采購組織架構、計劃與績效評價

1、河南財經(jīng)學院成功學院 教師授課教案表授課教師 賀 國 杰教 務 處 制 表河南財經(jīng)學院成功學院 教師授課教案表授課教師 賀 國 杰授課日期第二周 授課班級07市場營銷1.2班授課題目第一章采購管理概述目的要求教學目的：通過本章學習，使學生對采購管理知識體系有總體了解。 u2 k6 J8 |2 V: Q! X. t1 P(教學要求：要求學生理解采購和采購管理的概念，掌握采購的基本程序，熟知采購發(fā)展歷史，我國采購的發(fā)展現(xiàn)狀并了解采購管理的發(fā)展趨勢。復習舊課采購的概念及其發(fā)展。講 課 提 綱（ 綱 目·教 學 方 式 等 ）第三節(jié) 采購的基本程序與原則1、“五不”采購原則 2、五權分離采購

2、原則3、“六優(yōu)選”采購原則4、“5R”采購原則第四節(jié) 采購管理的基本職能 第五節(jié) 采購管理的發(fā)展趨勢重 難點 點采購基本程序與原則，采購發(fā)展趨勢。布 作置 業(yè)采購管理發(fā)展趨勢課后記要教 務 處 制 表河南財經(jīng)學院成功學院 教師授課教案表授課教師 賀 國 杰授課日期第三周授課班級07市場營銷1.2班授課題目第二章 采購組織架構目的要求教學目的：使學生能根據(jù)企業(yè)具體情況來確定采購的組織架構，培養(yǎng)采購人于基本的素養(yǎng)。, l; u2 k6 J8 |2 V: Q! X. t1 P(教學要求：要求學生了解常見采購組織架構，掌握采購部門職責，了解采購人員基本素養(yǎng)和要求。掌握采購組織的設計方法。復習舊課采購基

3、本程序與原則，采購發(fā)展趨勢。講 課 提 綱（ 綱 目·教 學 方 式 等 ）第一節(jié) 采購組織的類型 一、分散型組織 1、基本概念 2、優(yōu)缺點比較 二、集中型組織三、混合型采購組織四、跨職能采購小組第二節(jié) 采購組織的設計 一、按采購地區(qū)設計二、按物品類別設計重 難點 點混合型采購組織，跨職能采購小組。布 作置 業(yè)課后記要教 務 處 制 表河南財經(jīng)學院成功學院 教師授課教案表授課教師 賀 國 杰授課日期第四周授課班級07市場營銷1.2班授課題目第二章 采購組織架構目的要求教學目的：使學生能根據(jù)企業(yè)具體情況來確定采購的組織架構，培養(yǎng)采購人于基本的素養(yǎng)。, l; u2 k6 J8 |2 V:

4、 Q! X. t1 P(教學要求：要求學生了解常見采購組織架構，掌握采購部門職責，了解采購人員基本素養(yǎng)和要求。掌握采購組織的設計方法。復習舊課采購組織類型與采購組織設計講 課 提 綱（ 綱 目·教 學 方 式 等 ）第二節(jié) 采購組織的設計三、按采購物料價值或重要性四、按采購功能設計五、混合式設計第三節(jié) 采購組織的職責 第四節(jié) 采購人員的職責和要求 一、采購經(jīng)理的職責： 二、采購員的職責：三、對采購人員的要求重 難點 點采購組織的設計；采購人員的職責和要求布 作置 業(yè)課后記要教 務 處 制 表河南財經(jīng)學院成功學院 教師授課教案表授課教師 賀 國 杰授課日期第五周授課班級07市場營銷1.

5、2班授課題目第三章 采購方式目的要求教學目的：使學生能確定合理的采購方式，能順利參與對政府采購的供應，能進行招投標管理。教學要求：了解采購集中與分散的使用情況，了解政府采購法律法規(guī)，掌握招投標管理方法。復習舊課采購組織的設計；采購人員的職責和要求講 課 提 綱（ 綱 目·教 學 方 式 等 ）第一節(jié) 采購方式分類及選擇一、以采購方式分類 直接采購，委托采購，調(diào)撥采購二、以采購性質(zhì)分類 公開采購與秘密采購，大量采購與零星采購，特殊采購與普通采購，正常性采購與投機性采購，計劃性采購與市場性采購三、以采購時間分類 長期固定性采購與非固定性采購，計劃性采購與緊急采購，預購與現(xiàn)購四、以采購訂約

6、方式分類 訂約采購，口頭或電話采購，書信或電報采購以及試探性訂單采購第二節(jié) 集中采購和分散采購 一、概念對比二、優(yōu)劣勢比較重 難點 點集中采購和分散采購適用范圍布 作置 業(yè)課后記要教 務 處 制 表河南財經(jīng)學院成功學院 教師授課教案表授課教師 賀 國 杰授課日期第六周授課班級07市場營銷1.2班授課題目第三章 采購方式目的要求教學目的：使學生能確定合理的采購方式，能順利參與對政府采購的供應，能進行招投標管理。教學要求：了解采購集中與分散的使用情況，了解政府采購法律法規(guī)，掌握招投標管理方法。復習舊課集中采購和分散采購適用范圍講 課 提 綱（ 綱 目·教 學 方 式 等 ）第三節(jié) 政府采

7、購一、概念二、政府采購目標三、政府采購工作流程第四節(jié) 招標采購一、公開招標二、邀請招標亦稱有限競爭性招標三、招標存在問題及解決方法。第五節(jié) 其他采購方式一、比價采購 二、即時采購三、聯(lián)合采購 四、詢價采購重 難點 點政府招標工作流程；招標存在問題及解決方法布 作置 業(yè)課后記要教 務 處 制 表河南財經(jīng)學院成功學院 教師授課教案表授課教師 賀 國 杰授課日期第七周授課班級07市場營銷1.2班授課題目第四章 采購計劃和預算編制目的要求教學目的：使學生能合理、經(jīng)濟地編制采購預算。能掌握MRP采購。教學要求：了解采購調(diào)查的主要內(nèi)容，掌握采購計劃與預算的常用編制方法。掌握MRP采購方法。復習舊課政府招標

8、工作流程；招標存在問題及解決方法講 課 提 綱（ 綱 目·教 學 方 式 等 ）第一節(jié) 采購調(diào)查一、價值分析二、物料調(diào)查三、供應商調(diào)查第二節(jié) 采購計劃第三節(jié) 采購預算一、預算的含義 二、采購預算編制流程三、采購預算編制步驟四、預算的編制方法重 難點 點生產(chǎn)企業(yè)采購計劃與預算；MRP采購；采購預算編制方法布 作置 業(yè)課后記要教 務 處 制 表河南財經(jīng)學院成功學院 教師授課教案表授課教師 賀 國 杰授課日期第八周授課班級07市場營銷1.2班授課題目第四章 采購計劃和預算編制目的要求教學目的：使學生能合理、經(jīng)濟地編制采購預算。能掌握MRP采購。教學要求：了解采購調(diào)查的主要內(nèi)容，掌握采購計劃

9、與預算的常用編制方法。掌握MRP采購方法。復習舊課生產(chǎn)企業(yè)采購計劃與預算；采購預算編制方法講 課 提 綱（ 綱 目·教 學 方 式 等 ）第四節(jié) 物料需求計劃（MRP） 一、MRP基本原理 二、MRP特點三、編制物料需求計劃的過程 第五節(jié) 影響采購計劃和預算的因素 七大因素1年度銷售計劃2年度生產(chǎn)計劃3用料清單4存量管制卡5物料標準成本的設定6生產(chǎn)效率7價格預期重 難點 點生產(chǎn)企業(yè)采購計劃與預算；MRP采購；采購預算編制方法布 作置 業(yè)課后記要教 務 處 制 表河南財經(jīng)學院成功學院 教師授課教案表授課教師 賀 國 杰授課日期第九周授課班級07市場營銷1.2班授課題目第五章 采購作業(yè)流

10、程目的要求教學目的：使學生掌握倉儲合同的制定并能防止合同陷阱教學要求：了解采購流程的各個環(huán)節(jié)與步驟，掌握采購流程圖的畫法，掌握采購訂單的制定，能夠?qū)ζ髽I(yè)現(xiàn)有采購流程做一定程度的優(yōu)化。復習舊課生產(chǎn)企業(yè)采購計劃與預算；MRP采購；采購預算編制方法講 課 提 綱（ 綱 目·教 學 方 式 等 ）第一節(jié) 采購流程概述一、采購的幾個基本環(huán)節(jié)二、請購單 三、采購作業(yè)流程的七大注意點 第二節(jié)采購訂單 1. 采購訂單的定義 2. 采購訂單的使用 3. 綜合采購訂單 4. 采購訂單操作規(guī)范 5. 訂單準備過程示意圖6. 估價單7. 選擇供應商過程示意圖8. 簽定訂單過程示意圖重 難點 點采購流程的環(huán)節(jié)

11、及步驟，采購流程的注意點；采購流程圖布 作置 業(yè)優(yōu)化采購流程課后記要教 務 處 制 表河南財經(jīng)學院成功學院 教師授課教案表授課教師 賀 國 杰授課日期第十周授課班級07市場營銷1.2班授課題目第五章 采購作業(yè)流程目的要求教學目的：使學生了解倉庫作業(yè)過程，以加強操作管理。教學要求：了解采購流程的各個環(huán)節(jié)與步驟，掌握采購流程圖的畫法，掌握采購訂單的制定，能夠?qū)ζ髽I(yè)現(xiàn)有采購流程做一定程度的優(yōu)化。復習舊課采購流程的環(huán)節(jié)及步驟，采購流程的注意點；采購流程圖講 課 提 綱（ 綱 目·教 學 方 式 等 ）第三節(jié) 進貨管理與管理評價 1. 進貨方式 2. 自提進貨的步驟3. 供應商送貨 4. 委托

12、外包進貨 5. 進貨管理的四大基本原則 6. 進貨管理評價物料的采購可以從四個方面進行評價 質(zhì)量指標，成本指標，供應指標，服務指標第四節(jié) 采購流程優(yōu)化一、影響采購流程的因素 二、采購流程的優(yōu)化方法重 難點 點進貨管理，采購訂單的制定過程；采購流程的優(yōu)化方法布 作置 業(yè)課后記要教 務 處 制 表河南財經(jīng)學院成功學院 教師授課教案表授課教師 賀 國 杰授課日期第十一周授課班級07市場營銷1.2班授課題目第六章 供應商的開發(fā)與管理目的要求教學目的：使學生了解倉庫作業(yè)過程，以加強操作管理。教學要求：了解供應商供應商的評價原則與標準，掌握供應商開發(fā)流程與評價方法。能夠做供應商甄選和管理。復習舊課進貨管理

13、，采購訂單的制定過程；采購流程的優(yōu)化方法講 課 提 綱（ 綱 目·教 學 方 式 等 ）第一節(jié) 供應商的評價與選擇1. 供應商開發(fā)信息的來源2. 供應商開發(fā)的操作流程3. 供應商評價與選擇的步驟4. 供應商評價體系的確定原則5. 供應商評價體系標準第二節(jié) 供應商評價指標體系重 難點 點供應商開發(fā)流程；供應商評價的主要內(nèi)容布 作置 業(yè)課后記要教 務 處 制 表河南財經(jīng)學院成功學院 教師授課教案表授課教師 賀 國 杰授課日期第十二周授課班級07市場營銷1.2班授課題目第六章 供應商的開發(fā)與管理目的要求教學目的：使學生了解倉庫作業(yè)過程，以加強操作管理。教學要求：了解供應商供應商的評價原則與

14、標準，掌握供應商開發(fā)流程與評價方法。能夠做供應商甄選和管理。復習舊課供應商開發(fā)流程；供應商評價的主要內(nèi)容講 課 提 綱（ 綱 目·教 學 方 式 等 ）第三節(jié) 供應商的評價方法一、定性分析選擇方法二、定量分析選擇方法三、定性分析與定量分析相結合的分析選擇方法1. 層次分析法2. 神經(jīng)網(wǎng)絡法第四節(jié) 供應商關系管理1. 供應商合作伙伴關系的特點2. 供應商作為伙伴與對手的對比重 難點 點供應商的評價方法；供應商的合作伙伴關系布 作置 業(yè)課后記要教 務 處 制 表河南財經(jīng)學院成功學院 教師授課教案表授課教師 賀 國 杰授課日期第十三周授課班級07市場營銷1.2班授課題目第七章 采購過程控制

15、目的要求教學目的：使學生了解倉庫作業(yè)過程，以加強操作管理。教學要求：掌握物料驗收的流程，掌握庫存控制和存貨管理精要。復習舊課供應商的評價方法；供應商的合作伙伴關系講 課 提 綱（ 綱 目·教 學 方 式 等 ）第七章 采購過程控制第一節(jié) 采購文件和單據(jù)管理一、采購通知單二、采購訂單(Purchase Order, PO ) 三、訂購確定或更改通知單 四、采購收料單和物料送貨驗收單五、供應商信用記錄表六、采購跟單的過程七、物料驗收的主要工作內(nèi)容重 難點 點商品出庫流程及流程再造布 作置 業(yè)對給出的出入庫作業(yè)流程進行優(yōu)化課后記要教 務 處 制 表河南財經(jīng)學院成功學院 教師授課教案表授課教

16、師 賀 國 杰授課日期第十四周授課班級07市場營銷1.2班授課題目第七章 采購過程控制目的要求教學目的：使學生了解倉庫作業(yè)過程，以加強操作管理。教學要求：掌握物料驗收的流程，掌握庫存控制和存貨管理精要。復習舊課商品出庫流程及流程再造講 課 提 綱（ 綱 目·教 學 方 式 等 ）第二節(jié) 訂單的跟蹤與物料管理一、物料驗收的要點回顧倉儲管理中的物料驗收1. 入庫三核對2. 數(shù)量驗收方法3. 質(zhì)量驗收方法二、物料存貨控制方法回顧倉儲管理中的庫存控制1. 常見庫存控制模型2. 零庫存管理3. 供應鏈上庫存控制重 難點 點質(zhì)量驗收方法；庫存控制模型布 作置 業(yè)課后記要教 務 處 制 表河南財經(jīng)

17、學院成功學院 教師授課教案表授課教師 賀 國 杰授課日期第十五周 授課班級07市場營銷1.2班授課題目第八章 采購談判與合同管理目的要求教學目的：使學生了解如何合理利用倉庫空間對庫存物品進行分類管理。教學要求：理解和掌握倉庫分區(qū)分類規(guī)劃的方法、原則；掌握貨位管理的方法及貨區(qū)布局基本方式，掌握商品堆垛設計的要點。復習舊課質(zhì)量驗收方法；庫存控制模型講 課 提 綱（ 綱 目·教 學 方 式 等 ）第一節(jié) 采購談判技巧1. 采購談判的特點2. 采購談判的類別3. 采購談判條款4. 采購優(yōu)劣勢技術分析5. 采購談判技巧中的“規(guī)劃”6. 采購談判技巧重 難點 點采購談判的基本內(nèi)容； 采購談判的基

18、本技巧布 作置 業(yè)課后記要教 務 處 制 表河南財經(jīng)學院成功學院 教師授課教案表授課教師 賀 國 杰授課日期第十六周授課班級07市場營銷1.2班授課題目第八章 采購談判與合同管理目的要求教學目的：使學生了解如何合理利用倉庫空間對庫存物品進行分類管理。教學要求：理解和掌握倉庫分區(qū)分類規(guī)劃的方法、原則；掌握貨位管理的方法及貨區(qū)布局基本方式，掌握商品堆垛設計的要點。復習舊課采購談判的基本內(nèi)容； 采購談判的基本技巧講 課 提 綱（ 綱 目·教 學 方 式 等 ）第二節(jié) 采購合同條款1. 采購合同的概念2. 采購合同構成3. 采購合同的特征4. 采購合同的作用5. 采購合同條款第三節(jié) 采購合同

19、的管理1. 采購合同的管理內(nèi)容：2. 采購合同管理的環(huán)節(jié)3. 違反合同的責任區(qū)分4. 索賠和理賠的注意事項重 難點 點采購合同條款的構成；采購合同的管理布 作置 業(yè)畫出倉儲型量販平面布置圖課后記要教 務 處 制 表河南財經(jīng)學院成功學院 教師授課教案表授課教師 賀 國 杰授課日期第十七周授課班級07市場營銷1.2班授課題目第九章 采購成本控制目的要求教學目的：使學生了解如何合理利用倉庫空間對庫存物品進行分類管理。教學要求：了解采購成本的構成，掌握采購成本控制的幾種基本方法。復習舊課采購合同條款的構成；采購合同的管理講 課 提 綱（ 綱 目·教 學 方 式 等 ）第一節(jié) 采購成本分析一、

20、采購成本構成二、影響采購成本的主要因素三、學習曲線第二節(jié) ABC分析法 一、ABC分析法的原理 二、ABC分類法的標準重 難點 點學習曲線；ABC分析法布 作置 業(yè)課后記要教 務 處 制 表河南財經(jīng)學院成功學院 教師授課教案表授課教師 賀 國 杰授課日期第十八周 授課班級07市場營銷1.2班授課題目第九章 采購成本控制目的要求教學目的：使學生了解如何合理利用倉庫空間對庫存物品進行分類管理。教學要求：了解采購成本的構成，掌握采購成本控制的幾種基本方法。復習舊課學習曲線；ABC分析法講 課 提 綱（ 綱 目·教 學 方 式 等 ）第二節(jié) ABC分析法三、ABC分類控制的準則 四、ABC分類控制的幾個問題第三節(jié) 價值分析法 一、價值分析 二、價值分析法在采購中的應用 三