢？接下來，本文 就為大家介紹三種日式炒烏冬的做法，感興趣的朋友可以看一下 哦！下面請(qǐng)看詳細(xì)的介紹。做法一材料：烏冬2小包，蟹柳4條，西蘭花1小朵，章魚丸2只， 蝦丸3只，胡蘿卜半只，洋蔥半只，生抽適量，老抽適量，蠔油 適量，鹽適量，油適量，黑胡椒粉適量。做法：1、 接適量的清水，燒開，放入烏冬，焯一下水（約30秒）， 撈出控干水分。2、洋蔥洗干凈切絲、胡蘿卜洗干凈切絲、西蘭花洗干凈切小 朵（用

2、焯烏冬的開水接著焯一下）。3、蝦丸切片、章魚丸切片、蟹柳對(duì)半切開。4、下油熱鍋，倒入洋蔥大火炒香，倒入紅蘿卜、蝦丸、章魚 丸、蟹柳炒香，撈起備用。5、繼續(xù)下點(diǎn)油、中火下烏冬炒干水分，倒入洋蔥、紅蘿卜、 西蘭花、蝦丸、章魚丸、蟹柳翻炒幾下，加入老抽、生抽、蠔油、 鹽翻炒均勻，撒點(diǎn)香蔥，還有一點(diǎn)黑胡椒粉即可。做法二材料：烏冬面、蝦仁、蘑菇、青菜、糖、鹽、食用油、雞精、 醬油、蔥花各適量。做法：1、先將鍋加熱，等鍋熱后，倒油。另一個(gè)鍋煮烏冬面。2、撒入蔥花，炒香，加入蝦仁和蘑菇翻炒，加入青菜炒到青 菜變色。3、加入烏冬面，翻炒幾下。4、加醬油，鹽，糖和雞精調(diào)味后灑上蔥花就可以裝盤。做法三材料：烏冬2包，蒜蓉1湯匙，中個(gè)洋蔥1個(gè)，去皮切件， 青蔥2條，去尾切段，叉燒230克，切絲，卷心菜1/4個(gè)，切絲, 辣椒，切粒，1/2湯匙，油適量，汁料：份量?jī)H供參考，日本醬油 （生抽）2湯匙，雞粉1/3茶匙，鹽1茶匙，糖1茶匙。做法：1、烏冬面先按包裝的說明煮熟，瀝干水，過冷水備用。2、快火下油（約1湯匙）起鍋，爆香蒜茸、蔥、辣椒，再加洋 蔥和1茶匙鹽炒軟，加卷心菜炒香及軟，加入烏冬和汁料快速炒 勻，再加叉燒炒勻裝盤即成。以上就是關(guān)于日式炒烏冬的做法有哪些的相關(guān)介紹。上面介 紹的三種日式炒烏冬的做法都是比較簡(jiǎn)單的，味道還很不錯(cuò)的呢!大

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