植物的莖與物質(zhì)運(yùn)輸.PPT

1、第二課時(shí)第二課時(shí) 莖的功能莖的功能12021/3/29復(fù)習(xí)一、莖的形態(tài)一、莖的形態(tài)地上莖形態(tài)：地上莖形態(tài)：直立莖直立莖匍匐莖匍匐莖攀援莖攀援莖纏繞莖纏繞莖二、莖的類型二、莖的類型草質(zhì)莖、草質(zhì)莖、木質(zhì)莖木質(zhì)莖區(qū)別在于木質(zhì)部發(fā)達(dá)程度不同區(qū)別在于木質(zhì)部發(fā)達(dá)程度不同三、莖的結(jié)構(gòu)三、莖的結(jié)構(gòu)雙子葉雙子葉植物的植物的木質(zhì)莖木質(zhì)莖樹皮樹皮木質(zhì)部木質(zhì)部形成層：形成層：髓：髓： 貯藏營養(yǎng)物質(zhì)。貯藏營養(yǎng)物質(zhì)。外側(cè)：外側(cè)：韌皮部韌皮部內(nèi)側(cè)：內(nèi)側(cè)：外樹皮外樹皮保護(hù)作用保護(hù)作用篩管：篩管：韌皮纖維：韌皮纖維：輸導(dǎo)有機(jī)物輸導(dǎo)有機(jī)物支持作用支持作用細(xì)胞能分裂增生，使莖加粗。細(xì)胞能分裂增生，使莖加粗。 導(dǎo)管：導(dǎo)管：木纖維：木

2、纖維：輸導(dǎo)水無機(jī)鹽輸導(dǎo)水無機(jī)鹽有很強(qiáng)的支持作用有很強(qiáng)的支持作用22021/3/29觀察木質(zhì)莖的結(jié)構(gòu)觀察木質(zhì)莖的結(jié)構(gòu)【實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)】【實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)】1. 觀察植物莖的基本結(jié)構(gòu)。觀察植物莖的基本結(jié)構(gòu)。2.認(rèn)識(shí)木質(zhì)莖的結(jié)構(gòu)是如何與其功能相適應(yīng)的。認(rèn)識(shí)木質(zhì)莖的結(jié)構(gòu)是如何與其功能相適應(yīng)的?！緦?shí)驗(yàn)器材】【實(shí)驗(yàn)器材】三年木質(zhì)莖（木槿或椴樹等）的永久切片、三年木質(zhì)莖（木槿或椴樹等）的永久切片、顯微鏡等。顯微鏡等。1.按顯微鏡操作要求，安放顯微鏡，并對好光。按顯微鏡操作要求，安放顯微鏡，并對好光。【實(shí)驗(yàn)步驟】【實(shí)驗(yàn)步驟】32021/3/292. 將三年生木質(zhì)莖永久切片置于低倍鏡下觀察，將三年生木質(zhì)莖永久切片置于低倍鏡下

3、觀察， 自外向里可以看到：自外向里可以看到：表皮：細(xì)胞排列表皮：細(xì)胞排列 _，細(xì)胞間隙比較，細(xì)胞間隙比較 _， 起起 _ 作用。作用。緊密緊密小小保護(hù)保護(hù) 韌皮部：在莖的橫切面上呈韌皮部：在莖的橫切面上呈 _ 狀排列，狀排列， 其中含有韌皮纖維和輸導(dǎo)有機(jī)物的篩管。其中含有韌皮纖維和輸導(dǎo)有機(jī)物的篩管。環(huán)環(huán) 形成層：只有形成層：只有 _ 層細(xì)胞組成，呈層細(xì)胞組成，呈 _狀狀 排列，細(xì)胞排列，細(xì)胞 _，能不斷地進(jìn)行細(xì)胞分裂，能不斷地進(jìn)行細(xì)胞分裂， 向外形成向外形成_部，向內(nèi)形成部，向內(nèi)形成_部。部。23環(huán)環(huán)扁平扁平 木質(zhì)部：位于莖的木質(zhì)部：位于莖的 _ ， 其中較大型的其中較大型的 細(xì)胞是細(xì)胞是_，

4、具有輸導(dǎo)水分的功能，較小，具有輸導(dǎo)水分的功能，較小 的細(xì)胞是木纖維。三個(gè)年輪也清晰地看到。的細(xì)胞是木纖維。三個(gè)年輪也清晰地看到。中央中央導(dǎo)管導(dǎo)管韌皮韌皮木質(zhì)木質(zhì)42021/3/29很多情況下，還可以在莖的最中央看到很多情況下，還可以在莖的最中央看到 _ ， 它們的細(xì)胞壁比較它們的細(xì)胞壁比較 _ ，常有貯藏營養(yǎng)物質(zhì)，常有貯藏營養(yǎng)物質(zhì) 的功能。的功能。髓髓薄薄【實(shí)驗(yàn)討論】【實(shí)驗(yàn)討論】1.木質(zhì)部和韌皮部主要是由哪些細(xì)胞組成？木質(zhì)部和韌皮部主要是由哪些細(xì)胞組成？ 它們的主要功能是什么？它們的主要功能是什么？2.木質(zhì)莖能加粗生長的原因是什么？木質(zhì)莖能加粗生長的原因是什么？木質(zhì)部主要是由導(dǎo)管和木纖維組成，

5、韌皮部木質(zhì)部主要是由導(dǎo)管和木纖維組成，韌皮部主要是由篩管和韌皮纖維組成。主要是由篩管和韌皮纖維組成。導(dǎo)管輸送水分無機(jī)鹽，篩管主要輸導(dǎo)有機(jī)物導(dǎo)管輸送水分無機(jī)鹽，篩管主要輸導(dǎo)有機(jī)物加粗生長是因?yàn)轫g皮部和木質(zhì)部之間加粗生長是因?yàn)轫g皮部和木質(zhì)部之間有形成層有形成層52021/3/29顯微鏡下木質(zhì)莖的永久切片顯微鏡下木質(zhì)莖的永久切片62021/3/2972021/3/29比較導(dǎo)管與篩管的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：比較導(dǎo)管與篩管的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：存在部位存在部位細(xì)胞特點(diǎn)細(xì)胞特點(diǎn)功功 能能導(dǎo)導(dǎo) 管管篩篩 管管木質(zhì)部木質(zhì)部死細(xì)胞、細(xì)胞死細(xì)胞、細(xì)胞之間橫壁消失之間橫壁消失輸導(dǎo)水輸導(dǎo)水和無機(jī)鹽和無機(jī)鹽韌皮部韌皮部活細(xì)胞、細(xì)胞之間有活細(xì)

6、胞、細(xì)胞之間有橫壁，且其上有篩孔橫壁，且其上有篩孔輸導(dǎo)有機(jī)物輸導(dǎo)有機(jī)物82021/3/29四、莖的功能四、莖的功能1. 支持作用：支持作用：莖可支持龐大的樹冠，并將葉舉向空中，使葉莖可支持龐大的樹冠，并將葉舉向空中，使葉能充分進(jìn)行光合作用，也能支持花朵果實(shí)；能充分進(jìn)行光合作用，也能支持花朵果實(shí)；2. 輸導(dǎo)作用：輸導(dǎo)作用：莖是植物體物質(zhì)輸導(dǎo)的主要通道。能將根吸收莖是植物體物質(zhì)輸導(dǎo)的主要通道。能將根吸收的水和無機(jī)鹽輸送到植物體各部位；也能使葉的水和無機(jī)鹽輸送到植物體各部位；也能使葉制造的有機(jī)物輸送到植物體各部位。制造的有機(jī)物輸送到植物體各部位。92021/3/294. 也有繁殖作用：也有繁殖作用：

7、一些植物可利用莖進(jìn)行營繁殖，如果樹嫁接，一些植物可利用莖進(jìn)行營繁殖，如果樹嫁接，枝條扦插等。枝條扦插等。5. 許多幼莖也能進(jìn)行光合作用許多幼莖也能進(jìn)行光合作用3. 貯藏作用：貯藏作用：如甘蔗，蒿苣貯存大量養(yǎng)分，馬鈴薯、蓮藕等如甘蔗，蒿苣貯存大量養(yǎng)分，馬鈴薯、蓮藕等變態(tài)莖貯藏可供食用的養(yǎng)分；變態(tài)莖貯藏可供食用的養(yǎng)分；102021/3/29一、水分、無機(jī)鹽的運(yùn)輸一、水分、無機(jī)鹽的運(yùn)輸 根從土壤中根從土壤中吸收來的水吸收來的水和無機(jī)鹽是和無機(jī)鹽是通過通過莖莖運(yùn)輸運(yùn)輸?shù)?。莖又是的。莖又是如何將它們?nèi)绾螌⑺鼈冞\(yùn)送到其他運(yùn)送到其他部位去的呢？部位去的呢？112021/3/29（一）、水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸（一

8、）、水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸根從土壤中吸收來的水和無機(jī)鹽，莖是如根從土壤中吸收來的水和無機(jī)鹽，莖是如何將它們輸送到植物的其他部位去的呢？何將它們輸送到植物的其他部位去的呢？莖運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽的部位莖運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽的部位【提出問題】【提出問題】莖對水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸部位是什么？莖對水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸部位是什么？【建立假設(shè)】【建立假設(shè)】莖對水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸是通過莖對水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸是通過木質(zhì)部木質(zhì)部的的導(dǎo)管導(dǎo)管進(jìn)行的。進(jìn)行的。假設(shè)假設(shè)1：122021/3/29莖對水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸是通過莖對水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸是通過韌皮部韌皮部的篩管的篩管進(jìn)行的。進(jìn)行的。假設(shè)假設(shè)3：莖對水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸是通過：莖

9、對水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸是通過 進(jìn)行的。進(jìn)行的。實(shí)驗(yàn)材料和器具：實(shí)驗(yàn)材料和器具：新鮮帶葉的木本植物枝條若干，燒杯（或礦新鮮帶葉的木本植物枝條若干，燒杯（或礦泉水瓶），紅墨水、清水、刀片、放大鏡等。泉水瓶），紅墨水、清水、刀片、放大鏡等?！緦?shí)驗(yàn)步驟】【實(shí)驗(yàn)步驟】（1） 取粗細(xì)大小相似、葉片數(shù)相同的同種木本植物取粗細(xì)大小相似、葉片數(shù)相同的同種木本植物 枝條枝條3根，將每根枝條的下端用刀片削成面積相似的根，將每根枝條的下端用刀片削成面積相似的 斜面，再分別按表斜面，再分別按表4-6中的中的3種處理方法處理。種處理方法處理。中心的髓中心的髓莖莖為什么要把枝條削成平整的斜面？為什么要把枝條削成平整的斜面？假

10、設(shè)假設(shè)2：132021/3/29（2）處理好后，將每組枝條分別插入）處理好后，將每組枝條分別插入 3瓶盛有等量稀釋瓶盛有等量稀釋 紅墨水的燒杯中（如圖紅墨水的燒杯中（如圖 4-33，B 組枝條只將剝?nèi)淦そM枝條只將剝?nèi)淦?的木質(zhì)部部分浸入液體中），置于溫暖、光照充足的的木質(zhì)部部分浸入液體中），置于溫暖、光照充足的 地方。地方。1030分鐘后取出枝條，用刀片橫切枝條的中分鐘后取出枝條，用刀片橫切枝條的中 上部，用放大鏡觀察橫切面的染色部位，并記錄現(xiàn)象。上部，用放大鏡觀察橫切面的染色部位，并記錄現(xiàn)象。為什么要放在陽光下照射？為什么要放在陽光下照射？是為葉的蒸騰是為葉的蒸騰作用創(chuàng)造條件，作用創(chuàng)造條

11、件，蒸騰作用產(chǎn)生蒸騰作用產(chǎn)生“蒸騰拉力蒸騰拉力”，以便水分和無以便水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸機(jī)鹽的運(yùn)輸。142021/3/29 1.1.取一段帶葉的植物枝條。用刀將取一段帶葉的植物枝條。用刀將其削成平整的斜面。其削成平整的斜面。實(shí)驗(yàn)：觀察水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸實(shí)驗(yàn)：觀察水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸 實(shí)驗(yàn)說明：把枝條削成實(shí)驗(yàn)說明：把枝條削成平整的斜面平整的斜面，是使導(dǎo)管，是使導(dǎo)管切口切口橫截面積大一些橫截面積大一些，利于水分和無機(jī)鹽的運(yùn)利于水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸輸。152021/3/29三、水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸三、水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸【實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)】觀察水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸觀察水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸放在陽光下照射，是為葉的蒸騰作用創(chuàng)造條件

12、，蒸騰作放在陽光下照射，是為葉的蒸騰作用創(chuàng)造條件，蒸騰作用產(chǎn)生用產(chǎn)生“蒸騰拉力蒸騰拉力”，以便水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸以便水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸。 2.將枝條插入裝有紅墨水的燒杯中，置于將枝條插入裝有紅墨水的燒杯中，置于陽光下陽光下照射照射。待枝條基部顏色有變化后，取出枝條洗凈。待枝條基部顏色有變化后，取出枝條洗凈。162021/3/29三、水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸三、水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸【實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)】觀察水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸觀察水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸 3.在枝條基部上方橫切植物枝條。橫切面上什么在枝條基部上方橫切植物枝條。橫切面上什么部位變成了紅色？部位變成了紅色？ 導(dǎo)管對水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸木質(zhì)部木質(zhì)部變成紅色變成紅色，

13、而周圍的其，而周圍的其他細(xì)胞則為無色或呈淺紅色他細(xì)胞則為無色或呈淺紅色172021/3/29三、水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸三、水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸【實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)】觀察水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸觀察水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸 4.縱切枝條，用放大鏡觀察縱切面，變紅色的部縱切枝條，用放大鏡觀察縱切面，變紅色的部位位于莖的什么地方，呈什么形狀？位位于莖的什么地方，呈什么形狀？ 縱切枝條，變紅色部位位于縱切枝條，變紅色部位位于木質(zhì)部木質(zhì)部，是縱，是縱行排列的長形細(xì)胞，即行排列的長形細(xì)胞，即導(dǎo)管導(dǎo)管。182021/3/29【實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)】觀察水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸觀察水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸 思考：仔細(xì)觀察上述莖的縱切面，靠近枝條思考：仔細(xì)觀察上述莖的縱

14、切面，靠近枝條頂端，紅色是否變得越來越淺呢？這是什么頂端，紅色是否變得越來越淺呢？這是什么原因造成的呢？原因造成的呢？縱切枝條，看到木質(zhì)部導(dǎo)管處的縱切枝條，看到木質(zhì)部導(dǎo)管處的紅色越往紅色越往上顏色越淺上顏色越淺。導(dǎo)管導(dǎo)管運(yùn)輸運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽的方向是自下水分和無機(jī)鹽的方向是自下而上運(yùn)輸?shù)?。而上運(yùn)輸?shù)摹?192021/3/29現(xiàn)象：（現(xiàn)象：（1）木質(zhì)部的中央變成了紅色。木質(zhì)部的中央變成了紅色。 縱切枝條，看到紅色越往上顏色越淺。縱切枝條，看到紅色越往上顏色越淺。結(jié)論：運(yùn)輸結(jié)論：運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽水分和無機(jī)鹽的是在的是在莖莖中央的中央的導(dǎo)管導(dǎo)管，且是且是自下而上自下而上進(jìn)行進(jìn)行運(yùn)輸?shù)倪\(yùn)輸?shù)摹?0202

15、1/3/29 1.1.植物體內(nèi)輸導(dǎo)水分和無機(jī)鹽的組織是植物體內(nèi)輸導(dǎo)水分和無機(jī)鹽的組織是位于位于 中的中的 。 2.2.輸導(dǎo)方向：植物體內(nèi)水分和無機(jī)鹽的輸導(dǎo)方向：植物體內(nèi)水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸一般是運(yùn)輸一般是 進(jìn)行。進(jìn)行。 3.3.水分輸導(dǎo)的動(dòng)力：其中主要的水分輸導(dǎo)的動(dòng)力：其中主要的是是 ?！緦?shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)】觀察水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸觀察水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸木質(zhì)部木質(zhì)部導(dǎo)管導(dǎo)管自下而上自下而上蒸騰拉力蒸騰拉力212021/3/29結(jié)論：水分和無機(jī)鹽在根、莖、葉的導(dǎo)管中，結(jié)論：水分和無機(jī)鹽在根、莖、葉的導(dǎo)管中，自下而上地運(yùn)輸自下而上地運(yùn)輸。（。（導(dǎo)管相通導(dǎo)管相通）222021/3/29232021/3/29【實(shí)驗(yàn)結(jié)果

16、】【實(shí)驗(yàn)結(jié)果】實(shí)驗(yàn)組別實(shí)驗(yàn)組別實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（記錄被染色的部位）（記錄被染色的部位）A.帶葉枝條（不做處理）帶葉枝條（不做處理）B.剝?nèi)ハ掳氩繕淦さ膸~枝剝?nèi)ハ掳氩繕淦さ膸~枝條條C.除去木質(zhì)部和髓的帶葉枝除去木質(zhì)部和髓的帶葉枝條，條， 只留下樹皮只留下樹皮表表4-6 記錄表記錄表木質(zhì)部染紅木質(zhì)部染紅,越上越淺越上越淺木質(zhì)部染紅木質(zhì)部染紅,越上越淺越上越淺沒有染紅的部位沒有染紅的部位【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】通過以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果，能得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是通過以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果，能得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是_。水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸是通過水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸是通過木質(zhì)部的木質(zhì)部的導(dǎo)管進(jìn)行的導(dǎo)管進(jìn)行的莖對莖對242021/3/29【

17、實(shí)驗(yàn)分析討論】【實(shí)驗(yàn)分析討論】（1）若）若A、B 組枝條的韌皮部和木質(zhì)部均被染色，而組枝條的韌皮部和木質(zhì)部均被染色，而C 組樹皮未被染色，這說明了什么問題？組樹皮未被染色，這說明了什么問題？（2）若將）若將A 組枝條進(jìn)行縱切，發(fā)現(xiàn)縱切面上越靠近枝組枝條進(jìn)行縱切，發(fā)現(xiàn)縱切面上越靠近枝 條的頂端，染色變得越來越淺。這是什么原因造條的頂端，染色變得越來越淺。這是什么原因造 成的呢？成的呢？（3）若不是采用上述的切剝法處理枝條，而是采用石）若不是采用上述的切剝法處理枝條，而是采用石 蠟密封切面法處理枝條，應(yīng)如何處理各組的枝條？蠟密封切面法處理枝條，應(yīng)如何處理各組的枝條？ 預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果又將如何？預(yù)期實(shí)驗(yàn)

18、結(jié)果又將如何？說明水分和無機(jī)鹽主要通過木質(zhì)部的說明水分和無機(jī)鹽主要通過木質(zhì)部的導(dǎo)管，自下導(dǎo)管，自下而上運(yùn)輸?shù)?。且水分和無機(jī)鹽可由木質(zhì)部橫向運(yùn)而上運(yùn)輸?shù)摹Ｇ宜趾蜔o機(jī)鹽可由木質(zhì)部橫向運(yùn)輸?shù)巾g皮部。輸?shù)巾g皮部。說明水分和無機(jī)鹽是說明水分和無機(jī)鹽是自下而上運(yùn)輸?shù)摹Ｗ韵露线\(yùn)輸?shù)?。用石蠟分別密封木質(zhì)部（相當(dāng)于用石蠟分別密封木質(zhì)部（相當(dāng)于C組）和樹皮韌組）和樹皮韌皮部（相當(dāng)于皮部（相當(dāng)于B組），預(yù)期結(jié)果也相似。組），預(yù)期結(jié)果也相似。252021/3/29根部根部導(dǎo)管導(dǎo)管水分和水分和無機(jī)鹽無機(jī)鹽莖中莖中導(dǎo)管導(dǎo)管根尖根尖吸收吸收葉脈葉脈導(dǎo)管導(dǎo)管實(shí)驗(yàn)證明，水分和無機(jī)鹽在莖木質(zhì)部的導(dǎo)管實(shí)驗(yàn)證明，水分和無機(jī)鹽在莖

19、木質(zhì)部的導(dǎo)管中中能能自下而上地向枝端運(yùn)輸。自下而上地向枝端運(yùn)輸。葉花葉花果實(shí)果實(shí)葉光合作用制造的有機(jī)物，是不是按以上輸葉光合作用制造的有機(jī)物，是不是按以上輸送路線返回轉(zhuǎn)送到莖、根等器官呢？送路線返回轉(zhuǎn)送到莖、根等器官呢？在一株盆栽木本植物上選取一個(gè)枝條，在一株盆栽木本植物上選取一個(gè)枝條，用解剖刀在枝條中部剝除約用解剖刀在枝條中部剝除約 1 厘米寬厘米寬的一圈樹皮，露出木質(zhì)部，如圖的一圈樹皮，露出木質(zhì)部，如圖4-34所示。用刀輕刮木質(zhì)部表面，然后用所示。用刀輕刮木質(zhì)部表面，然后用少許少許凡士林涂抹環(huán)剝部位。每隔一周凡士林涂抹環(huán)剝部位。每隔一周觀察并記錄環(huán)剝部位的變化。觀察并記錄環(huán)剝部位的變化。2

20、62021/3/29【活動(dòng)結(jié)果】【活動(dòng)結(jié)果】經(jīng)過一兩個(gè)月后，切口上方的樹皮將膨大而經(jīng)過一兩個(gè)月后，切口上方的樹皮將膨大而形成形成枝瘤枝瘤。272021/3/291.1.選取兩枝帶有較多不定根和葉的枝條。選取兩枝帶有較多不定根和葉的枝條。2.2.用枝剪或刀片對其中一枝進(jìn)行環(huán)割處理。用枝剪或刀片對其中一枝進(jìn)行環(huán)割處理。環(huán)割處理后的近根端枝條保留環(huán)割處理后的近根端枝條保留3 3厘米長的樹厘米長的樹枝，環(huán)割樹皮時(shí)約去掉枝，環(huán)割樹皮時(shí)約去掉2 2厘米寬的樹皮。厘米寬的樹皮?！緦?shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)】觀察有機(jī)物的運(yùn)輸觀察有機(jī)物的運(yùn)輸282021/3/293.3.把它們的根分別浸在土壤浸出液中，把它們的根分別浸在土壤浸出

21、液中，土壤浸出土壤浸出液液液面不要浸至環(huán)割處。放在液面不要浸至環(huán)割處。放在陽光下培養(yǎng)陽光下培養(yǎng)?！緦?shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)】觀察有機(jī)物的運(yùn)輸觀察有機(jī)物的運(yùn)輸“放在陽光下培養(yǎng)放在陽光下培養(yǎng)”是希望柳枝進(jìn)行正常的光合是希望柳枝進(jìn)行正常的光合作用。作用。 使用土壤浸出液使用土壤浸出液，其中含有大量，其中含有大量的礦物質(zhì)，可供的礦物質(zhì)，可供植物生長需要植物生長需要 。在培養(yǎng)過程中，土壤浸出液的液面不要浸至環(huán)割在培養(yǎng)過程中，土壤浸出液的液面不要浸至環(huán)割處（否則也會(huì)使環(huán)割處愈傷組織產(chǎn)生不定根，干處（否則也會(huì)使環(huán)割處愈傷組織產(chǎn)生不定根，干擾實(shí)驗(yàn)效果擾實(shí)驗(yàn)效果 ）292021/3/294.未環(huán)割的枝條，未環(huán)割的枝條，不定根生

22、長良好。不定根生長良好。而經(jīng)環(huán)割的不定根而經(jīng)環(huán)割的不定根生長狀況較差生長狀況較差。 4.一段時(shí)間后，觀一段時(shí)間后，觀察根的變化。哪一枝察根的變化。哪一枝枝條上的不定根長得枝條上的不定根長得比較好？比較好？【實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)】觀察有機(jī)物的運(yùn)輸觀察有機(jī)物的運(yùn)輸302021/3/29瘤狀物瘤狀物5.經(jīng)環(huán)割的枝條的經(jīng)環(huán)割的枝條的切口上方，可以看切口上方，可以看到一些到一些愈傷組織愈傷組織，有機(jī)物積累在那里。有機(jī)物積累在那里。有時(shí)為有時(shí)為瘤狀物瘤狀物。 【實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)】觀察有機(jī)物的運(yùn)輸觀察有機(jī)物的運(yùn)輸 5.再觀察環(huán)割處上端的切口，哪一枝枝條有再觀察環(huán)割處上端的切口，哪一枝枝條有比較明顯的變化。比較明顯的變化。312

23、021/3/29實(shí)驗(yàn)結(jié)論：實(shí)驗(yàn)結(jié)論：有機(jī)物是有機(jī)物是通過樹通過樹皮中的皮中的篩管自上而下篩管自上而下運(yùn)輸。運(yùn)輸。正常：柳枝上部的葉片中合成有機(jī)養(yǎng)料從枝上正常：柳枝上部的葉片中合成有機(jī)養(yǎng)料從枝上部運(yùn)送到枝的下端，在充足的水和有機(jī)養(yǎng)料條部運(yùn)送到枝的下端，在充足的水和有機(jī)養(yǎng)料條件下長出了不定根件下長出了不定根環(huán)剝后：環(huán)剝后的柳枝韌皮環(huán)剝后：環(huán)剝后的柳枝韌皮部切斷了，有機(jī)養(yǎng)料運(yùn)不到部切斷了，有機(jī)養(yǎng)料運(yùn)不到枝條的下端，都聚集在了環(huán)枝條的下端，都聚集在了環(huán)剝處，所以就在環(huán)剝處生出剝處，所以就在環(huán)剝處生出不定根來。不定根來。為什么會(huì)產(chǎn)生這種現(xiàn)象？（作業(yè)本）為什么會(huì)產(chǎn)生這種現(xiàn)象？（作業(yè)本）322021/3/2

24、9實(shí)驗(yàn)結(jié)論：實(shí)驗(yàn)結(jié)論：從實(shí)驗(yàn)中可知，有機(jī)物在葉中形成，通過從實(shí)驗(yàn)中可知，有機(jī)物在葉中形成，通過樹皮中的篩管樹皮中的篩管自上而下運(yùn)輸著自上而下運(yùn)輸著。（篩管相通）（篩管相通）【實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)】觀察有機(jī)物的運(yùn)輸觀察有機(jī)物的運(yùn)輸332021/3/29（二）、有機(jī)物的運(yùn)輸（二）、有機(jī)物的運(yùn)輸活動(dòng)表明，有機(jī)物是通過樹皮自上而下運(yùn)輸?shù)??；顒?dòng)表明，有機(jī)物是通過樹皮自上而下運(yùn)輸?shù)?。你能解釋樹上瘤狀物的形成了嗎？你能解釋樹上瘤狀物的形成了嗎？剝?nèi)ヒ蝗淦ひ院?，由于葉制造剝?nèi)ヒ蝗淦ひ院?，由于葉制造的有機(jī)物向下運(yùn)輸?shù)耐ǖ辣磺袛嗟挠袡C(jī)物向下運(yùn)輸?shù)耐ǖ辣磺袛嗔?，有機(jī)物就積存在傷口的上方，了，有機(jī)物就積存在傷口的上方，傷口上

25、方部位的細(xì)胞分裂和生長傷口上方部位的細(xì)胞分裂和生長都加快，樹皮就膨大起來，于是都加快，樹皮就膨大起來，于是形成了瘤狀物。形成了瘤狀物。樹皮里只有韌皮部的篩管是上下相通的。樹皮里只有韌皮部的篩管是上下相通的。葉制造的有機(jī)物，是通過篩管向下運(yùn)輸?shù)?。葉制造的有機(jī)物，是通過篩管向下運(yùn)輸?shù)摹?42021/3/29割裂橡膠樹的樹皮，割裂橡膠樹的樹皮， 就會(huì)有大量的膠乳出來，就會(huì)有大量的膠乳出來，這是為什么？你能解釋這一現(xiàn)象嗎？這是為什么？你能解釋這一現(xiàn)象嗎？橡膠膠乳的主要成分是有機(jī)物，是在篩管中運(yùn)橡膠膠乳的主要成分是有機(jī)物，是在篩管中運(yùn)輸?shù)摹Ｇ懈钕鹉z樹皮采集膠乳，實(shí)際上是切割輸?shù)摹Ｇ懈钕鹉z樹皮采集膠乳，實(shí)際上是切割了篩管，讓膠乳有機(jī)物通過篩管的斷口流出。了篩管，讓膠乳有機(jī)物通