消化和吸收動畫學習教案

1、會計學1第一頁，共44頁。第1頁/共43頁第二頁，共44頁。第2頁/共43頁第三頁，共44頁。 口腔口腔(kuqing)咽咽唾液腺唾液腺食道食道(shdo)胃胃肝肝 臟臟小腸小腸(xiochng)大腸大腸肛門肛門胰胰胃胃 腺腺腸腺腸腺 消化道消化道 消化腺消化腺第3頁/共43頁第四頁，共44頁?？诳谇磺幌赖钠鹗疾课幌赖钠鹗疾课?內(nèi)有牙齒、內(nèi)有牙齒、舌和唾液舌和唾液(tuy)腺（分泌唾液腺（分泌唾液(tuy),其內(nèi)有淀粉酶）其內(nèi)有淀粉酶）.咽咽食食道道胃胃 在腹腔左上方，攪磨在腹腔左上方，攪磨食物食物,胃腺分泌胃液胃腺分泌胃液(wiy)，含蛋白酶，含蛋白酶，初步消化蛋白質(zhì)。初步消化蛋白質(zhì)

2、。肝肝臟臟人體最大的消人體最大的消化腺化腺,分泌分泌(fnm)膽汁膽汁胰胰十二指腸十二指腸分泌胰液，含多種酶分泌胰液，含多種酶小腸的起始部位小腸的起始部位,內(nèi)有內(nèi)有膽管和胰管的開口膽管和胰管的開口.是消化和吸收是消化和吸收的主要場所的主要場所小腸小腸大腸大腸肛門肛門暫時貯存糞便暫時貯存糞便大腸的起始部位大腸的起始部位,在腹腔的右下部在腹腔的右下部.盲腸盲腸闌尾闌尾食物的通道食物的通道第4頁/共43頁第五頁，共44頁。口腔口腔唾液腺唾液腺咽咽食食道道胃胃肝肝臟臟 人體最大的消人體最大的消化腺化腺,分泌膽汁分泌膽汁,不含酶，可乳不含酶，可乳化化(rhu)脂肪。脂肪。胰胰十二指腸十二指腸 胰腺，分泌

3、胰液，胰腺，分泌胰液，含消化含消化(xiohu)糖糖類、脂肪和蛋白質(zhì)類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶的酶.小腸的起始部位小腸的起始部位(bwi),內(nèi)有膽管和胰管的開口內(nèi)有膽管和胰管的開口.消化和吸收消化和吸收的主要場所。的主要場所。小腸小腸大腸大腸肛門肛門暫時貯存糞便暫時貯存糞便大腸的起始部位大腸的起始部位,在腹腔的右下部在腹腔的右下部.盲腸盲腸闌尾闌尾胰島，分泌胰島素，胰島，分泌胰島素，調(diào)節(jié)體內(nèi)血糖的平衡。調(diào)節(jié)體內(nèi)血糖的平衡。第5頁/共43頁第六頁，共44頁?？谇豢谇煌僖合偻僖合傺恃适呈车赖牢肝父胃闻K臟胰胰十二指腸十二指腸小腸小腸大腸大腸肛門肛門(gngmn)暫時暫時(znsh)貯貯存糞便存糞便盲腸盲腸

4、闌尾闌尾末端末端(m dun)為盲端為盲端第6頁/共43頁第七頁，共44頁?？谇豢谇?kuqing)咽咽食道食道(shdo) 胃胃小腸小腸(xiochng)大腸大腸肛門肛門唾液腺唾液腺消化道消化道消化腺消化腺第7頁/共43頁第八頁，共44頁。第8頁/共43頁第九頁，共44頁。變碎變濕潤(shrn) 牙的切碎舌的推動(tu dng)、攪拌食物進入口腔后，經(jīng)過咀嚼，會發(fā)生怎樣的變化呢？第9頁/共43頁第十頁，共44頁。種類種類(zhngli)化學性消化化學性消化(xiohu)： 物理物理(wl)性消化：性消化：牙齒的咀嚼牙齒的咀嚼舌的攪拌舌的攪拌胃腸的蠕動等胃腸的蠕動等食物在食物在消化酶消化酶的作

5、用的作用下逐步分解的過程下逐步分解的過程第10頁/共43頁第十一頁，共44頁。大分子物質(zhì)大分子物質(zhì)(wzh)（糖類、蛋白質(zhì)、脂肪）（糖類、蛋白質(zhì)、脂肪）酶酶小分子小分子(fnz)物質(zhì)物質(zhì)消化酶的作用消化酶的作用(zuyng)示意圖示意圖 酶酶是由是由活活細胞產(chǎn)生的、細胞產(chǎn)生的、具有具有催化能力催化能力的一類的一類有機物有機物，也，也稱為稱為生物催化劑生物催化劑。第11頁/共43頁第十二頁，共44頁。饅頭的主要饅頭的主要(zhyo)成分成分是什么？是什么？淀粉淀粉(dinfn)有甜味嗎？有甜味嗎？ 麥芽糖麥芽糖 （有（有甜味）甜味） 淀粉淀粉 （無甜味）（無甜味）第12頁/共43頁第十三頁，共4

6、4頁。探究探究(tnji):饅頭在口腔饅頭在口腔(kuqing)(kuqing)中的變化中的變化第13頁/共43頁第十四頁，共44頁。各試管分別模擬各試管分別模擬了口腔了口腔(kuqing)中中的什么作用？的什么作用？饅頭碎屑與饅頭碎屑與2毫升唾液毫升唾液(tuy)攪拌混攪拌混合。合。饅頭碎屑與饅頭碎屑與2毫升毫升清水清水攪攪拌混合。拌混合。饅頭小塊饅頭小塊與與2毫升唾液不毫升唾液不攪拌混合。攪拌混合。第14頁/共43頁第十五頁，共44頁。放入放入37左右左右(zuyu)的溫水中的溫水中510分鐘分鐘試管試管(shgun)為什么要放入為什么要放入37 左右的溫左右的溫水中水中?第15頁/共43

7、頁第十六頁，共44頁。 淀粉淀粉(dinfn)遇碘變藍遇碘變藍 麥芽糖遇碘不變色麥芽糖遇碘不變色 第16頁/共43頁第十七頁，共44頁。各加各加2滴碘液滴碘液,搖勻搖勻淀粉淀粉(dinfn)遇遇碘變藍碘變藍,麥芽糖麥芽糖遇碘不變色遇碘不變色第17頁/共43頁第十八頁，共44頁。1 饅頭碎屑與饅頭碎屑與2毫升唾液毫升唾液(tuy) 攪拌混合攪拌混合2 饅頭碎屑與饅頭碎屑與2毫升毫升(ho shn)清水攪拌清水攪拌混合混合3 饅頭饅頭小塊小塊與與2毫升毫升唾液唾液不攪拌不攪拌第18頁/共43頁第十九頁，共44頁。第19頁/共43頁第二十頁，共44頁。淀粉淀粉(dinfn)分解成麥分解成麥芽糖芽糖麥

8、芽糖還需進一步分解麥芽糖還需進一步分解蛋白質(zhì)、脂肪不被分解蛋白質(zhì)、脂肪不被分解口腔口腔(kuqing)中中第20頁/共43頁第二十一頁，共44頁。消化消化(xiohu)的概念的概念消化系統(tǒng)消化系統(tǒng)(xiohu xtng)大分子大分子小分子小分子(fnz)分解第21頁/共43頁第二十二頁，共44頁。為什么嘔吐時覺得為什么嘔吐時覺得(ju de)燒嗓子？燒嗓子？第22頁/共43頁第二十三頁，共44頁。胃黏膜胃黏膜胃腺分泌(fnm)胃液： 鹽酸 胃蛋白酶為什么胃沒有把自己為什么胃沒有把自己(zj)消化掉？消化掉？第23頁/共43頁第二十四頁，共44頁。胃胃第24頁/共43頁第二十五頁，共44頁。幽門

9、幽門(yumn)螺旋螺旋桿菌桿菌第25頁/共43頁第二十六頁，共44頁。第26頁/共43頁第二十七頁，共44頁。膽囊膽囊(dnnng)小腸小腸(xiochng)起起始始部分部分肝肝胰胰第27頁/共43頁第二十八頁，共44頁。水水+植物油植物油水水+植物油植物油+膽汁膽汁(dnzh)第28頁/共43頁第二十九頁，共44頁。消化消化(xiohu)道的各個部道的各個部位，哪個部位消化位，哪個部位消化(xiohu)最徹底？最徹底？第29頁/共43頁第三十頁，共44頁。唾液腺唾液腺胰腺胰腺(yxin)胃腺胃腺(wixin)腸腺腸腺肝肝膽膽葡萄糖葡萄糖氨基酸氨基酸脂肪酸脂肪酸甘油甘油(n yu)淀粉淀粉蛋

10、白質(zhì)蛋白質(zhì)脂肪脂肪膽膽汁汁胰液胰液腸液腸液糞便食物食物食食物物的的消消化化過過程程口腔口腔咽咽食道食道胃胃小腸小腸大腸大腸麥芽糖麥芽糖唾液唾液胃液胃液多肽多肽肛門肛門第30頁/共43頁第三十一頁，共44頁。部分(b fen)蛋白質(zhì)初步消化蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)氨基酸氨基酸 淀淀 粉粉葡萄糖葡萄糖脂脂 肪肪脂肪酸、甘油脂肪酸、甘油(n yu)部分淀粉部分淀粉(dinfn)初初步消化步消化第31頁/共43頁第三十二頁，共44頁。牙舌的咀嚼牙舌的咀嚼(jju)、攪拌攪拌消消化化道道初步消化初步消化(xiohu)淀粉淀粉唾液腺唾液腺唾液唾液肌肉運動肌肉運動初步消化蛋白質(zhì)初步消化蛋白質(zhì)胃腺胃腺消化液消化液十二十二

11、指腸指腸肝臟肝臟胰臟胰臟腸腺腸腺膽膽 汁汁胰消化胰消化液液腸消化液腸消化液蠕動蠕動消消化化腺腺食團食團食糜食糜充分消化吸收充分消化吸收第32頁/共43頁第三十三頁，共44頁。第33頁/共43頁第三十四頁，共44頁。未未被被消消化化(xiohu)的的營營養(yǎng)養(yǎng)物物質(zhì)質(zhì)百百分分比比第34頁/共43頁第三十五頁，共44頁。須消化后被吸收無需消化即可直接吸收有機物無機物第35頁/共43頁第三十六頁，共44頁。第36頁/共43頁第三十七頁，共44頁。為什么小腸是消化為什么小腸是消化(xiohu)(xiohu)食物食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所？和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所？1）最長；）最長； 2）內(nèi)表面具有皺襞

12、和小腸絨毛（大大增加）內(nèi)表面具有皺襞和小腸絨毛（大大增加 了消化和吸收的面積）；了消化和吸收的面積）； 3）小腸絨毛內(nèi)有毛細血管、毛細淋巴管，）小腸絨毛內(nèi)有毛細血管、毛細淋巴管， 絨毛壁和毛細血管、毛細淋巴管的管壁都很薄，絨毛壁和毛細血管、毛細淋巴管的管壁都很薄，只由一層上皮細胞構(gòu)成只由一層上皮細胞構(gòu)成(guchng)，這種結(jié)構(gòu)有，這種結(jié)構(gòu)有利于吸收營養(yǎng)物質(zhì)；利于吸收營養(yǎng)物質(zhì)； 4）有各種消化液。）有各種消化液。 第37頁/共43頁第三十八頁，共44頁。第38頁/共43頁第三十九頁，共44頁。第39頁/共43頁第四十頁，共44頁。盲盲腸腸(mng chng) 闌尾闌尾(lnwi)第40頁/共43頁第四十一頁，共44頁。第41頁/共43頁第四十二頁，共44頁。第42頁/共43頁第四十三頁，共44頁。NoImage內(nèi)容(nirng)總結(jié)會計學。第2頁/共43頁。消化道的起始部位,內(nèi)有牙齒、舌和唾液腺（分