【最新】XX省蔬菜種植大總結(jié) (4)doc

1、XX省蔬菜種植大總結(jié) 辣椒種植指南 時間：播種：采摘： 環(huán)境要求：溫度：；濕度：；日照：；肥料： 土壤酸堿度：土壤要求： 栽種流程注意事項： 1.種植前準備： a.場地準備。辣椒忌連作，因此場地應在35年內(nèi)未種過茄科作物（茄子、土豆、番茄、煙草），富今有機質(zhì)、土層深厚、保水保肥、能灌能排、雨季不積水、旱季不缺水。定植前翻地1015cm深。畝施廄肥5000kg，可摻施過磷酸鈣15kg20kg，短灌、短排作溝渠，溝溝相通，使雨后田間不積水。深耕細耕土地，以改善土壤的通透性，促進根系發(fā)展，同時可將土表層中的病原菌和害蟲翻入底層殺死，表層土粒要細碎，平整、無大塊，不出現(xiàn)坑洼，這樣才有利于將地膜緊貼在畦

2、土表面，發(fā)揮覆蓋效果。 b.種子準備。包括品種選擇，用量多少。種子的消毒。 種子選擇。禁止使用轉(zhuǎn)基因或含轉(zhuǎn)基因成分的種子，禁止使用經(jīng)有機禁用物質(zhì)和方法處理的種子和種苗，種子處理劑應符合gb/t19630要求；選擇適應當?shù)厣鷳B(tài)條件且經(jīng)審定推廣的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病蟲、抗逆性強、適應性廣、耐貯運、商品性好的品種。如湘研1號、湘研11號、更新一號、杭州雞爪椒等。 種子備量：根據(jù)面積選擇用量，每畝種子量為尖椒20克，泡椒、圓椒各30克。c.苗床準備：用充分腐熟雞糞40%和肥沃疏松園土60%經(jīng)充分攤曬日光消毒，過篩后摻均勻。每立方米營養(yǎng)土中，再加10%草木灰。播種床耙平踏實后，均勻鋪34厚營養(yǎng)土；苗床先經(jīng)深

3、翻，澆水后覆蓋地膜、上扣苗棚閉棚升溫710d，撤去地膜，再鋪床土育苗。； 2.播種育苗期 a.種子消毒：種子處理的順序步驟為：剪開種子袋，取出種子曬12小時（曬種子是為了提高發(fā)芽率），然后放在5560的溫水中浸泡，水溫降至36前，不斷攪動，約浸10小時。撈起種子并放在10%磷酸三鈉溶液中，滅殺病毒，20分鐘后取出種子，用清水沖洗數(shù)遍，至手握種皮感覺不滑膩為止，即進行催芽。b.催芽：放在2530處催芽，每天檢查并用溫水淋洗，過35d胚根露出種皮，即可播種。 c.播種。播種前要先將培養(yǎng)土裝入軟盤（100孔）中，刮平稍壓，然后用噴水壺澆水，待水滲透后即可播種。每10克種子播1216張軟盤，一般采用點

4、播。播種后覆蓋一層0.5厘米左右的椰衣渣或細土，再用長一寸左右的碎稻草，覆于軟盤表面，最后蓋上遮陽網(wǎng)或塑料地膜。蓋塑料地膜要搭拱形竹架，拱足及兩端開口處不遮蓋，有利通氣。 播種要求做到。床土平，底水足，覆蓋好。床土整平以后，底水一定澆足，出苗前不補充澆水。底水應達到10深床土飽和。撒種要均勻，每平方米苗床播種1822g（以干種計算），撒完種過1020min再覆土，厚度為0.71，覆土后蓋不含氯的地膜保墑，保持高溫高濕的環(huán)境。 d.育苗。播種后34天，每天淋水12次，保持濕潤。出苗后，1周內(nèi)可全部揭除遮蓋物，增加光照，同時要控制澆水，降低濕度，促進幼苗根系向下深扎。當播種15天左右，幼苗生長旺盛

5、，應保證水分、養(yǎng)分供應。每天淋水一次，可結(jié)合淋水噴23次0.1%0.2%的挪威復合肥營養(yǎng)液。20天后開始控水、控營養(yǎng)，提高幼苗定植后對環(huán)境的適應能力，縮短還苗返青時間。25天左右，當幼苗長有6片真葉時，便可移植。 溫度：辣椒播后白天氣溫保持在2530。80%出苗后即可揭膜降溫，創(chuàng)造光照充足、地溫適宜、氣溫稍低、濕度較小的環(huán)境，白天2325，夜間1517。子葉展開到第1片真葉露尖，將溫度控制在白天1820，夜間1015。第1片真葉出來后保持白天25左右，夜間1720。移苗前46d降溫煉苗，逐漸降到白天1820，夜間1315。水分：齊苗后澆齊苗水保濕，在播種水澆足的情況下，移植前一般不澆水，秧苗缺

6、水時選擇晴天少量澆水，澆水后應保濕，保持床土不干燥，同時防止空氣濕度過大；移植前一天可輕澆一次水，以利起苗。 3.定植生長期 a.環(huán)境控制。溫度濕度的要求。 b.基肥。一般以腐熟的雞糞或餅肥最佳，其次是豬牛糞、火燒土等。用酵素菌及過磷酸鈣堆制發(fā)酵，成熟后施用，畝施500750公斤。 定植前1520d，選擇非茄科作物茬口的地塊，翻耕曬土；整地、做畦和覆地膜要求仔細、平整，畦溝深度2025。肥料使用應符合gb/t19630的要求，畝施優(yōu)質(zhì)有機肥5000、餅肥300、磷肥50、鉀肥20。然后深耕起70100寬的高畦，畦上覆蓋無氯地膜，架設大棚、防蟲網(wǎng)閉棚升溫7d左右，進行病原菌殺滅。大棚膜、防蟲網(wǎng)選

7、用不含氯材料。 c.鋪膜。畦高以1020cm較為適宜，畦寬一般在100120cm為佳。膜該宜在定植前710天進行，不宜在大風天氣進行，防止大風破壞地膜。膜蓋好后，定植之前，應在膜上適當壓一些泥土，防止大風吹壞地膜。 d.定植。選擇土層深厚、土質(zhì)肥沃、排灌方便、略偏酸性的砂壤土地塊。大棚定植選擇2月上中旬地溫穩(wěn)定在78時定植；露地地膜覆蓋栽培在3月底、4月初地溫穩(wěn)定在1517時定植。定植選在晴天中午進行，高溫季節(jié)選在下午進行。定植密度在畦上定植雙行，株距25。定植時使辣椒兩排側(cè)根與畦溝垂直。 e.除草。辣椒定植后，畦面上的地膜常因田間操作原因出現(xiàn)裂口，影響地膜覆蓋效果。因此，除在進行田間操作時應

8、小心，盡量不損壞薄膜外，一旦發(fā)現(xiàn)破裂，要及時用土壓制，定植孔破損出，雜草易在壓膜土壤處生長，果如草長大再除會造成地膜大面積破壞。 f.澆水。定植后澆足定植水，門椒座住之前不澆水，澆水也是在植株出現(xiàn)萎焉、需補充水分時，選擇晴天澆小水。門椒座住以后，開始小水勤澆，保證辣椒生長發(fā)育的需求。根據(jù)天氣確定澆水時間，氣溫低時選擇在上午進行，高溫時選擇早晨進行；進入盛果期加大澆水量，防止大水漫灌，雨前挖好排水溝，防止大雨造成土壤積水。露地栽培雨后及時扶苗，用清水洗去植株上污泥。 g.追肥。定植后每隔10d噴1次沼液3倍稀釋液兌1%白糖，進行葉面追肥，增加植株碳水化合物含量；初花期利用蜜蜂傳粉或用手持震蕩器輔

9、助授粉，門椒座住后及時打掉門椒以下側(cè)枝，生長期及時摘除病葉、老葉，適當疏剪過密枝條。 辣椒的追肥要采取少量多餐的方法，追肥應是速溶性的復合肥和發(fā)酵的人畜糞尿溶液，一般都隨水追施，57天追一次，化肥的濃度為0.5%，糞肥為二成稀，如果發(fā)現(xiàn)植株黃化矮小，應噴施濃度為0.3%0.5%的尿素和磷酸二氫鉀溶液提苗，在中后期57天噴施一次，有增產(chǎn)延長供應期的效果。 進入盛期結(jié)合澆水進行追肥，畝順水追施水量1/3的沼液或腐熟餅肥50，每710d澆一次水，隔一水追一次肥。 h.病蟲治理： 病蟲防治應堅持“預防為主，綜合防治”的方針，以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔，實行無害化綜合防治措施。藥劑

10、防治必須符合gb/t19630要求，杜絕使用禁用農(nóng)藥，嚴格控制農(nóng)藥用量和安全間隔期。 a.苗期病害防治主要為猝倒病及立枯病，發(fā)現(xiàn)少量病株立即拔除：用75%百菌清600倍液、或64%殺毒礬500倍液、或70%代森錳鋅500倍液，每7天10天噴一次，連噴2次。 b.猝倒病進行種子、床土壤消毒，或選用無病新土育苗；加強苗床管理，提高苗床溫度，降低棚內(nèi)濕度，嚴防幼苗徒長，發(fā)現(xiàn)病苗及時拔除；發(fā)病初期用大蒜汁250倍液、25%絡氨銅水劑500倍液或井岡霉素1000倍液噴灑，一周后再噴一次。 c.蚜蟲、病毒病發(fā)蟲前懸掛黃板誘殺，植株噴肥皂水、辣椒水驅(qū)蚜，及時發(fā)現(xiàn)蚜蟲并噴藥消滅蚜源，減少病毒擴展。 癥狀：病株

11、表現(xiàn)為花葉、黃化、壞死、畸形四種類型。以花葉型為主，病株葉片綠色消退，產(chǎn)生黃綠色相見的斑駁或黃褐色環(huán)斑，幼葉受害變窄小，葉緣上卷。葉脈皺縮畸形，葉面凹凸不平。病株比健株明顯矮小，少數(shù)病株葉脈呈褐色或黑色壞死。防治措施：抪種前用10%磷酸三鈉浸種2030分鐘，進行種子消毒；盡量減少農(nóng)事操作，以免造成人為傳播；該病在田間主要靠蚜蟲、螨類傳播，故應在前期傳毒害蟲剛出現(xiàn)時作好防蟲滅病工作。防治藥劑可選用20%病a500倍液，加10%的一遍凈可濕性粉劑或20%的滅蚜松可濕性粉劑，配成1000倍液噴霧，每隔710天噴一次，連噴23次，即可收到明顯效果。 d.灰霉病加強大棚濕度管理，及時通風排濕，澆水選擇晴

12、天上午進行，適當稀植，及時摘除植株下部多余枝葉，保持植株通風透光性；發(fā)現(xiàn)病株適當控制澆水，畝用10%速克靈、45%百菌清250或3%噻菌靈150等煙劑熏煙34h，或葉面噴施2%春雷霉素500倍液、1/10000硅酸鉀溶液、80%堿式硫酸銅可濕粉800倍液或25%絡氨銅水劑500倍液。 e.疫病嚴格種子和苗床消毒，或選用無病新土育苗；采用地膜覆蓋栽培，阻擋土壤萌發(fā)孢子向上擴散；下午閉棚速度不宜過快，減少葉片結(jié)露；發(fā)病后適當控制澆水，防止土壤過濕，棚內(nèi)空氣濕度大時，及時放風排濕，施入生石灰調(diào)酸；發(fā)病初期可用大蒜汁250倍液、25%絡氨銅水劑500倍液、井岡霉素1000倍液、80%堿式硫酸銅可濕粉8

13、00倍液或77%可殺得可濕粉600倍液，每隔710d全株噴藥1次，連續(xù)23次，或畝用45%百菌清煙劑250熏煙。 f.辣椒青枯病癥狀：病株葉片中午萎蔫，傍晚恢復正常，23天后植株逐漸枯死，但葉片仍保持綠色，只是顏色較淡，無光澤，故稱為青枯病。切斷病莖可見維管束呈褐色，用手擠壓斷面有白色粘液滲出，為病菌的膿液，防治措施：與禾本科作物輪作；種植抗病品種；改良土壤，對酸性土壤應結(jié)合整地畝667平方米施入6080kg石灰，以消毒土壤，并使土壤呈堿性；出現(xiàn)病株時，應及時拔除，并在病窩周圍撒入適量石灰，防止病菌蔓延；發(fā)現(xiàn)病初期用濃度為200ml/kg的硫酸鏈霉素或20%葉青雙800倍液澆根，每株澆250ml左右。隔7天后再澆一次。 g.辣椒炭疽病癥狀：受害葉片初為漬狀斑點，后逐漸發(fā)展成邊緣褐色，小間灰白色近圓形病斑，病斑上輪生小黑點。病葉易脫落，果實發(fā)病初呈現(xiàn)水漬狀黃褐色斑點，后逐漸擴大成近圓形或不規(guī)則的褐色凹陷病斑。病斑上有同心輪并密生小黑點，濕度大的病斑上可看到淺紅色粘稠物，干燥時病斑干縮破裂。防治措施：實行輪作，選用抗病品種；進行種子消毒，播種前用52溫水浸種12分鐘，并用占種子重0.3%福美雙或50%克菌丹可濕性粉劑攪拌種；增施磷鉀肥，合理灌溉，及時除去老病葉和病果；可在發(fā)病初期，用75%百菌清600倍液或50%的福美雙可濕性粉劑500倍液噴霧，每710天