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1、申請(qǐng)地域:陜西省/商洛市/丹鳳縣材料編號(hào):HL-Z080001-1、-2××有限責(zé)任公司無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證申請(qǐng)材料 申請(qǐng)日期: 2008年07月28日 農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心印制申報(bào)材料目錄1、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證申請(qǐng)書(shū)2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照3、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施4、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品柑桔生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程5、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程6、××有限責(zé)任公司(柑桔)200807287、××有限責(zé)任公司(黃瓜)200807288、現(xiàn)場(chǎng)檢查報(bào)告9、無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地證書(shū)10、柑桔產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告11、黃瓜產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告材料編號(hào):HL-Z08
2、0001-1、-2無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證申請(qǐng)書(shū) 申請(qǐng)人(蓋章): ××有限責(zé)任公司 法人代表:(簽字、蓋章) 張三 首次申報(bào) 產(chǎn)品擴(kuò)項(xiàng)申請(qǐng) 口 申請(qǐng)日期: 2008年07月28日 農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心印制10申請(qǐng)書(shū)填寫(xiě)說(shuō)明1. 申請(qǐng)材料要用鋼筆、簽字筆填寫(xiě)或用計(jì)算機(jī)打印,內(nèi)容完整真實(shí),字跡整潔、術(shù)語(yǔ)規(guī)范、印章清晰。2. 申請(qǐng)書(shū)填寫(xiě):種植業(yè)產(chǎn)品不需要填寫(xiě)表五、六、七;畜牧業(yè)產(chǎn)品不需要填寫(xiě)表三、四、七;漁業(yè)產(chǎn)品不需要填寫(xiě)表三、四、五、六。3. 隨申請(qǐng)書(shū)須附報(bào)以下材料:(1)國(guó)家法律法規(guī)規(guī)定申請(qǐng)者必須具備的資質(zhì)證明文件(如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、動(dòng)物防疫證、屠宰證、水產(chǎn)
3、養(yǎng)殖證等;以鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府作為申請(qǐng)人的,應(yīng)當(dāng)出具證明并加蓋鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府公章,負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn));(2)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施; (3)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程(多種產(chǎn)品同時(shí)申報(bào)的,需提供每種產(chǎn)品的生產(chǎn)操作規(guī)程);(4)產(chǎn)地環(huán)境檢驗(yàn)報(bào)告和產(chǎn)地環(huán)境現(xiàn)狀評(píng)價(jià)報(bào)告(省級(jí)工作機(jī)構(gòu)委托、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心備案的產(chǎn)地環(huán)境檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具)或符合無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地要求的產(chǎn)地環(huán)境調(diào)查報(bào)告;(5)產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告(農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心委托的產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具,一年之內(nèi));(6)要求提交的其他有關(guān)材料。4. 申請(qǐng)書(shū)和附報(bào)材料均使用A4紙裝訂成冊(cè),編制目錄、頁(yè)碼。5. 聯(lián)系方式:(1)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心地址:北京市
4、海淀區(qū)學(xué)院南路59號(hào) 郵編:100081電話(huà)010-62131998傳真010-62191445E-mail:shc,jdc(2)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心種植業(yè)產(chǎn)品認(rèn)證分中心地址:北京市朝陽(yáng)區(qū)朝外大街223號(hào) 郵編:100020電話(huà)真-mail:rzch(3)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心畜牧業(yè)產(chǎn)品認(rèn)證分中心地址:北京市朝陽(yáng)區(qū)麥子店街20號(hào)樓527室 郵編:100026電話(huà)64194645,64191489,64191485傳真659
5、28505E-mail:zbc504 (4)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心漁業(yè)產(chǎn)品認(rèn)證分中心地址:北京市豐臺(tái)區(qū)永定路南青塔150號(hào) 郵編:100039電話(huà)68673912,68673913傳真-mail: cffpq 保證申請(qǐng)材料真實(shí)性和執(zhí)行無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范的聲明1、本單位申請(qǐng)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證所提交的材料和填寫(xiě)的內(nèi)容全部真實(shí)、準(zhǔn)確。如有虛假成分,愿負(fù)法律責(zé)任。2、本單位在生產(chǎn) 黃瓜、柑桔 過(guò)程中,嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。管理人員、技術(shù)人員和生產(chǎn)人員熟悉掌握該產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),并保證在生產(chǎn)過(guò)程中落實(shí)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施,嚴(yán)格
6、執(zhí)行該產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范(程),決不使用國(guó)家禁止使用的各類(lèi)農(nóng)業(yè)投入品,規(guī)范使用各類(lèi)農(nóng)業(yè)投入品,確保本產(chǎn)品符合質(zhì)量安全要求。3、申請(qǐng)認(rèn)證的產(chǎn)品,如果通過(guò)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證申請(qǐng),將保證嚴(yán)格按照無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志管理辦法(農(nóng)業(yè)部、國(guó)家認(rèn)監(jiān)委第231號(hào)公告)的規(guī)定,在產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上加貼使用全國(guó)統(tǒng)一的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。4、接受各級(jí)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)及有關(guān)部門(mén)對(duì)本單位生產(chǎn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品和使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志情況的監(jiān)督檢查。法人代表:(簽字)張三申請(qǐng)人:(蓋章)(一定加蓋紅印章)日期:2008年07月28日表一申請(qǐng)人基本情況申請(qǐng)人全稱(chēng)××有限責(zé)任公司法人代表張三單位性質(zhì)企業(yè)注冊(cè)
7、商標(biāo)吉祥牌申請(qǐng)人類(lèi)型自產(chǎn)自銷(xiāo)型 口公司+農(nóng)戶(hù)型 口混合型 口其他聯(lián)系人李四聯(lián)系電話(huà)00012345678手 機(jī)12345678912傳真00012345678E-mailAbcd通訊地址×× 省××市××街××號(hào)郵政編碼123456職工人數(shù)100管理人員數(shù)25技術(shù)人員數(shù)75經(jīng)營(yíng)范圍農(nóng)產(chǎn)品種植、銷(xiāo)售固定資產(chǎn)(萬(wàn)元)200年總利潤(rùn)(萬(wàn)元)50年總銷(xiāo)售量(噸)3000年總銷(xiāo)售額(萬(wàn)元)年總出口量(噸)年總出口額(萬(wàn)元)主要銷(xiāo)售區(qū)域×× 省、×× 省等。產(chǎn)地基本情況產(chǎn)地名稱(chēng) 黑龍江省
8、 ?。▍^(qū)、市)無(wú)公害 蔬菜、水果 產(chǎn)地 產(chǎn)地規(guī)模(公頃、萬(wàn)頭、萬(wàn)只)100產(chǎn)地所在具體地址×× 省××市×× 縣××基地生產(chǎn)管理形式口分村組生產(chǎn),統(tǒng)一管理村組個(gè)數(shù)口分戶(hù)生產(chǎn),統(tǒng)一管理戶(hù) 數(shù)集中生產(chǎn)管理口其它產(chǎn)地執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)及名稱(chēng)NY5010-2002、NY5013-2006填表人: 李四 2008年07月28日表二申報(bào)產(chǎn)品情況產(chǎn)品名稱(chēng)商品名稱(chēng)生產(chǎn)規(guī)模(公頃、萬(wàn)頭、萬(wàn)只)生產(chǎn)周期包裝規(guī)格年產(chǎn)量(噸)年銷(xiāo)售量(噸)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)及名稱(chēng)黃瓜黃瓜1002006年5月2007年3月25公斤箱18001800NY5074-2
9、005 無(wú)公害食品 瓜類(lèi)蔬菜,GB2762-2005 食品中污染物限量,GB2763-2005 食品中農(nóng)藥最大殘留限量柑桔柑桔1002006年5月2007年3月10公斤箱10001000NY5014-2005 無(wú)公害食品 柑果類(lèi)果品,GB2762-2005 食品中污染物限量,GB2763-2005 食品中農(nóng)藥最大殘留限量填表人: 李四 2008年07月28日 表三最近生產(chǎn)周期種植產(chǎn)品農(nóng)藥使用情況施藥作物農(nóng)藥通用名稱(chēng)登記證號(hào)農(nóng)藥劑型防治對(duì)象使用 劑量一個(gè)生產(chǎn)周期使用次數(shù)末次施藥到收獲的間隔天數(shù)黃瓜百菌清LS2000126345煙劑霜霉病80克畝110黃瓜啶蟲(chóng)脒LS2003135820乳油蚜蟲(chóng)20
10、002500倍液32柑桔毒死蜱LS2006122148乳油矢尖介20002500倍液110柑桔唑螨酯LS200215165懸浮劑紅蜘蛛10002000倍液215 填表人: 李四 2008年07月28日表四最近生產(chǎn)周期種植產(chǎn)品肥料使用情況施肥作物肥料通用名稱(chēng)登記證號(hào)總施肥量一個(gè)生產(chǎn)周期使用次數(shù)黃瓜蔬菜專(zhuān)用肥×農(nóng)肥(2001)臨字024號(hào)15公斤/畝1黃瓜蔬菜專(zhuān)用肥×農(nóng)肥(2001)臨字024號(hào)15公斤/畝1 填表人: 李四 2008年07月28日表九申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品計(jì)劃使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志統(tǒng)計(jì)單位名稱(chēng)××有限責(zé)任公司產(chǎn)品名稱(chēng)黃瓜、柑桔產(chǎn)品上市時(shí)間2008.05
11、.06標(biāo)志種類(lèi)規(guī)格直徑尺寸(mm)使用標(biāo)志數(shù)量(萬(wàn)枚)加貼附著物產(chǎn)品包裝規(guī)格說(shuō)明(克/袋、箱、包)產(chǎn)品包裝紙質(zhì)標(biāo)志1號(hào)102號(hào)1518黃瓜:25公斤箱;柑桔:10公斤箱。3號(hào)204號(hào)305號(hào)60塑質(zhì)標(biāo)志2號(hào)153號(hào)204號(hào)305號(hào)60填表人: 李四 2008年07月28日注:1.請(qǐng)登陸仔細(xì)閱讀“公告欄”中全國(guó)統(tǒng)一無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志申領(lǐng)使用說(shuō)明,并按其要求填寫(xiě)上表;2.請(qǐng)你單位根據(jù)申報(bào)產(chǎn)品的種類(lèi)、數(shù)量、包裝規(guī)格等計(jì)算當(dāng)年計(jì)劃申領(lǐng)使用全國(guó)統(tǒng)一無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的種類(lèi)、規(guī)格和數(shù)量,并如實(shí)填寫(xiě)上表;3.上表“加貼附著物”欄:是指標(biāo)志在確定直接加貼于無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品上或加貼于無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品包裝上后,在“產(chǎn)品”或“
12、包裝”對(duì)應(yīng)欄劃“”;4.上表“產(chǎn)品包裝規(guī)格說(shuō)明”欄:是指如果標(biāo)志確定加貼于無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品包裝上的,須注明產(chǎn)品的包裝規(guī)格。如:XX克箱、XX克袋XX克/盒、XX克/包等; 5.上表填寫(xiě)的有關(guān)數(shù)據(jù),將作為我中心給獲證產(chǎn)品核發(fā)全國(guó)統(tǒng)一無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的主要依據(jù)。42無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施一、組織措施建立以場(chǎng)長(zhǎng)為首,由技術(shù)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量檢驗(yàn)員、田間檔案記錄員等5人組成的質(zhì)量保證小組;建立完善的工作分工負(fù)責(zé)制度;場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)場(chǎng)內(nèi)職工進(jìn)行無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證知識(shí)的培訓(xùn);技術(shù)負(fù)責(zé)人必須定期或不定期地根據(jù)場(chǎng)內(nèi)生產(chǎn)情況對(duì)場(chǎng)內(nèi)職工進(jìn)行培訓(xùn)或技術(shù)指導(dǎo);負(fù)責(zé)病蟲(chóng)害防治與農(nóng)藥管理人員需經(jīng)培訓(xùn)上崗;。二、技術(shù)措施推廣應(yīng)用
13、工廠(chǎng)化育苗;苗期進(jìn)行科學(xué)的肥水、溫、光和通風(fēng)管理,防治病蟲(chóng)害,以利秧苗健壯生長(zhǎng);冬季利用工廠(chǎng)化或大棚進(jìn)行育苗、夏天利用遮陽(yáng)網(wǎng)、防蟲(chóng)網(wǎng)復(fù)蓋進(jìn)行育苗;在區(qū)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)的指導(dǎo)下,結(jié)合本地歷年病蟲(chóng)發(fā)生資料,應(yīng)用先進(jìn)實(shí)用的技術(shù),控制病蟲(chóng)害的發(fā)生和蔓延,做到對(duì)癥下藥,適期用藥;大烽推廣農(nóng)業(yè)防治,生態(tài)防治,生物防治,生化防治,物理防治技術(shù);搞好清潔田園,土壤消毒、合理輪作;提高施藥人員技術(shù)水平,噴藥應(yīng)周到,均勻,農(nóng)藥應(yīng)交替使用;科學(xué)施肥,實(shí)行有機(jī)質(zhì)栽培技術(shù),有機(jī)肥和化肥配合使用、化肥深施,推廣葉面追肥使用技術(shù);人畜糞肥應(yīng)經(jīng)過(guò)無(wú)害化處理,作基肥;推廣標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)設(shè)施和材料,推廣大棚內(nèi)蔬菜間插種技術(shù);完善菜地水利設(shè)施
14、,健全排灌系統(tǒng);。三、投入品管理嚴(yán)格控制種子來(lái)源;種子生產(chǎn)單位必需具備種子生產(chǎn)許可證;經(jīng)營(yíng)單位必需具備營(yíng)業(yè)執(zhí)照、種子經(jīng)營(yíng)許可證、種子質(zhì)量合格證;從國(guó)外或外省市進(jìn)口的種子必需有檢疫證明;設(shè)有專(zhuān)門(mén)的種子倉(cāng)庫(kù)和保管人員,保管人員應(yīng)核對(duì)種子的數(shù)量、品種和相關(guān)證件后,方可入庫(kù);種子應(yīng)有詳細(xì)的進(jìn)庫(kù)、出庫(kù)記錄;過(guò)期的種子應(yīng)及時(shí)清理;。農(nóng)藥使用嚴(yán)格按照國(guó)家頒布的農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則和農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;在生產(chǎn)中不使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥和國(guó)家明文規(guī)定不得在蔬菜上使用的農(nóng)藥;設(shè)有專(zhuān)門(mén)的農(nóng)藥倉(cāng)庫(kù)和保管人員;保管人員核對(duì)農(nóng)藥的數(shù)量、品種和“三證”后,方可入庫(kù);盡量減少化學(xué)農(nóng)藥的使用,積極使用生物農(nóng)藥,配合檢測(cè)部門(mén)控
15、制好蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo);根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生情況或有關(guān)技術(shù)部門(mén)的病蟲(chóng)情報(bào),指導(dǎo)用藥,做到適期防治,對(duì)病下藥,并注意農(nóng)藥的交替使用,以利于提高藥效;嚴(yán)格掌握農(nóng)藥使用的安全間隔期,上市蔬菜必須在農(nóng)藥的安全間隔期之外;不擅自提高農(nóng)藥使用濃度,增加農(nóng)藥使用量及使用次數(shù);及時(shí)做好農(nóng)藥使用的田間檔案記錄;。嚴(yán)格執(zhí)行肥料合理使用準(zhǔn)則;根據(jù)植物生長(zhǎng)需要平衡施肥,施用經(jīng)過(guò)無(wú)害化處理的有機(jī)肥及配合施用配比合理的無(wú)機(jī)復(fù)合肥。施肥原則:以有機(jī)肥為主,輔以其它肥料;以多元復(fù)合肥為主,單元素肥料為輔;以施基肥為主,追肥為輔;盡量限制化肥施用;最后一次追施化肥在收獲前30天進(jìn)行;及時(shí)做好肥料使用的田間檔案記錄;肥料按種類(lèi)不同分開(kāi)堆
16、放于干燥、陰涼的倉(cāng)庫(kù)等場(chǎng)所;避免因環(huán)境因素造成肥力損失和環(huán)境污染;外來(lái)肥料必須要是“三證”(產(chǎn)品登記證、生產(chǎn)許可證、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)合格證)俱全的產(chǎn)品;不施用城市生活垃圾肥;。設(shè)立專(zhuān)門(mén)的記錄員負(fù)責(zé)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)和農(nóng)時(shí)操作記錄;農(nóng)藥使用記錄檔案應(yīng)完整、真實(shí),并按作物分別記錄使用的農(nóng)藥名稱(chēng),包括通用名和商品名、登記證號(hào)、劑型、防治對(duì)象、時(shí)間、施用量、次數(shù)、安全間隔期;肥料使用記錄檔案應(yīng)完整、真實(shí),內(nèi)容包括肥料名稱(chēng)、登記證號(hào)、類(lèi)型、施用量、施用方法、次數(shù)等;及時(shí)做好各類(lèi)農(nóng)時(shí)操作記錄、產(chǎn)量記錄和產(chǎn)品銷(xiāo)售記錄;記錄需妥善保存1年,以利可追溯性檢查;。四、產(chǎn)地保護(hù)措施禁止使用對(duì)環(huán)境有嚴(yán)重影響的化學(xué)制劑;有計(jì)劃地
17、制定病蟲(chóng)害防治措施,土地輪作和茬口安排計(jì)劃,科學(xué)施肥與節(jié)水灌溉措施;及時(shí)回收田間的廢棄農(nóng)膜、農(nóng)藥空瓶等,防止在生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)環(huán)境造成破壞;有計(jì)劃地實(shí)行天敵保護(hù)措施,在基地周?chē)O(shè)置綠化帶,種植以花蜜為主的綠化,營(yíng)造天敵誘集環(huán)境,增加天敵種群和數(shù)量;積極配合上級(jí)有關(guān)部門(mén)對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境進(jìn)行檢測(cè);。五、產(chǎn)品檢測(cè)制度采收上市前,進(jìn)行農(nóng)藥殘留速測(cè),合格后安排上市;檢測(cè)人員經(jīng)考核合格,持證上崗,熟悉掌握所使用的儀器性能和操作方法,嚴(yán)格按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和各種檢驗(yàn)規(guī)章制度開(kāi)展工作;檢驗(yàn)人員必須對(duì)每一個(gè)檢測(cè)數(shù)據(jù)負(fù)責(zé),減少人為誤差;儀器設(shè)備要定期檢查、維修、校正;。 2006年12月12日無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品柑桔生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
18、215;×有限責(zé)任公司根據(jù)無(wú)公害食品 柑桔生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(NY/T 5015-2001)標(biāo)準(zhǔn)的要求,結(jié)合本單位實(shí)際生產(chǎn)情況,特制定本生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,適用于本公司無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品柑桔的生產(chǎn)。一、園地選擇與規(guī)劃1 園地選擇1.1 氣候條件:年平均溫度1622,絕對(duì)最低溫度-7,1月平均溫度40,10的年積溫5000以上。1.2 土壤條件:土壤質(zhì)地良好,疏松肥沃,有機(jī)質(zhì)含量最好在1.5%以上,土層深厚,活土層最好在60cm以上,地下水位1m以下。1.3 水質(zhì):按NY 5016 執(zhí)行。1.4 大氣質(zhì)量:按NY 5016 執(zhí)行。1.5 地形地
19、勢(shì):坡度在20°以下。坡度6°20°的山地、丘陵,建園時(shí)宜修筑水平梯地。1.6 其他:按NY 5016 執(zhí)行。2 園地規(guī)劃修筑必要的道路、排灌和蓄水、附屬建筑等設(shè)施,營(yíng)造防護(hù)林。防護(hù)林選擇速生樹(shù)種,并與柑桔沒(méi)有共生性病蟲(chóng)害。平地及坡度在6°以下的緩坡地,栽植行為南北向。建議采用長(zhǎng)方形栽植。坡度在6°20°的山地、丘陵地。栽植行的行向與梯地走向相同。推薦采用等高栽植。梯地水平走向應(yīng)有35的比降。3 品種和砧木選擇3.1 品種選擇的依據(jù):根據(jù)柑桔生態(tài)區(qū)劃指標(biāo),在最適宜區(qū)和適宜區(qū)選擇優(yōu)良品種發(fā)
20、展無(wú)公害柑桔生產(chǎn)。特別注意選擇有較強(qiáng)抗病性、抗逆性的品種。潰瘍病區(qū)優(yōu)先考慮種植寬皮柑桔。3.2 常用砧木:適宜于柑桔的砧木有:枳、枳橙、香橙、枸頭橙、紅桔、朱桔、酸柚、酸桔等。鹽堿土和石灰性紫色土宣選用枸頭橙、香橙等,已感染裂皮病和碎葉病的品種(系)不能用枳和枳橙作砧木。二、栽植1 苗木質(zhì)量苗木質(zhì)量按GB/T 9659 執(zhí)行。建議栽植脫毒苗木。2 栽植時(shí)間一般在9月10月秋梢老熟后或2月3月春梢萌芽前栽植。冬季有凍害的地方宜在春季栽植,干熱河谷區(qū)宜在5月6月雨季來(lái)臨前栽植。容器苗或帶土移栽不受季節(jié)限制。3 栽植密度按666.7m2栽植的永久植株數(shù)
21、計(jì),甜橙一般以40株60株為宜,株行距3m×4m5m;寬皮柑桔60株70株,株行距3m×3.5m;柚類(lèi)20株40株,株行距(4m5m)×(5m6m)。栽植密度應(yīng)根據(jù)品種、砧穗組合、環(huán)境條件和管理水平等而定。4 栽植技術(shù)栽植穴長(zhǎng)60cm,寬40cm,深30cm40cm,將苗木的根系和枝葉適度修剪后放入穴中央,舒展根系,扶正,邊鎮(zhèn)土邊輕輕向上提苗、踏實(shí),使根系與土壤密接。填土后在樹(shù)苗周?chē)鲋睆?m的樹(shù)盤(pán),澆足定根水。栽植深度以根頸露出地面5cm10cm為宜。三、土肥水管理1 土壤管理1.1 深翻擴(kuò)穴,熟化土壤:深翻擴(kuò)穴一般在秋梢停長(zhǎng)
22、后進(jìn)行,從樹(shù)冠外圍滴水線(xiàn)處開(kāi)始,逐年向外擴(kuò)展0.4m0.5m?;靥顣r(shí)混以綠肥、秸桿或經(jīng)腐熟的人畜糞尿、堆肥、廄肥、餅肥等,表土放在底層,心土放在表層,然后對(duì)穴內(nèi)灌足水分。1.2 間作或生草:柑桔園宜實(shí)行生草制,種植的間作物或草類(lèi)應(yīng)是與柑桔無(wú)共生性病蟲(chóng)、淺根、矮桿,以豆科植物和禾本科牧草為宜,適時(shí)刈割翻埋于土壤中或覆蓋于樹(shù)盤(pán)。1.3 覆蓋與培土:高溫或干旱季節(jié),建議樹(shù)盤(pán)內(nèi)用秸稈等覆蓋,厚度10cm15cm,覆蓋物應(yīng)與根頸保持10cm左右的距離。培土在冬季中耕松土后進(jìn)行。可培入塘泥、河泥、沙土或柑桔園附近的肥沃土壤,厚度8cm10cm。1.4 中耕:可在夏、秋季
23、和采果后進(jìn)行,每年中耕3次4次,保持土壤疏松無(wú)雜草。中耕深度8cm15cm,披地宜深些,平地宜淺些。雨季不宜中耕。2 施肥2.1 施肥原則:應(yīng)充分滿(mǎn)足柑桔對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)元素的需求,推薦多施有機(jī)肥,合理施用無(wú)機(jī)肥。2.2 肥料種類(lèi)和質(zhì)量:按NY/T 3942000中的5.2.1的規(guī)定選擇肥料種類(lèi),使用的葉面肥應(yīng)已在農(nóng)業(yè)部登記注冊(cè)。人畜糞尿等需經(jīng)50以上高溫,發(fā)酵7d 以上。微生物肥料中有效活菌數(shù)量必須符合NY/T 227的規(guī)定。2.3 施肥方法2.3.1 土壤施肥:可采用環(huán)狀溝施、條溝施和土面撒施等方法。在樹(shù)冠滴水線(xiàn)處挖溝(穴),深度20cm40cm。
24、東西、南北對(duì)稱(chēng)輪換位置施肥。土面撒施的肥料以造粒緩釋肥為主。速溶化肥應(yīng)淺溝(穴)施,有微噴和滴灌設(shè)施的柑桔園,可進(jìn)行液體施肥。2.3.2 葉面追肥:在不同的生長(zhǎng)發(fā)育期,選用不同種類(lèi)的肥料進(jìn)行葉面追肥,以補(bǔ)充樹(shù)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。高溫干旱期應(yīng)按使用濃度范圍的下限施用,果實(shí)采收前20d 內(nèi)停止葉面追肥。2.3.3 幼樹(shù)施肥:勤施薄施,以氮肥為主,配合施用磷、鉀肥。春、夏、秋梢抽生期施肥4次6次,頂芽自剪至新梢轉(zhuǎn)綠前增加根外追肥。有凍害的地區(qū),8月以后應(yīng)停止施用速效氮肥。1年3年生幼樹(shù)單株年施純氮100g400g,氮、磷、鉀比例比1(0.250.3)0.5為宜。施肥量應(yīng)由少到多逐
25、年增加。2.3.4 結(jié)果樹(shù)施肥:2.3.4.1 施肥量:以產(chǎn)果100kg施純氨0.6kg0.8kg,氮、磷、鉀比例以1(0.81.0)(0.81.0)為宜。微量元素肥以缺補(bǔ)缺,作葉面噴施,按0.1%0.3%濃度施用。2.3.4.2 施肥時(shí)間:采果后施足量的有機(jī)肥(基肥),氮施用量占全年的20%40%;花前(萌芽)肥以氮、磷為主,氮施用量占全年的20%;穩(wěn)(壯)果肥以氮、鉀為主,配合施用磷肥,氮施用量占全年的40%60%。微量元素肥在春梢生長(zhǎng)期施用。3 水分管理3.1 灌溉:要求灌溉水無(wú)污染,水質(zhì)應(yīng)符合NY5016。柑桔樹(shù)在春梢萌動(dòng)及開(kāi)花期(3月5
26、月)和果實(shí)膨大期(7月9月)對(duì)水分敏感。此期若發(fā)生干旱應(yīng)及時(shí)灌溉。3.2 排水:及時(shí)清淤,疏通排灌系統(tǒng)。多雨季節(jié)或果園積水時(shí)通過(guò)溝渠及時(shí)排水。果實(shí)采收前多雨的地區(qū)還可通過(guò)膜覆蓋園區(qū)土壤。降低土壤含水量,提高果實(shí)品質(zhì)。四、整形修剪1 適宜樹(shù)形1.1 變則主干形:干高30cm50cm,選留類(lèi)中央干,配置主枝5個(gè)6個(gè)。主枝間距30cm50cm,分枝角45°左右。變則主干形適宜于橙類(lèi)、柚類(lèi)、檸檬類(lèi)。1.2 自然開(kāi)心形:干高20cm40cm,主枝(3個(gè)4個(gè))在主干上的分布錯(cuò)落有致。主枝分枝角30°50°,各主枝上配置副主枝2個(gè)
27、3個(gè),一般在第三主枝形成后,即將類(lèi)中央干剪除或扭向一邊作結(jié)果枝組。自然開(kāi)心形適宜于溫州蜜柑等。1.3 多主枝放射形:干高20cm30cm,無(wú)類(lèi)中央干。在主干上直接配置主枝4個(gè)6個(gè),對(duì)主枝摘心或短截后,大多發(fā)生雙叉分枝成為次級(jí)主枝(副主枝)。對(duì)各級(jí)骨干枝均采用短截、摘心、拉枝等方法,使樹(shù)冠呈放射狀向外延伸。多主枝放射形適宜于叢生性較強(qiáng)的柑等。2 修剪要點(diǎn)2.1 幼樹(shù)期:以輕剪為主。選定類(lèi)中央干延長(zhǎng)枝和各主枝、副主枝延長(zhǎng)枝后,對(duì)其進(jìn)行中度至重度短截,并以短截程度和剪口芽方向調(diào)節(jié)各主枝之間生長(zhǎng)勢(shì)的平衡。輕剪其余枝梢,避免過(guò)多的疏剪和重短截。除對(duì)過(guò)密枝群作適當(dāng)疏刪外
28、,內(nèi)膛枝和樹(shù)冠中下部較強(qiáng)的枝梢一般均應(yīng)保留。2.2 初結(jié)果期:繼續(xù)選擇和短截處理各級(jí)骨干枝延長(zhǎng)枝,抹除夏梢,促發(fā)健壯秋梢。對(duì)過(guò)長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)枝留8片10片葉及時(shí)摘心,回縮或短截結(jié)果后枝組。抽生較多夏、秋梢營(yíng)養(yǎng)枝時(shí),可采用三三制處理:即短截三分之一長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的,疏去三分之一衰弱的,保留三分之一長(zhǎng)勢(shì)中庸的。秋季對(duì)旺長(zhǎng)樹(shù)采用環(huán)割、斷根、控水等促花措施。2.3 盛果期:及時(shí)回縮結(jié)果枝組、落花落果枝組和衰退枝組。剪除枯枝、病蟲(chóng)枝。對(duì)較擁擠的骨干枝適當(dāng)疏剪開(kāi)出“天窗”,將光線(xiàn)引入內(nèi)膛。對(duì)當(dāng)年抽生的夏、秋梢營(yíng)養(yǎng)枝,通過(guò)短截其中部分枝梢或三三制處理調(diào)節(jié)翌年產(chǎn)量,防止大小年結(jié)果。花量較大時(shí)適量疏
29、花或疏果。對(duì)無(wú)葉枝組,在重疏刪基礎(chǔ)上,對(duì)大部分或全部枝梢短截處理。2.4 衰老更新期:應(yīng)減少花量,甚至舍棄全部產(chǎn)量以恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。在回縮衰弱枝組的基礎(chǔ)上,疏刪密弱枝群,短截所有夏、秋梢營(yíng)養(yǎng)枝和有葉結(jié)果枝。極衰弱植株在萌芽前對(duì)側(cè)枝或主枝進(jìn)行回縮處理。衰老樹(shù)經(jīng)更新修剪后促發(fā)的夏、秋梢應(yīng)進(jìn)行短強(qiáng)、留中、去弱的三三制處理。五、花果管理1 控花疏果1.1 控花:冬季修剪以短截、回縮為主;進(jìn)行花前復(fù)剪,強(qiáng)枝適當(dāng)多留花,弱枝少留或不留,有葉單花多留,無(wú)葉花少留或不留;抹除畸形花、病蟲(chóng)花等。1.2 人工疏果:分兩次進(jìn)行。第一次在第一次生理落果后,只疏除小果、病蟲(chóng)果、
30、畸形果、密弱果;第二次在生理落果結(jié)束后,根據(jù)葉果比進(jìn)行疏果。適宜葉果比為:臍橙(5060),普通甜橙(4050)1,早熟溫州蜜柑3035)1,中晚熟溫州蜜柑(2025)1,椪柑(6070)1,柚(200300)1。弱樹(shù)葉果比適度加大。2 果實(shí)套袋建議果實(shí)套袋。套袋適期為6月下旬至7月中旬(生理落果結(jié)束后)。套袋前應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x(chóng)害發(fā)生情況對(duì)柑桔園全面噴藥1次2次。噴藥后及時(shí)選擇生長(zhǎng)正常、健壯的果實(shí)進(jìn)行套袋。紙袋應(yīng)選用抗風(fēng)吹雨淋、透氣性好的柑桔專(zhuān)用紙袋,以單層袋為宜。果實(shí)采收前15天左右摘袋。六、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用1 使用原則允許有限度使用能改善樹(shù)體生長(zhǎng)狀況、提高果實(shí)產(chǎn)量、
31、改善品質(zhì),并對(duì)環(huán)境和人體健康無(wú)害的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。2 細(xì)胞分襲素類(lèi)的使用僅限于使用芐基嘌呤(BA)和激動(dòng)素,使用范圍限于:促進(jìn)萌芽和促進(jìn)傷口愈合;防止幼果脫落,提高坐果率。3 赤霉素類(lèi)的使用可使用所有赤霉素制劑,如赤霉素-3(赤霉酸,GA3,九二)、赤霉素-4(GA4)和赤霉素7(GA7)等。4 乙烯及其釋放或誘導(dǎo)劑的使用采用果實(shí)的催熟僅限于使用乙烯利(2-氯乙基膦酸),但采前7d禁止使用,采后禁止使用。采后果實(shí)的催熟僅限于使用氣體乙烯。5 生長(zhǎng)抑制劑的使用生產(chǎn)上僅限于使用多效唑(PP333)和矮壯素(CCC)。使用范圍限于:葉面噴布防止果皮粗厚
32、、控制新梢生長(zhǎng)和促進(jìn)花芽分化,安全間隔期應(yīng)在30d以上。其他生長(zhǎng)抑制劑禁止使用。七、病蟲(chóng)害防治1 植物檢疫禁止檢疫性病蟲(chóng)害從疫區(qū)傳入保護(hù)區(qū),保護(hù)區(qū)不得從疫區(qū)調(diào)運(yùn)苗木、接穗、果實(shí)和種子,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即銷(xiāo)毀。2 農(nóng)業(yè)防治2.1 種植防護(hù)林:按園地規(guī)劃規(guī)定執(zhí)行。2.2 選用抗病品種、砧木:按品種和砧木選擇規(guī)定執(zhí)行。.2.3 園內(nèi)間作和生草栽培:按覆蓋與培土規(guī)定執(zhí)行。2.4 實(shí)施翻土、修剪、清潔果園、排水、控梢等農(nóng)業(yè)措施,減少病蟲(chóng)源,加強(qiáng)栽培管理,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),提高樹(shù)體自身抗病蟲(chóng)能力。提高采果質(zhì)量,減少果實(shí)傷口,降低果實(shí)腐爛率。3
33、60; 物理機(jī)械防治3.1 應(yīng)用燈光防治害蟲(chóng)可用黑光燈引誘或驅(qū)避吸果夜蛾、金龜子、卷葉蛾等。3.2 應(yīng)用趨化性防治害蟲(chóng)大實(shí)蠅、擬小黃卷葉蛾等害蟲(chóng)對(duì)糖、酒、醋液有趨性,可利用其特性,在糖、酒、醋液中加入農(nóng)藥誘殺。3.3 應(yīng)用色彩防治害蟲(chóng):可用黃板誘集蚜蟲(chóng)。3.4 人工捕捉害蟲(chóng)、集中種植害蟲(chóng)中間寄主誘殺害蟲(chóng):人工捕捉天牛、蚱蟬、金龜子等害蟲(chóng);嘴壺夜蛾的中間寄主木防已,在嘴壺夜蛾發(fā)生嚴(yán)重的地區(qū)人工種植,引誘成蟲(chóng)產(chǎn)卵,再用藥劑殺滅幼蟲(chóng)。4 生物防治4.1 改善果園生態(tài)環(huán)境:按園地規(guī)劃、間作或生草規(guī)定執(zhí)行。4.2 人工引
34、移、繁殖釋放天敵:用尼氏鈍綏螨防治螨類(lèi);用日本方頭甲和湖北紅點(diǎn)唇瓢蟲(chóng)等來(lái)防治矢尖蚧;用松毛蟲(chóng)赤眼蜂防治卷葉蛾等。4.3 應(yīng)用生物源農(nóng)藥和礦物源農(nóng)藥:使用附錄C中的生物源農(nóng)藥和礦物源農(nóng)藥防治害蟲(chóng)。4.4 利用性誘劑:在田間放置性引誘劑和少量農(nóng)藥,殺死柑桔小實(shí)蠅雄蟲(chóng),減少與雌蟲(chóng)的交配機(jī)會(huì)。5 化學(xué)防治5.1 農(nóng)藥各類(lèi)選擇及使用5.1.1 禁止使用高毒、高殘毒或有三致作用的藥劑。5.1.2 限制使用中等毒性以上的藥劑。5.1.3 允許使用低毒及生物源農(nóng)藥、礦物源農(nóng)藥。5.2 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則5.2.1
35、0; 不得使用禁止使用的農(nóng)藥和未登記的農(nóng)藥。5.2.2 限制使用的農(nóng)藥每年每種藥劑最多使用1次。5.2.3 允許使用的農(nóng)藥每年每種藥劑最多使用2次。5.2.4 限制使用和允許使用的農(nóng)藥必須按要求控制施用量。注意不同作用機(jī)理的農(nóng)藥交替使用和合理混用,避免害蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性。八、果實(shí)采收鮮銷(xiāo)果在果實(shí)正常成熟,表現(xiàn)出本品種固有的品質(zhì)特征(色澤、香味、風(fēng)味和口感等)時(shí)采收。貯藏果比鮮銷(xiāo)果宜早7天10天采收,加工用果宜晚7天10天采收。 2006年12月12日無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程××有限責(zé)任公司根據(jù)無(wú)公害食品 黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(NY/T 501
36、5-2001)標(biāo)準(zhǔn)的要求,結(jié)合本單位實(shí)際生產(chǎn)情況,特制定本生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,適用于本公司無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品黃瓜的生產(chǎn)。一、產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符號(hào)NY 5010的規(guī)定,選擇地勢(shì)高燥,排灌方便,土層深厚、疏松、肥活的地塊。二、生產(chǎn)技術(shù)管理1 保護(hù)設(shè)施包括日光溫室、塑料棚、連棟溫室、改良陽(yáng)畦、溫床等。2 多層保溫棚室內(nèi)外增設(shè)的二層以上覆蓋保溫措施。3 栽培季節(jié)的劃分3.1 早春栽培:深冬定植、早春上市。3.2 秋冬栽培:秋季定植、初冬上市。3.3 冬春栽培:秋末定值,春節(jié)前上市。3.4 春提早栽培:終霜前30天左右定植,初夏上市。3.
37、5 秋延后栽培:夏末初秋定植,9月末10月初上市。3.6 長(zhǎng)季節(jié)栽培:采收期8個(gè)月以上。3.7 春夏栽培:晚霜結(jié)束后定植,夏季上市。3.8 夏秋栽培:夏季育苗定植,秋季上市。4 品種選擇選擇抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、商品性好、適合市場(chǎng)需求的品種。冬春、早春、春提早栽培選擇耐低溫弱光、對(duì)病害多抗的品種;春夏、夏秋、秋冬、秋延后栽培選擇高抗病毒病、耐熱的品種;長(zhǎng)季節(jié)栽培選擇高抗、多抗病害,抗逆性好,連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)的品種。5 育苗5.1 育苗設(shè)施選擇:根據(jù)季節(jié)不同選用溫室、塑料棚、陽(yáng)畦、溫床等育苗設(shè)施,夏秋季育苗應(yīng)配有防蟲(chóng)、
38、遮陽(yáng)設(shè)施。有條件的可采用穴盤(pán)育苗和工廠(chǎng)化育苗,并對(duì)育苗設(shè)施進(jìn)行消毒處理,創(chuàng)造適合秧苗生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件。5.2 營(yíng)養(yǎng)土配制5.2.1 營(yíng)養(yǎng)土要求:pH5.57.5,有機(jī)質(zhì)2.5%3%,有效磷20 mg/kg40 mg/kg,速效鉀100 mg/kg140 mg/kg,堿解氮120 mg/kg150 mg/kg??紫抖燃s60%,土壤疏松,保肥保水性能良好。配制好的營(yíng)養(yǎng)土均勻鋪?zhàn)硬シN床上,厚度10 cm。5.2.2 工廠(chǎng)化穴盤(pán)或營(yíng)養(yǎng)缽育苗營(yíng)養(yǎng)土配方:2份草炭加1份蛭石,以及適量的腐熟農(nóng)家肥。5.2.3 普通苗床或營(yíng)養(yǎng)缽育苗營(yíng)養(yǎng)土配方:選用無(wú)病蟲(chóng)源的田
39、土占三分之一、爐灰渣(或腐熟馬糞,或草炭土,或草木炭)占三分之一,腐熟農(nóng)家肥占三分之一。不宜使用未發(fā)酵好的農(nóng)家肥。5.3 育苗床土消毒:按照種植計(jì)劃準(zhǔn)備足夠的播種床。每平方米播種床用福爾馬林30 mL50 mL,加水3L,噴灑床土,用塑料薄膜悶蓋3天后揭膜,待氣體散盡后播種。或72.2%霜霉威水劑400倍液;或按每平方米苗床用15 mg30 mg藥土作床面消毒。方法:用8 g10 g50%多菌靈與50%福美雙混合劑(按11混合),與15 kg30 kg細(xì)土混合均勻撒在床面。5.4 種子處理5.4.1 藥劑浸種。用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1 h,或
40、用福爾馬林300倍液浸種1.5 h,撈出洗凈催芽可防治枯萎病、墨星病。5.4.2 溫湯浸種。將種子用55的溫水浸種20 min,用清水沖凈粘液后晾干再催芽(防治黑星病、炭疽病、病毒病、菌核病)。5.5 催芽:消毒后的種子侵泡4 h6 h后撈出洗凈,置于28催芽。包衣種子直播即可。5.6 播種期:根據(jù)栽培季節(jié)、育苗手段和壯苗指標(biāo)選擇適宜的播種期。5.7 種子質(zhì)量;種子純度95%,凈度98%,發(fā)芽率95%,水分8%。5.8 播種量:根據(jù)定值密度,每667 m2栽培面積育苗用種量100 g150 g,直播用種量200 g300 g。每平方米
41、播種床播25 g30 g。5.9 播種方法:播種前澆足底水,濕潤(rùn)至深10 cm。水滲下后用營(yíng)養(yǎng)土找平床面。種子70%破嘴均勻撒播,覆蓋營(yíng)養(yǎng)土1.0 cm1.5 cm。每1 m2苗床再用50%多菌靈8 g,拌上細(xì)土均勻撒于床面上,防治猝倒病。冬春播種育苗床面上覆蓋地膜,夏秋床面覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)或稻草,70%幼苗頂土?xí)r撒除床面覆蓋物。5.10 苗期管理5.10.1 溫度:夏秋育苗主要靠遮陽(yáng)降溫。冬春育苗溫度管理見(jiàn)表1。5.10.2 光照:冬春育苗采用反光幕或補(bǔ)光設(shè)施等增加光照;夏秋育苗要適當(dāng)遮光降溫。5.10.3 水肥:分苗時(shí)水要澆足,以后視育
42、苗季節(jié)和墑情適當(dāng)澆水。苗期以控水控肥為主。在秧苗3葉4葉時(shí),可結(jié)合苗情追0.3%尿素。表1 苗期溫度調(diào)節(jié)表時(shí)期白天適宜溫度/夜間適宜溫度最低夜溫播種至出土2530161815出土至分苗2025141612分苗或嫁接后至緩苗2830161813緩苗后到煉苗2528141613定植前5 d7 d20231012105.10.4 其他管理5.10.4.1 種子拱土?xí)r撒一層過(guò)篩床土加快種殼膜落。5.10.4.2 分苗:當(dāng)苗子葉展平,真葉顯現(xiàn),按株行距10 cm分苗。最好采用直徑10 cm營(yíng)養(yǎng)缽分苗。5.10.4.3 擴(kuò)大營(yíng)養(yǎng)面積:秧苗2葉3葉
43、時(shí)加大苗距。5.10.4.4 煉苗:冬春育苗,定植前一周,白天2023,夜間1012。夏秋育苗逐漸撤去遮陽(yáng)網(wǎng),適當(dāng)控制水分。5.10.5 嫁接5.10.5.1 嫁接方法:靠接法,黃瓜比南瓜早播種2 d3 d,在黃瓜有真葉顯露時(shí)嫁接。插接,南瓜比黃瓜早播種3 d4 d。在南瓜子葉展平有第一片真葉,黃瓜兩子葉一心時(shí)嫁接。5.10.5.2 嫁接苗的管理:將嫁接苗栽入直徑10 cm的營(yíng)養(yǎng)缽中,覆蓋小拱棚避光2 d3 d,提高溫濕度,以利傷口愈合。7 d10 d接穗長(zhǎng)出新葉后撤掉小拱棚,靠接要斷接穗根。其他管理參見(jiàn)4.5.10.14.5.10.4。5.10
44、.6 壯苗的標(biāo)準(zhǔn)子葉完好、莖基粗、葉色濃綠,無(wú)病蟲(chóng)害。冬春育苗,株高15 cm左右,5片6片葉。夏秋育苗,2片3片葉,株高15 cm左右,苗齡20天左右。長(zhǎng)季節(jié)栽培根據(jù)栽培季節(jié)選擇適宜的秧苗。6 定植前準(zhǔn)備6.1 整地施基肥:根據(jù)土壤肥力和目標(biāo)產(chǎn)量確定施肥總量。磷肥全部作基肥,鉀肥三分之二做基肥,氮肥三分之一做基肥。基肥以?xún)?yōu)質(zhì)農(nóng)家肥為主,三分之二撒拖,三分之一溝施,按照當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣做畦。6.2 棚室消毒:棚室在定植前要進(jìn)行消毒,每667 m2設(shè)施用80%敵敵畏乳油250 g拌上鋸末,與2000g3 000 g硫磺粉混合,分10處點(diǎn)燃,密閉一晝夜,
45、放風(fēng)后無(wú)味時(shí)定植。7 定植7.1 定植時(shí)間:10 cm最低土溫穩(wěn)定通過(guò)12后定植。7.2 定植方法及密度:采用大小行栽培,覆蓋地膜。根據(jù)品種特性、氣候條件及栽培習(xí)慣,一般每667 m2定植3 000株4 000株,長(zhǎng)季節(jié)大型溫室、大棚栽培667 m2定植1 800株2 000株。8 田間管理8.1 溫度8.1.1 緩苗期:白天2830,晚上不低于18。8.1.2 緩苗后采用四段變溫管理:8時(shí)14時(shí),2530;14時(shí)17時(shí),2520;17時(shí)24時(shí),1520;24時(shí)日出,1510。地溫保持1525。8.2
46、; 光照:采用透光性好的耐候功能膜,保持膜面清潔,白天揭開(kāi)保溫覆蓋物,日光溫室后部張掛反光幕,盡量增加光照強(qiáng)度和時(shí)間。夏秋季節(jié)適當(dāng)遮陽(yáng)降溫。8.3 空氣濕度:根據(jù)黃瓜不同生育階段對(duì)濕度的要求和控制病害的需要,最佳空氣相對(duì)濕度的調(diào)控指標(biāo)是緩苗期80%90%、開(kāi)花結(jié)瓜期70%85%。生產(chǎn)上要通過(guò)地面覆蓋、滴灌或暗灌、通風(fēng)排濕、溫度調(diào)控等措施控制在最佳指標(biāo)范圍。8.4 二氧化碳:冬春季節(jié)補(bǔ)充二氧化碳,使設(shè)施內(nèi)的農(nóng)度達(dá)到800 mg/kg1 000 mg/kg。8.5 肥水管理8.5.1 采用膜下滴灌或暗灌。定植后及時(shí)澆水,3 d5 d后澆緩苗水,根瓜坐
47、住后,結(jié)束蹲苗,澆水追肥,冬春季節(jié)不澆明水,土壤相對(duì)濕度保持60%70%,夏秋季節(jié)保持在75%85%。8.5.2 根據(jù)黃瓜長(zhǎng)相和生育期長(zhǎng)短,按照平衡施肥要求施肥,適時(shí)追施氮肥和鉀肥。同時(shí),應(yīng)有針對(duì)性地噴施微量元素肥料,根據(jù)需要可噴施葉面肥防早衰。8.5.3 不允許使用的肥料:在生產(chǎn)中不應(yīng)使用未經(jīng)無(wú)害化處理和重金屬元素含量超標(biāo)的城市垃圾、污泥和有機(jī)肥。8.6 植株調(diào)整8.6.1 吊蔓或插架綁蔓:用尼龍繩吊蔓或用細(xì)竹竿插架綁蔓。8.6.2 摘心、打底葉:主蔓結(jié)瓜,側(cè)枝留一瓜一葉摘心。25片30片葉時(shí)摘心,長(zhǎng)季節(jié)栽培不摘心采用落蔓方式。病葉
48、、老葉、畸形瓜要及時(shí)打掉。8.7 及時(shí)采收適時(shí)早采摘根瓜,防止墜秧。及時(shí)分批采收,減輕植株負(fù)擔(dān),以確保商品果品質(zhì),促進(jìn)后期果實(shí)膨大。產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符號(hào)無(wú)公害食品要求。8.8 清潔田園將殘枝敗葉和雜草清理干凈,集中進(jìn)行無(wú)害化處理,保持田間清潔。8.9 病蟲(chóng)害防治8.9.1 主要病蟲(chóng)害8.9.1.1 苗期主要病蟲(chóng)害:猝倒病、立枯病、蚜蟲(chóng)。8.9.1.2 田間主要病蟲(chóng)害:霜霉病、細(xì)菌性角斑病、炭疽病、黑星病、白粉病、疫病、枯萎病、蔓枯病、灰霉病、菌核病、病毒病、蚜蟲(chóng)、白粉虱、煙粉虱、根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)、茶黃螨、潛葉蠅。8.9.2
49、防治原則:按照“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔”的無(wú)害化治理原則。8.9.3 農(nóng)業(yè)防治8.9.3.1 抗病品種:針對(duì)當(dāng)?shù)刂饕∠x(chóng)控制對(duì)象,選用高抗多抗的品種。8.9.3.2 創(chuàng)造適宜的生育環(huán)境條件:培育適齡壯苗,提高抗逆性;控制好溫度和空氣濕度,適宜的肥水,充足的光照和二氧化碳,通過(guò)放風(fēng)和輔助加溫,調(diào)節(jié)不同生育時(shí)期的適宜溫度,避免低溫和高溫障害;深溝高畦,嚴(yán)防積水,清潔田園,做到有利于植株生長(zhǎng)發(fā)育,避免侵染性病害發(fā)生。8.9.3.3 耕作改制:與非瓜類(lèi)作物輪作三年以上。有條件的地區(qū)實(shí)行水旱輪
50、作。8.9.3.4 科學(xué)施肥:測(cè)土平衡施肥,增施充分腐熟的有機(jī)肥,少施化肥,防止土壤鹽漬化。8.9.4 物理防治8.9.4.1 設(shè)施防護(hù):在放風(fēng)口用防蟲(chóng)網(wǎng)封閉,夏季覆蓋塑料薄膜、防蟲(chóng)網(wǎng)和遮陽(yáng)網(wǎng),進(jìn)行避雨、遮陽(yáng)、防蟲(chóng)栽培,減輕病蟲(chóng)害的發(fā)生。8.9.4.2 黃板誘殺:設(shè)施內(nèi)懸掛黃板誘殺蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)。黃板規(guī)格25 cm×40 cm,每667 m2懸掛30塊40塊。8.9.4.3 銀灰膜驅(qū)避蚜蟲(chóng):鋪銀灰色地膜或張掛銀灰膜膜條避蚜。8.9.4.4 高溫消毒:棚室在夏季宜利用太陽(yáng)能進(jìn)行土壤高溫消毒處理。高溫悶棚防治黃瓜霜霉?。哼x晴天上午,澆一次大水后封閉棚室,將棚溫提高到4648,持續(xù)2 h,然后從頂部慢慢加大放風(fēng)口,緩緩使室溫下降。以后如需要每隔15天悶棚一次。悶棚后加強(qiáng)肥水管理。溫湯浸種。8.9.4.5 殺蟲(chóng)燈誘殺害蟲(chóng):利用頻振殺蟲(chóng)燈、黑光燈、高壓汞燈、雙波燈誘殺害蟲(chóng)。8.9.5 生物防治8.9.5.1 天敵:積極保護(hù)利用天敵,防治病蟲(chóng)害。8.9.5.2 生物藥劑:采用瀏陽(yáng)霉素、農(nóng)抗120、印楝
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