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文檔簡介
1、商場實習(xí)報告 實踐,就是將理論知識運用到客觀實際中去,理論應(yīng)該 與實踐相結(jié)合,達(dá)到學(xué)以致用的效果。與此同時,因為環(huán)境 的不同, 接觸的人與事不同, 從中所學(xué)的東西也就不一樣了。 只有不斷地增強自己社會適應(yīng)力,人際交際力以及自我調(diào)節(jié) 能力才能更好地從學(xué)校向社會過渡。不能做一名只會紙上談 兵的書生,應(yīng)該做到與時俱進(jìn),放在哪里都能發(fā)光發(fā)亮。迪卡儂是一家集設(shè)計、制造和零售于一體的全球領(lǐng)先的 運動用品公司。 目前,公司在全世界 15 個國家擁有超過 500 家零售商場,并在 16 個國家擁有自己的產(chǎn)品制造商。迪卡 儂是進(jìn)駐中國不久的一家運動類產(chǎn)品的專業(yè)超市,源自法國, 是一家機構(gòu)比較完善的零售類企業(yè)。X
2、X年11月29日,我穿上統(tǒng)一的工作裝,正式成為迪卡儂華南東圃店的一名兼職銷 售助理,XX年2月1日我成為實習(xí)經(jīng)理。在此之前我經(jīng)歷了別有新意的的入職面試,雖然之前有 過幾次面試的經(jīng)歷,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法比擬此次。面試分三輪,第 一輪是電話面試;第二輪店長面試;第三輪地區(qū)總監(jiān)面試。 第二輪最精彩,第一部分是在在眾多面試者中找個陌生人當(dāng) partner ,兩分鐘后上去把他介紹給所有人認(rèn)識,簡短的介 紹了他的基本情況和愛好特長。外企,當(dāng)然用英文的。這是 為了測試面試者的團隊意識。第二部分呢,看視頻,了解一 下迪卡儂干什么的。主要考察面試者的觀察力和細(xì)心程度。 第三部分, 15 人分兩大組做答卷,每人先自己做,
3、完了小組 統(tǒng)一答案,派一人上去展示,并說明理由,當(dāng)然,還是英文 的。主要看解決問題的能力以及與他人溝通協(xié)調(diào)的能力,并 能看出每個人處理事情的方式與態(tài)度。 第四部分, 超級精彩, 15 人分三隊,打籃球,每隊兩小節(jié),每節(jié) 8 分鐘。要表揚一 下自己,那天我穿了坡跟鞋上場還進(jìn)了三個球,太強了,如 有神助!這種方式很新鮮,馬上能考察出面試者的團隊合作 精神與靈活反應(yīng)程度。之后第五部分是部門經(jīng)理和店長提一 些問題,類似于實習(xí)期間怎樣協(xié)調(diào)課程時間與工作時間,怎 樣看待零售這個行業(yè),為什么加入這個行業(yè),為什么選擇迪 卡儂,關(guān)于以后的發(fā)展自己有怎樣的規(guī)劃等。第二輪面試下 來,自己也理清了很多東西,并且更堅定
4、了選擇迪卡儂,收 獲頗豐。第三輪面試,與地區(qū)總監(jiān)聊了 40 多分鐘,過程表 現(xiàn)的不好,可能態(tài)度誠懇,最后還是通過了。整個面試流程 總結(jié)下來: 1. 一定要將自己最真實的一面展示出來,因為真 誠可以打動你的面試官。 2. 不管是回答問題還是做實在的事 都應(yīng)當(dāng)直截了當(dāng),先說重點,其他的可以慢慢補充,不必要 的解釋和鋪墊要三思才說,時間和效率至上。 3. 不要把自己 的習(xí)慣和喜好強加于人,要靈活地根據(jù)談話對象來調(diào)整談話 方式和方向,一定要學(xué)會觀顏察色,靈活應(yīng)對。 4. 面試時無 需緊張,深呼吸再深呼吸,按平時的狀態(tài)發(fā)揮就好。 5. 每一 件事總有收獲,學(xué)會反省和總結(jié)。面試通過后進(jìn)入商場實習(xí)階段。在商
5、場里 , 作為一個兼職銷售助理,我的主要工作是在店里做一些銷售和整理,包 括上貨、調(diào)整貨架、每天的 Facing 等工作,這對于一個女 生來說是比較吃力的,常常一個環(huán)節(jié)下來身上總是汗流浹背, 腰酸腿痛,但我沒有退縮,我告訴自己要堅持下來,真真正 正的學(xué)一些東西回去。剛剛開始工作的時候很不適應(yīng),由于是在商場做銷售, 因此上班時間幾乎不能坐著或休息。我的上班時間一般是早 上 10 點到晚上 7 點,或是中午 11 點到晚上 8 點,值晚班的 話有時要上到晚上 9:30 。做店里的轉(zhuǎn)場和盤點工作會比較累, 曾試過通宵盤點,下午 1 點一直呆到第二天早上 7 點。雖然有時候時間長了點,但我精力充沛不怕
6、苦不怕累。 我覺得這是一種激勵 , 明白了人生 , 感悟了生活 , 接觸了社會 了解了未來。在店里雖然我是以銷售和整理貨架為主 , 但我 不時還要做一些工作以外的事情,有時還要做一些盤點,新 貨到架時調(diào)一下場,為全職分擔(dān)一些。這里的人都很好,將 任務(wù)分配給你之后就給足夠的空間你去發(fā)揮。即使你的想法 不一定對,他們也會鼓勵你去嘗試,如果感覺自己實在還是 不行,可以申請支援,會有人過來跟你解釋問題出在哪里, 激勵你去想辦法解決,甚至最后會幫你一起完成任務(wù)。只要 你足夠努力,每天都可以過得很充實,可以學(xué)習(xí)很多東西。這里每周一部門經(jīng)理都會開例會。剛開始很多概念都不 懂,就旁聽,遇到不懂得可以隨時提問。
7、后來,慢慢進(jìn)入狀 態(tài)就可以發(fā)表一些意見。開會前店長會發(fā)一份提綱給所有部 門經(jīng)理,所以一定要在開會前做好充分準(zhǔn)備才能順利通過每 周例會。每次提出問題時要給出自己的解決方案,并分析可 行性,最后征詢其他人意見得出結(jié)論,并規(guī)定完成的時間和 誰負(fù)責(zé)執(zhí)行與監(jiān)督。在這里,不能只拋出問題,還要提供解 決問題的方法, Boss 沒時間來解決大家的問題, 但可以為大 家提供一個平臺互相交流得到答案。零售業(yè)對數(shù)據(jù)分析很敏感,下面就是我對商場的一些簡 單介紹和分析。在迪卡儂,同一品牌的產(chǎn)品會放在一起,而 且這些產(chǎn)品都是有一個共同的主題的。比如: Quechua 部門 主打是戶外活動,那么整個部門的產(chǎn)品都是與戶外活動
8、相關(guān) 的商品。它會這樣分類,整個部門分成人男女和兒童,每個 小部門里又有戶外的冬裝和夏裝,每個季節(jié)的分布有衣服褲 子和鞋子。本來衣服和鞋子是獨立開來的,但由于對銷售數(shù) 據(jù)的分析得到很多男士買了衣服后還會買鞋子,因此衣服就 和鞋子放在同一個小部門。這種情況不僅考慮了商品的強關(guān) 聯(lián)關(guān)系,還考慮到陳列方式的不同,也就是交叉陳列,即在 賣場按照商品關(guān)聯(lián)關(guān)系在相同的區(qū)域、貨架、排面組織不同 的商品共同陳列。而戶外的背包、帳篷、睡袋和登山杖配件 等作為裝備又獨立成一個小部門。當(dāng)然,冬裝部門還有厚的 襪子,帽子和手套作為配件。商品的排布還會根據(jù)它們的價 格由低到高進(jìn)行,同時也考慮到顧客對戶外運動要求的不同
9、而分為不同的階段。這樣的排布讓顧客一目了然,既方便找 到適合自己的商品又容易找到所有的配件,應(yīng)該說有很好地 運用了商品的關(guān)聯(lián)性這一原理。當(dāng)然,還有眾多影響銷售的 因素分析,前臺排隊現(xiàn)象分析等,這里就不一一列舉了,深 入的分析還有待提高。前面略略提到,零售業(yè)是一個受很多因素影響的行業(yè), 特別是時間的影響,一般周一到周四客流量會比較少,周五 和周末會出現(xiàn)購物高峰期。特別是過年前的那段時間,每天 都是周末,收銀臺全部開通仍然排起長長的隊。如何提高收 銀效率,增加場上銷售人員數(shù)量以解答顧客的問題,提高顧 客購物滿意度成為當(dāng)時的首要任務(wù)。各部門經(jīng)理都出來支援 收銀臺,同時還添加了打包桌子提高顧客買單效率
10、,并且臨 時聘請了一批兼職來解決場上及時出貨問題??傊^年前 的那段時間每天都在戰(zhàn)斗。剛?cè)サ牡谑?,有機會參加了公司的EAA培訓(xùn)。EAA是指年終會議,一年中最重要的會議。主要是進(jìn)行自我認(rèn)知及 發(fā)展,團隊成員進(jìn)行自我激勵及團隊經(jīng)理進(jìn)行有效評價和管 理。EAA的內(nèi)容包括:總結(jié)自己過去一年的感受,包括自己 的工作、進(jìn)步以及表現(xiàn)。分為兩大部分,工作績效和個人職 業(yè)發(fā)展。工作績效包括兩個:經(jīng)濟數(shù)據(jù)分析以及任務(wù)完成情 況;個人職業(yè)發(fā)展包括:我的發(fā)展承諾(上一年的承諾) 我的工作技能,我的態(tài)度評估,我工作地點的可變動性,我 的職業(yè)規(guī)劃和我的下一年發(fā)展計劃。會議結(jié)束后,我的經(jīng)理 將一起決定我明年的發(fā)展目標(biāo)以
11、及新一年的基本薪資。這是 一次全新的體驗,主要是聽大家說,主持人負(fù)責(zé)引導(dǎo),最后 大家自己總結(jié)。特別強調(diào)的一點是,每人個人都要說出自己 的夢想,可以與公司無關(guān)的,從中我看到了大家對生活對工 作的激情,看到了公司的活力。在迪卡儂實習(xí)了一個多月后我開始學(xué)習(xí)值班。作為一個 值班經(jīng)理,看上去工作很輕松,實質(zhì)上要注意很多細(xì)節(jié)的東 西,最重要的是要確保場上所有人員的人身安全還有貨品安 全。具體就是:確認(rèn)所有消防應(yīng)急通道暢通無阻,每天早上 中午還有晚上關(guān)門時都要檢查應(yīng)急通道;認(rèn)真填寫經(jīng)理交接 本,備注特殊情況;了解商場開關(guān)門的所有規(guī)范操作;每天 的貨物準(zhǔn)時接收,并確保打開收貨門的人一定是我;了解應(yīng) 急事情的處理,如如何面對搶劫,如何處理偷竊事件,如何 處理場上突發(fā)的人員疾病或傷害事故。值班經(jīng)理肩負(fù)著整個 店的安全運營,因此,必須用無比的耐心與細(xì)心去完成每次 的值班。每一次的實習(xí)都會又不一樣的收獲,這一
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