細(xì)胞類型與結(jié)構(gòu)時(shí)細(xì)胞類型細(xì)胞膜與細(xì)胞壁

1、細(xì)胞壁細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞膜葉綠體葉綠體液液 泡泡細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞核線粒體線粒體細(xì)胞核細(xì)胞核顯微結(jié)構(gòu)：顯微結(jié)構(gòu)： 在光學(xué)顯微鏡下觀察到的細(xì)胞結(jié)構(gòu)在光學(xué)顯微鏡下觀察到的細(xì)胞結(jié)構(gòu)亞顯微結(jié)構(gòu)亞顯微結(jié)構(gòu)： 在電子顯微鏡下觀察到的細(xì)胞結(jié)構(gòu)在電子顯微鏡下觀察到的細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)胞是生物體的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位細(xì)胞是生物體的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位 思考：是不是所有的生物都具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)？思考：是不是所有的生物都具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)？細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞壁細(xì)胞壁擬核擬核核糖體核糖體細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)鞭毛鞭毛乳酸菌乳酸菌大腸桿菌大腸桿菌球菌球菌螺旋菌螺旋菌藍(lán)藻包括藍(lán)球藻、顫藻、念珠藻和發(fā)菜。藍(lán)藻包括藍(lán)球藻、顫藻、

2、念珠藻和發(fā)菜。 藍(lán)藻細(xì)胞模式圖藍(lán)藻細(xì)胞模式圖原核細(xì)胞原核細(xì)胞: :結(jié)構(gòu)簡單，無細(xì)胞核結(jié)構(gòu)簡單，無細(xì)胞核真核細(xì)胞：結(jié)構(gòu)復(fù)雜真核細(xì)胞：結(jié)構(gòu)復(fù)雜按照結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度和進(jìn)化順序，按照結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度和進(jìn)化順序，細(xì)胞可分為：細(xì)胞可分為：生物生物原核原核生物生物真核真核生物生物非細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物：病毒等非細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物：病毒等細(xì)胞細(xì)胞結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)生物生物細(xì)菌細(xì)菌藍(lán)藻藍(lán)藻放線菌放線菌支原體支原體動物動物植物植物真菌真菌酵母菌、酵母菌、霉菌霉菌 衣原體衣原體問題問題:以下生物是原核生物嗎以下生物是原核生物嗎?酵母菌酵母菌噬菌體噬菌體原生動物原生動物真菌真菌病毒病毒單細(xì)胞真核生物，如變單細(xì)胞真核生物，如變形蟲、草履蟲形蟲

3、、草履蟲（一）原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較（一）原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較類別類別原核細(xì)胞原核細(xì)胞真核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞大小細(xì)胞大小細(xì)胞壁細(xì)胞壁細(xì)胞核細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)生物類群生物類群較小，結(jié)構(gòu)簡單較小，結(jié)構(gòu)簡單較大，結(jié)構(gòu)復(fù)雜較大，結(jié)構(gòu)復(fù)雜擬核（擬核（環(huán)狀環(huán)狀DNA分子分子） 核膜包圍的細(xì)胞核核膜包圍的細(xì)胞核肽聚糖肽聚糖纖維素、果膠纖維素、果膠只有核糖體只有核糖體無其它細(xì)胞器無其它細(xì)胞器有復(fù)雜的細(xì)胞器有復(fù)雜的細(xì)胞器細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌、細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌、 支原體、衣原體支原體、衣原體植物、動物、真菌植物、動物、真菌思考思考： 原核細(xì)胞和真核細(xì)胞最主要的特點(diǎn)是什么？原核細(xì)胞和真核細(xì)胞最主要的特點(diǎn)是什么？

4、擬核擬核細(xì)胞核細(xì)胞核原核細(xì)胞原核細(xì)胞真核細(xì)胞真核細(xì)胞蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)脂質(zhì)（磷脂）脂質(zhì)（磷脂）思考思考1：科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，脂溶性物質(zhì)能優(yōu)先通科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，脂溶性物質(zhì)能優(yōu)先通過細(xì)胞膜，過細(xì)胞膜，用脂質(zhì)溶劑和蛋白酶可以溶解細(xì)胞膜，用脂質(zhì)溶劑和蛋白酶可以溶解細(xì)胞膜，說明細(xì)胞膜內(nèi)含有什么物質(zhì)？說明細(xì)胞膜內(nèi)含有什么物質(zhì)？ 脂質(zhì)和蛋白質(zhì)脂質(zhì)和蛋白質(zhì)多糖多糖1.細(xì)胞膜的組成成分細(xì)胞膜的組成成分50%40%10%細(xì)胞膜中的磷脂是雙層的。細(xì)胞膜中的磷脂是雙層的。結(jié)論：結(jié)論：材料材料2： 1925年，科學(xué)家們把紅細(xì)胞細(xì)胞膜中的年，科學(xué)家們把紅細(xì)胞細(xì)胞膜中的磷脂分子抽提出來，發(fā)現(xiàn)其單層分子在水面的磷脂分子抽提出來，發(fā)現(xiàn)其單

5、層分子在水面的鋪展面積是紅細(xì)胞表面積的兩倍。鋪展面積是紅細(xì)胞表面積的兩倍。本實(shí)驗(yàn)選用什么材料？本實(shí)驗(yàn)選用什么材料？ 哺乳動物成熟哺乳動物成熟的紅細(xì)胞內(nèi)沒有細(xì)的紅細(xì)胞內(nèi)沒有細(xì)胞核和其它眾多的胞核和其它眾多的細(xì)胞器，可以避免細(xì)胞器，可以避免細(xì)胞膜與其它膜結(jié)細(xì)胞膜與其它膜結(jié)構(gòu)混在一起。構(gòu)混在一起。哺乳動物成熟的紅細(xì)哺乳動物成熟的紅細(xì)胞胞親水性頭部親水性頭部疏水性尾部疏水性尾部磷脂分子結(jié)構(gòu)磷脂分子結(jié)構(gòu) 空空氣氣和和水水界界面面上上單單層層排排布布雙層排布？雙層排布？磷脂雙分子層的排布磷脂雙分子層的排布水水水水磷脂雙分子層磷脂雙分子層（基本支架）（基本支架）蛋白質(zhì)分子蛋白質(zhì)分子2.2.細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)細(xì)

6、胞膜的分子結(jié)構(gòu)（糖被）糖蛋白（糖被）糖蛋白如何判斷細(xì)胞膜的外表面？如何判斷細(xì)胞膜的外表面？磷脂分子磷脂分子蛋白質(zhì)分子蛋白質(zhì)分子糖分子糖分子糖蛋白糖蛋白細(xì)胞膜亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖細(xì)胞膜亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖磷脂雙分子層磷脂雙分子層人細(xì)胞和鼠細(xì)胞為什么能融合？綠色綠色熒光熒光標(biāo)記標(biāo)記的抗的抗體體紅色紅色熒光熒光標(biāo)記標(biāo)記的抗的抗體體細(xì)胞融合細(xì)胞融合人細(xì)胞人細(xì)胞鼠細(xì)胞鼠細(xì)胞人鼠雜交細(xì)胞人鼠雜交細(xì)胞細(xì)胞融合初期細(xì)胞融合初期3737、40min40min細(xì)胞融合細(xì)胞融合該實(shí)驗(yàn)反映了細(xì)胞膜有什么特點(diǎn)？該實(shí)驗(yàn)反映了細(xì)胞膜有什么特點(diǎn)？細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：流動性細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：流動性結(jié)構(gòu)模型：流動鑲嵌模型結(jié)構(gòu)模型：流動鑲嵌

7、模型(白細(xì)胞吞噬病毒的過程)實(shí)例實(shí)例1、細(xì)胞膜的流動性的證明細(xì)胞膜的流動性的證明細(xì)胞膜的流細(xì)胞膜的流動性的證明動性的證明變形蟲在吞變形蟲在吞噬草履蟲噬草履蟲實(shí)例實(shí)例2、 人的紅細(xì)胞中的人的紅細(xì)胞中的K+比血漿高比血漿高30倍，而紅倍，而紅細(xì)胞中的細(xì)胞中的Na+ 濃度卻是血漿中濃度卻是血漿中Na+ 的濃度的濃度的的16。由此可見紅細(xì)胞具有不斷吸收。由此可見紅細(xì)胞具有不斷吸收K+而不斷排出而不斷排出Na+的能力。的能力。 細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)是什么？細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)是什么？細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)：細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)：選擇透過性選擇透過性選擇透過性選擇透過性 可以讓氣體、水、脂溶性等小分子自由通可以讓氣體、水、

8、脂溶性等小分子自由通過，細(xì)胞要選擇吸收的離子或小分子也過，細(xì)胞要選擇吸收的離子或小分子也可可以通過，以通過， 而不需要的離子，小分子和大分子則而不需要的離子，小分子和大分子則不能不能通過通過物質(zhì)交換物質(zhì)交換保護(hù)作用保護(hù)作用 細(xì)胞通過細(xì)胞膜有細(xì)胞通過細(xì)胞膜有選擇選擇地從周圍環(huán)境地從周圍環(huán)境中獲取養(yǎng)料，排出代謝廢物。中獲取養(yǎng)料，排出代謝廢物。 細(xì)胞膜將每個(gè)細(xì)胞與周圍環(huán)境隔離開，細(xì)胞膜將每個(gè)細(xì)胞與周圍環(huán)境隔離開，維持了細(xì)胞自身的相對穩(wěn)定。維持了細(xì)胞自身的相對穩(wěn)定。信息交流信息交流 細(xì)胞間的信息交流，大多與細(xì)胞膜的結(jié)細(xì)胞間的信息交流，大多與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能相關(guān)。構(gòu)和功能相關(guān)。細(xì)胞膜總結(jié)細(xì)胞膜總結(jié)1、

9、主要成分：蛋白質(zhì)、磷脂、糖類、主要成分：蛋白質(zhì)、磷脂、糖類思考：細(xì)胞膜由哪些元素組成？思考：細(xì)胞膜由哪些元素組成？2、結(jié)構(gòu)：磷脂雙分子層、結(jié)構(gòu)：磷脂雙分子層基本支架，基本支架， 蛋白質(zhì)覆蓋、鑲嵌、貫穿其中，蛋白質(zhì)覆蓋、鑲嵌、貫穿其中， 外側(cè)有糖蛋白外側(cè)有糖蛋白3、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：細(xì)胞膜具有流動性、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：細(xì)胞膜具有流動性4、功能：保護(hù)作用、物質(zhì)交換、信息交流、功能：保護(hù)作用、物質(zhì)交換、信息交流5、功能特點(diǎn)：細(xì)胞膜具有選擇透過性、功能特點(diǎn)：細(xì)胞膜具有選擇透過性 將一正常的動物細(xì)胞和植物細(xì)胞放入將一正常的動物細(xì)胞和植物細(xì)胞放入清水中，哪種細(xì)胞較容易漲破？為什清水中，哪種細(xì)胞較容易漲破？為什么？么？植物

10、細(xì)胞有細(xì)胞壁，動物細(xì)胞則沒有植物細(xì)胞有細(xì)胞壁，動物細(xì)胞則沒有化學(xué)成分：化學(xué)成分：細(xì)菌細(xì)菌肽聚糖肽聚糖 植物植物纖維素和果膠纖維素和果膠功能：支持和保護(hù)，維持細(xì)胞的正常形功能：支持和保護(hù)，維持細(xì)胞的正常形態(tài)態(tài) 通透性：全透性通透性：全透性2在下列幾組化學(xué)元素中，構(gòu)成細(xì)胞膜所必需的基在下列幾組化學(xué)元素中，構(gòu)成細(xì)胞膜所必需的基本元素是本元素是 A.CA.C、H H、O B. CO B. C、H H、OO、P P C.CC.C、H H、OO、N D.CN D.C、H H、OO、NN、P PD1 1將人的表皮細(xì)胞與周圍環(huán)境分開的是將人的表皮細(xì)胞與周圍環(huán)境分開的是 A A細(xì)胞壁細(xì)胞壁 B B細(xì)胞膜細(xì)胞膜

11、C C細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì) D D細(xì)胞核細(xì)胞核 B3 3 細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是 A A細(xì)胞膜細(xì)胞膜的磷脂分子可以運(yùn)動的磷脂分子可以運(yùn)動構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)都可以運(yùn)動構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)都可以運(yùn)動構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)都是靜止的構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)都是靜止的構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)大都可以運(yùn)構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)大都可以運(yùn)動動4 4細(xì)胞膜上與細(xì)胞識別、免疫、信息傳遞等有細(xì)胞膜上與細(xì)胞識別、免疫、信息傳遞等有密切關(guān)系的化學(xué)物質(zhì)是密切關(guān)系的化學(xué)物質(zhì)是 A.A.磷脂分子磷脂分子 B.B.脂肪脂肪 C.C.膽固醇膽固醇 D.D.糖蛋白糖蛋白DD復(fù)習(xí) 流動鑲嵌模型的內(nèi)容： 1、膜主要由 構(gòu)成，其基本支架是 。 2、組成膜的蛋白質(zhì)和脂質(zhì)具 ，蛋白質(zhì)在磷脂雙分子層上分布是 。 3、細(xì)胞膜對對物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞具有 。（膜的功能特點(diǎn)） 脂質(zhì)和蛋白質(zhì)脂質(zhì)和蛋白質(zhì)磷脂雙分子層磷脂雙分子層流動性流動性不均勻的不均勻的