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1、關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃模板匯編5篇關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃模板匯編5篇時間流逝得如此之快,很快就要開展新的工作了,讓我們對今后的工作做個計劃吧。你所接觸過的計劃都是什么樣子的呢?下面是我整理的創(chuàng)業(yè)計劃5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。創(chuàng)業(yè)計劃 篇1一、項目簡介:本店擬取名稱為“xxx快餐館”,是二人合伙企業(yè)。主要為人們提供特色午餐/晚餐及夜宵。本店打算開在xxx,提供廣式、港式風味的快餐和小吃,面積約為100平方左右。本店需啟動資金30萬元,本人自有資金xx萬,合伙人自有資金xx萬,貸款xx萬。二、市場分析:據(jù)我們近期的市場調(diào)查,xx路附近目前提供港式風味的快餐廳較少,直接競爭對手相對較少,會吸引較多的年輕顧客前來

2、獵奇體驗。本店的目標客戶群是附近的寫字樓白領(lǐng)及小區(qū)住戶。xx區(qū)商圈白領(lǐng)較多,高檔住宅區(qū)較多,人流量較大,消費能力強,人均消費較高,可以保障本店得到持續(xù)的收入。小本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在繁華市區(qū)站穩(wěn)腳跟,1年內(nèi)收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的餐飲連鎖公司,在眾多餐飲行業(yè)品牌中闖出一片屬于自己的天地,并成為餐飲行業(yè)的著名品牌。三、店面設(shè)計及產(chǎn)品服務(wù):1、店面設(shè)計本店面積在100平方米左右,裝修色調(diào)明亮,簡潔,大方,加裝港式風情的軟裝飾品,以突出小資情調(diào)氛圍。在營業(yè)

3、期間會播放一些輕柔的音樂,給顧客營造一個充滿輕松愉快的就餐環(huán)境。2、產(chǎn)品開發(fā)及定價主要有以下幾類:(1)、飲品系列:特濃絲襪奶茶 12元/杯巖鹽芝士蓋奶茶 15元/杯椰果奶茶 12元/杯相思紅豆 12元/杯雙拼奶茶 13元/杯原味凍奶茶 12元/杯港式鴛鴦 14元/杯維c利納賓 10元/杯咸檸泡泡 12元/杯百香果泡泡 15元/杯西柚泡泡 13元/杯朱古力 10元/杯阿華田 10元/杯暖暖姜茶 10元/杯(2)、甜品系列:龜苓膏 12元/杯椰果西米露 12元/杯紅豆西米露 15元/杯芒果汁 25元/杯芒果西米露 15元/杯芒果龜苓膏 15元/杯(3)、小吃:炸豬排 12元/個咖喱魚蛋 10元/

4、個沈記雜丸 15元/個原味雞蛋仔 13元/個西多士 15元/個炸中翅 13元/個(4)、老雞湯面:雞湯云吞 23元/碗雞湯云吞面 20元/碗雞湯雜丸面 22元/碗雞湯牛丸面 25元/碗(5)、港式湯面/粉/粥:番茄牛筋牛肉面 25元/碗咖喱魚蛋粉 18元/碗餐蛋湯公仔面 22元/碗雞排湯公仔面 25元/碗燒鴨面 22元/份叉燒面 22元/份海鮮酸辣湯粉 26元/份窩蛋牛肉粥20元/份鴨骨粥 18元/份皮蛋瘦肉粥15元/份(6)、套餐類:燒鴨飯 22元/份叉燒飯 25元/份豬頸肉飯 28元/份鹽焗雞腿飯 30元/份香菇鹵肉飯 22元/份滑蛋蝦仁飯 30元/份照燒鰻魚飯 32元/份家鄉(xiāng)牛腩飯 28

5、元/份黑椒豬排飯 22元/份咖喱豬排飯 22元/份黑椒牛排飯 30元/份照燒雞排飯 28元/份四、營銷計劃為吸引顧客,本餐廳會通過不斷地嘗試來研發(fā)挖掘新品種產(chǎn)品,新品種產(chǎn)品會成為本周的推薦產(chǎn)品,在推出的前一周會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被認同而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶套餐,光棍節(jié):推出單身套餐。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。創(chuàng)業(yè)計劃 篇2一、項目介紹現(xiàn)今的21世紀人們對于衣食住行的要求越來越高。社會的不斷進步,人們對對于穿不只是簡簡單單的保暖了,靚麗光鮮的外表對與他

6、人也將是一種尊重。服裝行業(yè)的投資資金比較小,盈利的金額可觀,并且資金回收較快。但是這個行業(yè)競爭力很大,猶如一塊奶烙上,己有了無數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占據(jù)者,要看咱們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是咱們即將面對的最重要的根本。只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。同時創(chuàng)新也將是引領(lǐng)成功的指明燈,我們不能只是區(qū)于傳統(tǒng)的服裝業(yè)只有不段的創(chuàng)新才能適應(yīng)社會的發(fā)展。二、項目群體我們把我們的消費群體定為18到26歲的女性,首先她們的消費水平并不是很高由于我們的資金不是很充足,所以我將面對的是這一群年輕

7、的消費群體大學(xué)生開服裝店創(chuàng)業(yè)計劃書大學(xué)生開服裝店創(chuàng)業(yè)計劃書。而且她們有很強的購買欲,并且時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。商品定品由于本店的目標對象是18-26歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)時尚、新穎、前衛(wèi)、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺,能吸引他人眼球引領(lǐng)時尚。三、店面的選址我們將選定于商業(yè)繁華地帶商業(yè)街、居民區(qū)附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。經(jīng)營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。四、選貨及進貨的渠道需找一些較為優(yōu)質(zhì)的服裝生產(chǎn)廠家

8、。五、營銷策略首先我們要不同于傳統(tǒng)服裝業(yè)的是我們服裝是由自己設(shè)計,這樣既能體現(xiàn)我們的服裝獨一無二,并且與廠家聯(lián)系生產(chǎn)這樣減少了一道工序降低了成本。同時我們將推出收購二手衣服經(jīng)過我們的修改也將變成另種時尚,經(jīng)濟實惠又環(huán)保。而且我們將會在各大網(wǎng)站上發(fā)布我們征詢更多服裝設(shè)計,這樣的話既能發(fā)現(xiàn)新的設(shè)計師同時新的設(shè)計師的薪資不會太高。因此,定制服裝店更適合思想前衛(wèi)、能迅速消化吸收流行趨勢、同時雇傭有經(jīng)驗的裁縫可以彌補裁剪技術(shù)不足的缺陷。顧客除了可以拿著雜志上的樣子去店鋪里定做外,也可根據(jù)喜歡的面料,向店中的設(shè)計師談自己的想法,通過溝通,使想法成真。所以,與買成衣的一次定型不同,定做服裝一般都要經(jīng)過量身、

9、設(shè)計、制版、修改到認可等多個步驟。不同于以往的裁縫店純粹做衣服那么簡單,定制服裝店要更多是要融入時尚元素。同時還要針對顧客發(fā)型、膚色、身材、氣質(zhì)和職業(yè)、穿著場合設(shè)計適合顧客的時裝和穿著效果時,能給出中肯的意見和建議。當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。(1)初次來店的驚喜第一位在本店消費的可以6大學(xué)生開服裝店創(chuàng)業(yè)計劃書投資創(chuàng)業(yè)6折,第二位可以6。8折視情況而定。(2)增加其下次來店的可能性傳達每周都有新貨上架的信息。利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,

10、或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。六、總結(jié)我認為現(xiàn)今服裝業(yè)的競爭力很大,只有不斷的滿足顧客的需求才能走出那不尋常的道路才能得到成功。免責聲明:本文僅代表作者個人觀點,與本網(wǎng)無關(guān)。創(chuàng)業(yè)計劃 篇3帕菲克是以運動儲蓄生命理念為主導(dǎo),倡導(dǎo)全民健身的一種體育行業(yè)的公司,在迎接20xx年的奧運會的之際,各省陸續(xù)開展了一系列以奧運為主題的活動,作為帕菲克體育投資管理有限公司旗下的十幾家分店都在紅紅火火的展開并不斷的拓展,作為武漢市第一家以西餐廳與體育健身相結(jié)合的餐飲文化也在帕菲克公司悄悄的運籌著,以此就籌備工作計劃如下:主題餐廳:帕菲克運動休閑西餐廳經(jīng)營目的:1、利用帕菲克現(xiàn)有的會員資源,將健身運

11、動場地與餐廳有機結(jié)合形成以健身為龍頭品牌,休閑、膳食、水吧、酒吧、西點、西式快餐與一體的餐飲企業(yè)倡導(dǎo)健身休閑餐廳。2、拓展將運動、健身、膳食營養(yǎng)有機的結(jié)合,回饋民眾一個飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整,營養(yǎng)均衡搭配的新型餐飲企業(yè)。3、就帕菲克體育健身品牌組合效應(yīng),形成運動型餐廳。經(jīng)營面積:3000平方米、200個休閑餐位經(jīng)營目標:1、設(shè)置餐坐200人;2、人均消費40元;2餐/日3、日銷售:200人*40元/人=8000元/餐(按午市:60%的上座率,晚市70%的上座率)午市:8000*60%=4800元/日晚市:8000*7%=5600元/日午市+晚市=10400元/日4、月銷售:午市+晚市=10400元/日

12、*30天=312000元/月設(shè)置部門:一、前廳服務(wù)部:22人餐廳經(jīng)理;1人合計5000元主管:1人1200-1500元/人合計1500元領(lǐng)班:2人800-1000元/人合計20xx元服務(wù):14人600-800元/人合計11200元傳菜:4人600-800元/人合計3200元二、廚務(wù)部:18人:廚務(wù)主管;1人西餐師傅:3人荷臺:3人案子:3人西點:2人涼菜:2人雜工:4人合計26000元三、吧臺:2人800-1000元/人合計20xx元四、收銀:2人1000元/人合計20xx元五、pa部:4人550元/人合計2200元六、庫管:1人1000元/人合計1000元七、財務(wù):1人1500元/人合計15

13、00元八、采購:1人20xx元/人合計20xx元經(jīng)營核算:1、月銷售額:312000元/月毛利率:68%2、毛利:312000元/月*68%=212160元/月3、人員工資:59600元/月創(chuàng)業(yè)計劃 篇4一、項目背景千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著”美好”,特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網(wǎng)站長期市場占

14、有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有”地質(zhì)大學(xué)青鳥花店”品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。二、公司項目策化1. 提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境2.公司目標立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當模式成功后,

15、以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析1.行業(yè)分析”地質(zhì)大學(xué)青鳥花店”網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標消費者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學(xué)生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質(zhì)大學(xué)為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新的統(tǒng)計表明,全國在校大學(xué)生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標市場的容量將是相當可觀的3.目標客戶分析在校大學(xué)生購買一般

16、不問價格,但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價位。在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。2.營銷策略分析2.1 品牌策略網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新2.2 價格策略青鳥網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最

17、大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求。 2.3 促銷策略宣傳策略利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式服務(wù)方面網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負責采取以下幾種方式:打感謝電話或發(fā)e-mail進行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴設(shè)立消費者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料第一次訂購的客戶將收

18、到隨花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格。不定期的在網(wǎng)上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。創(chuàng)業(yè)計劃 篇5創(chuàng)業(yè)簡介:社區(qū)水果020的建立,在社區(qū)達到三百戶的中高端小區(qū)建立自己的020體系。市場分析: 中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比 ,國內(nèi)人均消費才到一半。通過對大多數(shù)家庭的調(diào)查,80%的的三口之家每月的水果消費在80元以上。10%的水果消費在5080之間,10%的在50一下。隨著居民生活水平的提高,對水果的消費需求呈增長趨勢.我國目前人均沒年果品占有量45kg,與健康標準要求70kg還有很大的差距.與發(fā)達國家人年均80kg的水

19、平差距更大.若考慮到未來人口增長因素,按照健康的標準來計算,全國果品消費將達到11550萬噸.隨著人們對網(wǎng)絡(luò)的依賴,水果市場必須要走020模式.這是市場發(fā)展的一種趨勢.選擇理由:1.行業(yè)的需求,中國還沒有成功的水果020。2.創(chuàng)業(yè)的需求,進入門檻低,很小的投入就可以了。3.全新的的銷售模式,只有水果020還是空白。4.新穎的銷售模式,自選送貨上門多樣的服務(wù)項目:提供推介消費,提供免費送貨上門服務(wù),提供代送禮服務(wù).5.水果消費著的購買心理:時間忙,沒有多余的時間購買水果.現(xiàn)在只要在手機上下單就可以免費送貨上門.6.龐大的市場:國家計劃20xx年人均消費達到48公斤,20xx年53公斤,也就是說要

20、20xx年,20xx年水果要有2500萬公斤的消費增長.市場巨大,是現(xiàn)在的40%.特色服務(wù):1。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達到100萬,并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項目,使水果020更加人性化,并且使水果020成為國內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶

21、)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。分析購買地點,超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,可以讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。2。給

22、顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。3。 獨特的引導(dǎo)消費現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和

23、適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費。4。 提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費群水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設(shè)計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒

24、,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。5。 深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客

25、封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛(wèi)生。競爭對手:1 消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。2 大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大

26、,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用,和經(jīng)營風險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。3 農(nóng)貿(mào)

27、市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。我們的優(yōu)勢:一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。4 游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、

28、以次充好的現(xiàn)象。6 南方的零散水果店:由于南方的水果消費市場較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費,就可以使用我們的商標和進行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產(chǎn)品,并免費配送。7 對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在水果店引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務(wù)是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權(quán)其加盟我們。問題與風險:(1)如何降低成本:(一)采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適

29、的合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始,我們可以找一家水果連鎖企業(yè)投資入股。對其的吸引點是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標。相信如果連鎖店開到100家,光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。并且大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢,并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。還有,現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會關(guān)系,也認識一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發(fā)展,也可以和當?shù)氐恼M

30、織種植水果的收購。(二)運營成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價格。我們除了不要店租外,大量招聘下崗人員,爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。(2)如何吸引消費者的關(guān)注開業(yè)初期,可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。(3)如何讓消費者選擇我們提供的商品:1 良好的形象 2 良好購物環(huán)境 3 有競爭力的價格 4 多重的促銷活動 5 多種多樣的便利服務(wù)措施。(4)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力(1)合作伙伴的選擇,可以選擇一家水果連鎖企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以

31、借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。(2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。(5)損耗問題:水果的損耗是最難控制的。因為其關(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸?shù)葌€個環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來計算其價格,而沒有單個產(chǎn)品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面,我們會給每店一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的,通過這樣來控制損耗度。 6氣候條件:也是決定水果價格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測,這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。市場營銷:一、 銷售:成立大客戶銷售

32、部和零售連鎖部。單店推廣:(1)開業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。(2)推出積分卡活動,吸引社區(qū)居民前來消費。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。加盟事業(yè)部的推廣:(1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽,把店面直接布置到展會上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法,發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關(guān)注。(2)在一些創(chuàng)業(yè)報紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景,吸引加盟。(3)設(shè)立網(wǎng)站,介紹公司,吸引加盟。(4)召開推廣會,邀請一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。水果的推廣:配合健康日,和一些健康機構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會聯(lián)合,展開些街頭的健

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