2020年酒店工程部年度工作計(jì)劃范文

1、酒店工程部年度工作計(jì)劃范文新的一年到來(lái)，酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越烈，制定好工作計(jì)劃是非 常有必要的 ! 以下是為大家?guī)?lái)的幾篇酒店工程部年度工作計(jì)劃范文， 供大家閱讀參考，希望能夠有所幫助。酒店工程部年度工作計(jì)劃范文一 時(shí)光如梭，眨眼新的一年已經(jīng)到來(lái)，面對(duì)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激 烈的現(xiàn)實(shí)，以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)備設(shè)施進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)， 結(jié)合酒店實(shí)際情況，總結(jié)20XX年許多不足之處，值得去深思改正， 工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。一、工程部20XX年的總體工作工程部要確保酒店動(dòng)力的正常運(yùn)行，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的 維護(hù)運(yùn)行管理，加強(qiáng)計(jì)劃保養(yǎng)、設(shè)備巡檢、保證好中央空調(diào)、冷熱水 供

2、水系統(tǒng)、電梯、消防、廚房設(shè)備等正常運(yùn)行，特別要提高酒店整體 設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度，加強(qiáng)成本意識(shí)， 完善物耗材料管理，設(shè)施備件管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。 希望酒店增加有技術(shù)的工程人員， 加強(qiáng)員工技能培訓(xùn)和服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)， 爭(zhēng)取人員一專多用。改善服務(wù)，改善后臺(tái)形象，促使工程工作質(zhì)量更 上臺(tái)階。二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作1 、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作，從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、 服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手，到提高工作技能，提高 工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養(yǎng)綜合型技工，如電工 一定要從強(qiáng)電維修到配電， 消防，中央空調(diào)，電梯等方面技術(shù)綜合化。 對(duì)工

3、程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰，技能考核。針對(duì)有的老員工疲沓情緒， 注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制，常言 道：戶樞不蠹，流水不腐。采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦 法，才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng)，有活力。希望通過(guò)培訓(xùn)、考核，使 工程部員工都以滿懷熱情， 去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境， 為客人提供舒適 的服務(wù)產(chǎn)品，要徹底改變游擊隊(duì)，救火隊(duì)，油子兵形象，使后臺(tái)服務(wù) 也充滿濃郁的酒店氛圍。2 、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)主動(dòng)性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門(mén) 之間特別前后臺(tái)部門(mén)間，班組之間，上、下級(jí)之間的工作及時(shí)性，有 效性，不推諉，多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)備設(shè)施的日常巡檢，按標(biāo) 準(zhǔn)路線巡查，責(zé)任分區(qū)，

4、責(zé)任到人。并且由維修班組定期對(duì)各部門(mén)設(shè) 施使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí)，杜絕野蠻操作。3 、按照檢修保養(yǎng)制度，抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)， 做好電梯、中央空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修， 日常維護(hù)， 特別是對(duì)中央空調(diào)在春季保養(yǎng)過(guò)程中對(duì)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵， 末端風(fēng)機(jī)盤(pán)管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng)，精心調(diào)試，確保中央空調(diào)順利運(yùn) 轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)餐飲部、客房部、卡拉 ok 包房?jī)?nèi)電器、裝飾、 水暖等各種設(shè)施，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng) 使用部門(mén)確認(rèn)到位與否，作為對(duì)各班組考核的依據(jù)。4 、樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利用中心作用，健全并按照能源、 物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制

5、降低物耗，能耗成本，加強(qiáng)修 舊利廢，爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低成本。(1) 把握工程配件質(zhì)量關(guān)， 對(duì)重大配件材料登記使用日期， 跟蹤 使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件總體質(zhì)量的調(diào)查控制。(2) 修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì)， 每月檢查班組的修舊利廢情況， 堅(jiān) 決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。(3) 合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。(4) 貫徹落實(shí)能源管理辦法， 加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源的使用檢查， 杜絕浪費(fèi)。(5) 加強(qiáng)材料，設(shè)備配件的定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳，詳 細(xì)各配件材料用途，便于控制。(6) 嚴(yán)格控制外協(xié)項(xiàng)目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè) 備維修嚴(yán)格控制外協(xié)，盡可量自行維修，盡量控制維

6、修成本。5 、工程部員工要增強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表意識(shí)， 增強(qiáng)個(gè)人素質(zhì) 意識(shí)，學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn)，為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。總之，事情無(wú)論大小， 要干就干最好， 我們也相信， 沒(méi)有最好， 只有更好，只有我們不斷自我加壓，尋找工作的興奮點(diǎn)，對(duì)事業(yè)充滿 激情，對(duì)工作充滿熱情，對(duì)企業(yè)傾注深情，對(duì)顧客滿懷親情，對(duì)社會(huì) 奉獻(xiàn)真情，一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。酒店工程部年度工作計(jì)劃范文二一、充分提高對(duì)“情滿XX舒適家園”品牌戰(zhàn)略的認(rèn)識(shí)，從嚴(yán) 掌握工作標(biāo)準(zhǔn)和要求。“情滿xx,舒適家園”品牌戰(zhàn)略是我們的行動(dòng)口號(hào)：“完善自 我，追求卓越”所倡導(dǎo)的，是我們的奮斗目標(biāo)： “以一流的產(chǎn)品一流 的服務(wù),一流

7、的員工隊(duì)伍, 一流的管理模式, 創(chuàng)建一流的三星級(jí)酒店” 所要求的,為理想而奉獻(xiàn),為收獲而耕耘,滿足顧客的需求,是 XX 人永遠(yuǎn)的追求。不斷改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,濃郁星級(jí)酒店氛圍, 提高賓客滿意度和酒店舒適度是作為三星級(jí)酒店尤其是全省最佳旅 游飯店的根本標(biāo)志和必然要求,也是酒店立足市場(chǎng),吸引賓客,搶占 市場(chǎng)份額的必然要求?！扒闈Mxx舒適家園”是顧客對(duì)酒店的認(rèn)同，也是品牌品質(zhì)的 提升，競(jìng)爭(zhēng)力的提升。家園是以店為家，努力奉獻(xiàn)，團(tuán)結(jié)向上的團(tuán)隊(duì) 如家庭般溫暖，也是經(jīng)過(guò)我們的努力，優(yōu)秀的服務(wù)，顧客對(duì)酒店的高 度認(rèn)同和評(píng)價(jià)，是生意興隆，賓至如歸的衷心認(rèn)可，是對(duì)酒店品牌美 譽(yù)度的認(rèn)同。實(shí)現(xiàn)這一品牌戰(zhàn)略是保持我們企業(yè)長(zhǎng)盛不衰的重大舉措。 我相信，廣大員工團(tuán)結(jié)、 敬業(yè)、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新，以誠(chéng)信精神， 創(chuàng)新精神， 團(tuán)隊(duì)精神，奉獻(xiàn)精神來(lái)指導(dǎo)和促進(jìn)我們的工作， 市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)以顧客為中 心，企業(yè)管理以員工為中心，超越顧客期望，用心捕捉客人需求，充 分按照三星級(jí)星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)指導(dǎo)工作， 做優(yōu)秀的員工，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)， 品牌戰(zhàn)略一定會(huì)取得成功。二、工程部今年的總體工作今年是酒店企業(yè)改制的攻關(guān)之年，同時(shí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)施設(shè) 備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)。 工程部要盡力建設(shè)完善硬件設(shè)施， 盡快 完成主附樓搭建工程的掃尾工作，使二樓、五樓盡快投入使用，完善