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文檔簡介
1、零售電商商業(yè)方案書隨著生活水平和安康意識的提高,新穎、安康的休閑食品越來越受到人們的歡送。主打“零脂肪、無添加的果蔬干就是其中的突出代表。據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會的?中國休閑食品行業(yè)開展研究報告?預(yù)計,到2019年我國休閑食品行業(yè)產(chǎn)值將到達1.99萬億元,目前國內(nèi)零食行業(yè)規(guī)?;潭容^低,隨著行業(yè)成熟度提高,未來龍頭企業(yè)有望分享可觀的紅利。以下是一份休閑零食電商商業(yè)方案書X文,如有雷同,純屬巧合!1、工程簡介:零食電商商業(yè)方案書 X文零食電商總商業(yè)計劃書范文Q Carrots2、團隊介紹:CEO劍橋大學(xué)工商管理碩士,曾任職于阿里巴巴投資部, 期間盡調(diào)過兩萬多個食品電商工程,投資回報率遠高于市場水平。對
2、食品電商的供給鏈管理和物流管理理解深刻聯(lián)合創(chuàng)始人清華大學(xué)物流專業(yè)畢業(yè),曾任京東物流規(guī)劃開展部副總,后任菜鳥物流園區(qū)建立工程的主要 執(zhí)行人之一,15年物流從業(yè)經(jīng)歷coo曾任食品電商有家鋪子的運營總監(jiān),負責(zé)用戶運營、產(chǎn)品運營、以及線下門店活動主題運營。擅長電商從0到1,對運營管理和用戶心理把握具有極強的能力團隊介紹劃常科工胚琶唾產(chǎn)丄,5 吒陽于呵罷巴巴慢隣部,囲 庖盡曲兩萬參個食応電菌 頌昌.陽弟回猊率遠高于市 境水平.曲品電御擁鮭CEOXXX欄華丸彌流專業(yè)率業(yè)r ffi £住菜舟福超區(qū)加說目昉玄WAHA±- (XXX曾懺倉品電戲番冢福于的運營暮監(jiān).負B!用戶運百=后亍胃以打率
3、下門店活動王魅運?. JE罠電商從o到1,討4Sm盲丁-另嚇疳三f -耦葩施力COOXXX*sz>-3、痛點分析:消費意識的轉(zhuǎn)變:隨著生活水平和安康意識的提高,新穎、安康的休閑食品越來越受到人們的歡送零食價格偏貴:果蔬干的線下渠道鏈太長,經(jīng)銷商、代理商、商超會層層加價,到消費者手上的商品往往價格翻倍,溢價太多食品平安問題堪憂:零食從原料采購到成品上架售賣要經(jīng)過多個環(huán)節(jié),任何一個環(huán)節(jié)出錯都會導(dǎo)致食品平安問題,這對企業(yè)的打擊面是巨大的缺乏知名品牌:線下沒有高端的果蔬干零食品牌,消費者要花大量的時間尋找優(yōu)質(zhì)商家,行業(yè)缺乏標桿性企業(yè)痛點分析弋:璧矍*"ir -11?的休宅席品毬衰毬妙人
4、門的也毒貫價梅偵靄普干國下豪逋際怏.比理再、頁謔會*農(nóng)比價.L均艾世手上上零呂性酌暗射囈亙價太參肯品安全問題堪憂*皿斜舉*9羽礙上奧住工迎疋12矛|17T .任疤一i誌節(jié)出館K!塗號垃您品養(yǎng)全問壯 riLJiKT:擊習(xí)懇巨大的統(tǒng)歹知名品牌送下£5謁引具睥干 寒倉品屬r蘭費皙鹹 大里的ErsT曲怛更商 r,行id:左乏嚀桿覽逢4、解決方案:縮短供給鏈:產(chǎn)品由產(chǎn)商直供,平臺負責(zé)后期宣傳和上架銷售等。減少中間產(chǎn)品流轉(zhuǎn)的環(huán)節(jié),縮短了供貨周期,節(jié)省本錢 優(yōu)選供給商:目前合作的50多家供給商全是通過國家食品質(zhì)量檢測的食品生產(chǎn)商,并不定期承受食品平 安巡視組對產(chǎn)品進展抽檢,不合格者直接停頓合作 把
5、控產(chǎn)品出廠質(zhì)量:負責(zé)把控產(chǎn)品流程的規(guī) X、原料的來源和每個和供給商合作的工廠都會有長期的駐廠人員, 流向、成品的品質(zhì)檢驗 打造品牌IP:以兔子得意的形象,從零食衍生出衣服、包等,還有動漫、娛樂綜合體。并打造熱門書籍、 影視劇、電影、周邊產(chǎn)品等解決方案PLAN縮短供應(yīng)鏈產(chǎn)屈由產(chǎn)*m瞅平自負責(zé)后 臨色傳勺二躱銷常尊.龍少中 三產(chǎn)品耳器芒刊就了供優(yōu)遶拽應(yīng)商目前舎隆的鈾實宴殛醫(yī)全事 過童輦自.班匕劃的畫品 生產(chǎn)阿.并年理按受僮品安 全迪遼慈空呂囲亍抽坦,不 會附直晦止合作打追品牌1Pw免子可湼町形彖 從尊律;? 主出衣眾.包壽還有sb;f 寓樂釀含體.翊漬汁門書 段.電咖.電勉離邊產(chǎn)品把控產(chǎn)品出廠険珮
6、費飾慎應(yīng)商臺flf的工TH* 專浪誼注-人員 左吧益 立旦注膛眇;范肆匚肘來冷 或旦芭忌更性殮5、市場概況:中國食品工業(yè)協(xié)會的?中國休閑食品行業(yè)開展研究報告?預(yù)計,到2019年我國休閑食品行業(yè)產(chǎn)值將到達1.99萬億元,小品類休閑食品產(chǎn)值到達1.04萬億元。同時目前國內(nèi)零食行業(yè)規(guī)?;潭容^低,前十大休閑食品行業(yè)集中度僅為30%,隨著行業(yè)成熟度提高,未來龍頭企業(yè)有望分享可觀的紅利。市場概況DvsUNts plan中匡臉磊Ht辦會的中匡休岡自晶行業(yè) 噬屋曰完握舌)號計,到20舊年瑋國休耐品 右業(yè)產(chǎn)值磁對1 99號億元.屮品類林刪1品 產(chǎn)1達訥104萬砂禮同時目貳辰內(nèi)博巒行業(yè) 現(xiàn)唱化程摩花在嘰十犬滋冃
7、常旋行業(yè)津中臃 但為M0%H行業(yè)威種:度覆區(qū)r未睪龍頭企 業(yè)育空曹寧可觀韻紅利.!- 1WtfwtUlUXAiMfTI城Ek匡!1»甲 FiaU.nMKMlimr.6、產(chǎn)品介紹:兔寶零食鋪目前有 58種零食品類,以蔬果干為主。包括:香蕉片、草莓片、菠蘿干、蔓越 莓干、檸檬干、蘑菇干等。種類繁多,價格在每斤35元到59元之間。熱銷的零食套餐有:歐洲杯激情賽場套餐:看球賽專用,雞爪、鴨脖等零嘴搭配啤酒、可樂周末家庭出游歡樂套餐:旅游零食,以安康即時產(chǎn)品為主下午茶閨蜜套餐:下午茶零食,以甜食搭配飲料為主辦公室分享套餐:內(nèi)含蔬果干、堅果類產(chǎn)品產(chǎn)品介紹Ba6y& CarrotsH j
8、PUNI- S S Pl AN良宅零昨目it菁5申零食右.菸果干力壬,削 構(gòu);香尊片 草莓片.奶干,戢會干.庁干、K 菇干萼.種奸券.忖榕在毎斤笳元劃5阮之風(fēng)劇 的環(huán)病窕關(guān)有:歐HI杯imps毒警:球務(wù)專甲.理爪 即湃斫 FJ配曜迥可樂周末瞋m岀溯樂:旅昶倉.収醤康即時產(chǎn)品為 主下牛茶送蚩售;下年茶弄復(fù),以甜n摺配歐卜為主 沖公星甘事宴冒;円含刻I千 星具洪產(chǎn)弟7、用戶畫像:熱衷于網(wǎng)購的85、90后,年齡在18歲到30歲之間 時尚白領(lǐng),喜歡吃辦公零食,推崇安康的生活方式 承受新生事物能力強,參與感強用戶畫像憑乘于嵩購的甌,90S , SiS3*=j3a時ya*鼻沏幀益億薩韻紳3?主劭式&
9、;盈利模式:銷售收入:銷售零食取得收入IP變現(xiàn):銷售周邊產(chǎn)品收入以及出書、拍電影、拍電視劇等取得收入加盟相關(guān):向線下加盟商收取的加盟費廣告收入:廣告商投放廣告的費用盈利模式0V5JNE 鑄 PLAM綃售收入IP變現(xiàn)«1顱邊產(chǎn)品也阿出書. 巨申冃記電也劇衰;:;臨入9、競爭對手:競爭對手1: 2012年6月上線,中國第一家定位于純互聯(lián)網(wǎng)食品品牌的企業(yè),目前是中國銷售規(guī)模最大的食品電商企業(yè)。用戶效勞質(zhì)量高、營銷能力強。目前處于高速開展階段,融資不斷競爭對手2:新興電商品牌公司,產(chǎn)品向供給商采購,銷售以線上B2C為主,天貓、京東是其主要銷售平臺,通過第三方物流公司完成對消費者的配送,擁有自
10、己的客服團隊, 注重消費體驗競爭對手3:連鎖經(jīng)營模式下的品牌公司,產(chǎn)品向供給商采購,通過統(tǒng)一的倉儲和第三方物 流完成產(chǎn)品對終端門店的配送,銷售以直營門店為主競爭對手4:傳統(tǒng)線下分銷模式下的食品制造企業(yè),對產(chǎn)品和上游的掌控力強,大單品效應(yīng) 突出,銷售模式以經(jīng)銷商分銷為主,未來將開拓線上業(yè)務(wù)競爭對手競爭對手12012年月上tig 中國幕一京 定位于*電"網(wǎng)食屁品曲的企 業(yè)*目胡JS中罔苗身現(xiàn)隔營丈 的*品電兩企業(yè)*甲戶G孚瑋 M.EWWrFiftifx;腐階國,恥羽不斷競爭對手2科此申詢品禮處可.產(chǎn)品冋世 應(yīng)裔甲購軻諾梟眩上目2C為 主,天監(jiān)點飯艮貝注箔餐 平皆直滋I三方儷藝司鬼 匸迂消
11、璟的配還”期有目己 的*用團甌注鬥蓉偉船競爭對手3i®昭聞i述下的品器處司.產(chǎn)品甸啊I爾刪,sass09倉«楸鋼三方牧說主質(zhì)產(chǎn)品mftfTEKJKiS 鶴皿竟店為£競爭對手4粧惑£卜甘鶴理式卜躬橫呂割 電肅業(yè)的產(chǎn)品聞上搠曲揑 力慢大單副姬貸出,角MWSfl琦分8!対圭H未來礙開狂咗上11再10、競爭優(yōu)勢:供給鏈優(yōu)勢:對上下游的議價能力很強 萌式營銷:擬人化互動性強,用戶體驗佳產(chǎn)品優(yōu)勢:產(chǎn)品平安、安康、風(fēng)味佳,用戶粘性強競爭優(yōu)第供應(yīng)鏈優(yōu)勞萌孔營銷產(chǎn)品優(yōu)勢對上下游扒?能力田舍乂人"沁強用戶煉H務(wù)安全鋰宦鳳臥 佳爲產(chǎn)總斜11、運營數(shù)據(jù):銷售收入:2016年一年的收入到達 8000萬,月收入增長率在 15% 復(fù)購率:用戶復(fù)購率在89%左右累積客戶數(shù):目前兔寶零食鋪已經(jīng)效勞過56萬人次運營數(shù)據(jù)BUSPslESS PLAN銷售收入2016tt-fc 的收入世!J3000 萬.月竝入壇炫叵】5
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