食物日語(yǔ)詞匯

1、調(diào)味料食用油（）油（）大豆油（）落花生油（）唐辛子（）塩（）食塩（）醤油 ( )酢（）味（）砂糖（）黒砂糖（）角砂糖（）氷砂糖（）色素（）味素（）香辛料（）胡椒（）山葵（）生（）片栗粉（）澱粉 ( )酸（）香料（）味噌（）胡麻味噌（）賞味期限 ()調(diào)理方法（）食用油色拉油麻油豆油菜油花生油豬油辣椒鹽食鹽醬油醋辣醬油料酒綿白糖，白糖（粗粒）砂糖紅糖方糖冰糖焦糖色素味精香辛料咖喱胡椒芥末綠芥末干酪奶油生奶油黃油小粉淀粉調(diào)料牛肉精調(diào)味用松魚氨基酸（食品的）香料， （化妝品的）香料豆醬芝麻醬番茄沙司果醬食品有限期，保質(zhì)期烹調(diào)方法精選文庫(kù)保存方法（）貯存方法製造年月日（）生產(chǎn)日期茴香八角（）八角丁香陳皮

2、山椒（）山椒生姜（）生姜成品菜蛋包飯意大利面咖喱飯油炸夾餡土豆團(tuán)漢堡牛肉餅炸蝦牛排 ,烤肉奶汁烤菜比薩餅三明治漢堡包燉牛肉湯色拉干酪小臘腸目玉焼 煎雞蛋天丼 天麩羅蓋飯牛丼 牛肉蓋飯定食 套餐味噌汁 醬湯飯 米飯焼炒面好焼 雜樣煎菜餅焼日式牛肉火鍋刺身 生鮮魚片壽司 壽司天 天麩羅炸豬排天天麩羅湯面涼蕎麥面條重 鰻魚飯湯面，面條面包2精選文庫(kù)冷飲、飲料 冰激凌蛋糕鮮奶油冰激凌水果杯酸奶布丁氷 刨冰橙汁可樂紅茶 紅茶咖啡牛乳 牛奶緑茶 綠茶日本酒 日本灑啤酒威士忌 葡萄灑蔬菜；蘆筍 ;芹菜；山芋莖 ;洋芹菜 ;雲(yún)豆 ;薇菜 ;刺五加 ;蠶豆 ;山當(dāng)帰 ;蘿卜 ;毛豆 ;大芥雪菜 ;秋葵嫩英 ;竹

3、筍 ;芥菜 ;洋蔥 ;菜花 ;刺嫩芽刺竜芽 ;干瓢 ,干胡盧條 ;冬瓜 ;蕪青 ; 玉米包米包谷 ;南瓜 ;辣椒 ;韮黃 ;西紅柿蕃茄 ;包芯菜，洋白菜，高麗菜 ;茄子 ;黃瓜 ,青瓜 ; 油菜 ;豆莢 ;韮菜 ;胡羅卜 ;西洋菜 ;大蒜蒜頭 ;馬蹄 ,(艸 / 孛 )薺 ; 蒜苔蒜苗 ;黃瓜香 ;苦瓜 ;牛蒡 ;大蔥 ;青刀豆 ;大白菜 ;蒿菜 ;小白菜 ;純菜 ;姜苗 ;姜 ;洋芫3精選文庫(kù) ;小青辣椒 ;水蘿卜 ;紫蘇葉 ;甜菜 ;紫蘇子 ;山蕗蜂斗菜 ;白瓜 ; 藍(lán)菜花 ;糸瓜 ;山葯;辣根 ;百合芋百合根 ;菠菜 ;蓬 ,艾葉 ;交白;蕎頭 ;茗荷 ;萵苣生菜 ;鴨爾芹 ;蓮藕 ;豆

4、芽 銀芽 ;山葵 ;山牛蒡 ;蕨菜 ;木薯 ;角芋魔芋 ;甘薯白薯地瓜 ; 芋頭青芋 ;土豆馬鈴薯地蛋 ;西米 ;山薬 ;羊肚菌 ;香菇 ;金針菇 ;平菇 ;木耳 ; 草菇 ;紫菜 ;海帯 , 昆布水果 ;茱萸 ; 広柑臍橙;葡萄柚 ,美國(guó)柚子 ;菠蘿 ,鳳梨 ;椰子 ;香蕉 ;桜桃 ;菠蘿蜜 ;柘榴 ;海棠 ;西瓜 ;枇杷 ;剝粒菠蘿 ;葡萄 ;李 ;梨 ;牛油果 ,鰐梨 ;芒果 ;杏子 ;桔子 ;草苺 ;香瓜 ;無花果 ;桃子 ;梅 ;陽(yáng)梨;溫州蜜柑 ; 竜眼 ;橄欖 ;蘋果 ;橙子 ;茘枝 ;柿子 ;檸檬 ;楊梅 ;彌猴桃，奇異果 ;金桔豆類、堅(jiān)果 ;紅小豆 ; 蓮子4精選文庫(kù) ;雲(yún)豆

5、;開心果 ;青豆豌豆 ; 蓖麻子 ;豇豆 ;葵花子 ;蠶豆 ; 松子仁 ;黃豆大豆 ;落花生 ,花生 ;緑豆 ;杏仁 ;胡桃核桃 ;麻子大麻子 ; 罌粟子;腰果 ;芝麻 ;白果銀杏;紅花子 ;栗子 板栗水產(chǎn) ;短尾大眼鯛 ;小黃花小黃魚 ;黃魚 黃花 ; 桂魚 ;綾魚 ;鯉魚 ;黃姑魚黃姑子 ; 傭魚胖頭魚 ;焦氏三線 ,牛舌 ;鮭魚馬哈魚 ;梭子魚 ;鯊魚 ;星鰻 ,海鰻 ;抜魚馬鮫 ;香魚 ;秋刀魚 ;鮟鱇 ;臺(tái)巴魚臺(tái)魚青花魚 ;藍(lán)円鯵 ; 遮目魚 ;金線魚 ;柳葉魚 ;沙丁魚鰛魚 ;冷利牛舌魚 ;鰻魚河鰻 ;銀魚 ;馬面 (魚屯 )；白姑魚白米子 ;鰾魚 ;銀方頭魚 ;長(zhǎng)蛇 ;明太魚 ;

6、鳳尾魚 ; 鱸魚花鱸 ;草魚 ; 海蠍子 ;加級(jí)魚鯛魚 ; 鰹魚 ;帯魚 ; 海即魚 ;紅頭魚短鰭紅娘魚 ;鱈魚 ;鰈魚左口魚 ;皇魚 ;黃鮟鱇 ;泥鰍 ;多鱗鱚麥穂船丁魚 ;毛蚶 ;飛魚 ;條魚 ;鯰魚 ; 比目魚牙扁魚 ;鯡魚 ;時(shí)魚 ;連魚 ;大黃花大黃魚; 蝦虎 ;紅笛鯛 ;石斑魚 ;鯽魚 ;海鰻 ;河豚5精選文庫(kù) ;緑鰭魚緑支羽 ;勒魚 ;大馬哈 ;木葉鰈 ;昌魚 ;紋甲墨魚 ;金槍魚鮪魚 ; 黒魚 ;真鯛 加級(jí)魚 ;黃加立黃鯛 ;深海蝦 ; 大閘蟹 ;烏賊 墨魚 ; 対蝦 ;紅魚子，馬哈魚子 ;章魚 ;龍蝦;黒虎蝦 ;海膽 ;蝦米 金鈎 ;黒魚子 ,皇魚子 ,魚子醤 ;龍蝦 ;霹霹蝦 ;蝦仁 ;海螺 ;赤貝 ;蜆子 ;牡蠣 ;雑色蛤 ;東風(fēng)螺響螺 ;鮑魚 ;文蛤