服務(wù)員年工作總結(jié)VIP

1、2016服務(wù)員年度工作總結(jié)為您整理的2016服務(wù)員年度工作總結(jié)，歡迎閱讀！2016服務(wù)員年度工作總結(jié)篇一不知不覺(jué)中，見(jiàn)證著公司發(fā)展的 2012年即將過(guò)去，充滿希望 的2013年將要來(lái)臨?；厥?012年的工作，有碩果累累的喜悅，有 與同事協(xié)同攻關(guān)、加班備戰(zhàn)的艱辛，也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵?，F(xiàn) 將一年的主要工作總結(jié)如下：一、管理實(shí)踐20xx年9月份，對(duì)于我可以說(shuō)是一個(gè)可以銘記一生的日子， 就 在這一天，我肩負(fù)著公司領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的厚愛(ài)和期望， 被公司正式 任命為食堂服務(wù)員領(lǐng)班，分管食堂日常的管理工作，全面負(fù)責(zé)衛(wèi)生、工作分配、協(xié)調(diào)等日常管理工作，協(xié)助廚師長(zhǎng)的工作。這既是公司上 下同仁對(duì)我的厚愛(ài)，也是

2、公司對(duì)我在公司兩年來(lái)工作的高度肯定。 想 到這里，受寵若驚的同時(shí)，更是感慨萬(wàn)千、如履薄冰。短短 x年，我 從普通崗位迅速成長(zhǎng)為領(lǐng)班，這就導(dǎo)致了我理論知識(shí)缺乏，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn) 不足的種種難題。如何快速提高自己的管理知識(shí)、 更新自己的知識(shí)結(jié) 構(gòu)，并深入食堂到實(shí)際工作的每個(gè)環(huán)節(jié)將尤為重要。 在初任領(lǐng)班這段 時(shí)間，我通過(guò)虛心向公司領(lǐng)導(dǎo)及同仁學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，不斷提高自身 素質(zhì)修養(yǎng)及業(yè)務(wù)技能。在公司領(lǐng)導(dǎo)和同仁的關(guān)懷與支持下，明確了自 己的管理職能，迅速提高了自己的管理才能，以身作則的管理作風(fēng)得 到了公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的一致認(rèn)同。二、主要成績(jī)?nèi)缦拢?1)讓服務(wù)人員熟悉了解崗位職責(zé)和工作流程。(2)對(duì)新員工進(jìn)行入職后的

3、實(shí)操培訓(xùn)。(3)食堂管理工作中，以身作則，在員工中起到很好的表率作用。(4)努力配合廚師長(zhǎng)的工作，并積極為廚師長(zhǎng)分擔(dān)(5)努力配合管理處下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，并積極為公司分憂。在這一年中我們迎來(lái)的用餐人數(shù)共計(jì) 40350人次，餐票數(shù)共計(jì)7722 張。三、存在不足1 .個(gè)人修養(yǎng)、基本素質(zhì)還需要進(jìn)一步加強(qiáng)。2 .對(duì)公司的管理還需進(jìn)一步加強(qiáng)。由于種種原因，進(jìn)行嚴(yán)格的、 全面的現(xiàn)代管理，有一個(gè)很長(zhǎng)的、艱難的過(guò)程。雖然作了一些嘗試， 但效果還顯不夠。3 .對(duì)員工隊(duì)伍建設(shè)方面努力還不足。少數(shù)員工工作不踏實(shí)，技 術(shù)不精、質(zhì)量意識(shí)薄弱、依賴(lài)心強(qiáng)等都需要轉(zhuǎn)變、改善和提高。進(jìn)一 步提高員工隊(duì)伍整體素質(zhì)還有大量工作要做。

4、4、對(duì)工作的安排，衛(wèi)生的打掃都不是很認(rèn)真，主要原因是覺(jué)得看得過(guò)去就行，沒(méi)有對(duì)自己所做的工作負(fù)責(zé)。5、主動(dòng)性也不是很好，懶散，拉幫結(jié)派。針對(duì)以上幾點(diǎn)：在今后的工作中，我將努力學(xué)習(xí)新的文化知識(shí)， 不斷提高自身的業(yè)務(wù)及管理水平， 做好自己的本職工作的同時(shí)，管理 好服務(wù)這個(gè)小團(tuán)隊(duì)，以身作則，爭(zhēng)取做出更大的貢獻(xiàn)！積極維護(hù)公司利益，為公司創(chuàng)造更高的價(jià)值，力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī)！在明年的工作方面邁上一個(gè)新的臺(tái)階。2016服務(wù)員年度工作總結(jié)篇二在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)， 必須掌握七大要素:1、微笑 在KTV日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，要求每一位員工對(duì)待客人， 都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑，它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等

5、因素影響， 也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。2、精通 要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通，并 盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度， 提高服 務(wù)技能和技巧。 千里之行，始于足下，要想使自己精通業(yè)務(wù)，必須 上好培訓(xùn)課，并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，做到一專(zhuān) 多能，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余，這對(duì)提高 KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效 率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。3、準(zhǔn)備 即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō)，僅有服務(wù)意 識(shí)是不夠的，必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備， 作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前，把所有準(zhǔn)備工作作 好

6、，處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會(huì)手忙腳亂。4、重視就是要把每一位客人都視為 上帝看待而不怠慢客人。 員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工 看他們穿戴隨便，消費(fèi)較低，感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中，往往越有錢(qián)的人，對(duì)穿戴方面都特別隨便，這是因?yàn)?他們自信；而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上，千 萬(wàn)不能以貌取人，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視和善待每一個(gè)客人，讓他 們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住 客人是我們的衣食父母。5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理，預(yù)測(cè) 客人需要，并及時(shí)提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替 客人做到

7、，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識(shí)。6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境 布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點(diǎn)，為客人營(yíng)造家 的感覺(jué)，讓客人覺(jué)得住在KTV就像回到家里一樣。7、真誠(chéng) 熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí)，員工應(yīng) 發(fā)自?xún)?nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象。 現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)，特別 KTV 業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服 務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì)，以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客 人滿意度，使KTV立于不敗之地！每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神，在快樂(lè)迪也一樣。生意比較忙 時(shí)

8、，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。 平時(shí)也有遇到比較 刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng)，使情形不 再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好 漢三個(gè)幫的效果。平時(shí)，我也會(huì)和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲 讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消 費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié)，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧 客所接受和喜歡。作為一名服務(wù)人員，也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得 小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而 不為人尊重的，可是我要說(shuō)的是：條條道路通羅馬，我為服務(wù)別人而 快樂(lè)，我為能在這里工作而幸福！我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn) 為我的職業(yè)就像一個(gè)表，表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大