2020小學四年級上冊科學課件-《溶液里有什么》北京版(17張)ppt課件

1、 實驗探究一實驗探究一物質溶解于水物質溶解于水 現現 象象形成什么形成什么蔗糖顆粒逐漸減小最后消失蔗糖顆粒逐漸減小最后消失形成了均一、穩(wěn)定的溶液形成了均一、穩(wěn)定的溶液在在20ml水中加入一塊蔗糖，用玻璃棒攪拌，觀察現象水中加入一塊蔗糖，用玻璃棒攪拌，觀察現象思考思考? 生活中的純凈水是屬于純凈物還是混合物？生活中的純凈水是屬于純凈物還是混合物？ 海水、自來水呢？海水、自來水呢？ 蔗糖與氯化鈉兩種物質在水中蔗糖與氯化鈉兩種物質在水中 怎樣消失的呢怎樣消失的呢? ? 蔗糖表面的分子在水分子的作用下蔗糖表面的分子在水分子的作用下, ,向向水中擴散水中擴散, ,在水中以在水中以分子形式分子形式分散在水

2、分子分散在水分子的中間。的中間。 氯化鈉在水分子的作用下氯化鈉在水分子的作用下, ,向水中擴散向水中擴散, ,在水中以在水中以離子形式離子形式（NaNa+ +、ClCl- -）存在于水分）存在于水分子的中間。子的中間。 只要只要水分不被蒸發(fā)水分不被蒸發(fā)，溫度不發(fā)生變化溫度不發(fā)生變化，蔗，蔗糖或氯化鈉與水不會分離糖或氯化鈉與水不會分離, ,且且各組成部分相同各組成部分相同。友情提醒友情提醒蔗糖溶液中的分子運動蔗糖溶液中的分子運動食鹽溶液中的離子運動食鹽溶液中的離子運動一種或幾種物質一種或幾種物質分散到分散到另一種物質另一種物質 里，里，形成形成均一的均一的、穩(wěn)定的穩(wěn)定的混合物?；旌衔铩Ｒ?、溶液一

3、、溶液 2 2、特征：、特征：（1 1）均一性：）均一性：（2 2）穩(wěn)定性：）穩(wěn)定性：（3 3）混合物）混合物1 1、定義：、定義：是指溶液中各部分是指溶液中各部分濃度、濃度、性質都相同。性質都相同。是指外界條件（溫度、壓強等）不變時，是指外界條件（溫度、壓強等）不變時，溶液長期放置不會分層，也不會析出固體溶液長期放置不會分層，也不會析出固體或放出氣體?；蚍懦鰵怏w。3 3、組成、組成: :溶液由溶質和溶液由溶質和溶劑組成溶劑組成 （3）m溶液溶液= m溶質溶質+ m溶劑溶劑（4）V溶液溶液V溶質溶質+V溶劑溶劑溶液是澄清、透明的，但不一定是無色，溶液是澄清、透明的，但不一定是無色，。均一穩(wěn)定的

4、液體不一定是溶液，如水均一穩(wěn)定的液體不一定是溶液，如水是，溶液中的溶質，可以是一種或幾種；是，溶液中的溶質，可以是一種或幾種；可以是分子，也可是離子。可以是分子，也可是離子。不是，溶液中的溶質至少是一種，也可以是幾種；不是，溶液中的溶質至少是一種，也可以是幾種；溶劑只能是一種。溶劑只能是一種。(1)溶液一定是無色透明的嗎？溶液一定是無色透明的嗎？(2)均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎？均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎？(4)將蔗糖溶液和將蔗糖溶液和NaCl溶液混合后還是溶液嗎？溶液混合后還是溶液嗎？(5)溶液里的溶質只能是一種物質嗎？溶劑呢？溶液里的溶質只能是一種物質嗎？溶劑呢？（3）溶液一定是液體嗎

5、？）溶液一定是液體嗎？不是，如空氣、墨鏡等也是溶液不是，如空氣、墨鏡等也是溶液 下列溶液中溶質、溶劑分別是什么？下列溶液中溶質、溶劑分別是什么？ 蔗糖溶液、蔗糖溶液、 食鹽水、食鹽水、 CuSO4溶液、溶液、 Na2CO3溶液、溶液、 石灰水、石灰水、 NaOH溶液溶液1、在蔗糖溶液和氯化鈉溶液中，溶質是什么？、在蔗糖溶液和氯化鈉溶液中，溶質是什么？ 溶劑是什么？溶劑是什么？討論討論?思考思考?溶質是蔗糖、氯化鈉，溶劑是水溶質是蔗糖、氯化鈉，溶劑是水水能溶解很多種物質，是一種最常用的溶劑。水能溶解很多種物質，是一種最常用的溶劑。水能溶解所有的物質嗎？水能溶解所有的物質嗎？ 除了水還有其他的溶劑

6、嗎？除了水還有其他的溶劑嗎？結論：碘可以溶于汽油，幾乎不溶于水；高錳酸鉀結論：碘可以溶于汽油，幾乎不溶于水；高錳酸鉀 可以溶于水，幾乎不溶于汽油?？梢匀苡谒?，幾乎不溶于汽油。 實驗探究二：溶質與溶劑的關系實驗探究二：溶質與溶劑的關系實驗實驗9-2 不同的溶質在不同的溶劑中的溶解性不同的溶質在不同的溶劑中的溶解性溶劑溶劑溶質溶質現象現象水水碘碘水水高錳酸鉀高錳酸鉀汽油汽油碘碘汽油汽油高錳酸鉀高錳酸鉀幾乎不溶解幾乎不溶解 （溶液略顯棕黃色）（溶液略顯棕黃色） 溶解，溶液溶解，溶液紫色紫色溶解，溶液溶解，溶液棕色棕色幾乎不溶解幾乎不溶解同一種物質在不同的溶劑中溶解能力不同；同一種物質在不同的溶劑中溶

7、解能力不同；不同的物質在同一種溶劑中的溶解能力也不同。不同的物質在同一種溶劑中的溶解能力也不同?！窘Y論】：【結論】：物質的溶解能力與溶質和溶劑的性質有關。物質的溶解能力與溶質和溶劑的性質有關。（3）通常不指明溶劑的溶液，水是溶劑；）通常不指明溶劑的溶液，水是溶劑；（4）根據名稱：一般溶質在前，溶劑在后；如碘酒）根據名稱：一般溶質在前，溶劑在后；如碘酒（5）當物質溶解發(fā)生化學反應時，生成的新物質時溶質。）當物質溶解發(fā)生化學反應時，生成的新物質時溶質。 溶液在生產和科研中具有廣泛的用途，與人們溶液在生產和科研中具有廣泛的用途，與人們的生活息息相關。的生活息息相關。 1、我們在實驗中曾用過哪些溶液？

8、、我們在實驗中曾用過哪些溶液？ 2、據生活實例，你知道溶液哪些用途？、據生活實例，你知道溶液哪些用途？討論討論? 在營養(yǎng)液中無土栽培的植物（1）、在溶液中進行的化學反應，速率較快，可以宿短生產周期；）、在溶液中進行的化學反應，速率較快，可以宿短生產周期；（2）、溶液對動植物和人的生理活動有很重要的意義；）、溶液對動植物和人的生理活動有很重要的意義；（3）、醫(yī)療上用的很多注射液都是溶液。）、醫(yī)療上用的很多注射液都是溶液。水和油水和油 ( ( 加了洗滌劑加了洗滌劑)- )- 乳化乳化水和油水和油 (沒有加洗滌劑沒有加洗滌劑)試管內加試管內加入的物質入的物質現象現象把液體到把液體到掉后試管掉后試管是否干凈是否干凈振蕩前振蕩前 振蕩后振蕩后 靜置后靜置后水和植水和植物油物油 水和植物油水和植物油及洗滌劑及洗滌劑 分層分層渾濁渾濁分層分層不干凈不干凈分層分層渾濁渾濁不分層不分層干凈干凈思考思考?植物油在水中形成的混合物的特點是什么？植物油在水中形成的混合物的特點是什么？為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在？為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在？溶質溶質被被 溶溶 解解 的的 物物 質質一種或幾種一種或幾種 物質物質分分 散散 到到 另一種另一種 物物 質質 溶劑溶劑 均一、穩(wěn)均一、穩(wěn) 定定 的的 混混 合合 物物溶液溶液乳濁液乳濁液 乳化現象乳化現象 乳化劑乳化劑 能溶解