南開大學(xué)《飯店業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷》20春期末考核（答案）

1、南開大學(xué)飯店業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷20春期末考核（答案）市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃中，競(jìng)爭(zhēng)/市場(chǎng)分析應(yīng)當(dāng)：()A.列出理想的散客和團(tuán)體市場(chǎng)名單，并按主次進(jìn)行排序B.簡(jiǎn)短綜述市場(chǎng)狀況及其發(fā)展動(dòng)向C.提出營(yíng)銷預(yù)算的概算數(shù)字D.列出提高飯店市場(chǎng)聲譽(yù)的戰(zhàn)略何種類型的廣告，重點(diǎn)在突出產(chǎn)品或服務(wù)中某一非同尋常的內(nèi)容或特點(diǎn)?()A.品牌識(shí)別型廣告B.利益型廣告C.系列型廣告D.推銷型廣告飯店業(yè)開始認(rèn)真實(shí)施市場(chǎng)細(xì)分和產(chǎn)品細(xì)分的年代是：()A.20世紀(jì)50年代B.20世紀(jì)60年代C.20世紀(jì)70年代D.20世紀(jì)80年代將兩個(gè)或多個(gè)旅游產(chǎn)品或服務(wù)組合一起，以一個(gè)總價(jià)格推銷給消費(fèi)者，這種營(yíng)銷方法被稱之為()。A.產(chǎn)品組合B.市場(chǎng)組合C.包價(jià)

2、組合D.服務(wù)組合下列選擇中，哪些是以人口統(tǒng)計(jì)為標(biāo)準(zhǔn)的市場(chǎng)細(xì)分?()A.年齡、種族、家庭生命周期、收入、職業(yè)等B.社會(huì)階層、生活方式、性格特征等C.利益、需要、消費(fèi)場(chǎng)合等D.世界范圍、區(qū)域、氣候、人口密度下列對(duì)波士頓咨詢集團(tuán)提出的四種產(chǎn)品的表述中，哪一個(gè)是錯(cuò)誤的?()A.明星產(chǎn)品是指那些在快速增長(zhǎng)的(新)市場(chǎng)中，本企業(yè)占有較高市場(chǎng)份額的產(chǎn)品B.現(xiàn)金牛產(chǎn)品是指那些在增長(zhǎng)停止的市場(chǎng)中占有較高市場(chǎng)份額的產(chǎn)品C.問(wèn)號(hào)產(chǎn)品是指那些在快速增長(zhǎng)的市場(chǎng)中僅占有較小市場(chǎng)份額的產(chǎn)品D.瘦狗產(chǎn)品是指那些在增長(zhǎng)緩慢，或正在萎縮的市場(chǎng)中占有較小市場(chǎng)份額的產(chǎn)品意向確認(rèn)函非常重要，因?yàn)樗牵?)A.考核你工作績(jī)效的基礎(chǔ)B.你

3、同顧客簽訂最終合同的基礎(chǔ)C.你向主管匯報(bào)銷售意向的基礎(chǔ)D.上述選項(xiàng)都不正確為了評(píng)價(jià)你的競(jìng)爭(zhēng)者，你需要掌握的信息是：()A.市場(chǎng)份額數(shù)據(jù)、競(jìng)爭(zhēng)者的營(yíng)銷戰(zhàn)略及其實(shí)施做法、所在城市出租率詳情B.市場(chǎng)份額數(shù)據(jù)、競(jìng)爭(zhēng)者的營(yíng)銷戰(zhàn)略及其實(shí)施做法、所在城市市場(chǎng)狀況C.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)、競(jìng)爭(zhēng)者的營(yíng)銷戰(zhàn)略及其實(shí)施做法、所在城市出租率詳情D.市場(chǎng)份額數(shù)據(jù)、競(jìng)爭(zhēng)者的擴(kuò)張戰(zhàn)略、所在城市出租率詳情廣告是一個(gè)流程，須講求步驟。下列選項(xiàng)中，哪一個(gè)比較適合作為廣告六項(xiàng)步驟中的第一個(gè)步驟?()A.選擇媒體B.識(shí)別廣告目的C.目標(biāo)對(duì)準(zhǔn)你的聽眾或觀眾D.創(chuàng)作該廣告在數(shù)據(jù)庫(kù)三大要素中的優(yōu)先性分類中，哪類人群最不可能回應(yīng)你的直接郵寄：()A

4、.經(jīng)常性購(gòu)買者B.新近購(gòu)買者C.大量購(gòu)買者D.同類購(gòu)買者哪類促銷的目的是通過(guò)采取某種形式的刺激措施，從競(jìng)爭(zhēng)者手中奪取市場(chǎng)份額?()A.價(jià)格促銷B.份額競(jìng)爭(zhēng)型促銷C.勸試型促銷D.聯(lián)合性促銷下列旅游中間商中，哪類公司被視為專門經(jīng)營(yíng)為他人或團(tuán)體組織獎(jiǎng)勵(lì)旅游的中間商?()A.旅游經(jīng)營(yíng)商零售商B.旅游俱樂(lè)部C.公務(wù)旅游管理公司D.獎(jiǎng)勵(lì)旅游公司依據(jù)一個(gè)酒店自己的質(zhì)量及其相對(duì)于主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的坐落位置，該酒店的公司價(jià)應(yīng)當(dāng)與其()主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的公司價(jià)相同或十分接近它們的價(jià)格?A.前1位B.前2位C.前3位D.前4位酒店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，可靠性意味著當(dāng)客房送餐服務(wù)部門告訴客人“過(guò)15分鐘送上”，實(shí)際送達(dá)時(shí)間為：()A

5、.1012分鐘B.1013分鐘C.1014分鐘D.1015分鐘在當(dāng)今的旅游服務(wù)業(yè)中，為人們廣泛使用的營(yíng)銷調(diào)研技術(shù)包括：()A.直接調(diào)查B.問(wèn)卷調(diào)查C.中心小組討論D.a，b，c在下列旅行消費(fèi)者細(xì)分市場(chǎng)中，哪一類靠差旅津貼旅行的可能性最大?()A.政府雇員B.消遣型旅游者C.參加會(huì)議者D.消費(fèi)開支相對(duì)無(wú)限制的差旅型旅行者介紹酒店某位員工及其嗜好的宣傳報(bào)導(dǎo)稱之為_。A.組織秘書人員俱樂(lè)部B.評(píng)選月度模范員工C.褒揚(yáng)員工興趣愛好D.組建企業(yè)體育運(yùn)動(dòng)隊(duì)()是酒店確保衛(wèi)生間設(shè)備無(wú)故障，以及客房?jī)?nèi)照明光線充足，贏得消費(fèi)者好感的重點(diǎn)要素?A.保證可靠性B.檢查整潔C.注重新貌D.講求效率一家酒店所試圖去影響

6、的那些不同客人類別的組合，被稱之為：()A.營(yíng)銷組合B.產(chǎn)品組合C.市場(chǎng)組合D.服務(wù)組合20世紀(jì)70年代后半期，假日飯店公司“最好的驚喜是沒(méi)有驚喜”的廣告戰(zhàn)，在哪些方面是不成功的：()A.廣告戰(zhàn)的規(guī)模B.廣告戰(zhàn)結(jié)果C.廣告戰(zhàn)的安排D.廣告戰(zhàn)播出時(shí)間當(dāng)你選擇廣告的推出地點(diǎn)時(shí)，需考慮的問(wèn)題包括：()A.廣告刊出或播發(fā)的周份B.你的目標(biāo)市場(chǎng)人群C.廣告播發(fā)或刊出的時(shí)間D.版面和版面中的位置不屬于早期內(nèi)部驅(qū)動(dòng)形成的戰(zhàn)略是：()A.富裕程度的提高B.產(chǎn)品多樣化C.特許經(jīng)營(yíng)D.對(duì)價(jià)值觀、興趣愛好和心理類型的定性劃分下列各項(xiàng)中，哪幾項(xiàng)酒店無(wú)法通過(guò)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行內(nèi)部分析識(shí)別出來(lái)?()A.本酒店目前所吸引顧客的

7、類型B.本酒店有可能吸引的那些新市場(chǎng)的贏利率C.爭(zhēng)取新顧客所應(yīng)采取的最有效的營(yíng)銷技術(shù)D.a項(xiàng)和b項(xiàng)下列表述，哪些是正確的：()A.縣也是重要的地理區(qū)域，因?yàn)橛嘘P(guān)烈性酒營(yíng)業(yè)許可證制度、餐館營(yíng)業(yè)時(shí)間的限制、餐飲服務(wù)的管制等方面的法律規(guī)定可能會(huì)因縣而異B.美國(guó)的郵政編碼在某種程度上是與城市和大都市統(tǒng)計(jì)區(qū)相呼應(yīng)的C.人們往往按人口規(guī)模、富裕程度，以及其他一些有助于營(yíng)銷特定產(chǎn)品或服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)地區(qū)(district)進(jìn)行排列D.互通客源的城市(feeder cities)是指雙方之間的旅游客流量很大的兩個(gè)城市消費(fèi)者之所以購(gòu)買周末度假包價(jià)產(chǎn)品，最主要的考慮因素是：()A.解脫B.方便C.價(jià)格D.休整很少有

8、信用卡公司會(huì)通過(guò)向消費(fèi)者宣傳和推銷由旅游批發(fā)商等其他中間商組織的包價(jià)旅游，去影響人們的購(gòu)買決策。()A.正確B.錯(cuò)誤就市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃而言，社區(qū)意識(shí)所強(qiáng)調(diào)的是酒店的親和力以及在市場(chǎng)中的聲譽(yù)。()A.正確B.錯(cuò)誤特殊興趣包價(jià)旅游產(chǎn)品的內(nèi)容，不必限于體育或娛樂(lè)活動(dòng)。()A.正確B.錯(cuò)誤你的銷售形象是由你的裝束、言談，以及行為風(fēng)格等方面構(gòu)成。()A.正確B.錯(cuò)誤在公關(guān)領(lǐng)域中，所謂聯(lián)絡(luò)資料包是指向政府提供的一整套聯(lián)絡(luò)資料，其中包括新聞稿件、聯(lián)系人員的姓名和電話號(hào)碼、本企業(yè)的情況介紹、圖片、宣傳冊(cè)，等等。()A.正確B.錯(cuò)誤問(wèn)號(hào)產(chǎn)品是指那些在增長(zhǎng)緩慢或正在萎縮是市場(chǎng)中占有較小市場(chǎng)份額的產(chǎn)品。()A.正確B.

9、錯(cuò)誤合同價(jià)是指應(yīng)用于承租30天以上的包房?jī)r(jià)。()A.正確B.錯(cuò)誤在為旅游產(chǎn)品做廣告宣傳時(shí)，你的承諾應(yīng)相當(dāng)于你的產(chǎn)品或服務(wù)所能達(dá)到的實(shí)際水平。()A.正確B.錯(cuò)誤在明確宴會(huì)的接待計(jì)劃、會(huì)間休息時(shí)間的安排以及所計(jì)劃的菜單等方面，銷售部和前廳部都應(yīng)做到清楚了解。()A.正確B.錯(cuò)誤在有關(guān)調(diào)研完成之前的各個(gè)階段，你只能慎重地應(yīng)用合理判斷。()A.正確B.錯(cuò)誤通過(guò)自己的實(shí)踐或觀察，評(píng)論一下飯店與旅游服務(wù)業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷理論的應(yīng)用。解釋旅游服務(wù)業(yè)中的包價(jià)組合。列出提高營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力的5項(xiàng)步驟。收益管理公共關(guān)系 參考答案：B參考答案：D參考答案：B參考答案：C參考答案：A參考答案：B參考答案：B參考答案：A參考答案：

10、B參考答案：D參考答案：B參考答案：D參考答案：D參考答案：A參考答案：D參考答案：A參考答案：C參考答案：A參考答案：C參考答案：B參考答案：BD參考答案：AD參考答案：BC參考答案：AB參考答案：AD參考答案：B參考答案：A參考答案：A參考答案：A參考答案：B參考答案：B參考答案：A參考答案：B參考答案：B參考答案：A參考答案：沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案，要求學(xué)生根據(jù)所學(xué)，盡量闡述個(gè)人觀點(diǎn)參考答案：包價(jià)組合是指將兩項(xiàng)或兩項(xiàng)以上的旅游產(chǎn)品或服務(wù)組合到一起，并以一個(gè)總價(jià)格向消費(fèi)者提供。在旅游服務(wù)業(yè)中應(yīng)用廣泛。例如：參考答案：走出去了解最主要競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)情況、增加推銷性拜訪的次數(shù)、爭(zhēng)取成交、調(diào)整戰(zhàn)略、巡視檢查。參考