無公害農產(chǎn)品產(chǎn)地認定與產(chǎn)品認證申請材料

1、申請地域：陜西省/商洛市/丹鳳縣材料編號：HL-Z080001-1、-2××有限責任公司無公害農產(chǎn)品產(chǎn)地認定與產(chǎn)品認證申請材料 申請日期: 2008年07月28日 農業(yè)部農產(chǎn)品質量安全中心印制申報材料目錄1、無公害農產(chǎn)品產(chǎn)地認定與產(chǎn)品認證申請書2、營業(yè)執(zhí)照3、無公害農產(chǎn)品質量控制措施4、無公害農產(chǎn)品柑桔生產(chǎn)技術規(guī)程5、無公害農產(chǎn)品黃瓜生產(chǎn)技術規(guī)程6、××有限責任公司(柑桔)200807287、××有限責任公司(黃瓜)200807288、現(xiàn)場檢查報告9、無公害蔬菜產(chǎn)地證書10、柑桔產(chǎn)品檢測報告11、黃瓜產(chǎn)品檢測報告材料編號：HL-Z08

2、0001-1、-2無公害農產(chǎn)品產(chǎn)地認定與產(chǎn)品認證申請書 申請人（蓋章）: ××有限責任公司 法人代表:(簽字、蓋章) 張三 首次申報 產(chǎn)品擴項申請 口 申請日期: 2008年07月28日 農業(yè)部農產(chǎn)品質量安全中心印制10申請書填寫說明1. 申請材料要用鋼筆、簽字筆填寫或用計算機打印，內容完整真實，字跡整潔、術語規(guī)范、印章清晰。2. 申請書填寫：種植業(yè)產(chǎn)品不需要填寫表五、六、七；畜牧業(yè)產(chǎn)品不需要填寫表三、四、七；漁業(yè)產(chǎn)品不需要填寫表三、四、五、六。3. 隨申請書須附報以下材料:(1)國家法律法規(guī)規(guī)定申請者必須具備的資質證明文件（如營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、動物防疫證、屠宰證、水產(chǎn)

3、養(yǎng)殖證等；以鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府作為申請人的，應當出具證明并加蓋鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府公章，負責人簽字確認）；(2)無公害農產(chǎn)品質量控制措施； (3)無公害農產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程（多種產(chǎn)品同時申報的，需提供每種產(chǎn)品的生產(chǎn)操作規(guī)程）；（4）產(chǎn)地環(huán)境檢驗報告和產(chǎn)地環(huán)境現(xiàn)狀評價報告（省級工作機構委托、農業(yè)部農產(chǎn)品質量安全中心備案的產(chǎn)地環(huán)境檢測機構出具）或符合無公害農產(chǎn)品產(chǎn)地要求的產(chǎn)地環(huán)境調查報告；（5）產(chǎn)品檢驗報告（農業(yè)部農產(chǎn)品質量安全中心委托的產(chǎn)品檢測機構出具，一年之內）；（6）要求提交的其他有關材料。4. 申請書和附報材料均使用A4紙裝訂成冊，編制目錄、頁碼。5. 聯(lián)系方式：（1）農業(yè)部農產(chǎn)品質量安全中心地址：北京市

4、海淀區(qū)學院南路59號 郵編：100081電話010-62131998傳真010-62191445E-mail：shc，jdc（2）農業(yè)部農產(chǎn)品質量安全中心種植業(yè)產(chǎn)品認證分中心地址：北京市朝陽區(qū)朝外大街223號 郵編：100020電話真-mail：rzch（3）農業(yè)部農產(chǎn)品質量安全中心畜牧業(yè)產(chǎn)品認證分中心地址：北京市朝陽區(qū)麥子店街20號樓527室 郵編：100026電話64194645，64191489，64191485傳真659

5、28505E-mail：zbc504 （4）農業(yè)部農產(chǎn)品質量安全中心漁業(yè)產(chǎn)品認證分中心地址：北京市豐臺區(qū)永定路南青塔150號 郵編：100039電話68673912,68673913傳真-mail: cffpq 保證申請材料真實性和執(zhí)行無公害農產(chǎn)品標準及規(guī)范的聲明1、本單位申請無公害農產(chǎn)品產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證所提交的材料和填寫的內容全部真實、準確。如有虛假成分，愿負法律責任。2、本單位在生產(chǎn) 黃瓜、柑桔 過程中，嚴格執(zhí)行有關無公害農產(chǎn)品標準。管理人員、技術人員和生產(chǎn)人員熟悉掌握該產(chǎn)品標準，并保證在生產(chǎn)過程中落實無公害農產(chǎn)品質量控制措施，嚴格

6、執(zhí)行該產(chǎn)品生產(chǎn)技術規(guī)范（程），決不使用國家禁止使用的各類農業(yè)投入品，規(guī)范使用各類農業(yè)投入品，確保本產(chǎn)品符合質量安全要求。3、申請認證的產(chǎn)品，如果通過無公害農產(chǎn)品認證申請，將保證嚴格按照無公害農產(chǎn)品標志管理辦法（農業(yè)部、國家認監(jiān)委第231號公告）的規(guī)定，在產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上加貼使用全國統(tǒng)一的無公害農產(chǎn)品標志。4、接受各級無公害農產(chǎn)品產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證機構及有關部門對本單位生產(chǎn)無公害農產(chǎn)品和使用無公害農產(chǎn)品標志情況的監(jiān)督檢查。法人代表：（簽字）張三申請人：（蓋章）（一定加蓋紅印章）日期：2008年07月28日表一申請人基本情況申請人全稱××有限責任公司法人代表張三單位性質企業(yè)注冊

7、商標吉祥牌申請人類型自產(chǎn)自銷型 口公司+農戶型 口混合型 口其他聯(lián)系人李四聯(lián)系電話00012345678手 機12345678912傳真00012345678E-mailAbcd通訊地址×× 省××市××街××號郵政編碼123456職工人數(shù)100管理人員數(shù)25技術人員數(shù)75經(jīng)營范圍農產(chǎn)品種植、銷售固定資產(chǎn)（萬元）200年總利潤（萬元）50年總銷售量(噸)3000年總銷售額（萬元）年總出口量(噸)年總出口額（萬元）主要銷售區(qū)域×× 省、×× 省等。產(chǎn)地基本情況產(chǎn)地名稱 黑龍江省

8、 ?。▍^(qū)、市）無公害 蔬菜、水果 產(chǎn)地 產(chǎn)地規(guī)模（公頃、萬頭、萬只）100產(chǎn)地所在具體地址×× 省××市×× 縣××基地生產(chǎn)管理形式口分村組生產(chǎn)，統(tǒng)一管理村組個數(shù)口分戶生產(chǎn)，統(tǒng)一管理戶 數(shù)集中生產(chǎn)管理口其它產(chǎn)地執(zhí)行標準編號及名稱NY5010-2002、NY5013-2006填表人： 李四 2008年07月28日表二申報產(chǎn)品情況產(chǎn)品名稱商品名稱生產(chǎn)規(guī)模(公頃、萬頭、萬只)生產(chǎn)周期包裝規(guī)格年產(chǎn)量(噸)年銷售量(噸)產(chǎn)品執(zhí)行標準編號及名稱黃瓜黃瓜1002006年5月2007年3月25公斤箱18001800NY5074-2

9、005 無公害食品 瓜類蔬菜，GB2762-2005 食品中污染物限量，GB2763-2005 食品中農藥最大殘留限量柑桔柑桔1002006年5月2007年3月10公斤箱10001000NY5014-2005 無公害食品 柑果類果品，GB2762-2005 食品中污染物限量，GB2763-2005 食品中農藥最大殘留限量填表人： 李四 2008年07月28日 表三最近生產(chǎn)周期種植產(chǎn)品農藥使用情況施藥作物農藥通用名稱登記證號農藥劑型防治對象使用 劑量一個生產(chǎn)周期使用次數(shù)末次施藥到收獲的間隔天數(shù)黃瓜百菌清LS2000126345煙劑霜霉病80克畝110黃瓜啶蟲脒LS2003135820乳油蚜蟲20

10、002500倍液32柑桔毒死蜱LS2006122148乳油矢尖介20002500倍液110柑桔唑螨酯LS200215165懸浮劑紅蜘蛛10002000倍液215 填表人： 李四 2008年07月28日表四最近生產(chǎn)周期種植產(chǎn)品肥料使用情況施肥作物肥料通用名稱登記證號總施肥量一個生產(chǎn)周期使用次數(shù)黃瓜蔬菜專用肥×農肥（2001）臨字024號15公斤/畝1黃瓜蔬菜專用肥×農肥（2001）臨字024號15公斤/畝1 填表人： 李四 2008年07月28日表九申請認證產(chǎn)品計劃使用無公害農產(chǎn)品標志統(tǒng)計單位名稱××有限責任公司產(chǎn)品名稱黃瓜、柑桔產(chǎn)品上市時間2008.05

11、.06標志種類規(guī)格直徑尺寸(mm)使用標志數(shù)量(萬枚)加貼附著物產(chǎn)品包裝規(guī)格說明（克/袋、箱、包）產(chǎn)品包裝紙質標志1號102號1518黃瓜：25公斤箱；柑桔：10公斤箱。3號204號305號60塑質標志2號153號204號305號60填表人： 李四 2008年07月28日注：1.請登陸仔細閱讀“公告欄”中全國統(tǒng)一無公害農產(chǎn)品標志申領使用說明，并按其要求填寫上表；2.請你單位根據(jù)申報產(chǎn)品的種類、數(shù)量、包裝規(guī)格等計算當年計劃申領使用全國統(tǒng)一無公害農產(chǎn)品標志的種類、規(guī)格和數(shù)量，并如實填寫上表；3.上表“加貼附著物”欄：是指標志在確定直接加貼于無公害農產(chǎn)品上或加貼于無公害農產(chǎn)品包裝上后，在“產(chǎn)品”或“

12、包裝”對應欄劃“”；4.上表“產(chǎn)品包裝規(guī)格說明”欄：是指如果標志確定加貼于無公害農產(chǎn)品包裝上的，須注明產(chǎn)品的包裝規(guī)格。如：XX克箱、XX克袋XX克/盒、XX克/包等； 5.上表填寫的有關數(shù)據(jù)，將作為我中心給獲證產(chǎn)品核發(fā)全國統(tǒng)一無公害農產(chǎn)品標志的主要依據(jù)。42無公害農產(chǎn)品質量控制措施一、組織措施建立以場長為首，由技術負責人、質量檢驗員、田間檔案記錄員等5人組成的質量保證小組；建立完善的工作分工負責制度；場長負責對場內職工進行無公害產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證知識的培訓；技術負責人必須定期或不定期地根據(jù)場內生產(chǎn)情況對場內職工進行培訓或技術指導；負責病蟲害防治與農藥管理人員需經(jīng)培訓上崗；。二、技術措施推廣應用

13、工廠化育苗；苗期進行科學的肥水、溫、光和通風管理，防治病蟲害，以利秧苗健壯生長；冬季利用工廠化或大棚進行育苗、夏天利用遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)復蓋進行育苗；在區(qū)預測預報的指導下，結合本地歷年病蟲發(fā)生資料，應用先進實用的技術，控制病蟲害的發(fā)生和蔓延，做到對癥下藥，適期用藥；大烽推廣農業(yè)防治，生態(tài)防治，生物防治，生化防治，物理防治技術；搞好清潔田園，土壤消毒、合理輪作；提高施藥人員技術水平，噴藥應周到，均勻，農藥應交替使用；科學施肥，實行有機質栽培技術，有機肥和化肥配合使用、化肥深施，推廣葉面追肥使用技術；人畜糞肥應經(jīng)過無害化處理，作基肥；推廣標準化農業(yè)設施和材料，推廣大棚內蔬菜間插種技術；完善菜地水利設施

14、，健全排灌系統(tǒng)；。三、投入品管理嚴格控制種子來源；種子生產(chǎn)單位必需具備種子生產(chǎn)許可證；經(jīng)營單位必需具備營業(yè)執(zhí)照、種子經(jīng)營許可證、種子質量合格證；從國外或外省市進口的種子必需有檢疫證明；設有專門的種子倉庫和保管人員，保管人員應核對種子的數(shù)量、品種和相關證件后，方可入庫；種子應有詳細的進庫、出庫記錄；過期的種子應及時清理；。農藥使用嚴格按照國家頒布的農藥合理使用準則和農藥安全使用標準執(zhí)行；在生產(chǎn)中不使用劇毒、高毒、高殘留農藥和國家明文規(guī)定不得在蔬菜上使用的農藥；設有專門的農藥倉庫和保管人員；保管人員核對農藥的數(shù)量、品種和“三證”后，方可入庫；盡量減少化學農藥的使用，積極使用生物農藥，配合檢測部門控

15、制好蔬菜農藥殘留超標；根據(jù)病蟲害發(fā)生情況或有關技術部門的病蟲情報，指導用藥，做到適期防治，對病下藥，并注意農藥的交替使用，以利于提高藥效；嚴格掌握農藥使用的安全間隔期，上市蔬菜必須在農藥的安全間隔期之外；不擅自提高農藥使用濃度，增加農藥使用量及使用次數(shù)；及時做好農藥使用的田間檔案記錄；。嚴格執(zhí)行肥料合理使用準則；根據(jù)植物生長需要平衡施肥，施用經(jīng)過無害化處理的有機肥及配合施用配比合理的無機復合肥。施肥原則：以有機肥為主，輔以其它肥料；以多元復合肥為主，單元素肥料為輔；以施基肥為主，追肥為輔；盡量限制化肥施用；最后一次追施化肥在收獲前30天進行；及時做好肥料使用的田間檔案記錄；肥料按種類不同分開堆

16、放于干燥、陰涼的倉庫等場所；避免因環(huán)境因素造成肥力損失和環(huán)境污染；外來肥料必須要是“三證”（產(chǎn)品登記證、生產(chǎn)許可證、質量標準檢驗合格證）俱全的產(chǎn)品；不施用城市生活垃圾肥；。設立專門的記錄員負責蔬菜生產(chǎn)技術和農時操作記錄；農藥使用記錄檔案應完整、真實，并按作物分別記錄使用的農藥名稱，包括通用名和商品名、登記證號、劑型、防治對象、時間、施用量、次數(shù)、安全間隔期；肥料使用記錄檔案應完整、真實，內容包括肥料名稱、登記證號、類型、施用量、施用方法、次數(shù)等；及時做好各類農時操作記錄、產(chǎn)量記錄和產(chǎn)品銷售記錄；記錄需妥善保存1年，以利可追溯性檢查；。四、產(chǎn)地保護措施禁止使用對環(huán)境有嚴重影響的化學制劑；有計劃地

17、制定病蟲害防治措施，土地輪作和茬口安排計劃，科學施肥與節(jié)水灌溉措施；及時回收田間的廢棄農膜、農藥空瓶等，防止在生產(chǎn)過程中對環(huán)境造成破壞；有計劃地實行天敵保護措施，在基地周圍設置綠化帶，種植以花蜜為主的綠化，營造天敵誘集環(huán)境，增加天敵種群和數(shù)量；積極配合上級有關部門對農業(yè)生態(tài)環(huán)境進行檢測；。五、產(chǎn)品檢測制度采收上市前，進行農藥殘留速測，合格后安排上市；檢測人員經(jīng)考核合格，持證上崗，熟悉掌握所使用的儀器性能和操作方法，嚴格按照有關標準和各種檢驗規(guī)章制度開展工作；檢驗人員必須對每一個檢測數(shù)據(jù)負責，減少人為誤差；儀器設備要定期檢查、維修、校正；。 2006年12月12日無公害農產(chǎn)品柑桔生產(chǎn)技術規(guī)程&#

18、215;×有限責任公司根據(jù)無公害食品 柑桔生產(chǎn)技術規(guī)程（NY/T 5015-2001）標準的要求，結合本單位實際生產(chǎn)情況，特制定本生產(chǎn)技術規(guī)程，適用于本公司無公害農產(chǎn)品柑桔的生產(chǎn)。一、園地選擇與規(guī)劃1 園地選擇1.1  氣候條件：年平均溫度1622，絕對最低溫度-7，1月平均溫度40，10的年積溫5000以上。1.2  土壤條件：土壤質地良好，疏松肥沃，有機質含量最好在1.5%以上，土層深厚，活土層最好在60cm以上，地下水位1m以下。1.3  水質：按NY 5016 執(zhí)行。1.4  大氣質量：按NY 5016 執(zhí)行。1.5  地形地

19、勢：坡度在20°以下。坡度6°20°的山地、丘陵，建園時宜修筑水平梯地。1.6  其他：按NY 5016 執(zhí)行。2  園地規(guī)劃修筑必要的道路、排灌和蓄水、附屬建筑等設施，營造防護林。防護林選擇速生樹種，并與柑桔沒有共生性病蟲害。平地及坡度在6°以下的緩坡地，栽植行為南北向。建議采用長方形栽植。坡度在6°20°的山地、丘陵地。栽植行的行向與梯地走向相同。推薦采用等高栽植。梯地水平走向應有35的比降。3  品種和砧木選擇3.1  品種選擇的依據(jù)：根據(jù)柑桔生態(tài)區(qū)劃指標，在最適宜區(qū)和適宜區(qū)選擇優(yōu)良品種發(fā)

20、展無公害柑桔生產(chǎn)。特別注意選擇有較強抗病性、抗逆性的品種。潰瘍病區(qū)優(yōu)先考慮種植寬皮柑桔。3.2  常用砧木：適宜于柑桔的砧木有：枳、枳橙、香橙、枸頭橙、紅桔、朱桔、酸柚、酸桔等。鹽堿土和石灰性紫色土宣選用枸頭橙、香橙等，已感染裂皮病和碎葉病的品種（系）不能用枳和枳橙作砧木。二、栽植1  苗木質量苗木質量按GB/T 9659 執(zhí)行。建議栽植脫毒苗木。2  栽植時間一般在9月10月秋梢老熟后或2月3月春梢萌芽前栽植。冬季有凍害的地方宜在春季栽植，干熱河谷區(qū)宜在5月6月雨季來臨前栽植。容器苗或帶土移栽不受季節(jié)限制。3  栽植密度按666.7m2栽植的永久植株數(shù)

21、計，甜橙一般以40株60株為宜，株行距3m×4m5m；寬皮柑桔60株70株，株行距3m×3.5m；柚類20株40株，株行距（4m5m）×（5m6m）。栽植密度應根據(jù)品種、砧穗組合、環(huán)境條件和管理水平等而定。4  栽植技術栽植穴長60cm，寬40cm，深30cm40cm，將苗木的根系和枝葉適度修剪后放入穴中央，舒展根系，扶正，邊鎮(zhèn)土邊輕輕向上提苗、踏實，使根系與土壤密接。填土后在樹苗周圍做直徑1m的樹盤，澆足定根水。栽植深度以根頸露出地面5cm10cm為宜。三、土肥水管理1  土壤管理1.1  深翻擴穴，熟化土壤：深翻擴穴一般在秋梢停長

22、后進行，從樹冠外圍滴水線處開始，逐年向外擴展0.4m0.5m。回填時混以綠肥、秸桿或經(jīng)腐熟的人畜糞尿、堆肥、廄肥、餅肥等，表土放在底層，心土放在表層，然后對穴內灌足水分。1.2  間作或生草：柑桔園宜實行生草制，種植的間作物或草類應是與柑桔無共生性病蟲、淺根、矮桿，以豆科植物和禾本科牧草為宜，適時刈割翻埋于土壤中或覆蓋于樹盤。1.3  覆蓋與培土：高溫或干旱季節(jié)，建議樹盤內用秸稈等覆蓋，厚度10cm15cm，覆蓋物應與根頸保持10cm左右的距離。培土在冬季中耕松土后進行?？膳嗳胩聊?、河泥、沙土或柑桔園附近的肥沃土壤，厚度8cm10cm。1.4  中耕：可在夏、秋季

23、和采果后進行，每年中耕3次4次，保持土壤疏松無雜草。中耕深度8cm15cm，披地宜深些，平地宜淺些。雨季不宜中耕。2  施肥2.1  施肥原則：應充分滿足柑桔對各種營養(yǎng)元素的需求，推薦多施有機肥，合理施用無機肥。2.2  肥料種類和質量：按NY/T 3942000中的5.2.1的規(guī)定選擇肥料種類，使用的葉面肥應已在農業(yè)部登記注冊。人畜糞尿等需經(jīng)50以上高溫，發(fā)酵7d 以上。微生物肥料中有效活菌數(shù)量必須符合NY/T 227的規(guī)定。2.3 施肥方法2.3.1  土壤施肥：可采用環(huán)狀溝施、條溝施和土面撒施等方法。在樹冠滴水線處挖溝（穴），深度20cm40cm。

24、東西、南北對稱輪換位置施肥。土面撒施的肥料以造粒緩釋肥為主。速溶化肥應淺溝（穴）施，有微噴和滴灌設施的柑桔園，可進行液體施肥。2.3.2  葉面追肥：在不同的生長發(fā)育期，選用不同種類的肥料進行葉面追肥，以補充樹體對營養(yǎng)的需求。高溫干旱期應按使用濃度范圍的下限施用，果實采收前20d 內停止葉面追肥。2.3.3  幼樹施肥：勤施薄施，以氮肥為主，配合施用磷、鉀肥。春、夏、秋梢抽生期施肥4次6次，頂芽自剪至新梢轉綠前增加根外追肥。有凍害的地區(qū)，8月以后應停止施用速效氮肥。1年3年生幼樹單株年施純氮100g400g，氮、磷、鉀比例比1（0.250.3）0.5為宜。施肥量應由少到多逐

25、年增加。2.3.4  結果樹施肥：2.3.4.1  施肥量：以產(chǎn)果100kg施純氨0.6kg0.8kg，氮、磷、鉀比例以1（0.81.0）（0.81.0）為宜。微量元素肥以缺補缺，作葉面噴施，按0.1%0.3%濃度施用。2.3.4.2  施肥時間：采果后施足量的有機肥（基肥），氮施用量占全年的20%40%；花前（萌芽）肥以氮、磷為主，氮施用量占全年的20%；穩(wěn)（壯）果肥以氮、鉀為主，配合施用磷肥，氮施用量占全年的40%60%。微量元素肥在春梢生長期施用。3 水分管理3.1  灌溉：要求灌溉水無污染，水質應符合NY5016。柑桔樹在春梢萌動及開花期（3月5

26、月）和果實膨大期（7月9月）對水分敏感。此期若發(fā)生干旱應及時灌溉。3.2  排水：及時清淤，疏通排灌系統(tǒng)。多雨季節(jié)或果園積水時通過溝渠及時排水。果實采收前多雨的地區(qū)還可通過膜覆蓋園區(qū)土壤。降低土壤含水量，提高果實品質。四、整形修剪1  適宜樹形1.1  變則主干形：干高30cm50cm，選留類中央干，配置主枝5個6個。主枝間距30cm50cm，分枝角45°左右。變則主干形適宜于橙類、柚類、檸檬類。1.2  自然開心形：干高20cm40cm，主枝（3個4個）在主干上的分布錯落有致。主枝分枝角30°50°，各主枝上配置副主枝2個

27、3個，一般在第三主枝形成后，即將類中央干剪除或扭向一邊作結果枝組。自然開心形適宜于溫州蜜柑等。1.3  多主枝放射形：干高20cm30cm，無類中央干。在主干上直接配置主枝4個6個，對主枝摘心或短截后，大多發(fā)生雙叉分枝成為次級主枝（副主枝）。對各級骨干枝均采用短截、摘心、拉枝等方法，使樹冠呈放射狀向外延伸。多主枝放射形適宜于叢生性較強的柑等。2  修剪要點2.1  幼樹期：以輕剪為主。選定類中央干延長枝和各主枝、副主枝延長枝后，對其進行中度至重度短截，并以短截程度和剪口芽方向調節(jié)各主枝之間生長勢的平衡。輕剪其余枝梢，避免過多的疏剪和重短截。除對過密枝群作適當疏刪外

28、，內膛枝和樹冠中下部較強的枝梢一般均應保留。2.2  初結果期：繼續(xù)選擇和短截處理各級骨干枝延長枝，抹除夏梢，促發(fā)健壯秋梢。對過長的營養(yǎng)枝留8片10片葉及時摘心，回縮或短截結果后枝組。抽生較多夏、秋梢營養(yǎng)枝時，可采用三三制處理：即短截三分之一長勢較強的，疏去三分之一衰弱的，保留三分之一長勢中庸的。秋季對旺長樹采用環(huán)割、斷根、控水等促花措施。2.3  盛果期：及時回縮結果枝組、落花落果枝組和衰退枝組。剪除枯枝、病蟲枝。對較擁擠的骨干枝適當疏剪開出“天窗”，將光線引入內膛。對當年抽生的夏、秋梢營養(yǎng)枝，通過短截其中部分枝梢或三三制處理調節(jié)翌年產(chǎn)量，防止大小年結果。花量較大時適量疏

29、花或疏果。對無葉枝組，在重疏刪基礎上，對大部分或全部枝梢短截處理。2.4  衰老更新期：應減少花量，甚至舍棄全部產(chǎn)量以恢復樹勢。在回縮衰弱枝組的基礎上，疏刪密弱枝群，短截所有夏、秋梢營養(yǎng)枝和有葉結果枝。極衰弱植株在萌芽前對側枝或主枝進行回縮處理。衰老樹經(jīng)更新修剪后促發(fā)的夏、秋梢應進行短強、留中、去弱的三三制處理。五、花果管理1  控花疏果1.1  控花：冬季修剪以短截、回縮為主；進行花前復剪，強枝適當多留花，弱枝少留或不留，有葉單花多留，無葉花少留或不留；抹除畸形花、病蟲花等。1.2  人工疏果：分兩次進行。第一次在第一次生理落果后，只疏除小果、病蟲果、

30、畸形果、密弱果；第二次在生理落果結束后，根據(jù)葉果比進行疏果。適宜葉果比為：臍橙（5060），普通甜橙（4050）1，早熟溫州蜜柑3035）1，中晚熟溫州蜜柑（2025）1，椪柑（6070）1，柚（200300）1。弱樹葉果比適度加大。2  果實套袋建議果實套袋。套袋適期為6月下旬至7月中旬（生理落果結束后）。套袋前應根據(jù)當?shù)夭∠x害發(fā)生情況對柑桔園全面噴藥1次2次。噴藥后及時選擇生長正常、健壯的果實進行套袋。紙袋應選用抗風吹雨淋、透氣性好的柑桔專用紙袋，以單層袋為宜。果實采收前15天左右摘袋。六、植物生長調節(jié)劑應用1  使用原則允許有限度使用能改善樹體生長狀況、提高果實產(chǎn)量、

31、改善品質，并對環(huán)境和人體健康無害的植物生長調節(jié)劑。2  細胞分襲素類的使用僅限于使用芐基嘌呤（BA）和激動素，使用范圍限于：促進萌芽和促進傷口愈合；防止幼果脫落，提高坐果率。3  赤霉素類的使用可使用所有赤霉素制劑，如赤霉素-3（赤霉酸，GA3，九二）、赤霉素-4（GA4）和赤霉素7（GA7）等。4  乙烯及其釋放或誘導劑的使用采用果實的催熟僅限于使用乙烯利（2-氯乙基膦酸），但采前7d禁止使用，采后禁止使用。采后果實的催熟僅限于使用氣體乙烯。5  生長抑制劑的使用生產(chǎn)上僅限于使用多效唑（PP333）和矮壯素（CCC）。使用范圍限于：葉面噴布防止果皮粗厚

32、、控制新梢生長和促進花芽分化，安全間隔期應在30d以上。其他生長抑制劑禁止使用。七、病蟲害防治1  植物檢疫禁止檢疫性病蟲害從疫區(qū)傳入保護區(qū)，保護區(qū)不得從疫區(qū)調運苗木、接穗、果實和種子，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即銷毀。2  農業(yè)防治2.1  種植防護林：按園地規(guī)劃規(guī)定執(zhí)行。2.2  選用抗病品種、砧木：按品種和砧木選擇規(guī)定執(zhí)行。.2.3  園內間作和生草栽培：按覆蓋與培土規(guī)定執(zhí)行。2.4  實施翻土、修剪、清潔果園、排水、控梢等農業(yè)措施，減少病蟲源，加強栽培管理，增強樹勢，提高樹體自身抗病蟲能力。提高采果質量，減少果實傷口，降低果實腐爛率。3

33、60; 物理機械防治3.1  應用燈光防治害蟲可用黑光燈引誘或驅避吸果夜蛾、金龜子、卷葉蛾等。3.2  應用趨化性防治害蟲大實蠅、擬小黃卷葉蛾等害蟲對糖、酒、醋液有趨性，可利用其特性，在糖、酒、醋液中加入農藥誘殺。3.3  應用色彩防治害蟲：可用黃板誘集蚜蟲。3.4  人工捕捉害蟲、集中種植害蟲中間寄主誘殺害蟲：人工捕捉天牛、蚱蟬、金龜子等害蟲；嘴壺夜蛾的中間寄主木防已，在嘴壺夜蛾發(fā)生嚴重的地區(qū)人工種植，引誘成蟲產(chǎn)卵，再用藥劑殺滅幼蟲。4  生物防治4.1  改善果園生態(tài)環(huán)境：按園地規(guī)劃、間作或生草規(guī)定執(zhí)行。4.2  人工引

34、移、繁殖釋放天敵：用尼氏鈍綏螨防治螨類；用日本方頭甲和湖北紅點唇瓢蟲等來防治矢尖蚧；用松毛蟲赤眼蜂防治卷葉蛾等。4.3  應用生物源農藥和礦物源農藥：使用附錄C中的生物源農藥和礦物源農藥防治害蟲。4.4  利用性誘劑：在田間放置性引誘劑和少量農藥，殺死柑桔小實蠅雄蟲，減少與雌蟲的交配機會。5  化學防治5.1  農藥各類選擇及使用5.1.1  禁止使用高毒、高殘毒或有三致作用的藥劑。5.1.2  限制使用中等毒性以上的藥劑。5.1.3  允許使用低毒及生物源農藥、礦物源農藥。5.2  農藥使用準則5.2.1

35、0; 不得使用禁止使用的農藥和未登記的農藥。5.2.2  限制使用的農藥每年每種藥劑最多使用1次。5.2.3  允許使用的農藥每年每種藥劑最多使用2次。5.2.4  限制使用和允許使用的農藥必須按要求控制施用量。注意不同作用機理的農藥交替使用和合理混用，避免害蟲產(chǎn)生抗藥性。八、果實采收鮮銷果在果實正常成熟，表現(xiàn)出本品種固有的品質特征（色澤、香味、風味和口感等）時采收。貯藏果比鮮銷果宜早7天10天采收，加工用果宜晚7天10天采收。 2006年12月12日無公害農產(chǎn)品黃瓜生產(chǎn)技術規(guī)程××有限責任公司根據(jù)無公害食品 黃瓜生產(chǎn)技術規(guī)程（NY/T 501

36、5-2001）標準的要求，結合本單位實際生產(chǎn)情況，特制定本生產(chǎn)技術規(guī)程，適用于本公司無公害農產(chǎn)品黃瓜的生產(chǎn)。一、產(chǎn)地環(huán)境應符號NY 5010的規(guī)定，選擇地勢高燥，排灌方便，土層深厚、疏松、肥活的地塊。二、生產(chǎn)技術管理1  保護設施包括日光溫室、塑料棚、連棟溫室、改良陽畦、溫床等。2  多層保溫棚室內外增設的二層以上覆蓋保溫措施。3  栽培季節(jié)的劃分3.1  早春栽培：深冬定植、早春上市。3.2  秋冬栽培：秋季定植、初冬上市。3.3  冬春栽培：秋末定值，春節(jié)前上市。3.4  春提早栽培：終霜前30天左右定植，初夏上市。3.

37、5  秋延后栽培：夏末初秋定植，9月末10月初上市。3.6  長季節(jié)栽培：采收期8個月以上。3.7  春夏栽培：晚霜結束后定植，夏季上市。3.8  夏秋栽培：夏季育苗定植，秋季上市。4  品種選擇選擇抗病、優(yōu)質、高產(chǎn)、商品性好、適合市場需求的品種。冬春、早春、春提早栽培選擇耐低溫弱光、對病害多抗的品種；春夏、夏秋、秋冬、秋延后栽培選擇高抗病毒病、耐熱的品種；長季節(jié)栽培選擇高抗、多抗病害，抗逆性好，連續(xù)結果能力強的品種。5  育苗5.1  育苗設施選擇：根據(jù)季節(jié)不同選用溫室、塑料棚、陽畦、溫床等育苗設施，夏秋季育苗應配有防蟲、

38、遮陽設施。有條件的可采用穴盤育苗和工廠化育苗，并對育苗設施進行消毒處理，創(chuàng)造適合秧苗生長發(fā)育的環(huán)境條件。5.2  營養(yǎng)土配制5.2.1  營養(yǎng)土要求：pH5.57.5，有機質2.5%3%，有效磷20 mg/kg40 mg/kg，速效鉀100 mg/kg140 mg/kg，堿解氮120 mg/kg150 mg/kg?？紫抖燃s60%，土壤疏松，保肥保水性能良好。配制好的營養(yǎng)土均勻鋪子播種床上，厚度10 cm。5.2.2  工廠化穴盤或營養(yǎng)缽育苗營養(yǎng)土配方：2份草炭加1份蛭石，以及適量的腐熟農家肥。5.2.3  普通苗床或營養(yǎng)缽育苗營養(yǎng)土配方：選用無病蟲源的田

39、土占三分之一、爐灰渣（或腐熟馬糞，或草炭土，或草木炭）占三分之一，腐熟農家肥占三分之一。不宜使用未發(fā)酵好的農家肥。5.3  育苗床土消毒：按照種植計劃準備足夠的播種床。每平方米播種床用福爾馬林30 mL50 mL，加水3L，噴灑床土，用塑料薄膜悶蓋3天后揭膜，待氣體散盡后播種?；?2.2%霜霉威水劑400倍液；或按每平方米苗床用15 mg30 mg藥土作床面消毒。方法：用8 g10 g50%多菌靈與50%福美雙混合劑（按11混合），與15 kg30 kg細土混合均勻撒在床面。5.4  種子處理5.4.1  藥劑浸種。用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1 h，或

40、用福爾馬林300倍液浸種1.5 h，撈出洗凈催芽可防治枯萎病、墨星病。5.4.2  溫湯浸種。將種子用55的溫水浸種20 min，用清水沖凈粘液后晾干再催芽（防治黑星病、炭疽病、病毒病、菌核病）。5.5  催芽：消毒后的種子侵泡4 h6 h后撈出洗凈，置于28催芽。包衣種子直播即可。5.6  播種期：根據(jù)栽培季節(jié)、育苗手段和壯苗指標選擇適宜的播種期。5.7  種子質量；種子純度95%，凈度98%，發(fā)芽率95%，水分8%。5.8  播種量：根據(jù)定值密度，每667 m2栽培面積育苗用種量100 g150 g，直播用種量200 g300 g。每平方米

41、播種床播25 g30 g。5.9  播種方法：播種前澆足底水，濕潤至深10 cm。水滲下后用營養(yǎng)土找平床面。種子70%破嘴均勻撒播，覆蓋營養(yǎng)土1.0 cm1.5 cm。每1 m2苗床再用50%多菌靈8 g，拌上細土均勻撒于床面上，防治猝倒病。冬春播種育苗床面上覆蓋地膜，夏秋床面覆蓋遮陽網(wǎng)或稻草，70%幼苗頂土時撒除床面覆蓋物。5.10  苗期管理5.10.1  溫度：夏秋育苗主要靠遮陽降溫。冬春育苗溫度管理見表1。5.10.2  光照：冬春育苗采用反光幕或補光設施等增加光照；夏秋育苗要適當遮光降溫。5.10.3  水肥：分苗時水要澆足，以后視育

42、苗季節(jié)和墑情適當澆水。苗期以控水控肥為主。在秧苗3葉4葉時，可結合苗情追0.3%尿素。表1  苗期溫度調節(jié)表時期白天適宜溫度/夜間適宜溫度最低夜溫播種至出土2530161815出土至分苗2025141612分苗或嫁接后至緩苗2830161813緩苗后到煉苗2528141613定植前5 d7 d20231012105.10.4  其他管理5.10.4.1  種子拱土時撒一層過篩床土加快種殼膜落。5.10.4.2  分苗：當苗子葉展平，真葉顯現(xiàn)，按株行距10 cm分苗。最好采用直徑10 cm營養(yǎng)缽分苗。5.10.4.3  擴大營養(yǎng)面積：秧苗2葉3葉

43、時加大苗距。5.10.4.4  煉苗：冬春育苗，定植前一周，白天2023，夜間1012。夏秋育苗逐漸撤去遮陽網(wǎng)，適當控制水分。5.10.5  嫁接5.10.5.1  嫁接方法：靠接法，黃瓜比南瓜早播種2 d3 d，在黃瓜有真葉顯露時嫁接。插接，南瓜比黃瓜早播種3 d4 d。在南瓜子葉展平有第一片真葉，黃瓜兩子葉一心時嫁接。5.10.5.2  嫁接苗的管理：將嫁接苗栽入直徑10 cm的營養(yǎng)缽中，覆蓋小拱棚避光2 d3 d，提高溫濕度，以利傷口愈合。7 d10 d接穗長出新葉后撤掉小拱棚，靠接要斷接穗根。其他管理參見4.5.10.14.5.10.4。5.10

44、.6  壯苗的標準子葉完好、莖基粗、葉色濃綠，無病蟲害。冬春育苗，株高15 cm左右，5片6片葉。夏秋育苗，2片3片葉，株高15 cm左右，苗齡20天左右。長季節(jié)栽培根據(jù)栽培季節(jié)選擇適宜的秧苗。6  定植前準備6.1  整地施基肥：根據(jù)土壤肥力和目標產(chǎn)量確定施肥總量。磷肥全部作基肥，鉀肥三分之二做基肥，氮肥三分之一做基肥?；室詢?yōu)質農家肥為主，三分之二撒拖，三分之一溝施，按照當?shù)胤N植習慣做畦。6.2  棚室消毒：棚室在定植前要進行消毒，每667 m2設施用80%敵敵畏乳油250 g拌上鋸末，與2000g3 000 g硫磺粉混合，分10處點燃，密閉一晝夜，

45、放風后無味時定植。7  定植7.1  定植時間：10 cm最低土溫穩(wěn)定通過12后定植。7.2  定植方法及密度：采用大小行栽培，覆蓋地膜。根據(jù)品種特性、氣候條件及栽培習慣，一般每667 m2定植3 000株4 000株，長季節(jié)大型溫室、大棚栽培667 m2定植1 800株2 000株。8  田間管理8.1  溫度8.1.1  緩苗期：白天2830，晚上不低于18。8.1.2  緩苗后采用四段變溫管理：8時14時，2530；14時17時，2520；17時24時，1520；24時日出，1510。地溫保持1525。8.2 

46、; 光照：采用透光性好的耐候功能膜，保持膜面清潔，白天揭開保溫覆蓋物，日光溫室后部張掛反光幕，盡量增加光照強度和時間。夏秋季節(jié)適當遮陽降溫。8.3  空氣濕度：根據(jù)黃瓜不同生育階段對濕度的要求和控制病害的需要，最佳空氣相對濕度的調控指標是緩苗期80%90%、開花結瓜期70%85%。生產(chǎn)上要通過地面覆蓋、滴灌或暗灌、通風排濕、溫度調控等措施控制在最佳指標范圍。8.4  二氧化碳：冬春季節(jié)補充二氧化碳，使設施內的農度達到800 mg/kg1 000 mg/kg。8.5  肥水管理8.5.1  采用膜下滴灌或暗灌。定植后及時澆水，3 d5 d后澆緩苗水，根瓜坐

47、住后，結束蹲苗，澆水追肥，冬春季節(jié)不澆明水，土壤相對濕度保持60%70%，夏秋季節(jié)保持在75%85%。8.5.2  根據(jù)黃瓜長相和生育期長短，按照平衡施肥要求施肥，適時追施氮肥和鉀肥。同時，應有針對性地噴施微量元素肥料，根據(jù)需要可噴施葉面肥防早衰。8.5.3  不允許使用的肥料：在生產(chǎn)中不應使用未經(jīng)無害化處理和重金屬元素含量超標的城市垃圾、污泥和有機肥。8.6  植株調整8.6.1  吊蔓或插架綁蔓：用尼龍繩吊蔓或用細竹竿插架綁蔓。8.6.2  摘心、打底葉：主蔓結瓜，側枝留一瓜一葉摘心。25片30片葉時摘心，長季節(jié)栽培不摘心采用落蔓方式。病葉

48、、老葉、畸形瓜要及時打掉。8.7  及時采收適時早采摘根瓜，防止墜秧。及時分批采收，減輕植株負擔，以確保商品果品質，促進后期果實膨大。產(chǎn)品質量應符號無公害食品要求。8.8  清潔田園將殘枝敗葉和雜草清理干凈，集中進行無害化處理，保持田間清潔。8.9  病蟲害防治8.9.1  主要病蟲害8.9.1.1  苗期主要病蟲害：猝倒病、立枯病、蚜蟲。8.9.1.2  田間主要病蟲害：霜霉病、細菌性角斑病、炭疽病、黑星病、白粉病、疫病、枯萎病、蔓枯病、灰霉病、菌核病、病毒病、蚜蟲、白粉虱、煙粉虱、根結線蟲、茶黃螨、潛葉蠅。8.9.2 

49、防治原則：按照“預防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以“農業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔”的無害化治理原則。8.9.3  農業(yè)防治8.9.3.1  抗病品種：針對當?shù)刂饕∠x控制對象，選用高抗多抗的品種。8.9.3.2  創(chuàng)造適宜的生育環(huán)境條件：培育適齡壯苗，提高抗逆性；控制好溫度和空氣濕度，適宜的肥水，充足的光照和二氧化碳，通過放風和輔助加溫，調節(jié)不同生育時期的適宜溫度，避免低溫和高溫障害；深溝高畦，嚴防積水，清潔田園，做到有利于植株生長發(fā)育，避免侵染性病害發(fā)生。8.9.3.3  耕作改制：與非瓜類作物輪作三年以上。有條件的地區(qū)實行水旱輪

50、作。8.9.3.4  科學施肥：測土平衡施肥，增施充分腐熟的有機肥，少施化肥，防止土壤鹽漬化。8.9.4  物理防治8.9.4.1  設施防護：在放風口用防蟲網(wǎng)封閉，夏季覆蓋塑料薄膜、防蟲網(wǎng)和遮陽網(wǎng)，進行避雨、遮陽、防蟲栽培，減輕病蟲害的發(fā)生。8.9.4.2  黃板誘殺：設施內懸掛黃板誘殺蚜蟲等害蟲。黃板規(guī)格25 cm×40 cm，每667 m2懸掛30塊40塊。8.9.4.3  銀灰膜驅避蚜蟲：鋪銀灰色地膜或張掛銀灰膜膜條避蚜。8.9.4.4  高溫消毒：棚室在夏季宜利用太陽能進行土壤高溫消毒處理。高溫悶棚防治黃瓜霜霉病：選晴天上午，澆一次大水后封閉棚室，將棚溫提高到4648，持續(xù)2 h，然后從頂部慢慢加大放風口，緩緩使室溫下降。以后如需要每隔15天悶棚一次。悶棚后加強肥水管理。溫湯浸種。8.9.4.5  殺蟲燈誘殺害蟲：利用頻振殺蟲燈、黑光燈、高壓汞燈、雙波燈誘殺害蟲。8.9.5  生物防治8.9.5.1  天敵：積極保護利用天敵，防治病蟲害。8.9.5.2  生物藥劑：采用瀏陽霉素、農抗120、印楝