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1、第一節(jié)第一節(jié) 倉儲管理概述倉儲管理概述 一、倉儲管理的概念及作用 二、倉庫的分類 三、物流中心的類型 四、倉庫儲存業(yè)務(wù)受理 五、儲存貨物的計量第1頁/共48頁一、倉儲管理的概念及作用一、倉儲管理的概念及作用 (一)倉儲管理的概念 倉儲管理是指倉儲管理是指對倉庫及其庫存物的管理。倉儲管理包含兩個概念: 一是儲存儲存,指物品離開生產(chǎn)過程但尚未進(jìn)入消費過程的間隔時間內(nèi)在倉庫中儲存、保養(yǎng)、維護管理物品離開生產(chǎn)過程但尚未進(jìn)入消費過程的間隔時間內(nèi)在倉庫中儲存、保養(yǎng)、維護管理; 二是庫存控制與管理,以備及時供應(yīng)庫存控制與管理,以備及時供應(yīng)。 第2頁/共48頁一、倉儲管理的概念及作用一、倉儲管理的概念及作用
2、(二)倉儲在物流系統(tǒng)中的作用(二)倉儲在物流系統(tǒng)中的作用 1、降低運輸成本、提高運輸效率 2、產(chǎn)品整合 3、支持企業(yè)的銷售服務(wù) 4、調(diào)節(jié)供應(yīng)和需求第3頁/共48頁二、倉庫的分類二、倉庫的分類 (一)按倉庫在社會再生產(chǎn)中所處的領(lǐng)域不同分類 1生產(chǎn)企業(yè)倉庫。指處在生產(chǎn)領(lǐng)域里的物資倉庫。 2流通倉庫。指處在流通領(lǐng)域的物資倉庫。 (1)成品倉庫。指存放生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)成品的倉庫。 (2)物資儲運倉庫。凡屬于國家、部門、地方的物資管理機構(gòu)和供銷機構(gòu)的物資倉庫,均屬物資儲運倉庫。 (3)儲備倉庫。指存放國家儲備機構(gòu)所掌握的儲備物資的倉庫。 第4頁/共48頁二、倉庫的分類二、倉庫的分類 (二)按照儲存物資種類的
3、多少分類 1、綜合性倉庫。指同時儲存一大類以上不同自然屬性的物資的倉庫。 2、專業(yè)性倉庫。指在一定時期內(nèi),只儲存某一類物資的倉庫。 第5頁/共48頁二、倉庫的分類二、倉庫的分類 (三)按照儲存物資的不同保管條件分類 1、普通倉庫。指儲存一些在保管上沒有特殊要求的物資的倉庫倉庫。 2、保溫倉庫。指倉庫里設(shè)有采暖設(shè)備,能使庫房保持一定溫度的倉庫。 3、恒溫恒濕倉庫。指能使庫房保持一定溫度和濕度倉庫。 4、冷藏倉庫。指庫房內(nèi)能保持一定低溫的倉庫。 5、特種倉庫。指用以存放易燃、易爆、有毒、有腐蝕性等一些對人體或建筑物有一定危害的物資的倉庫。 第6頁/共48頁二、倉庫的分類二、倉庫的分類 (四)按倉庫
4、的建筑類型分類 1、平庫。一般為磚木結(jié)構(gòu)的平房式倉庫。 2、樓庫。指二層或二層以上的樓房式倉庫。 3、筒倉庫。以儲存散裝顆粒和液體物資為主的儲罐類的倉庫。 4、高層貨層倉庫。指建筑結(jié)構(gòu)以高層貨架為儲存物資方式的倉庫。高層貨層倉庫如使用計算機控制的巷道堆垛機完成物資的進(jìn)出庫作業(yè),這便是自動化立體倉庫。 第7頁/共48頁三、物流中心的類型三、物流中心的類型 (一)集貨中心 (二)分貨中心 (三)配送中心 (四)轉(zhuǎn)運中心 (五)加工中心第8頁/共48頁四、倉庫儲存業(yè)務(wù)受理四、倉庫儲存業(yè)務(wù)受理 (一)計劃委托儲存 這類儲存業(yè)務(wù),多數(shù)是屬系統(tǒng)內(nèi)或企業(yè)附屬倉庫。(二)合同協(xié)議儲存。主要有三種形式: 1、定
5、品名、定數(shù)量,儲存點由保管方統(tǒng)一安排。 2、定庫房、定面積、定貨物大類,進(jìn)、出、存操作由保管方承擔(dān),即“包倉代管”。 3、定庫房、定面積、定貨物大類,進(jìn)、出、存由存貨方自理,即“包倉自管”。(三)臨時委托儲存。 對這類儲存,倉庫采取“逐筆清逐筆清” 。 第9頁/共48頁五、五、儲存貨物的計量儲存貨物的計量 1重量單位 (1)重量噸 (2)體積噸 (3)綜合噸(儲存噸)?第10頁/共48頁五、五、儲存貨物的計量儲存貨物的計量2特定情況下的折噸 (1)按貨物實際占用面積折噸。 (2)零星折噸。 (3)拆零折噸。第11頁/共48頁第二節(jié)第二節(jié) 倉儲活動的類型倉儲活動的類型 一、自有倉庫倉儲與公共倉庫
6、倉儲一、自有倉庫倉儲與公共倉庫倉儲 二、第三方倉儲二、第三方倉儲 三、集中倉儲與分散倉儲三、集中倉儲與分散倉儲 第12頁/共48頁一、自有倉庫倉儲與公共倉庫倉儲一、自有倉庫倉儲與公共倉庫倉儲 (一)自有倉庫倉儲 1自有倉庫倉儲的優(yōu)點 2自有倉庫倉儲的缺點第13頁/共48頁 (二)公共倉庫倉儲 1公共倉庫進(jìn)行倉儲活動的優(yōu)點 2使用公共倉庫進(jìn)行倉儲活動的缺點點評?點評?一、自有倉庫倉儲與公共倉庫倉儲一、自有倉庫倉儲與公共倉庫倉儲 第14頁/共48頁(三)自建倉庫倉儲或租賃公共倉庫倉儲的成本分析 自建倉庫和租賃公共倉庫倉儲各有優(yōu)勢,企業(yè)決策的依據(jù)是倉儲的總成本最低總成本最低。 租賃公共倉庫的成本只包
7、含可變成本,而自有倉儲的成本結(jié)構(gòu)中還存在固定成本。 一、自有倉庫倉儲與公共倉庫倉儲一、自有倉庫倉儲與公共倉庫倉儲 第15頁/共48頁 (四)企業(yè)是自建倉庫還是租賃公共倉庫需要考慮以下因素: 1周轉(zhuǎn)總量。 2需求的穩(wěn)定性。 3市場密度。一、自有倉庫倉儲與公共倉庫倉儲一、自有倉庫倉儲與公共倉庫倉儲 第16頁/共48頁二、第三方倉儲二、第三方倉儲 (一)第三方倉儲的概念 (二)第三方倉儲的優(yōu)勢 (三)第三方倉儲不利因素第17頁/共48頁三、集中倉儲與分散倉儲三、集中倉儲與分散倉儲 1、倉庫數(shù)量決策中的成本分析 2、影響倉庫數(shù)量的因素第18頁/共48頁第三節(jié)第三節(jié) 儲存技術(shù)儲存技術(shù) 一、倉庫選址和內(nèi)部
8、布局一、倉庫選址和內(nèi)部布局 二、倉庫作業(yè)管理二、倉庫作業(yè)管理 第19頁/共48頁一、倉庫選址和內(nèi)部布局一、倉庫選址和內(nèi)部布局 (一)影響倉庫選址的因素 1、成本因素 2、非成本因素第20頁/共48頁 (二)倉庫選址決策 1、Hoover方法 (1)以市場營銷定位的倉庫選址。 (2)以生產(chǎn)制造定位的倉庫選址。 (3)以快速配送定位的倉庫選址。 2、其他方法 (1)運輸成本最小化原則。 (2)利潤水平最大化原則。一、倉庫選址和內(nèi)部布局一、倉庫選址和內(nèi)部布局第21頁/共48頁(三)倉庫內(nèi)部區(qū)域布局1、倉庫內(nèi)部區(qū)域一般可劃分為生產(chǎn)作業(yè)區(qū)和輔助作業(yè)區(qū)。 2、物品存儲方式 (1)隨機庫位存儲 (2)固定庫
9、位存儲 3、物品存儲布局一、倉庫選址和內(nèi)部布局一、倉庫選址和內(nèi)部布局第22頁/共48頁第23頁/共48頁4、倉庫布局能夠帶來的優(yōu)勢(1)提高倉庫的產(chǎn)出率,獲得最大的經(jīng)營效益。(2)便于倉庫的作業(yè)管理。(3)獲得最低的倉庫成本費用。(4)提高對顧客的服務(wù)水平。(5)提供良好的工作環(huán)境。 一、倉庫選址和內(nèi)部布局一、倉庫選址和內(nèi)部布局第24頁/共48頁二、倉庫作業(yè)管理二、倉庫作業(yè)管理 倉庫的作業(yè)程序分為三個階段: 入庫階段儲存階段出庫階段 第25頁/共48頁(一)商品的入庫管理(一)商品的入庫管理 商品入庫業(yè)務(wù)也叫收貨業(yè)務(wù),它是倉儲業(yè)務(wù)的開始。入庫作業(yè)是指從貨物被運達(dá)倉儲中心開始,經(jīng)驗單、裝卸搬運、
10、分類編碼、驗收等環(huán)節(jié),確認(rèn)商品后,按預(yù)定的貨位儲存入庫等一系列的工作過程。入庫的工作質(zhì)量,直接影響到商品的儲存保管以及出庫業(yè)務(wù)等工作的順利進(jìn)行。 第26頁/共48頁(一)商品的入庫管理(一)商品的入庫管理 入庫的基本作業(yè)程序:入庫的基本作業(yè)程序: 入庫準(zhǔn)備接運卸貨核查入庫憑證初步檢查驗收辦理交接手續(xù)貨品檢驗入庫信息處理組織入庫。 第27頁/共48頁 1、入庫前的具體準(zhǔn)備工作 2、接運卸貨 3、核對憑證 4、初步檢查驗收 5、辦理交接手續(xù) 6、商品檢驗 7、入庫信息處理 8、辦理商品入庫手續(xù)(一)商品的入庫管理(一)商品的入庫管理第28頁/共48頁(二)商品的保管與儲存(二)商品的保管與儲存 1
11、、商品保管與儲存的總要求 (1)保證數(shù)量準(zhǔn)確。 (2)保證質(zhì)量完好。 (3)確保商品安全。 (4)保證需要。 第29頁/共48頁 2、商品保管與儲存的方法 (1)嚴(yán)把驗收入庫關(guān) (2)適當(dāng)安排儲存場所 (3)充分利用倉庫面積 (4)妥善進(jìn)行堆碼苫(苫蓋)墊(襯墊) (5)控制好倉庫溫、濕度 (6)物資的盤點和檢查 (7)搞好倉庫清潔衛(wèi)生 (二)商品的保管與儲存(二)商品的保管與儲存 第30頁/共48頁(三)商品的出庫管理(三)商品的出庫管理 1、商品出庫的要求 (1)憑證出庫 (2)嚴(yán)格執(zhí)行出庫業(yè)務(wù)程序 (3)準(zhǔn)確 (4)及時 第31頁/共48頁2、商品出庫的方式 (1)提貨 (2)送貨 (3
12、)移庫 (4)過戶(三)商品的出庫管理(三)商品的出庫管理 第32頁/共48頁 3、商品出庫的基本程序 (1)出庫憑證審核 (2)出庫信息處理 (3)揀貨 (4)分貨 (5)出庫檢查 (6)包裝 (7)貨物交接 (8)發(fā)貨后的處理(三)商品的出庫管理(三)商品的出庫管理 第33頁/共48頁第四節(jié)第四節(jié) 現(xiàn)代倉儲管理系統(tǒng)與現(xiàn)代生產(chǎn)運作現(xiàn)代倉儲管理系統(tǒng)與現(xiàn)代生產(chǎn)運作 一、現(xiàn)代倉儲管理系統(tǒng)技術(shù) 二、現(xiàn)代物流中心與現(xiàn)代生產(chǎn)運作 三、自動化倉庫 第34頁/共48頁一、一、現(xiàn)代倉儲管理系統(tǒng)技術(shù)現(xiàn)代倉儲管理系統(tǒng)技術(shù) 倉儲管理系統(tǒng)(Warehouse Management System,簡稱為WMS)技術(shù)由由
13、條形碼技術(shù)(Bar coding Technology)、無線通訊技術(shù)(Radio Frequency)、計算機系統(tǒng)和其他附屬設(shè)備組成組成。將條形碼技術(shù)和無線通訊技術(shù)結(jié)合在一起使用,能及時獲得準(zhǔn)確的信息,這是成功的WMS的基礎(chǔ)。 第35頁/共48頁 (一)ID代碼 (二)條形碼(Barcode) (三)復(fù)合碼 (四)自動存儲與檢索系統(tǒng) (五)EDIInternet一、現(xiàn)代倉儲管理系統(tǒng)技術(shù)現(xiàn)代倉儲管理系統(tǒng)技術(shù) 第36頁/共48頁 條形碼的分類:條形碼的分類: 1、條形碼按使用方式分為直接印刷在商品包裝上的條形碼和印刷在商品標(biāo)簽上的條形碼。 2、條形碼按使用目的分為商品條形碼和物流條形碼。第37頁
14、/共48頁二、現(xiàn)代物流中心與現(xiàn)代生產(chǎn)運二、現(xiàn)代物流中心與現(xiàn)代生產(chǎn)運作作 (一)現(xiàn)代物流中心的業(yè)務(wù)和功能第38頁/共48頁表 51 現(xiàn)代物流中心的一般業(yè)務(wù)和功能業(yè)務(wù) 主要作業(yè) 進(jìn)貨 進(jìn)貨檢查入庫作業(yè) 商品檢查入庫準(zhǔn)備保管場所標(biāo)示 1.進(jìn)貨商品與進(jìn)貨清單的核對(質(zhì)量核對、數(shù)量核對)2.保管條形碼的貼付(固定放貨時標(biāo)示貨架號)3.在流動場所放置貨物時,商品按順序置于貨架后保管4.在固定場所放置貨物時,在貼付條形碼的貨架種保管 保管 保管作業(yè)發(fā)貨準(zhǔn)備 數(shù)量管理質(zhì)量管理流通加工 1.檢查在庫兩是否適當(dāng)(是否需補充發(fā)貨)2.保持正確的庫存記錄(核查庫存實物與帳目是否相符)3.把握庫存物在庫時間4.按客戶的
15、要求進(jìn)行包裝作業(yè)5.根據(jù)客戶的要求貼付價格等有關(guān)標(biāo)簽 發(fā)貨 發(fā)貨作業(yè)配送 備貨分揀包裝配車安排 1.根據(jù)裝箱商品和小件商品劃分備貨2.備貨品與客戶訂單核對(商品號、數(shù)量、配送對象)3.根據(jù)不同配送對象分揀包裝4.制作發(fā)貨單、運送單等單據(jù)5.根據(jù)發(fā)貨數(shù)量進(jìn)行派車6.裝車后進(jìn)行積載確認(rèn) 第39頁/共48頁 (二)現(xiàn)代生產(chǎn)運作與庫存管理 1、物料需求計劃(MRP) 2、制造資源計劃(MRP) 3、企業(yè)資源計劃(ERP)二、現(xiàn)代物流中心與現(xiàn)代生產(chǎn)運作二、現(xiàn)代物流中心與現(xiàn)代生產(chǎn)運作 第40頁/共48頁三、自動化倉庫三、自動化倉庫 自動化倉庫自動化倉庫一般是指指用貨架-托盤系統(tǒng)儲存單元化的貨物,采用電子計
16、算機控制或人工控制的巷道式起重設(shè)備取送貨物的一種新型倉庫。 自動化倉庫將倉庫的功能功能從單純地進(jìn)行物資的儲存保管,發(fā)展到擔(dān)負(fù)物資的接收、分類、計量、包裝、分揀、配送和存檔的多種功能。 第41頁/共48頁 (一)我國自動化倉庫發(fā)展情況 (二)自動化倉庫的運行 1、電子計算機控制巷道堆垛機的運行 2、入庫作業(yè)過程 3、出庫作業(yè)過程三、自動化倉庫三、自動化倉庫 第42頁/共48頁 (三)自動化倉庫的分類 1、按倉庫的建筑形式分。 2、按倉庫高度分。 3、接倉庫庫容量分。 4、按控制方法分。 5、按貨架形式分。 三、自動化倉庫三、自動化倉庫 第43頁/共48頁 (四)自動化倉庫的優(yōu)點 1自動化倉庫可以節(jié)省勞動力,節(jié)約占地 2自動化倉庫出入庫作業(yè)迅速、準(zhǔn)確,縮短了作業(yè)時間 3提高了倉庫的管理水平 4自動化倉庫有利于物資的保管 三、自動化倉庫三、自動化倉庫 第44
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