初中化學(xué)教學(xué)酸和堿的中和反應(yīng)時(shí)PPT課件

1、課 題 2 酸和堿的中和反應(yīng)第1頁/共28頁任務(wù)揭示1、初步認(rèn)識(shí)中和反應(yīng)，會(huì)判斷某反應(yīng)是否為中和反應(yīng)。2、從微觀角度了解中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。3、認(rèn)識(shí)鹽的定義及會(huì)判斷鹽的組成。4、了解中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。第2頁/共28頁同學(xué)們有這樣的經(jīng)歷嗎?蜜蜂蟄傷蚊子叮咬蚊蟲叮咬時(shí)，在蚊子的口器中分泌出一種有機(jī)酸-蟻酸，在家庭中可用濃肥皂涂抹可迅速止癢。 顯堿性 情境創(chuàng)設(shè)第3頁/共28頁實(shí)驗(yàn)10-8在燒杯中加入約5mL氫氧化鈉溶液，滴入幾滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴入稀鹽酸，并不斷攪拌溶液，至溶液顏色恰好變成無色為止。提出問題：酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)?實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證：稀鹽酸與氫氧化鈉溶

2、液直接混合你能設(shè)計(jì)出可行的方案證明酸和堿之間發(fā)生了反應(yīng)嗎？發(fā)生化學(xué)變化時(shí)常伴有顏色變化、放出氣體、生成沉定、能量的變化（放熱、吸熱、發(fā)光）等。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象： 溶液由紅色變?yōu)闊o色得出結(jié)論：酸和堿能反應(yīng)自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)第4頁/共28頁反應(yīng)前后溶液中離子發(fā)生了怎樣的變化? ?NaOH = Na+ + OH- HCl = H+ + Cl-NaOH + HCl = NaCl +H2O氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)的本質(zhì)：酸溶液中的氫離子和堿溶液中的氫氧根離子反應(yīng)生成水的過程。這個(gè)反應(yīng)為中和反應(yīng)。一、中和反應(yīng)1、定義： 酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng) 。2、判斷： 反應(yīng)物必須為酸和堿如：Ca(OH)2 + HCl = NaO

3、H + H2SO4 =析疑解惑析疑解惑CaCl2 + H2ONa2SO4 + H2O2222什么叫鹽？第5頁/共28頁1、下列反應(yīng)中屬于中和反應(yīng)的是( ) A、Zn + 2HCl = ZnCl2 +H2 B、CuO + 2HCl = CuCl2+ H2O C、Ba(OH)2+ H2SO4 = BaSO4 + 2H2O D、AgNO3+HCl = AgCl +HNO3C2、下列反應(yīng)，要借助酸堿指示劑，才能判斷二者發(fā)生反應(yīng)的是( ) A、大理石和稀鹽酸 B、石灰水和稀鹽酸 C、鐵銹與稀鹽酸 D、鎂和稀硫酸B鞏固拓展鞏固拓展3、下列物質(zhì)中，不屬于鹽類的是（ ） A、Fe(OH)2 B、AgCl C、

4、Na2CO3 D、H2SO4A D第6頁/共28頁二、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用1、改變土壤的酸堿性植物需要在一定酸堿性的土壤中生長(zhǎng)，但近年來由于不合理使用化肥，或酸雨的形成，破壞土壤的酸堿性，不利于植物的生長(zhǎng)，應(yīng)怎樣去改變酸性土壤？用熟石灰中和。自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)第7頁/共28頁2、處理工廠的廢水某硫酸廠排出的廢水中含有硫酸等雜質(zhì)，嚴(yán)重危害當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，你會(huì)怎樣處理這些廢水呢？用堿性物質(zhì)（例如熟石灰）進(jìn)行中和處理。你能寫出化學(xué)方程式嗎？請(qǐng)?jiān)囈幌翪a(OH)2 + H2 SO4 = CaSO4 + 2H2O3、用于醫(yī)藥（1）胃酸的主要成分是 。胃藥的主要成分 。鹽酸氫氧化鋁能中和胃酸，你能寫出化學(xué)

5、方程式嗎？Al(OH)3 + 3HCl = AlCl3 + 3H2O（2）被蚊蟲叮咬后，涂一些含有堿性的物質(zhì)的藥水。討論：舉出生活中利用中和反應(yīng)的實(shí)例。自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)氫氧化鋁如：含稀氨水的藥物第8頁/共28頁吃堿面時(shí)，放點(diǎn)醋，味道會(huì)更鮮美?；瘜W(xué)與生活第9頁/共28頁化學(xué)與生活利用熟石灰加工利用熟石灰加工的皮蛋的皮蛋第10頁/共28頁請(qǐng)同學(xué)們回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容：1、中和反應(yīng)（酸 + 堿 = 鹽 + 水）對(duì)于無明顯現(xiàn)象的中和反應(yīng),通常要借助指示劑來幫助判斷反應(yīng)的發(fā)生。2、中和反應(yīng)在實(shí)際生活中的應(yīng)用A、農(nóng)業(yè) B、工業(yè) C、醫(yī)藥 D、其他課堂小結(jié)第11頁/共28頁 小松同學(xué)在進(jìn)行酸堿中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)

6、時(shí)，向燒杯中的氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸一會(huì)兒后，發(fā)現(xiàn)忘記了滴加指示劑。為了確定鹽酸與氫氧化鈉是否恰好完全反應(yīng)，小松同學(xué)從燒杯中取少量反應(yīng)后的溶液于一支試管中，并向試管中滴加幾滴無色酚酞試液，振蕩，觀察到酚酞試液不變色。于是他得出“兩種物質(zhì)已恰好完全中和”的結(jié)論。（1）寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式： 。（2）你認(rèn)為他得出的結(jié)論是否正確 ，理由是 。（3）為了驗(yàn)證小松同學(xué)的結(jié)論，你可以選擇的試劑是（ ） A、紫色石蕊試液 B、稀硫酸 C、鐵粉 D、銅片 E、碳酸鈉稀鹽酸氫氧化鈉不正確 如果鹽酸滴加過量，滴入酚酞試液也不變色 鞏固拓展鞏固拓展A C ENaOH+HCl=NaCl+H2O第12頁/共28頁2

7、 2思考 用石蕊或酚酞試液可以檢驗(yàn)出某溶液的酸堿性，但能否比較兩種溶液酸堿性的強(qiáng)弱呢？例如：食醋和稀鹽酸都是酸性的，誰的酸性比較強(qiáng)呢？誰的酸性強(qiáng)？第13頁/共28頁3 3溶液的酸堿強(qiáng)弱程度 酸果汁、白醋、稀鹽酸的酸性強(qiáng)弱不同，石灰水、氨水和肥皂水的堿性強(qiáng)弱也不同。因此，人們用酸度或堿度來表示溶液酸性或堿性強(qiáng)弱的程度。 用 PH試紙 可以測(cè)定溶液的酸堿度。第14頁/共28頁三、溶液酸堿度的表示法pH同學(xué)們都知道判斷溶液是酸性還是堿性一般用酸堿指劑（紫色石蕊溶液、無色酚酞溶液）酸堿度：溶液的酸堿性強(qiáng)弱程度1 1、溶液酸堿度常用pH來表示， pH的范圍通常在0 01414之間。 酸性酸性中性中性堿性

8、堿性石蕊石蕊變紅變紅不變不變變藍(lán)變藍(lán)酚酞酚酞不變不變不變不變變紅變紅第15頁/共28頁2、pH7；溶液呈酸性，數(shù)值越小酸性越強(qiáng)。pH7；溶液呈堿性，數(shù)值越大堿性越強(qiáng)。pH7；溶液呈中性滴入石蕊試液仍紫色，滴入無色酚酞仍無色。滴入石蕊試液變藍(lán)色，滴入無色酚酞變紅色。滴入石蕊試液變紅色，滴入無色酚酞仍無色。第16頁/共28頁3、測(cè)定pH最簡(jiǎn)便的方法是使用pH試紙。 測(cè)定方法：在白瓷板或玻璃片上放一小片pHpH試紙，用玻璃棒蘸取試液，然后在試紙的中間點(diǎn)一下，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，即可得出被測(cè)液的pHpH。 注意： 1、不能直接把試紙浸入試液，否則會(huì)污染試液。 2、不能先用蒸餾水濕潤(rùn)PH試

9、紙，否則會(huì)稀釋試液的濃度，測(cè)出來的PH值就不準(zhǔn)確。 第17頁/共28頁活動(dòng)與探究1（1）測(cè)定幾種酸或堿的稀溶液的pH （2）測(cè)定生活中一些物質(zhì)的pH，說明它們的酸堿性。 pH酸堿性酸堿性pH酸堿酸堿性性橘汁橘汁34弱酸性弱酸性汽水汽水34弱酸弱酸性性糖水糖水7中性中性自來水自來水67弱酸弱酸性性牛奶牛奶67弱酸性弱酸性唾液唾液67弱酸弱酸性性番茄汁番茄汁46弱酸性弱酸性草木灰水草木灰水 811 弱堿弱堿性性肥皂水肥皂水810弱堿性弱堿性洗潔精洗潔精67弱酸弱酸性性4、了解溶液的酸堿度有重要的意義?；どa(chǎn)中許多反應(yīng)必須在一定pH溶液里才能進(jìn)行；第18頁/共28頁測(cè)定雨水的pH(因溶解有二氧化碳

10、，正常雨水的pH約為5.6，酸雨的pH小于5.6)，可以了解空氣的污染情況；測(cè)定人體內(nèi)或排出的液體的pH，可以了解人體的健康狀況。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)作物一般適宜在pH為7或接近7的土壤中生長(zhǎng)；活動(dòng)與探究2 溶液酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響pH=1 pH=7 pH=13 觀察頭發(fā)光澤觀察頭發(fā)光澤 拉斷的難易程度拉斷的難易程度 光澤好難正常正常很不好很易討論：溶液的酸堿度對(duì)頭發(fā)有什么影響？對(duì)你選擇洗發(fā)液有什么啟示？ 第19頁/共28頁8 8思考1.測(cè)酸的pH時(shí)，若用潤(rùn)濕的玻璃棒（或?qū)H試紙用水潤(rùn)濕），將使酸性_，pH_。2.測(cè)堿溶液的pH時(shí)，若用潤(rùn)濕的玻璃棒（或?qū)H試紙用水潤(rùn)濕），將使堿性_，pH_。增大減小減小減小第20頁/共28頁1313鞏固練習(xí)1、下列能正確表示加水稀釋pH=10的溶液的是（ ） （橫坐標(biāo)表示加水的質(zhì)量，縱坐標(biāo)表示溶液的pH）D第21頁/共28頁1414鞏固練習(xí)2、兩種溶液混合后的pH=7，這兩種溶液的pH可能是（ ）A.pH=0和pH=7 B.B.pH=5和pH=6C.pH=8和pH=10 D.pH=4和pH=13D第22頁/共28頁1616鞏固練習(xí)4.下列操作導(dǎo)致原溶液pH降低的是（ ）A.往稀酸里滴加稀氫氧化鈉溶液 B.向水中加入少許氫氧化鈉溶液 C.向稀氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸 D.往氯化鈉溶液中滴加稀鹽酸 CD第23頁/共28頁想一想斯達(dá)舒說明書藥品