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1、餐飲效勞協(xié)議書甲方:上海*制造以下簡(jiǎn)稱甲方地址:浦東新區(qū)*乙方:上海*餐飲以下簡(jiǎn)稱乙方地址:上海市浦東新區(qū)*甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,本著平等互利的原那么就乙方為甲方提供餐飲效勞達(dá)成 以下協(xié)議。一、經(jīng)營(yíng)與效勞范圍按照甲方餐飲效勞需求,乙方為甲方提供職工餐午餐、晚餐,本協(xié)議 就餐廳效勞相關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行明確。二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)職工餐:*00元/人的標(biāo)準(zhǔn)合理計(jì)價(jià),如市場(chǎng)環(huán)境變化較大,餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) 可由雙方再行協(xié)商。三、效勞期限:1、自2021年2月17日起至2021年2月17日止,效勞期為 壹年。期滿后,任 何一方要求續(xù)簽時(shí),應(yīng)于期滿前一個(gè)月以書面方式告知另一方, 經(jīng)雙方協(xié)商 一致后,另行簽訂協(xié)議。在同等條件和要求下
2、,乙方應(yīng)有優(yōu)先進(jìn)駐權(quán)。2、在協(xié)議簽訂之后,乙方 試用二個(gè)月,如二個(gè)月期間不能扭轉(zhuǎn)現(xiàn)有局面或不能 到達(dá)甲方要求和滿意,甲方有權(quán)終止協(xié)議。效勞期內(nèi),雙方均可無(wú)條件提出 解除協(xié)議,但需要提前一個(gè)月告知對(duì)方。四、場(chǎng)地及有關(guān)設(shè)備使用名稱提供方權(quán)利與義務(wù)備注就餐場(chǎng)地甲方乙方在供餐時(shí)間有使用權(quán)5A1樓餐桌甲方乙方每次供餐最多只可占用一張餐桌-筷子、餐盤甲方乙方有義務(wù)每批就餐結(jié)束時(shí)清洗筷子和 餐盤,并在消毒柜里消毒-消毒柜甲方假設(shè)乙方在消毒過(guò)程中損壞設(shè)備,有義務(wù) 維修或賠償-保溫臺(tái)乙方乙方有義務(wù)保持臺(tái)面干凈-飯桶乙方乙方有義務(wù)飯前飯后清洗消毒-供餐其他設(shè)備乙方乙方提供-備注:1、甲方在現(xiàn)有的根底硬件設(shè)施上,不
3、再向乙方提供,如乙方需添加餐具,由乙 方自行解決。2、協(xié)議終止時(shí),甲乙雙方按清單交接。五、膳食供應(yīng)及有關(guān)效勞1、飯菜供應(yīng)方法:?jiǎn)T工憑工作證刷卡或簽字進(jìn)餐;對(duì)于既未刷卡又未簽字的不 予就餐。2、 要求:乙方應(yīng)按菜季提供多種菜品供員工就餐選擇,每餐大葷品種不低于3 種,素菜不低于3種,每餐價(jià)格*.00元/餐標(biāo)準(zhǔn)為至少一大葷二素菜,米 飯、例湯不限量。3、招待餐:如有訪客用餐,領(lǐng)取飯票前方可打飯,且飯票上必須注明接待人員以及就餐日期,以方便餐費(fèi)月度匯總。4、每餐一葷兩素,菜式品種每餐應(yīng)經(jīng)常輪換一周內(nèi)盡量做到不重復(fù)。乙方做到 提前公布一周菜譜,無(wú)特殊情況,不得更改。5、每餐費(fèi)用=用餐份數(shù)*元/份,其中
4、用餐份數(shù)以打卡記錄和點(diǎn)餐盤數(shù)據(jù)相結(jié) 合。6膳食供應(yīng)時(shí)間:午餐:11:30-12:30晚餐:17:00-17:457、送餐時(shí)間:1超過(guò)規(guī)定時(shí)間,食堂不再供餐。甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更 就餐時(shí)間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香。2超過(guò)規(guī)定送餐時(shí)間,乙方應(yīng)至少提前 30分鐘通知甲方,讓甲方有足夠的 反映時(shí)間,違者按500元/次處分。8、就餐平安及責(zé)任追究:1就餐期間,在飯菜或湯水中發(fā)現(xiàn)頭發(fā)絲、蟲子、螺絲、鋼絲球等不可食用東西,一次一物向乙方扣款200元。2出現(xiàn)三名以上員工同一期間拉肚子,或者被確診為食物中毒,且經(jīng)調(diào)查是由于食用乙方供應(yīng)飯菜的情況下,視事故大小,向乙方罰款500
5、-10000元 發(fā)生食物中毒事件甲方有權(quán)終止協(xié)議。3乙方供應(yīng)中餐缺乏量時(shí),乙方有義務(wù)解決剩下未就餐員工的吃飯問(wèn)題, 確保15分鐘內(nèi)做出應(yīng)急預(yù)案,不影響員工后續(xù)工作。因無(wú)法及時(shí)補(bǔ)救,造 成3人以上午餐可用,每次處分 200-1000元。4乙方應(yīng)保證每餐飯菜可口,不可提供過(guò)夜的餿飯,沒(méi)熟的飯菜,發(fā)現(xiàn)一 次甲方向乙方扣款300元。5經(jīng)調(diào)查核實(shí)由乙方原因造成的嚴(yán)重食物平安事故,甲方將追究乙方法律 責(zé)任。9、乙方對(duì)餐廳必須以三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)經(jīng)營(yíng)管理,到達(dá)甲方的要求和滿意,效勞員 必須有專業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí)和禮儀知識(shí),二個(gè)月試用之后,乙方可以承包形式經(jīng)營(yíng), 具體承包方案另議。六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)1、效勞期內(nèi),乙方應(yīng)
6、搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水,飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi) 生整潔,應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督;廚 房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的衛(wèi)生規(guī)程。2、甲方有權(quán)不定期檢查廚房以及大米、油、蔬菜等原材料的平安衛(wèi)生,假設(shè)發(fā)現(xiàn) 不符合協(xié)議規(guī)定,那么向乙方罰款 500元。3、乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門指定醫(yī)院或防疫站的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證;在為甲方員工打飯時(shí)應(yīng)著工作服,佩戴好口罩、-次性手套、帽子,假設(shè)發(fā)現(xiàn)一次違規(guī)處分 100元。7、乙方在實(shí)際操作中假設(shè)有違反上述規(guī)定者,所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。七、結(jié)算方式:每月15日前乙方憑借上月的經(jīng)甲方審核認(rèn)可的消費(fèi)單據(jù)和甲方結(jié)算上月 費(fèi)用,每月30日前甲方向乙方支付上個(gè)月所產(chǎn)生的費(fèi)用不含稅。八、違約責(zé)任1、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。2、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供應(yīng)膳食,如成心切斷乙方的水電 供應(yīng)而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,其責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)。3、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本協(xié)議,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng) 損失。4、雙方達(dá)成協(xié)議后,乙方不得以任何理由轉(zhuǎn)讓與其他私人或集體,一旦查出, 視為違約,將立即解除協(xié)議,并追究法律責(zé)任,受到嚴(yán)肅處分。九、仲裁 本協(xié)議發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可申請(qǐng)上海 市仲裁委員會(huì)仲裁。十、本協(xié)十二、議如有遺漏和
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