冷庫(kù)制冷量計(jì)算方法舉例

1、冷庫(kù)制冷量計(jì)算此中型冷庫(kù)位于廣州市，冷庫(kù)由冷藏間和制冷機(jī)房?jī)刹糠纸M成，冷藏噸位為150 噸，冷藏食品為豬肉，魚類，雞肉。設(shè)計(jì)冷藏間內(nèi)溫度為一18(2 ，相 .此中型冷庫(kù)位于廣州市，冷庫(kù)由冷藏間和制冷機(jī)房?jī)刹糠纸M成，冷藏噸位為150 噸，冷藏食品為豬肉，魚類，雞肉。設(shè)計(jì)冷藏間內(nèi)溫度為一18(2 ，相對(duì)濕度為85 。 二、中型冷庫(kù)容積計(jì)算中型冷庫(kù)貯藏噸位計(jì)算公式如下： G： lqV y 式中 G一冷庫(kù)貯藏噸位 ( 噸) ； 知 ,G： 150 噸，對(duì)于肉類的平均容重 取 450kg m ，對(duì)于此噸位的冷庫(kù)， 取 05。把以上數(shù)據(jù)代入計(jì)算，知 V=666m3。房間凈高取 3 米，則凈面積為 F=Vh

2、=222m3。中型冷庫(kù)總面積為 250m3。三、中型冷庫(kù)冷卻設(shè)備負(fù)荷計(jì)算冷間冷卻設(shè)備負(fù)荷應(yīng)按下式計(jì)算：Q ： Ql+PQ2+Q3+Q4+Q5冷卻間和凍結(jié)間的負(fù)荷系數(shù)P 應(yīng)取 1 3，其它冷間取1。對(duì)于冷藏間取p=1。(1) 圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱量應(yīng)按下式計(jì)算：Ql=k F a( tI)式中 k 一圍護(hù)結(jié)構(gòu)的傳熱系數(shù)(w， m2 ) ；F 一圍護(hù)結(jié)構(gòu)的傳熱面積(m2) ；a 一圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)溫差修正系數(shù)，可根據(jù)冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范查表采用；一圍護(hù)結(jié)構(gòu)外側(cè)的計(jì)算溫度( ) ；tf-一圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)側(cè)的計(jì)算溫度( ) 。其中 =30 1 ， tf-= 一 18(2 。傳熱面積為四周墻的面積與屋頂面積以及地板面積之和。F=

3、710m ?；炷翝沧=O 4W， m 。 a-1 15。代入計(jì)算Ql： 15709 5w=157kw(2) 貨物熱量應(yīng)按下式計(jì)算Q2=Q2l+Q +Q +Q式中 Q 一食品熱量；Q 一包裝材料和運(yùn)載工具熱量；Q 一貨物冷卻時(shí)的呼吸熱量；Q 一貨物冷藏時(shí)的呼吸熱量。對(duì)于上式，僅鮮水果、鮮蔬菜冷藏間需計(jì)算Q孫 Q，此冷庫(kù)冷藏肉類，只需計(jì)算食品熱量及包裝材料和運(yùn)載工具熱量。Q2=Q2 +Q = G(Hl H2) (tl-t2) +GB f fG一冷間的每日進(jìn)貨量；H。一貨物進(jìn)入冷間初始溫度時(shí)的含熱量；H 一貨物在冷間內(nèi)終止降溫時(shí)的含熱量；f 一貨物冷卻時(shí)間( 小時(shí) ) ；B 一貨物包裝材料或運(yùn)

4、載工具重量系數(shù)，對(duì)于擱架式取0 3：tl一包裝材料或運(yùn)載工具進(jìn)入冷間時(shí)的溫度一8； c2 一包裝材料或運(yùn)載工具在冷間間終止降溫時(shí)的溫度，一般為該冷間的設(shè)計(jì)溫度( ) ；本設(shè)計(jì)為一18(2 。對(duì)于有從外庫(kù)調(diào)入貨物的冷庫(kù)，其凍結(jié)物冷藏間每間每日進(jìn)貨量應(yīng)按該間冷藏噸位的5計(jì)算，即 G=150噸 x5：7500kg ；從凍結(jié)間運(yùn)來時(shí)肉類的溫度一8為貨物進(jìn)入冷間時(shí)的初始溫度，查焓濕圖H。=763kJ kg；冷藏間溫度一18(2 為貨物在冷間內(nèi)終止降溫時(shí)的溫度，查焓濕圖H =436kJ kg ；貨物冷卻時(shí)間對(duì)冷藏問取 24 小時(shí)，對(duì)冷卻間、凍結(jié)間取設(shè)計(jì)冷加工時(shí)間，本次設(shè)計(jì)取 24 小時(shí)。將以上數(shù)據(jù)代人計(jì)算

5、得Q =11156 kJ h=3 10kw(3) 通風(fēng)換氣熱量應(yīng)按下式計(jì)算：Q3=Q +Q3bQ 一冷間換氣熱量；Q 一操作人員需要的新鮮空氣熱量；對(duì)于 Q ，只有操作人員長(zhǎng)期停留的冷間如加工間、包裝間等，應(yīng)計(jì)算操作人員需要新鮮空氣的熱量其余冷間可不計(jì)，故本設(shè)計(jì)忽略。簡(jiǎn)化后Q，為以下算式。Q3=式中 H 室外空氣的含熱量，查焓濕圖H =885 kJ， kg； H 一室內(nèi)空氣的含熱量，查焓濕圖 H =35 kJ kg； N 一每日換氣次數(shù)，一般可采用 2 3 次，本設(shè)計(jì)取 2 次； v 一冷藏間內(nèi)凈容積， 666m3；一冷藏間內(nèi)空氣重度， 12 kgm； 24 一每日小時(shí)數(shù)。將以上數(shù)據(jù)代人計(jì)算得

6、 Q3=8529 8 kJ h=2 4kw(4) 電動(dòng)機(jī)運(yùn)行熱量應(yīng)按下式計(jì)算：Q4=N。p式中 N 一電動(dòng)機(jī)額定功率( 千瓦 ) 本設(shè)計(jì)為小型冷庫(kù)，取12kw：一熱轉(zhuǎn)化系數(shù)，電動(dòng)機(jī)在冷問外，取0 75；p 一電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間系數(shù)，不停運(yùn)轉(zhuǎn)，取1。代人數(shù)據(jù)計(jì)算得Q4=gkw。(5) 操作熱量應(yīng)按下式計(jì)算：Q5=Q +Q +Q5r 式中 Q 一照明熱量；Q 一開門熱量；Q 一操作人員熱量；對(duì)于本設(shè)計(jì)，操作很少，主要是照明熱量Qs=qa Fqd 一每平方米地板面積照明熱量，冷藏問取18 千卡平方米·小時(shí)；F 一冷問地板面積共250 平方米；代人計(jì)算Q =450 千卡 b 時(shí)=0 5kw所以冷

7、卻設(shè)備負(fù)荷Qq=Q一 +tOz+Q， +Q4+Q5=307kw四、冷間機(jī)械負(fù)荷計(jì)算家電 titq技一 tl ； -J ： ,O" 窯一·簟修2oo9Qj=(ntQ,+n2Q2+n3Q3+n,Q4+nsQs)R式中 Qj 一機(jī)械負(fù)荷kw；nt 一圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱量的季節(jié)修正系數(shù)，無明顯淡旺季區(qū)別，取1；n z 一貨物熱量的機(jī)械負(fù)荷折減系數(shù)，凍結(jié)物冷藏問容積不太大，取0 6：n3 一同期換氣系數(shù)，取0 8；n4 一冷間用的電動(dòng)機(jī)同期運(yùn)轉(zhuǎn)系數(shù)，冷藏問分5 小間，根據(jù)冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范，n4 取0 4；ns一冷間同期操作系數(shù)，冷藏問分5 小問，根據(jù)冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范，n5取0 4；R一制冷裝置和管

8、道等冷損耗補(bǔ)償系數(shù)，本設(shè)計(jì)為間接冷卻系統(tǒng)取1 12。代人計(jì)算Qj=15 7xl+0 6x3 1+0 8x2 4+0 4x 9+0 4xO 5= 23 3 kw五、制冷設(shè)備的選型計(jì)算根據(jù)制冷量23 3 kw ，選用比澤爾冷凝機(jī)組.六、制冷管道及保溫措施制冷裝置的管材采用 A20 炭素鋼無縫鋼管， 凡管道和設(shè)備導(dǎo)致冷量損失的部位、 將產(chǎn)生凝結(jié)水滴的部位和形成冷橋的部位，均給予保溫，用隔熱性能良好又經(jīng)濟(jì)實(shí)用的隔熱材料。七、中型冷庫(kù)庫(kù)址選擇及庫(kù)區(qū)布置此中型冷庫(kù)主要是冷藏肉類， 為防止異味擴(kuò)散， 中型冷庫(kù)應(yīng)布置在廣州夏季主風(fēng)向的下風(fēng)側(cè)；但為確保冷藏食品干凈衛(wèi)生， 中型冷庫(kù)布置在廠內(nèi)牲畜、 家禽、魚類等原料區(qū)和鍋爐房、煤場(chǎng)、污水處理站的上風(fēng)側(cè)。廣州夏季多吹東南風(fēng)，相對(duì)