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文檔簡介
1、2021 酒店財務(wù)個人年終總結(jié)2021酒店財務(wù)個人年終總結(jié) 撰寫人: 日 期: 2021酒店財務(wù)個人年終總結(jié) _ 年,酒店前臺在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在 各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部 管理,降低成本,強化業(yè)務(wù)培訓,關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完 成年經(jīng)營目標,各項工作也取得了顯著成績?,F(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。一. 經(jīng)營情況 年計劃任務(wù) _萬元,實際完成 _萬元,超額 _萬元, (其中散客 門市收入萬元,平均房價 元/間,占客房收入,完成計劃的,收入與同 期相比增長 _萬元。二、主要工作:1、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì) 一年來,我們主要是
2、以服務(wù)技巧為培訓重 點,嚴格按照培訓計劃開展培訓工作,并分階段對員工進行考核,同時加強了崗上 實際操作培訓,使員工能夠?qū)W以致用。加強業(yè)務(wù)培訓,認真對待每一批接待任務(wù), 根據(jù)不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務(wù), 我們只給接待人員 5 分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務(wù)組及與 會務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴格的 培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成 各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作, 發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時調(diào)整,以達到最佳服務(wù)標準。
3、2、全力加強員工隊伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。 一年來,我們始終把認真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點。通過合理排 房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工 的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議 73 個; 軍區(qū) 5 次, vip 100 次,共 接待人數(shù) 37500 人次。如省民政廳會議、建議廳會議、國土資廳會議,在接待這些 大型會議時,由于與會人員較多,退房時間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了 更高的要求,我們時常加班加點,在接待軍區(qū)會議時,由于軍區(qū)接待標準高,所以 我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點,大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍 然滿腔熱情地
4、投入到工作中。3、扎實有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動 第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動于 _月_日 正式拉開序幕,我部門積極組織員工學習,吃透精神,對員工進行了一系列的專業(yè) 技能的培訓,大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,與此同時,制定上報一系列 的工作流程及工作標準,使前廳各種服務(wù)更好流暢,標準更加明確,使服務(wù)更加精 細化、標準化,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動的方案,在員工中進行崗位練兵比賽,使員 工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會,前廳部的員工踴躍 報名,一展自己的才華。通過這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐 后的態(tài)勢,極大的增強了員工的工作熱情。4、關(guān)心員工生活,創(chuàng)造輕松愉快的
5、工作氛圍。 前廳工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始 終強調(diào)要關(guān)心員工的生活,無論從部門經(jīng)理還是到主管,都能切實的為員工解決困 難。遇到過節(jié),管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母,生病時給她們送 去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的 溫暖。為了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經(jīng)常找她們談心,鼓勵她們, 使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)能 力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵員工, 減輕員工的工作壓力,培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風氣,使員工 充
6、分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),保證對客服務(wù)的質(zhì)量。_酒店前臺工作總結(jié):三、工作中存在的不足:1、培訓效果不佳 我們在對員工進行培訓后,員工也對培訓的內(nèi)容有了更深 層次的了解,但是由于缺乏一個統(tǒng)一的監(jiān)督機制,造成了培訓是一張空白紙,雖然 大家都明白、理解,但在實際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高 前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了服 務(wù)質(zhì)量,一個新員工從入職后,要經(jīng)過三個月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的 各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流 失,儀容儀表、禮貌禮節(jié),在日常工作中的督導(dǎo)力度不夠,造成了三天打魚,兩天 曬網(wǎng)的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習慣。四、_年工作計劃:1、關(guān)注顧客需求,積極真實的向上級領(lǐng)導(dǎo)反映顧客的需求,為領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整戰(zhàn)略 思路提供依據(jù) ; 2 、繼續(xù)加強培訓,提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量 ; 3 、確實 關(guān)心員工,穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性 ; 4 、注重員工的服務(wù)細節(jié),服務(wù)從 細處著手,對客提供滿意周到的服務(wù) ; 5 、完善各崗位工作流程及工作標準,推行 優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動達到質(zhì)量標準化、規(guī)范化、精細化服務(wù) ; _ 年的工作雖然取得了一定 的成績,但我們
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