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文檔簡介

1、食堂從業(yè)人員“五病”調離制度為規(guī)范食品添加劑和調味料公示管理工作,保障公眾餐飲安 全,根據(jù)食品安全法 、食品安全法實施條例和餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。一、從業(yè)人員必須按規(guī)定定期進行健康體檢;二、新參加工作和臨時參加工作的從業(yè)人員必須進行健康檢查,檢查合格取得健康證明后方可參加工作;三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性、滲出性或接觸性皮膚病患者必須立即調離直接為顧客服務的工作,治愈后方可恢復從事原工作;四、調離人員健康情況必須全程監(jiān)護, 了解病情狀況;五、員工如患有或發(fā)現(xiàn)患這類疾病的必須及時向主管人報告,單位負責人同時要向衛(wèi)生行政部門及時通

2、報從業(yè)人員調離人員基本情況;六、建立健全從業(yè)人員調離人員健康檔案 , 調離人員要有職業(yè)禁忌人員調離通知書和調離回執(zhí)存檔;七、單位對所屬從業(yè)人員健康管理做到專人負責, 統(tǒng)籌管理,五病調離率達到 100。精品文庫職業(yè)禁忌人員調離通知書:經健康檢查你單位下列人員體檢結果顯示具有職業(yè)禁忌,根據(jù)的規(guī)定,請將下列人員調離相應的職業(yè)禁忌崗位,并將調離情況函告本機關。應調離人員名單如下:姓名性別體檢結果職業(yè)禁忌崗位汾陽市食品藥品監(jiān)督管理局歡迎下載2精品文庫年月日當事人簽收 :年月日職業(yè)禁忌人員調離回執(zhí):根據(jù)年月日職業(yè)禁忌人員調離通知書的要求,我單位已按有關法規(guī)規(guī)定要求將等名同志調離原工作崗位(詳見附件已調離職業(yè)禁忌崗位人員名單表)。單位:(蓋章)年月日歡迎下載3精品文庫從業(yè)人員患“五病”調離記錄表患“五病”

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