蒸餾、萃取分液

1、第三課時第三課時 蒸餾蒸餾 萃取和分液萃取和分液學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)1 1、通過制取蒸餾水，學(xué)會、通過制取蒸餾水，學(xué)會蒸餾的原理蒸餾的原理和和基本操作?；静僮鳌? 2、通過從碘水中提取碘的實(shí)驗(yàn)，學(xué)會、通過從碘水中提取碘的實(shí)驗(yàn)，學(xué)會萃萃取和分液的原理取和分液的原理和基本操作和基本操作閱讀閱讀P7-8 以及圖以及圖1-4分組討論分組討論1 、什么是、什么是蒸餾蒸餾？利用的原理是什么？利用的原理是什么？2、在蒸餾的實(shí)驗(yàn)中用到了哪些實(shí)驗(yàn)儀器？、在蒸餾的實(shí)驗(yàn)中用到了哪些實(shí)驗(yàn)儀器？3、 實(shí)驗(yàn)前，蒸餾燒瓶加入幾粒沸石（或碎瓷片）實(shí)驗(yàn)前，蒸餾燒瓶加入幾粒沸石（或碎瓷片）有什么的作用？有什么的作用？4、溫度計作用

2、？插入到那個位置？、溫度計作用？插入到那個位置？5、 產(chǎn)物收集方式？冷凝管中冷卻水應(yīng)怎樣通入？產(chǎn)物收集方式？冷凝管中冷卻水應(yīng)怎樣通入？6、自來水蒸餾后蒸餾瓶內(nèi)物質(zhì)？、自來水蒸餾后蒸餾瓶內(nèi)物質(zhì)？7、 實(shí)驗(yàn)開始和停止時，加熱和開關(guān)冷凝水的順序?qū)嶒?yàn)開始和停止時，加熱和開關(guān)冷凝水的順序8、什么是什么是萃取萃??？什么是？什么是分液分液？需要用到的儀器。？需要用到的儀器。9、實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)1-4實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，為什么會出現(xiàn)顏色的轉(zhuǎn)變。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，為什么會出現(xiàn)顏色的轉(zhuǎn)變。十分鐘后展示十分鐘后展示 蒸餾是把液體加熱汽化，蒸汽重新蒸餾是把液體加熱汽化，蒸汽重新冷凝冷凝而而分離提純沸點(diǎn)不同的互溶混合液體的操作。分離提純沸點(diǎn)不

3、同的互溶混合液體的操作。利用混合液體中的成分沸點(diǎn)不同，除去易揮利用混合液體中的成分沸點(diǎn)不同，除去易揮發(fā)、難揮發(fā)或不揮發(fā)的物質(zhì)。發(fā)、難揮發(fā)或不揮發(fā)的物質(zhì)。 原理：原理：根據(jù)液態(tài)物質(zhì)沸點(diǎn)不同根據(jù)液態(tài)物質(zhì)沸點(diǎn)不同液態(tài)混合物液態(tài)混合物 氣（易揮發(fā)）氣（易揮發(fā)） 液態(tài)純凈物液態(tài)純凈物 冷凝冷凝 用到的主要儀器是用到的主要儀器是蒸餾燒瓶，冷凝管，蒸餾燒瓶，冷凝管，酒精燈、酒精燈、石棉網(wǎng)、溫度計、牛角管（承接器）、錐形瓶等。石棉網(wǎng)、溫度計、牛角管（承接器）、錐形瓶等。1 1 什么是蒸餾？利用的原理是什么？什么是蒸餾？利用的原理是什么？在蒸餾的實(shí)驗(yàn)中用到了哪些實(shí)驗(yàn)儀器？在蒸餾的實(shí)驗(yàn)中用到了哪些實(shí)驗(yàn)儀器？進(jìn)水口

4、進(jìn)水口出水口出水口蒸發(fā)冷凝冷凝管冷凝管牛角管牛角管溫度計溫度計蒸餾燒瓶蒸餾燒瓶石棉網(wǎng)石棉網(wǎng)沸石沸石直形冷凝管直形冷凝管一般用于蒸餾一般用于蒸餾球形冷凝管球形冷凝管蛇形冷凝管蛇形冷凝管不用于蒸餾，一般用于冷凝回流（1） 實(shí)驗(yàn)前，蒸餾燒瓶加入幾粒沸石實(shí)驗(yàn)前，蒸餾燒瓶加入幾粒沸石（或碎瓷片）有什么的作用？（或碎瓷片）有什么的作用？（2 ）溫度計作用？插入到那個位置？）溫度計作用？插入到那個位置？控溫顯示加熱范圍。液泡應(yīng)位于蒸餾燒瓶控溫顯示加熱范圍。液泡應(yīng)位于蒸餾燒瓶的支管口處的支管口處防止液體暴沸。防止液體暴沸。2 注意事項(xiàng)：注意事項(xiàng)：冷凝收集；下進(jìn)上出冷凝收集；下進(jìn)上出。（4） 自來水蒸餾后蒸餾瓶

5、內(nèi)物質(zhì)？自來水蒸餾后蒸餾瓶內(nèi)物質(zhì)？ 在在100難揮發(fā)，不揮發(fā)的雜質(zhì)難揮發(fā)，不揮發(fā)的雜質(zhì)（5） 實(shí)驗(yàn)開始和停止時，加熱和冷凝水實(shí)驗(yàn)開始和停止時，加熱和冷凝水的開關(guān)順序的開關(guān)順序?qū)嶒?yàn)開始時，先開冷凝水，后加熱。實(shí)驗(yàn)開始時，先開冷凝水，后加熱。實(shí)驗(yàn)結(jié)束時，先停止加熱，后關(guān)冷凝水。實(shí)驗(yàn)結(jié)束時，先停止加熱，后關(guān)冷凝水。（3 3） 產(chǎn)物收集方式？冷凝管中通入冷卻水產(chǎn)物收集方式？冷凝管中通入冷卻水應(yīng)怎樣通入？應(yīng)怎樣通入？ 實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)：萃取碘萃取碘 現(xiàn)象現(xiàn)象1 1用量筒量取用量筒量取10ml10ml碘的飽和水溶碘的飽和水溶液，倒入分液漏斗，然后再注液，倒入分液漏斗，然后再注入入4ml4ml四氯化碳，蓋好玻璃塞

6、。四氯化碳，蓋好玻璃塞。 2 2用右手壓住分液漏斗口部，左用右手壓住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗手握住活塞部分，把分液漏斗倒轉(zhuǎn)過來用力振蕩。倒轉(zhuǎn)過來用力振蕩。3 3將分液漏斗放在鐵架臺上，靜將分液漏斗放在鐵架臺上，靜止。止。 4 4。待液體分層后，將分液漏斗上。待液體分層后，將分液漏斗上的玻璃塞打開，或使塞上的凹的玻璃塞打開，或使塞上的凹槽槽( (或小孔或小孔) )對準(zhǔn)漏斗上的小孔，對準(zhǔn)漏斗上的小孔，再將分液漏斗下面的活塞打開，再將分液漏斗下面的活塞打開，使下層液體慢慢流出。使下層液體慢慢流出。四氯化碳不溶于水，密度比四氯化碳不溶于水，密度比水的密度大，在水的下層。水的密度大，在

7、水的下層。 目的是使水與四氯化碳充分目的是使水與四氯化碳充分混合。混合。 四氯化碳層變紫色，水層黃四氯化碳層變紫色，水層黃色變淺或接近無色。色變淺或接近無色。 分液操作分液操作為什么會出現(xiàn)顏色的轉(zhuǎn)變？為什么會出現(xiàn)顏色的轉(zhuǎn)變？思考：思考：1 1、上層液體中的溶劑是（、上層液體中的溶劑是（ ），下層液體），下層液體 中溶劑是（中溶劑是（ ）2、碘單質(zhì)（碘單質(zhì)（I I2 2）在哪種溶劑中的溶解度大？）在哪種溶劑中的溶解度大？3、 CClCCl4 4與與HH2 2O O比較有何異同？比較有何異同？H2OCCl4四氯化碳四氯化碳（CCl4）都能溶解碘單質(zhì)（都能溶解碘單質(zhì)（ I I2 2）；都不與碘）；都

8、不與碘單質(zhì)（單質(zhì)（ I I2 2）反應(yīng)。）反應(yīng)。CClCCl4 4與與HH2 2O O互不相溶；碘單質(zhì)在互不相溶；碘單質(zhì)在CClCCl4 4中的溶解度大。中的溶解度大。異：異：同：同：歸納總結(jié)萃取劑選擇條件：歸納總結(jié)萃取劑選擇條件：1 1、與原溶劑互不相溶、與原溶劑互不相溶 如，如，CClCCl4 4與與H H2 2O O互不相溶互不相溶2 2、溶解溶質(zhì)的能力大于原溶劑、溶解溶質(zhì)的能力大于原溶劑 如，如， CClCCl4 4（I I2 2）H H2 2O O （I I2 2）3 3、不與被萃取的物質(zhì)反應(yīng)、不與被萃取的物質(zhì)反應(yīng) 如，如， CClCCl4 4不與不與I I2 2反應(yīng)反應(yīng)混合物的分離

9、和提純混合物的分離和提純方法方法課本舉例課本舉例適用的混合物適用的混合物過濾過濾蒸發(fā)蒸發(fā)蒸餾蒸餾萃取萃取除去粗鹽中的泥除去粗鹽中的泥沙沙從自來水制蒸餾從自來水制蒸餾水水從食鹽溶液中從食鹽溶液中分離出分離出NaClNaCl用用CClCCl4 4提取碘提取碘水中碘水中碘用溶液中分離出不溶用溶液中分離出不溶固體物質(zhì)固體物質(zhì)從溶液中分離出固體溶質(zhì)從溶液中分離出固體溶質(zhì)從互溶的液態(tài)混合物中從互溶的液態(tài)混合物中分離出沸點(diǎn)不同物質(zhì)分離出沸點(diǎn)不同物質(zhì)用一種溶劑把溶質(zhì)從用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶劑組成的它與另一溶劑組成的溶液中提取出來溶液中提取出來2. 已知已知Br2在有機(jī)溶劑中的溶解度比在水中在有機(jī)溶劑中的

10、溶解度比在水中 大，下列有機(jī)劑能從溴水中萃取溴的是大，下列有機(jī)劑能從溴水中萃取溴的是 A.酒精酒精 B.醋酸醋酸 C. CCl4 D. 汽油汽油3. 下列混合物的分離方法正確的是下列混合物的分離方法正確的是 。 A. 水與水與CCl4 蒸餾蒸餾 B. 從從Na2CO3 溶液得到溶液得到Na2CO3 過濾過濾 C. 酒精和水酒精和水蒸餾蒸餾 D. NaCl和AgCl萃取萃取1. 選擇萃取劑將碘水中的碘萃取出來，這種萃取劑應(yīng)具選擇萃取劑將碘水中的碘萃取出來，這種萃取劑應(yīng)具備的性質(zhì)是備的性質(zhì)是( ) A. 不溶于水，且必須易與碘發(fā)生化學(xué)反應(yīng)不溶于水，且必須易與碘發(fā)生化學(xué)反應(yīng) B. 不溶于水，且比水更

11、容易使碘溶解不溶于水，且比水更容易使碘溶解 C. 不溶于水，且必須比水密度大不溶于水，且必須比水密度大 D. 不溶于水，且必須比水密度小不溶于水，且必須比水密度小 2. 在實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)行分液操作，下列實(shí)驗(yàn)儀器中一定用不在實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)行分液操作，下列實(shí)驗(yàn)儀器中一定用不著的是著的是( ) A. 錐形瓶錐形瓶 B. 分液漏斗分液漏斗 C. 玻璃棒玻璃棒 D. 溫度計溫度計 3. 已知丙酮已知丙酮(C2H6O) 通常是無色液體，不溶于水，密度通常是無色液體，不溶于水，密度小于小于1g/cm3，沸點(diǎn)約為，沸點(diǎn)約為55。要從水與丙酮的混合物里。要從水與丙酮的混合物里將丙酮分離出來，下列方法中最合理的的是將丙酮

12、分離出來，下列方法中最合理的的是( ) A. 蒸餾蒸餾 B. 分液分液 C. 過濾過濾 D. 蒸發(fā)蒸發(fā) 4. 在實(shí)驗(yàn)室中將渾濁的自來水制成蒸餾水，最好的方法在實(shí)驗(yàn)室中將渾濁的自來水制成蒸餾水，最好的方法是是( ) A. 過濾過濾 B. 蒸餾蒸餾 C. 蒸發(fā)蒸發(fā) D. 先過濾后蒸餾先過濾后蒸餾 5. 分離沸點(diǎn)不同但又互溶的液體混合物，常用的分離沸點(diǎn)不同但又互溶的液體混合物，常用的方法是方法是( ) A. 過濾過濾 B. 蒸發(fā)蒸發(fā) C. 蒸餾蒸餾 D. 萃取萃取 6. 下列實(shí)驗(yàn)操作中錯誤的是下列實(shí)驗(yàn)操作中錯誤的是( ) A. 分液時，分液漏斗下層液體從下口放出，上層分液時，分液漏斗下層液體從下口放出，上層液體從上口倒出液體從上口倒出 B. 蒸餾時，應(yīng)使溫度計水銀球靠近蒸餾燒杯支管蒸餾時，應(yīng)使溫度計水銀球靠近蒸餾燒杯支管口口 C. 蒸發(fā)結(jié)晶時應(yīng)將溶液蒸干蒸發(fā)結(jié)晶時應(yīng)將溶液蒸干 D. 過濾時，漏斗里液體的液面要高于濾紙的邊緣過濾時，漏斗里液體的液面要高于濾紙的邊緣 7. 下列儀器中，常用于物質(zhì)分離的是下列儀器中，常用于物質(zhì)分離的是( )