黃芪多糖的作用介紹

1、黃芪多糖 黃芪多糖是豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的干燥根經(jīng)提取、濃縮、純化而成的水溶性雜多糖。淡黃色，粉末細(xì)膩，均勻無雜質(zhì)，具引濕性。黃芪多糖由己糖醛酸、葡萄糖、果糖、鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖醛酸和葡萄糖醛酸等組成，可作為免疫促進(jìn)劑或調(diào)節(jié)劑，同時(shí)具有抗病毒、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、抗應(yīng)激、抗氧化等作用。基本信息中文名稱黃芪多糖外文名稱Astragalus Polysacharin縮寫APS口服液級(jí)不低于65%針用應(yīng)不低于70%顏色棕黃色粉末目錄1、概述2、性狀鑒別3、功效4、生產(chǎn)應(yīng)用5、使用說明1、概述近年來的研究發(fā)現(xiàn)黃芪中含多糖、皂甙、黃酮、氨基酸等多種有效成分，這些活性成分均有促進(jìn)

2、抗體生成和免疫反應(yīng)的作用，其中以對(duì)黃芪多糖（Astragalus Polysacharin，APS）的研究報(bào)道為多。黃芪多糖是黃芪的主要活性成分之一，經(jīng)過高科技萃取、分離而得到的。該品為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪提取物，含黃芪多糖以葡萄糖（C6H12O6）計(jì)，口服液級(jí)應(yīng)不低于65%，針用級(jí)應(yīng)不低于70%。黃芪多糖是黃芪發(fā)揮作用的主要成分。黃芪有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。用于治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內(nèi)熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。2、性狀鑒別【性狀】 該品為棕黃色粉末，味微甜，具引濕性。【鑒別】 （1）取該品5

3、0-100mg，加水5ml，使完全溶解后，加2%a-萘酚乙醇溶液3滴，搖勻后，沿試管壁緩緩加硫酸0.5-1ml，在兩液面交界處顯棕色環(huán)。（2）取該品約10mg，加水2ml使完全溶解，浸沒滴入溫?zé)岬膲A性酒右酸銅試液中，水浴15-20分鐘后，產(chǎn)生棕紅色沉淀。A、摸。開始光滑細(xì)膩，片刻后粘手；B、嘗。嘗起來不甜C、溶。溶解速度慢，但是能完全溶解，溶解后產(chǎn)生泡沫?！靖稍枋е亍?不大于8.0%?！竞繙y(cè)定】 對(duì)照品溶液的制備 取在105干澡至恒重的無水葡萄糖0.1g，精密稱定，置100ml量瓶中，加水溶液至刻度，搖勻，精密量取10ml，置100ml量瓶中，加水至刻度，搖勻，即得。供試品溶液的制備 精密量

4、取0.7g置250ml量瓶中，加水50ml左右，微熱，振搖溶液，放置冷卻后，再加30%硫酸鋅溶液5ml，在水浴中加熱5分鐘后，在振搖下立即加亞鐵氰化鉀試液5ml，冷卻后加至刻度，搖勻，濾過，棄去初濾液，取續(xù)濾液5ml，置100ml量瓶中，加水至刻度，搖勻，即得?！緶y(cè)定法】 精密量取對(duì)照品溶液與供試品溶液各10ml，分別置50ml量瓶中，各加2%苯酚溶液2.5ml，硫酸25ml，搖勻，置水浴中加熱15分鐘，放冷,用水稀釋至刻度，搖勻，照分光光度法（附錄），在490nm波長(zhǎng)處分別測(cè)定吸度，計(jì)算，即得。以加蒸餾水10ml配制成的溶液為空白溶液【澄清度】 取該品2g，加熱水100ml，攪拌5分鐘，應(yīng)全

5、部溶化，溶液澄清透明。功能與用途對(duì)免疫抑制劑有對(duì)抗作用，調(diào)節(jié)體內(nèi)血糖，增強(qiáng)體液免疫的作用，還具有抗腫瘤作用3、功效1、 對(duì)免疫系統(tǒng)的作用對(duì)非特異性免疫功能的影響黃芪多糖(APS)可顯著增強(qiáng)非特異性免疫功能和體液免疫功能，使小白鼠吞噬綿羊紅細(xì)胞百分率及指數(shù)明顯增強(qiáng)，促進(jìn)血清溶血素形成，提高空斑形成細(xì)胞的溶血功能和明顯的碳離廓作用、明顯增加脾重量。進(jìn)一步分離黃芪多糖得到3種單體多糖:123,分別進(jìn)行實(shí)驗(yàn),結(jié)果是多糖1能增加脾重量及細(xì)胞數(shù),但抑制脾細(xì)胞對(duì)綿羊紅細(xì)胞的免疫應(yīng)答反應(yīng)。2與1相似但較弱,多糖3沒有作用。黃芪皂苷能促進(jìn)淋巴結(jié)B細(xì)胞增殖分化和漿細(xì)胞抗體形成。黃芪能促進(jìn)小鼠淋巴細(xì)胞對(duì)羊血球的免疫

6、特異玫瑰花結(jié)的形成。黃芪多糖明顯增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬發(fā)光強(qiáng)度并抑制PGE2的釋放,但進(jìn)一步促進(jìn)TNF的釋放。環(huán)氧化酶抑制布洛芬則明顯抑制PGE2和TNF的釋放,對(duì)吞噬功能無明顯影響。因此可以提示免疫激活劑和環(huán)氧化酶抑制劑的組合,可望成為創(chuàng)傷感染藥物治療的新方案。對(duì)體液免疫作用黃芪對(duì)正常機(jī)體的抗體生成功能有明顯促進(jìn)作用。黃芪在體液免疫,增強(qiáng)單核巨噬細(xì)胞的吞噬活性,對(duì)體細(xì)胞,自然殺傷細(xì)胞釋放免疫活性物質(zhì),誘生干擾素,白細(xì)胞介素等多方面表現(xiàn)出多種生理活性。其抗病毒的原理之一可能是提高患者白細(xì)胞誘生干擾素的能力,正常人服用黃芪全草浸膏片后IgE3顯著增加。黃芪能促進(jìn)巨噬細(xì)胞的吞噬功能,能促進(jìn)B細(xì)胞的增殖并

7、且抑制總補(bǔ)體活性。對(duì)白細(xì)胞介素的產(chǎn)生有誘生作用,促進(jìn)小鼠淋巴細(xì)胞對(duì)羊血球的免疫特異性玫瑰花結(jié)形成、對(duì)免疫抑制劑造成的免疫功能低下有明顯的保護(hù)作用,是具有雙向作用的免疫調(diào)節(jié)劑。黃芪多糖是黃芪中免疫活性較強(qiáng)的一類物質(zhì)它能增強(qiáng)吞噬細(xì)胞的吞噬功能,從脾及胸腺重量,溶血素,血凝素以及脾細(xì)胞總數(shù)及空斑形成細(xì)胞測(cè)定看出,黃芪多糖,紅芪多糖均能對(duì)環(huán)磷酸胺或強(qiáng)的松龍的免疫抑制作用有完全及部分對(duì)抗作用。對(duì)細(xì)胞免疫的作用黃芪可促進(jìn)體細(xì)胞免疫功能。其增強(qiáng)人血淋巴細(xì)胞免疫功能的作用可能是由于部分地降低了抑制性T細(xì)胞活性的結(jié)果。黃芪多糖可通過調(diào)節(jié)含量以及促進(jìn)磷脂酰肌醇代謝,進(jìn)而提高創(chuàng)傷后活化T淋巴細(xì)胞內(nèi)IL-2mRNA及

8、IL-2RmRNA的基因轉(zhuǎn)錄表達(dá),這可能是黃芪多糖糾正創(chuàng)傷后細(xì)胞免疫功能低下的機(jī)理之一。黃芪對(duì)T細(xì)胞及其分泌的細(xì)胞因子的調(diào)節(jié)作用可能與其調(diào)節(jié)IgG亞類的產(chǎn)生有關(guān)。對(duì)自然殺傷細(xì)胞的影響黃芪可保護(hù)靶細(xì)胞抵抗T細(xì)胞活性,但其程度不如對(duì)T細(xì)胞活性的促進(jìn)作用強(qiáng)。它提高的NK細(xì)胞活性效果是通過誘導(dǎo)淋巴細(xì)胞產(chǎn)生型干擾素介導(dǎo)素。因而認(rèn)為NK細(xì)胞可能是T細(xì)胞的前體細(xì)胞,黃芪對(duì)NK細(xì)胞的影響同它對(duì)T細(xì)胞的活化作用是一致的。對(duì)誘生干擾素的影響黃芪對(duì)干擾素系統(tǒng)有明顯的刺激作用,包括自身誘生、促進(jìn)誘生和活性發(fā)揮等3個(gè)方面。黃芪自身有一定的抗腫瘤的作用,黃芪多糖(5mg/kg)與IL-2/LAK的抗腫瘤作用相似,對(duì)IL-

9、2/LAK的抗腫瘤效應(yīng)具有明顯的增強(qiáng)作用。2、對(duì)機(jī)體代謝的影響2.1對(duì)細(xì)胞代謝的影響通過觀察人胎腎細(xì)胞,人胎肺二倍體細(xì)胞及小鼠腎細(xì)胞在含黃芪的營(yíng)養(yǎng)液中生長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)黃芪可使細(xì)胞的生理代謝作用增強(qiáng)。小鼠水煎液及正常人服用黃芪干浸膏片后,血漿CAMp含量均明顯提高。小鼠SC黃芪注射液,可顯著增加白細(xì)胞總數(shù)和多核白細(xì)胞數(shù)。黃芪還能促進(jìn)各類血細(xì)胞的生成、發(fā)育及成熟過程,促進(jìn)骨髓的造血功能。對(duì)體外培養(yǎng)肝細(xì)胞,黃芪能促進(jìn)RNA及蛋白質(zhì)合成,提示其能延長(zhǎng)細(xì)胞壽命,增強(qiáng)細(xì)胞代謝推遲老化。2.2 對(duì)核酸代謝的影響黃芪多糖(ASP)抑制游離RN-ase的活力的程度是:腎<肝<肺<脾,此結(jié)果應(yīng)用平衡反應(yīng)

10、的相對(duì)增加速度來解釋,APS的作用在低RI組織表現(xiàn)顯著。黃芪對(duì)人肺二倍體細(xì)胞的RNA代謝有抑制作用,黃芪煎劑可顯著促進(jìn)骨髓造血細(xì)胞DNA的合成,加快有核細(xì)胞分裂過程。黃芪皂苷能使再生肝DNA含量明顯增加,黃芪多糖對(duì)DNA的代謝無明顯的影響。2.3 對(duì)內(nèi)環(huán)核苷酸的影響黃芪煎劑可以明顯提高小鼠血漿和組織的內(nèi)環(huán)核苷酸(cAMP和Cgmp)的含量而它對(duì)各器官的影響是不同的;給藥對(duì)cAMP升高,cGMP下降;肝臟則與之相反;而脾臟內(nèi)均增加。進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)表明,黃芪對(duì)cAMP的影響是由于其抑制了環(huán)磷酸腺苷-磷酸二酯酶(cAMP-PDE)而引起的。2.4 對(duì)蛋白質(zhì)及其它代謝的影響給小鼠用黃芪煎劑連續(xù)灌胃10天,

11、能顯著增加H-亮氨酸摻入血清、肝臟蛋白質(zhì)的速率,而對(duì)蛋白質(zhì)的含量無影響,即黃芪可促進(jìn)小鼠血清和蛋白質(zhì)更新,并認(rèn)為其中的多糖很可能是促進(jìn)蛋白質(zhì)更新的有效成分。黃芪皂苷100g/kg灌胃也有類似作用。黃芪對(duì)胰島素性低血糖動(dòng)物,有升高血糖水平的趨勢(shì),但提高幅度較小。3、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用3.1 對(duì)心臟的作用黃芪水煎劑對(duì)離體蛙心無明顯作用,醇提液可使離體蛙或蟾蜍心臟收縮增強(qiáng),振幅明顯擴(kuò)大,大劑量時(shí)則產(chǎn)生抑制。因此黃芪皂苷可能是通過NA、K-ATP酶實(shí)現(xiàn)強(qiáng)心作用的。據(jù)報(bào)道,黃芪能使人心肌細(xì)胞乳酸脫氫酶及琥珀酸脫氫酶含量有不同的增高。以上提示黃芪具有鈣拮抗作用,可減少病毒感染引起的心肌CA內(nèi)流量,有可能減

12、輕感染細(xì)胞的繼發(fā)性CA損傷,且對(duì)細(xì)胞中病毒RNA的復(fù)制具有抑制作用,顯示了其在病毒性心肌炎臨床治療上的應(yīng)用價(jià)值。但單劑量黃芪對(duì)CVB3性心肌炎沒有預(yù)防作用。黃芪皂苷對(duì)心肌有正性肌力的作用,與強(qiáng)心苷類藥物相似。實(shí)驗(yàn)證明:黃芪總皂苷能明顯改善心肌梗死犬的心臟收縮力,增強(qiáng)冠脈流量,對(duì)心功能有保護(hù)作用。研究表明,黃芪抗氧自由基的作用可能是強(qiáng)心作用機(jī)制之一。黃芪苷注射液是非洋地黃類的有效正性肌力藥物。3.2 對(duì)血管、血壓的影響黃芪有擴(kuò)張血管和擴(kuò)張冠脈作用。故認(rèn)為其降壓作用是直接擴(kuò)張外周血管的結(jié)果,而與心臟并無依存關(guān)系,與組織胺釋放或腎上腺素能受體作用也無關(guān)系。說明黃芪對(duì)血壓的影響同中樞神經(jīng)肽,腎素-血管

13、緊張素-醛固酮系統(tǒng),肌肽釋放酶-肌肽系統(tǒng),以及羥脯氨酸等方面均有關(guān)系。黃芪的降壓成分曾認(rèn)為系一堿性物質(zhì),但后來發(fā)現(xiàn)黃芪屬植物根含有氨基丁酸,其含量高低與降壓作用強(qiáng)弱幾乎完全平行,故認(rèn)為是降壓有效成分。在血管效應(yīng)方面,氨基丁酸并不能完全代表黃芪。黃芪能不同程度促進(jìn)血管內(nèi)皮細(xì)胞游走與增殖,有利于促進(jìn)血管生成過程。膜莢黃芪中的黃芪皂苷等皂苷類及芒柄花素、毛蕊異黃酮等異黃酮類化合物,對(duì)孵化紅細(xì)胞變形能力有明顯的改善作用,這可能是膜莢黃芪改善血液流變學(xué)指標(biāo)的重要機(jī)理,黃芪對(duì)人紅細(xì)胞膜作用的一個(gè)重要環(huán)節(jié),可能是保護(hù)人紅細(xì)胞膜免受自由基的攻擊。4 、對(duì)應(yīng)激反應(yīng)的影響4.1 抗疲勞作用黃芪多糖250mg/kg

14、、500mg/kg腹腔注射,對(duì)正常小鼠和氫化可的松所致“陽(yáng)虛”小鼠,常溫游泳時(shí)間均有顯著延長(zhǎng)作用,并增加應(yīng)激狀態(tài)下小鼠腎上腺重量。黃芪提取液對(duì)游泳應(yīng)激狀態(tài)下的大鼠血漿皮質(zhì)醇含量、腎上腺重量和腎上腺皮質(zhì)細(xì)胞內(nèi)類脂質(zhì)空泡含量均有明顯提高作用。兩側(cè)頸動(dòng)脈結(jié)扎所致的腦缺氧,均有顯著對(duì)抗作用,可明顯延長(zhǎng)小鼠的存活時(shí)問。4.2 耐低溫、高溫作用黃芪多糖250mg/kg、500mg/kg、腹腔注射,可明顯增強(qiáng)正常小鼠、饑餓小鼠和氫化可的松處理的小鼠的耐低溫作用,使生存時(shí)間明顯提高;但無明顯耐高溫作用。5.4.3抗輻射作用黃芪總黃酮對(duì)這種輻射所致的免疫系統(tǒng)損傷有一定的保護(hù)作用。其作用機(jī)理可能與黃芪總黃酮具有抗

15、氧化性及清除自由基作用,使免疫細(xì)胞避免脂質(zhì)過氧化的損傷有關(guān),同時(shí)黃芪總黃酮可能還具有改變免疫細(xì)胞能量代謝和促進(jìn)淋巴細(xì)胞分裂的功能。5 、抗衰老作用長(zhǎng)期服用黃芪對(duì)預(yù)防老年性動(dòng)脈硬化,改善衰老的肺功能有一定的意義。體外培養(yǎng)人胚肺二倍體成纖維細(xì)胞成活至52代,而含0.2%黃芪制取液的培養(yǎng)細(xì)胞成活至77代,用藥組細(xì)胞衰老過程中細(xì)胞器的變化與對(duì)照組細(xì)胞的衰老變比規(guī)律基本相同,但其改變程度輕,變化速率相對(duì)緩慢,特別是用藥組細(xì)胞之高爾基復(fù)合體特別發(fā)達(dá),雖然細(xì)胞已衰老而它們卻不甚衰老。研究證明黃芪有延壽的良好效應(yīng),以其作為抗衰益壽的藥物,值得高度重視和開發(fā)。6 、對(duì)泌尿系統(tǒng)的作用黃芪注射液靜脈注射能使大鼠微小

16、病變腎病模型的血清白蛋白有明顯升高,血清膽固醇明顯降低,并能增加腎小球毛細(xì)血管絲的血運(yùn),對(duì)陰囊水腫和腹水亦有明顯減輕作用,給藥組動(dòng)物的飲食和精神狀態(tài)亦較對(duì)照組好;黃芪能顯著減少尿中蛋白的量;病理觀察亦證明,黃芪組病變減輕,對(duì)腎炎的這種阻抑作用可能與黃芪增強(qiáng)代謝,改善全身營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)有關(guān)。黃芪通過免疫調(diào)節(jié)作用,可以減輕自發(fā)狼瘡小鼠的腎臟病變。7、 保肝作用黃芪有保護(hù)肝臟,防止肝糖原減少的作用。兩種黃芪苷ASI和SK能對(duì)抗D-半乳糖胺和醋氨酚引起的肝損傷,黃芪苷是黃芪抗肝毒損傷的有效成分,其機(jī)理除抗生物氧化外,尚與代謝調(diào)節(jié)有關(guān)。另有研究認(rèn)為,黃芪對(duì)防止肝纖維化有一定作用。8 、對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用給小

17、鼠皮下注射黃芪可維持?jǐn)?shù)小時(shí)的鎮(zhèn)靜作用。小鼠飲用30%黃芪水煎液15天,有加強(qiáng)小鼠學(xué)習(xí)記憶的作用,實(shí)驗(yàn)表明黃芪有利于小鼠大腦對(duì)信息的貯存作用9、 對(duì)平滑肌的作用5%和10%黃芪煎液可使在體兔腸管緊張度明顯增加,蠕動(dòng)變慢,振幅增大;對(duì)兔離體腸管、子宮則有抑制作用。黃芪皂苷能使豚鼠離體回腸的張力下降。10、 激素樣作用黃芪浸膏中黃芪內(nèi)酯和黃芪固醇對(duì)大鼠、小鼠體重、提肛肌或腎臟等重量均無明顯影響,表明無同化激素或雄性激素樣作用。11 、抗菌、抗病毒作用黃芪多糖對(duì)結(jié)核菌感染有明顯對(duì)抗作用;而已發(fā)現(xiàn)其它成分如氨基酸、生物堿、黃酮等具有顯著抗濾泡生口腔炎病毒的作用。動(dòng)物及傳化細(xì)胞實(shí)驗(yàn)表明,黃芪注射液對(duì)小鼠乳

18、鼠體內(nèi)流行性出血熱、病毒(EHFV)的感染過程有一定的阻斷作用。黃芪對(duì)體外志賀氏痢疾桿菌、炭疽桿菌、a-活血鏈球菌、血鏈球菌、白喉?xiàng)U菌、假白喉?xiàng)U菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌、檸檬色葡萄球菌、白色葡萄球菌和枯草桿菌等有抗菌作用。12、抗腫瘤作用黃芪多糖對(duì)多種實(shí)驗(yàn)型腫瘤油明顯的抑制作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，黃芪多糖與IL-2/LAK抗腫瘤作用相似，并對(duì)IL-2/LAK有抗腫瘤效應(yīng)有明顯的增強(qiáng)作用。二者配伍應(yīng)用可明顯提高LAK細(xì)胞對(duì)靶細(xì)胞的殺傷力。二者合并進(jìn)行動(dòng)態(tài)細(xì)胞免疫功能觀察，提示二者均具有抵抗鼠脾NK細(xì)胞活性和IL-2產(chǎn)生能力下降的作用。說明黃芪多糖的抗腫瘤作用與增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的作用有關(guān)?？筛纳?/p>

19、機(jī)體腫瘤而致的免疫功能低下，促進(jìn)免疫細(xì)胞活化釋放內(nèi)源因子，防止過氧化作用從而造成對(duì)腫瘤細(xì)胞的殺傷和抑制作用，用于治療雞馬立克氏病。13、對(duì)創(chuàng)傷感染的影響黃芪多糖對(duì)實(shí)驗(yàn)性小鼠創(chuàng)傷的藥理實(shí)驗(yàn)表明，能明顯增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬發(fā)光強(qiáng)度并抑制PCE2的釋放，進(jìn)一步促進(jìn)TNF的釋放。免疫激活劑黃芪多糖與環(huán)氧化酶抑制劑布洛芬合用，既增強(qiáng)了巨噬細(xì)胞吞噬發(fā)光強(qiáng)度，又明顯抑制PGE2，TNF的IL-1的分泌。由此可見，免疫激活劑和環(huán)氧化酶抑制劑的組合可望成為創(chuàng)傷感染藥物治療的新方案。14、保護(hù)作用張艷等人發(fā)現(xiàn)黃芪多糖對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷又明顯的保護(hù)作用，可明顯對(duì)抗四氯化碳和撲熱息痛引起的小鼠血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，對(duì)二者引起的小鼠

20、病理組織改變又明顯的保護(hù)作用。15、對(duì)血糖的調(diào)節(jié)作用APs具有雙向調(diào)節(jié)作用。它能是葡萄糖負(fù)荷的小鼠血糖明顯降低，也能明顯對(duì)抗腎上腺素引起的小鼠血糖升高反應(yīng)，而且它還能明顯對(duì)抗苯乙雙胍引起的小鼠實(shí)驗(yàn)性低血糖。但是它對(duì)胰島素性低血糖無明顯影響。16、黃芪多糖抗病毒作用黃芪多糖是一種干擾素誘導(dǎo)劑，其抗病毒原理：刺激巨噬細(xì)胞和T細(xì)胞的功能，使E環(huán)形成細(xì)胞數(shù)增加，誘生細(xì)胞因子，促進(jìn)白細(xì)胞介素誘生，而使動(dòng)物機(jī)體產(chǎn)生內(nèi)源性干擾素，從而達(dá)到抗病毒的目的。17、黃芪多糖抗細(xì)菌作用抗菌作用機(jī)制是多方面的，一方面是藥物對(duì)細(xì)菌及其毒性產(chǎn)物的直接抑殺和解毒作用。另一方面更主要的是通過調(diào)動(dòng)機(jī)體免疫防御功能而發(fā)揮扶正祛邪抑

21、菌，殺菌作用。對(duì)志賀氏痢疾桿菌，炭疽桿菌，a 、b型溶鏈球菌肺炎雙球菌，金黃色球菌，大腸桿菌、沙門氏菌均有抗菌作用。18、腸道保健作用黃芪多糖能夠增加雛雞腸道乳酸桿菌和雙歧桿菌的數(shù)量，能夠顯著降低大腸桿菌的數(shù)量，可有效促進(jìn)腸道有益微生物的增殖，并對(duì)腸道有害菌有抑制作用。代謝產(chǎn)物為短鏈脂肪酸，可降低腸道pH值。低的pH值一方面可以刺激腸道蠕動(dòng)，從而降低致病菌的數(shù)量，另一方酸性環(huán)境有利于乳酸菌和雙歧桿菌等有益菌的增殖，同時(shí)有益菌在增殖過程中產(chǎn)生過氧化氫、有機(jī)酸等具有抗菌活性的代謝產(chǎn)物，能夠抑制致病類有害菌和外源性病菌的生存。4、生產(chǎn)應(yīng)用1）黃芪作為飼料添加劑在動(dòng)物養(yǎng)殖上的應(yīng)用近年來，由于人們對(duì)化學(xué)合成藥毒副作用的認(rèn)識(shí)的提高，國(guó)內(nèi)外醫(yī)藥界開始重視開發(fā)天然植物藥劑。開發(fā)毒副作用小、療效顯著、兼藥物性和營(yíng)養(yǎng)性于一體的中草藥添加劑的需求越來越迫切，黃芪作為扶本固正類中草藥飼料添加劑已開始被用于畜牧業(yè)生產(chǎn)。黃芪多糖具有提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)的功能，黃芪多糖內(nèi)含氨基酸，維生素，微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；有含未知生長(zhǎng)因子（UGF）。作為飼料添加劑可顯著提高畜禽的生長(zhǎng)速度，提升機(jī)體抵抗力，提高肉蛋奶品質(zhì)及產(chǎn)量。2）黃芪多糖是一種干擾素誘導(dǎo)劑，其抗病毒原理：刺激巨噬細(xì)胞和T細(xì)胞的功能，使E環(huán)形成細(xì)胞數(shù)增加，誘生細(xì)胞因子，促進(jìn)白細(xì)胞介素誘生，而使動(dòng)物機(jī)體產(chǎn)生內(nèi)源性干