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1、XX酒店創(chuàng)業(yè)計劃書一、 宗旨及商業(yè)模式新生活酒店投資集團公司是一個提議中的公司, 其宗旨 是以網(wǎng)絡(luò)為平臺打造全新的餐飲文化。 通過提供私人化、 專 業(yè)化、個性化、差異化、時尚化的全新服務(wù),以顧客滿意為 導(dǎo)向,以追求時尚為目標(biāo),細心滿足顧客需求,獲得營業(yè)收 入和利潤,創(chuàng)造知名品牌。本公司是一家處于創(chuàng)始階段的公司, 法定經(jīng)營形式為股 份有限公司。初期我們將主要針對新新的消費群體,給他們 帶來網(wǎng)絡(luò)時代的全新餐飲方式,提供快捷個性的服務(wù),合理 的對資源進行有效配置。二、 我們的產(chǎn)品和服務(wù):我公司目前主要提供四種餐飲服務(wù):個人快餐業(yè)務(wù)傳統(tǒng)酒席業(yè)務(wù)家庭就餐模式集體餐飲模式三、市場定位我們將把目標(biāo)市場定位在
2、傳統(tǒng)酒店的餐飲業(yè)上和非傳 統(tǒng)的家庭餐飲業(yè)上。市場調(diào)查顯示,隨著我們經(jīng)濟的不斷增 長,人們生活水平的不斷提高, 越來越多的人傾向于家外就 餐或者自主就餐, 并且只要經(jīng)濟的不斷向前發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)文化 的進一步?jīng)_擊,這個市場上的消費群體就會越來越多,特別 是那些愛好新潮時尚的人們。四、競爭我們將直接與餐飲行業(yè)所有單位競爭。 由于我們采用了 全新的訂餐和就餐方式, 所以從經(jīng)營方式來講我們是全電子 商務(wù)化的,是全新的。通過進行網(wǎng)上預(yù)定和自行組合菜單,我們有兩個優(yōu)勢,一是可以節(jié)約顧客的時間的機會成本,二 是我們可以合理的安排庫存系統(tǒng),有效的降低成本,獲取最 大的利潤,真正意義上的實現(xiàn)互利。通過公司文化的建設(shè)和
3、 在全國的推廣,逐漸地的我們將在顧客中形成強勢的品牌效 應(yīng),所以我們是有優(yōu)勢的。五、管理初期推行扁平化的組織結(jié)構(gòu),減少管理層次,實行總經(jīng) 理負責(zé)制,直接管理職能部門、信息部門,各具體職能部門 由部門經(jīng)理分管。u經(jīng)營管理型人才:以授權(quán)和程序去控制,以嚴(yán)格控制 和靈活處理去管理,以人格魅力和有效溝通去領(lǐng)導(dǎo)團隊,分 別負責(zé)營銷、采購、公關(guān)、人事、財務(wù)等部門。u市場開拓型人才:是迎接市場變化和競爭者挑戰(zhàn)的中 堅力量,著力研究市場開拓和業(yè)務(wù)擴展的可行性和實施方案。u業(yè)務(wù)支持型人才:具備整個網(wǎng)絡(luò)平臺的開發(fā)和管理系 統(tǒng)的設(shè)計維護的人才,擁有公司管理信息系統(tǒng)建設(shè)的專業(yè)人員。六、投資與財務(wù)資金需求:成立初期共需資金470萬。其中風(fēng)險投資400萬,短期貸款50萬,申請廣州市低息創(chuàng)業(yè)基金20萬,其中 用于固定資產(chǎn)投資*萬,流動資金*萬。股本結(jié)構(gòu):公司注冊資本500萬,風(fēng)險投資入股400萬,
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