XX酒店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

1、XX酒店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書一、 宗旨及商業(yè)模式新生活酒店投資集團(tuán)公司是一個(gè)提議中的公司， 其宗旨 是以網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái)打造全新的餐飲文化。 通過提供私人化、 專 業(yè)化、個(gè)性化、差異化、時(shí)尚化的全新服務(wù)，以顧客滿意為 導(dǎo)向，以追求時(shí)尚為目標(biāo)，細(xì)心滿足顧客需求，獲得營(yíng)業(yè)收 入和利潤(rùn)，創(chuàng)造知名品牌。本公司是一家處于創(chuàng)始階段的公司， 法定經(jīng)營(yíng)形式為股 份有限公司。初期我們將主要針對(duì)新新的消費(fèi)群體，給他們 帶來網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的全新餐飲方式，提供快捷個(gè)性的服務(wù)，合理 的對(duì)資源進(jìn)行有效配置。二、 我們的產(chǎn)品和服務(wù)：我公司目前主要提供四種餐飲服務(wù)：個(gè)人快餐業(yè)務(wù)傳統(tǒng)酒席業(yè)務(wù)家庭就餐模式集體餐飲模式三、市場(chǎng)定位我們將把目標(biāo)市場(chǎng)定位在

2、傳統(tǒng)酒店的餐飲業(yè)上和非傳 統(tǒng)的家庭餐飲業(yè)上。市場(chǎng)調(diào)查顯示，隨著我們經(jīng)濟(jì)的不斷增 長(zhǎng)，人們生活水平的不斷提高， 越來越多的人傾向于家外就 餐或者自主就餐， 并且只要經(jīng)濟(jì)的不斷向前發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)文化 的進(jìn)一步?jīng)_擊，這個(gè)市場(chǎng)上的消費(fèi)群體就會(huì)越來越多，特別 是那些愛好新潮時(shí)尚的人們。四、競(jìng)爭(zhēng)我們將直接與餐飲行業(yè)所有單位競(jìng)爭(zhēng)。 由于我們采用了 全新的訂餐和就餐方式， 所以從經(jīng)營(yíng)方式來講我們是全電子 商務(wù)化的，是全新的。通過進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)定和自行組合菜單，我們有兩個(gè)優(yōu)勢(shì)，一是可以節(jié)約顧客的時(shí)間的機(jī)會(huì)成本，二 是我們可以合理的安排庫(kù)存系統(tǒng)，有效的降低成本，獲取最 大的利潤(rùn)，真正意義上的實(shí)現(xiàn)互利。通過公司文化的建設(shè)和

3、 在全國(guó)的推廣，逐漸地的我們將在顧客中形成強(qiáng)勢(shì)的品牌效 應(yīng)，所以我們是有優(yōu)勢(shì)的。五、管理初期推行扁平化的組織結(jié)構(gòu)，減少管理層次，實(shí)行總經(jīng) 理負(fù)責(zé)制，直接管理職能部門、信息部門，各具體職能部門 由部門經(jīng)理分管。u經(jīng)營(yíng)管理型人才：以授權(quán)和程序去控制，以嚴(yán)格控制 和靈活處理去管理，以人格魅力和有效溝通去領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，分 別負(fù)責(zé)營(yíng)銷、采購(gòu)、公關(guān)、人事、財(cái)務(wù)等部門。u市場(chǎng)開拓型人才：是迎接市場(chǎng)變化和競(jìng)爭(zhēng)者挑戰(zhàn)的中 堅(jiān)力量，著力研究市場(chǎng)開拓和業(yè)務(wù)擴(kuò)展的可行性和實(shí)施方案。u業(yè)務(wù)支持型人才：具備整個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的開發(fā)和管理系 統(tǒng)的設(shè)計(jì)維護(hù)的人才，擁有公司管理信息系統(tǒng)建設(shè)的專業(yè)人員。六、投資與財(cái)務(wù)資金需求：成立初期共需資金470萬。其中風(fēng)險(xiǎn)投資400萬，短期貸款50萬，申請(qǐng)廣州市低息創(chuàng)業(yè)基金20萬，其中 用于固定資產(chǎn)投資*萬，流動(dòng)資金*萬。股本結(jié)構(gòu)：公司注冊(cè)資本500萬，風(fēng)險(xiǎn)投資入股400萬，