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文檔簡介
1、精品文檔就在這里- 各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊(cè),應(yīng)有盡有-目前酒店市場正在向品牌多元化轉(zhuǎn)型, 對(duì)市場的深挖細(xì)分已經(jīng)成為行業(yè)不爭的事實(shí), 對(duì)于當(dāng)下投資酒店的加盟商而言, 能否在這次競爭中勝出還需要依靠酒店品牌自身的差異定位和優(yōu)質(zhì)服務(wù)能否獲得年輕消費(fèi)者的喜愛。 營銷策略是很重要的一方面, 我們要快快學(xué)習(xí)一下充實(shí)一下大腦。一、服務(wù)營銷服務(wù)營銷是酒店加盟營銷的一大基礎(chǔ)手段。 服務(wù)營銷既是產(chǎn)品概念的延續(xù), 也是顧客滿意戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)的手段。服務(wù)營銷要求顧客消費(fèi)服務(wù)產(chǎn)品時(shí)無后顧之憂, 主要包括安全上沒有顧慮、 財(cái)務(wù)上沒有風(fēng)險(xiǎn),在服務(wù)的過程中及服務(wù)過后不讓顧客產(chǎn)生困擾, 得到享受
2、。而酒店加盟服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度,能直接影響顧客的滿意度。 服務(wù)營銷要求酒店加盟服務(wù)人員對(duì)顧客要有基本的服務(wù)禮節(jié)和服務(wù)規(guī)范,要有親切的問候、熱情的歡迎以及周到的服務(wù)。服務(wù)營銷的核心是追求高質(zhì)量的服務(wù)。 優(yōu)質(zhì)服務(wù)應(yīng)貫穿于酒店加盟服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié), 貫穿于從顧客進(jìn)店直至顧客離開的全過程。 待客要公平公道, 注重工作效率, 及時(shí)為顧客解決問題。另外,要有針對(duì)性的服務(wù),如今客戶都希望酒店加盟能夠提供更符合他們各自的需求、喜好以及生活方式的服務(wù),這要求服務(wù)人員在與客戶的溝通時(shí),必須要注意他們的個(gè)性及愛好。即針對(duì)顧客不同的需求, 提供各種細(xì)節(jié)性的服務(wù), 來滿足顧客的獨(dú)特需求, 體現(xiàn)酒店加盟對(duì)顧客的人性化關(guān)懷
3、。酒店加盟可以據(jù)此建立顧客信息檔案, 不僅專業(yè)的銷售人員要與之保持聯(lián)系,而且通過一線服務(wù)人員來加強(qiáng)與顧客的溝通,使之在情感上對(duì)酒店加盟產(chǎn)生認(rèn)同和依賴感。二、文化營銷酒店加盟文化營銷主要是指酒店加盟在特定環(huán)境中,以酒店加盟階段性發(fā)展目標(biāo)為核心,確立、運(yùn)用酒店加盟基本文化理念,動(dòng)員和依靠全體員工參與,開展文化主題活動(dòng),以文化手段影響酒店加盟關(guān)聯(lián)公眾的關(guān)注與支持, 提升社會(huì)知名度和品牌效應(yīng), 創(chuàng)造消費(fèi)新概念,刺激、吸引顧客到本酒店加盟體驗(yàn)、感受、享受服務(wù)文化,從而增加服務(wù)他人機(jī)會(huì)、提升酒店加盟經(jīng)-精品文檔 -精品文檔就在這里- 各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊(cè),應(yīng)有盡有-
4、濟(jì)效益和社會(huì)效益的全過程。在實(shí)施酒店品牌文化營銷時(shí), 要把建立酒店加盟文化與建立酒店加盟品牌等同起來, 要注意整體環(huán)境的文化裝飾、產(chǎn)品包裝、員工的文化培訓(xùn)、服務(wù)文化塑造以及管理制度,還要注重酒店加盟的實(shí)體形象、 建設(shè)風(fēng)格、建筑裝潢、規(guī)模、設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品、用品以及內(nèi)部空間環(huán)境,這些都與酒店加盟文化相適應(yīng)。 舒適的酒店加盟環(huán)境給酒店加盟發(fā)展文化營銷提供了良好的條件,同時(shí)增加了顧客的停留時(shí)間。酒店加盟獨(dú)有的文化環(huán)境給來自各地的顧客以獨(dú)特的魅力,增加了酒店加盟的吸引力。 酒店加盟管理者要讓每位員工都認(rèn)識(shí)到酒店加盟文化的內(nèi)涵, 認(rèn)識(shí)到顧客在心中對(duì)這種文化的反應(yīng), 進(jìn)而在服務(wù)中能夠主動(dòng)地去傳播這種文化,
5、到達(dá)營銷的目的。顧客作為社會(huì)群體當(dāng)中的一員, 扮演著不同的角色。 在一定的文化影響下, 他們會(huì)尋求特定的生活方式, 確認(rèn)奢華對(duì)自身形象的認(rèn)同。 酒店加盟以文化為營銷手段來開拓市場, 有利于酒店加盟經(jīng)濟(jì)效益快速增長, 自身形象、 品牌有力提升, 與此同時(shí)酒店加盟的社會(huì)影響也會(huì)逐漸增強(qiáng)。三、知識(shí)營銷知識(shí)經(jīng)濟(jì)給酒店加盟帶來的不僅是科技革命和知識(shí)革命, 更重要的是一場管理革命。 知識(shí)營銷作為一種新型的營銷觀念和管理觀念 , 它的產(chǎn)生是知識(shí)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的產(chǎn)物。知識(shí)營銷是通過有效的知識(shí)傳播方法和途徑,將酒店加盟所擁有的對(duì)用戶有價(jià)值的知識(shí)( 包括產(chǎn)品知識(shí)、 專業(yè)研究成果、 經(jīng)營理念、管理思想以及優(yōu)秀的酒店加
6、盟文化等 ) 傳遞給潛在用戶,并逐漸形成對(duì)酒店加盟品牌和產(chǎn)品的認(rèn)知, 為將潛在用戶最終轉(zhuǎn)化為用戶的過程和各種營銷行為。酒店加盟向顧客和社會(huì)宣傳自己的服務(wù),推廣普及新技術(shù),對(duì)顧客進(jìn)行 “傳道、授業(yè)、解惑 ”,實(shí)現(xiàn)知識(shí)信息的共享,消除顧客的消費(fèi)障礙,從而取得兩利的營銷效果。知識(shí)營銷要求酒店加盟更加注重知識(shí)含量和知識(shí)的價(jià)值, 幫助顧客增加對(duì)服務(wù)及產(chǎn)品知識(shí)的認(rèn)識(shí),提高顧客消費(fèi)素質(zhì),引導(dǎo)顧客消費(fèi)需求,從而達(dá)到營銷效果,樹立酒店加盟良好的形象,培育和締造潛在市場, 并最終占有市場的目的。 知識(shí)營銷通過向廣大新老顧客深入淺出地-精品文檔 -精品文檔就在這里- 各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制
7、度,方案手冊(cè),應(yīng)有盡有-傳播酒店加盟文化, 進(jìn)而萌發(fā)對(duì)酒店加盟產(chǎn)品的需求欲望。 知識(shí)營銷普及了有關(guān)文化知識(shí), 具有良好的社會(huì)效益。知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代 , 營銷環(huán)境復(fù)雜多變 , 管理者需要及時(shí)掌握更多更全面的信息, 做出正確的營銷決策。酒店加盟員工必須樹立一種不斷學(xué)習(xí)、勇于探索和創(chuàng)新的勇氣和信心 ; 酒店加盟自身建設(shè)上,要不斷進(jìn)行改革創(chuàng)新,從組織上、制度上和文化上營造一種良好的知識(shí)創(chuàng)新環(huán)境。四、關(guān)系營銷關(guān)系營銷是指酒店加盟對(duì)有現(xiàn)實(shí)或潛在服務(wù)對(duì)象的任何群體采取的一系列旨在搞好關(guān)系 , 從而有助于產(chǎn)品或服務(wù)銷售的酒店加盟營銷方式。 關(guān)系營銷要求酒店加盟更應(yīng)該主動(dòng)地、 經(jīng)常性地同顧客聯(lián)系, 進(jìn)行雙向交流,
8、才能加深顧客對(duì)酒店加盟的認(rèn)識(shí), 了解顧客的特殊需求以及需求的變化、增加顧客對(duì)酒店加盟的認(rèn)知度。關(guān)系營銷核心是忠誠的老顧客。酒店加盟通過關(guān)系營銷建立與顧客長期友好的紐帶關(guān)系。通過這種紐帶關(guān)系可以減少交易成本和時(shí)間, 在最佳狀態(tài)下, 雙方的交易可以從每次都要協(xié)商變?yōu)閼T例化,最大限度地增加??汀⒒仡^客的數(shù)目。另一方面,酒店加盟公共關(guān)系是酒店加盟為了在社會(huì)公眾中樹立良好形象,取得公眾理解、支持、信任和熟悉的各種溝通、展示、關(guān)系協(xié)調(diào)而組織實(shí)施的活動(dòng)。 酒店加盟上上下下都應(yīng)該樹立正確的公共關(guān)系意識(shí), 并貫穿到經(jīng)營管理的過程中去, 充分發(fā)揮公共關(guān)系的管理職能, 樹立良好的酒店加盟形象, 實(shí)現(xiàn)經(jīng)營管理的目標(biāo)。
9、酒店加盟發(fā)展是一項(xiàng)長期的活動(dòng),必須調(diào)整好內(nèi)部一切關(guān)系,以及經(jīng)營決策的連續(xù)性,組織實(shí)施的正確性,各部之間的協(xié)調(diào)性。總之,對(duì)一個(gè)現(xiàn)代酒店加盟來說, 不僅要處理好酒店加盟內(nèi)部關(guān)系, 還要盡可能與其他酒店加盟結(jié)成聯(lián)盟,酒店加盟營銷必須與顧客,供應(yīng)商,分銷商,競爭者,政府機(jī)構(gòu)及其他公眾建立并發(fā)展良好關(guān)系。五、品牌營銷-精品文檔 -精品文檔就在這里- 各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊(cè),應(yīng)有盡有-品牌營銷是一種新的市場營銷方法, 品牌作為遞延資產(chǎn)成為酒店加盟無形資產(chǎn)的重要組成部分。在顧客選擇日益多樣化、顧客追求個(gè)性化的情況下,品牌能夠引發(fā)偏好,建立偏好,品牌營銷能夠創(chuàng)造顧客的認(rèn)同
10、感和建立品牌忠誠度。 實(shí)施品牌策略的目的在于不斷提升品牌, 進(jìn)而發(fā)展名牌。品牌的重要性已被越來越多的酒店加盟所認(rèn)識(shí)。成功品牌的塑造、 培育、呵護(hù)要花費(fèi)酒店加盟內(nèi)外的許多方面的努力合作。 其目的是通過塑造品牌信譽(yù), 給賣者 ( 顧客 ) 與買者 ( 酒店加盟 ) 同時(shí)提供附加值。 在市場上,品牌價(jià)值有助于顧客把你的產(chǎn)品、 服務(wù)與競爭對(duì)手區(qū)別對(duì)待, 品牌作為你產(chǎn)品質(zhì)量的化身, 在顧客心中產(chǎn)生良好形象,從而在價(jià)格促銷戰(zhàn)中防止市場份額的丟失。成功品牌形象的建立取決于嚴(yán)密持續(xù)的策略,其策略的貫徹和執(zhí)行要取得酒店加盟內(nèi)外各方面的理解與合作。酒店加盟品牌名稱、標(biāo)識(shí)物、標(biāo)識(shí)語是酒店加盟品牌的三種展示方式。增強(qiáng)
11、了酒店加盟的品牌認(rèn)識(shí)和聯(lián)想。酒店加盟品牌名稱應(yīng)易記,有特色。同樣,酒店加盟標(biāo)識(shí)物和標(biāo)識(shí)語的設(shè)計(jì)應(yīng)有利于品牌識(shí)別和定位,從而創(chuàng)造積極的品牌聯(lián)想。 顧客對(duì)酒店加盟各種設(shè)施及服務(wù)的評(píng)價(jià), 特別是入住客房后的感受直接影響酒店加盟品牌形象。成功的廣告策劃能夠在更高的層次上以情感推廣品牌。通過有效的策劃, 品牌形象能產(chǎn)生與感性顧客相連緊密的情感紐帶。樹立和發(fā)展品牌就要求酒店加盟通過員工和客人建立長期互利的關(guān)系。 酒店加盟需要尊重顧客,通過不斷提高服務(wù)來理解他們的需要。 長期互利的關(guān)系具有凝聚力, 經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn),培養(yǎng)提高忠誠度, 吸引更多的老顧客。 與顧客打交道的員工不僅代表品牌, 而且從顧客的感覺來說還成為了品牌。員工實(shí)際服務(wù)中的一點(diǎn)表情、態(tài)度、肢體語言都會(huì)增加或減少品牌價(jià)值。大部分顧客認(rèn)為, 品牌的概念可以是規(guī)模大的連鎖酒店加盟項(xiàng)目, 也可以是規(guī)模小的獨(dú)立經(jīng)營酒店加盟。酒店加盟只要搞好品牌建設(shè),留住忠誠顧客,便可以
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