《流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、優(yōu)質(zhì)資料歡迎下載2.3 流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素閆婷 劉輝 王佐軍文登第一中學(xué)優(yōu)質(zhì)資料歡迎下載流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)背景分析1 1、教學(xué)內(nèi)容分析本章研究的是生活和生產(chǎn)中的流程，相對(duì)于其他三章而言，內(nèi)容較易理 解，重要概念不多，其中流程優(yōu)化的思想為后一章的學(xué)習(xí)作了必要的鋪墊。這里不是僅僅教給學(xué)生有關(guān)流程的知識(shí)，還要與學(xué)生一起探究有關(guān)流程所蘊(yùn) 涵的思想和方法，以及這些思想和方法在我們的生活和生產(chǎn)中的運(yùn)用?！傲鞒淘O(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素”是該章的第三節(jié)內(nèi)容，有承上啟下的作用。“流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素”首先在明確流程設(shè)計(jì)的目標(biāo)和要求及應(yīng) 考慮的基本因素的基礎(chǔ)上，提出設(shè)計(jì)步驟。設(shè)計(jì)流程以

2、分析事物的內(nèi)在性質(zhì)、 規(guī)律和相關(guān)因素為基礎(chǔ)，以時(shí)序和環(huán)節(jié)為設(shè)計(jì)的主要線索將事物按一定的時(shí) 序分解成若干環(huán)節(jié)。不同的流程設(shè)計(jì)需考慮的因素各有側(cè)重，各因素之間相 互關(guān)聯(lián)相互制約，需慎重分析。生活、生產(chǎn)中的流程有“顯性”和“隱性”兩種情況，“顯性”流程相 對(duì)比較容易描述，“隱性”流程相對(duì)復(fù)雜，需要大量的試驗(yàn)和探究才能得出。 流程設(shè)計(jì)中，時(shí)序和環(huán)節(jié)的設(shè)定和表達(dá)要簡要、明確、操作性強(qiáng)，并且前后 連續(xù)，銜接緊密，同時(shí)環(huán)節(jié)與環(huán)節(jié)之間必須是可以切分的。流程的設(shè)計(jì)一是 要深入理解該流程應(yīng)遵循的內(nèi)在規(guī)律，明確影響流程的主要因素，二是要對(duì) 過程的環(huán)節(jié)和時(shí)序進(jìn)行科學(xué)合理的安排。流程的設(shè)計(jì)具有不唯一性，已經(jīng)設(shè) 計(jì)的流程

3、還可以改進(jìn)、優(yōu)化，這一點(diǎn)也是對(duì)下一節(jié)知識(shí)流程的優(yōu)化做引領(lǐng)。2 2、教情分析(1)(1)本節(jié)課學(xué)生容易將“基本因素”理解為形成流程的某些因素，教 師在教學(xué)過程中要注意說明，這里的因素并不是指流程的某些因素，而是流 程設(shè)計(jì)的對(duì)象本身的基本因素。優(yōu)質(zhì)資料歡迎下載（2 2）在畫流程設(shè)計(jì)框圖時(shí)，教師要注意指導(dǎo)學(xué)生嚴(yán)格按照畫流程設(shè)計(jì) 框圖的方法進(jìn)行，同時(shí)注意指導(dǎo)學(xué)生畫圖的規(guī)范性，學(xué)習(xí)用規(guī)范的技術(shù)語言 進(jìn)行交流。（3 3）課堂上也可讓學(xué)生列舉出一些生產(chǎn)生活中存在非顯性環(huán)節(jié)和時(shí)序 的實(shí)例，并分析其在流程中與其他環(huán)節(jié)的內(nèi)在聯(lián)系及必要性，進(jìn)一步體會(huì)什 么是“內(nèi)在屬性與規(guī)律”。3 3、學(xué)情分析學(xué)生通過第一節(jié)知識(shí)的學(xué)

4、習(xí)，已經(jīng)從時(shí)序、環(huán)節(jié)兩個(gè)角度，圍繞著時(shí)間 這個(gè)核心理解了流程的概念，知道了流程是技術(shù)的核心之一。作為高中學(xué)生, 已經(jīng)對(duì)生活、生產(chǎn)中的流程有一定認(rèn)識(shí)。同學(xué)們?cè)谇耙还?jié)知識(shí)的學(xué)習(xí)都是對(duì) 已有流程進(jìn)行理解、認(rèn)識(shí)和描述，他們也想嘗試下如何去對(duì)身邊的事進(jìn)行流 程的設(shè)計(jì)。對(duì)沒有經(jīng)歷過的事進(jìn)行安排，對(duì)已經(jīng)安排好的事情進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu) 化。對(duì)于中學(xué)生來說，他們所接觸的大多數(shù)都是來自生活中的流程，目前他 們能設(shè)計(jì)的流程也是生活中的流程多些。而教程中提供的一些生產(chǎn)工藝流 程、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流程來說對(duì)于學(xué)生來說是既好奇又陌生的。如果條件允許的話 可以帶著學(xué)生去參觀，讓他們感受到生產(chǎn)中的流程?；蛘叨嗾倚┒嗝襟w資料 讓學(xué)生能更直觀

5、的了解。為了能夠比較直觀的讓學(xué)生對(duì)流程設(shè)計(jì)的分析有所體驗(yàn)，又不能顯得太 復(fù)雜和神秘，可以以一些學(xué)生生活中可能遇到的問題讓學(xué)生進(jìn)行流程設(shè)計(jì)分 析。二、設(shè)計(jì)思路引入情景 自主探究親身體驗(yàn)總結(jié)結(jié)合學(xué)生和生活實(shí)際，以大量學(xué)生熟悉或易接受的事例進(jìn)行理論知識(shí)的 教學(xué)，然后讓學(xué)生分組親歷一次簡單流程設(shè)計(jì)的全過程，并進(jìn)行相互學(xué)習(xí)、 討論、交流和評(píng)價(jià)，從而逐步體會(huì)和掌握簡單流程設(shè)計(jì)的基本思路和方法。通過具體的事例來總結(jié)出優(yōu)質(zhì)資料歡迎下載流程設(shè)計(jì)應(yīng)該考慮的基本因素，和能達(dá)到的目標(biāo)。在整個(gè)過程讓他們體會(huì)流程設(shè)計(jì)所經(jīng)歷的過程。三、教學(xué)目標(biāo)1 1、 （ 1 1）通過對(duì)案例一和案例二的比較知道流程中的環(huán)節(jié)有顯性和非顯性之

6、 分；（2 2） 通過對(duì)案例三和案例四的分析理解研究內(nèi)在屬性與規(guī)律是流程設(shè)計(jì) 應(yīng)考慮的基本因素；（3 3） 掌握畫流程設(shè)計(jì)框圖的一般方法。2 2、 能夠根據(jù)事物的內(nèi)在屬性、規(guī)律等相關(guān)因素，把握好流程設(shè)計(jì)的環(huán)節(jié)， 對(duì)簡單流程設(shè)計(jì)進(jìn)行分析；能畫出流程設(shè)計(jì)的框圖。3 3、 體驗(yàn)深入分析和掌握事物內(nèi)在屬性與規(guī)律對(duì)設(shè)計(jì)科學(xué)、合理的流程的重 要性，養(yǎng)成先深入分析問題，再解決問題的良好習(xí)慣；經(jīng)歷畫流程設(shè)計(jì)框圖 的過程，促進(jìn)學(xué)生能按照事物的流程思考、分析問題的流程意識(shí)和習(xí)慣的形 成。四、重點(diǎn)、難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：分析流程設(shè)計(jì)中應(yīng)考慮的基本因素，并畫出流程設(shè)計(jì)的框圖。教學(xué)難點(diǎn)：1 1、分析流程設(shè)計(jì)中應(yīng)考慮的基本因素：

7、分析流程設(shè)計(jì)中應(yīng)考慮的基本因素，是進(jìn)行流程設(shè)計(jì)的重要前提，不同 的流程設(shè)計(jì)需考慮的因素各有側(cè)重，各因素之間相互關(guān)聯(lián)相互制約，需慎重 分析。2 2、流程的設(shè)計(jì)：流程的設(shè)計(jì)一是要深入理解該流程應(yīng)遵循的內(nèi)在規(guī)律，明確影響流程的主要因素，二是要對(duì)過程的環(huán)節(jié)和時(shí)序進(jìn)行科學(xué)合理的安排。五、教學(xué)器材優(yōu)質(zhì)資料歡迎下載多媒體計(jì)算機(jī)、投影儀。六、教學(xué)過程導(dǎo)入：通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們對(duì)流程進(jìn)行了分析，了解了流程整個(gè)順序， 大部分同學(xué)都能夠很好的識(shí)讀流程。 這節(jié)課我們就要考慮一下流程所要注意 的基本因素，并且使同學(xué)們能夠畫出簡單的流程圖。要做流程設(shè)計(jì)，首先要 確定該流程的基本環(huán)節(jié)，然后再確定這些環(huán)節(jié)的安排、組合與經(jīng)歷

8、的時(shí)序。 然而，有些流程環(huán)節(jié)與時(shí)序的確定并不是容易的。我們先看兩個(gè)案例： 案例一：請(qǐng)分析醫(yī)院就診的流程?！緦W(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)】學(xué)生思考 1 1 分鐘后集體回答?！窘處熁顒?dòng)設(shè)計(jì)】教師分析醫(yī)院就診的各個(gè)環(huán)節(jié)，并隨著學(xué)生的回答在大屏幕上展示答案。掛號(hào)診察交款取藥、打針案例二：黃師傅的徒弟補(bǔ)輪胎，流程圖如下 ，思考此流程有沒有問題？如果有如何改正。裝胎-貼補(bǔ)丁【學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)】學(xué)生思考 1 1 分鐘后回答?！窘處熁顒?dòng)設(shè)計(jì)】教師利用多媒體把需要增加的環(huán)節(jié)展示在大屏幕上?！咀灾魈骄俊勘容^案例一和案例二有何區(qū)別【學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)】學(xué)生先獨(dú)立思考，然后小組討論 2 2 分鐘，找出案例一和案 例二的不同?！窘處熁顒?dòng)設(shè)計(jì)】教

9、師巡視，點(diǎn)撥指導(dǎo)，挑選學(xué)生代表回答。最后做出總結(jié), 引出實(shí)優(yōu)質(zhì)資料歡迎下載際流程設(shè)計(jì)的兩種情形并在大屏幕上展示。模塊一：實(shí)際流程設(shè)計(jì)的兩種情形第一種：流程的環(huán)節(jié)是顯性的，即流程的進(jìn)行、發(fā)展規(guī)律比較容易看出 來，比較容易描述。比如在醫(yī)院看病的流程，它的環(huán)節(jié)、時(shí)序是顯見的，雖 可有多樣組合，但都是比較容易設(shè)計(jì)的。第二種：流程的環(huán)節(jié)不是或不全是顯性的，即需要經(jīng)過大量試驗(yàn)和較長 時(shí)間的探究后，才能得到它的內(nèi)在屬性和規(guī)律，從而得出流程應(yīng)包含的基本 環(huán)節(jié)和時(shí)序，設(shè)計(jì)出比較成熟的、合理的流程?！驹O(shè)計(jì)意圖】通過學(xué)生的思考總結(jié)，可以培養(yǎng)學(xué)生的抽象概括能力，也使學(xué) 生對(duì)生活的感性認(rèn)識(shí)上升到理論的高度。案例三：馬鈴

10、薯的播種流程在第一節(jié)講課的時(shí)候，馬鈴薯的播種流程，我們說是三個(gè)環(huán)節(jié)即切種、布種、掩種。實(shí)際上，經(jīng)過了長期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐與研究，發(fā)現(xiàn)馬鈴薯具有 退化特性，如果每年都在本地產(chǎn)的馬鈴薯中選取種子種殖，其后果就是經(jīng)過 幾年后馬鈴薯品質(zhì)明顯變差。長期的試驗(yàn)研究，也找到了解決途徑一換種， 即隔幾年后就要到外地選好種到本地種。因此，馬鈴薯的播種流程，實(shí)際上 是四個(gè)環(huán)節(jié)，換種T切種T布種T掩種。問題 1 1:在馬鈴薯的播種流程中，我們可以體會(huì)到馬鈴薯的內(nèi)在屬性是什么？問題 2 2:馬鈴薯的內(nèi)在規(guī)律是什么？問題 3 3:加入的是什么環(huán)節(jié)？【學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)】學(xué)生認(rèn)真觀看案例三并回答教師提出的三個(gè)問題?！窘處熁顒?dòng)設(shè)計(jì)

11、】 教師做出總結(jié)（這個(gè)簡單的實(shí)例表明，在掌握馬鈴薯的內(nèi) 在特性優(yōu)質(zhì)資料歡迎下載與規(guī)律之后， 才能設(shè)計(jì)出好的播種流程， 在其它活動(dòng)、 事件的流程設(shè) 計(jì)中也應(yīng)該如此） ，得出結(jié)論并在大屏幕展示本節(jié)課的第二個(gè)模塊。模塊二：流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素任何活動(dòng)、事件的流程設(shè)計(jì)，都要對(duì)該活動(dòng)、事件本身進(jìn)行深入分析，研究內(nèi)在的屬性和規(guī)律，在此基礎(chǔ)上把握流程設(shè)計(jì)的環(huán)節(jié)和時(shí)序，做出流程 的科學(xué)設(shè)計(jì)。所以研究內(nèi)在屬性與規(guī)律，就是流程設(shè)計(jì)應(yīng)該考慮的基本因素?！驹O(shè)計(jì)意圖】通過案例三和師生間的互動(dòng)最后得出“研究內(nèi)在屬性與規(guī)律， 就是流程設(shè)計(jì)應(yīng)該考慮的基本因素”這個(gè)結(jié)論。案例四：合成氨的生產(chǎn)工藝流程首先用適當(dāng)?shù)姆椒ㄉa(chǎn)出合

12、成氨的原料-氮?dú)夂蜌錃?。氮?dú)夂蜌錃獾幕?合氣體在合成塔內(nèi) 500500C和 300atm300atm 條件下，通過催化劑的作用產(chǎn)生氨氣,再通過氨分離器不斷地把生成的氨分離出來，同時(shí)未轉(zhuǎn)化的反應(yīng)氣體再進(jìn)入合成塔循環(huán)加工，這就是合成氨的工藝流程。合成氨的工藝流程的產(chǎn)生是一個(gè)對(duì)其內(nèi)在屬性和規(guī)律探索的過程。1919世紀(jì)初，經(jīng)過化學(xué)家上萬次的試驗(yàn)，最終才得出在500500C高溫下和 300atm300atm的條件下能合成出氨，但轉(zhuǎn)化率僅有 2%-8%2%-8%的試驗(yàn)結(jié)論，后來又經(jīng)過不斷 的試驗(yàn)才形成現(xiàn)在工業(yè)生產(chǎn)上使用的較為成熟的合成氨生產(chǎn)工藝流程。問題 1 1:這個(gè)案例包括了哪些環(huán)節(jié)？它們的時(shí)序如何？【

13、學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)】學(xué)生分組討論 2 2 分鐘并總結(jié)出合成氨的各個(gè)環(huán)節(jié)?！窘處熁顒?dòng)設(shè)計(jì)】教師巡視，點(diǎn)撥指導(dǎo)，挑選學(xué)生代表回答。最后做出總結(jié)， 并在大屏幕上展示合成氨的各個(gè)環(huán)節(jié)。1 1、制取環(huán)節(jié)一一原料氣（N2N2、H2H2）的制取優(yōu)質(zhì)資料歡迎下載2 2、凈化環(huán)節(jié) 一一氣體（N2N2、H2H2）的凈化、除雜質(zhì)3 3、壓縮環(huán)節(jié)一一用壓縮機(jī)壓縮（至高壓狀態(tài)）4 4、 合成環(huán)節(jié) 氨合成5 5、 分離環(huán)節(jié)一一氨的分離，得到濃氨并將未完全反應(yīng)的N2N2、H2H2 送回合成 塔，再循環(huán)加工利用問題 2 2:可以用什么方式來表達(dá)這個(gè)流程？請(qǐng)畫出合成氨的流程圖?！緦W(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)】學(xué)生試著畫出合成氨的流程圖?！窘處熁顒?dòng)設(shè)

14、計(jì)】教師巡視，點(diǎn)撥指導(dǎo)，挑選學(xué)生代表用展臺(tái)展示。最后做 出總結(jié)，并在大屏幕上展示合成氨的流程圖。優(yōu)質(zhì)資料歡迎下載問題 3 3:合成氨的生產(chǎn)工藝流程應(yīng)考慮的因素有哪些？【學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)】學(xué)生分組討論 2 2 分鐘并總結(jié)出合成氨的生產(chǎn)工藝流程應(yīng)考慮的因素?！窘處熁顒?dòng)設(shè)計(jì)】教師巡視，點(diǎn)撥指導(dǎo)，挑選學(xué)生代表回答。最后做出總結(jié),并在大屏幕上展示合成氨的生產(chǎn)工藝流程應(yīng)考慮的因素基本因素詳細(xì)的分析材料氮?dú)夂蜌錃獾幕旌蠚怏w工藝在 50() C 300a tm 條件下，冇催化劑的 情況下，氣體循環(huán)利用設(shè)備合成塔，氨分離器人員與資金用機(jī)器控制人通過計(jì)算機(jī)控制；設(shè) 備、材料的費(fèi)用等環(huán)境市于合成竝過程中會(huì)造成氨泄露，還

15、 可能造成爆炸，因此應(yīng)該將廠房建 設(shè)到郊區(qū)【設(shè)計(jì)意圖】通過分析合成氨的過程，得出流程設(shè)計(jì)中還要考慮一些外部因素如：材料、工藝、設(shè)備、人員和資金、環(huán)境等。材料不同的材料有不同的加工處理方法工藝不冋產(chǎn)品的工藝要求各異，流程設(shè)計(jì)也不冋設(shè)備生產(chǎn)設(shè)備的水平?jīng)Q定了流程的自動(dòng)化水平人員和資金人員的技術(shù)水平各必要的資金影響生產(chǎn)的過程、質(zhì)量和周期環(huán)境生產(chǎn)過程對(duì)環(huán)境的污染以及環(huán)境對(duì)生產(chǎn)的反作用【問題探討】教師：不同行業(yè)的流程設(shè)計(jì)中應(yīng)考慮的基本因素都相同嗎?優(yōu)質(zhì)資料歡迎下載學(xué)生：不同教師：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的流程設(shè)計(jì)，除了上述因素外，還要考慮哪些？ 學(xué)生：氣候、季節(jié)、自然災(zāi)害、生態(tài)平衡等【得出結(jié)論】流程設(shè)計(jì)要依據(jù)事物的內(nèi)在

16、屬性和客觀規(guī)律，科學(xué)地設(shè)計(jì)時(shí)序 和環(huán)節(jié)，以達(dá)到設(shè)計(jì)目標(biāo)?！抉R上行動(dòng)】1、處于城鄉(xiāng)結(jié)合地帶的某鄉(xiāng)，現(xiàn)要在鄉(xiāng)里新建一個(gè)小化肥廠，在流程設(shè)計(jì) 上應(yīng)考慮那些相關(guān)因素？【學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)】學(xué)生分小組討論 2 2 分鐘【教師活動(dòng)設(shè)計(jì)】教師巡視，點(diǎn)撥指導(dǎo)，挑選學(xué)生代表回答。最后做出總結(jié), 并在大屏幕上展示答案。流程設(shè)計(jì)上需要考慮提高效率，提高產(chǎn)品的質(zhì)量，降低能源和原材料 消耗、減少污染排放、在資金允許的情況下選用精良設(shè)備和技術(shù)人員以提高 生產(chǎn)效率以及安全生產(chǎn)等。對(duì)工業(yè)方面的，要特別注意環(huán)境因素，要有環(huán)保 意識(shí)。2、 要把北方的大豆移栽到南方，在流程設(shè)計(jì)上需要考慮那些相關(guān)因素？【學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)】學(xué)生分小組討論 2

17、2 分鐘【教師活動(dòng)設(shè)計(jì)】教師巡視，點(diǎn)撥指導(dǎo)，挑選學(xué)生代表回答。最后做出總結(jié), 并在大屏幕上展示答案。氣候環(huán)境、土壤條件、適合種植的季節(jié)、土壤、病蟲害等因素。還有， 要注意是否會(huì)引起生態(tài)不平衡?！局R(shí)擴(kuò)展】因?yàn)槲锓N遷移而破壞生態(tài)平衡的例子還有水葫蘆、清道夫等。優(yōu)質(zhì)資料歡迎下載水葫蘆-原產(chǎn)南美，原產(chǎn)南美，19011901 年為了解決飼養(yǎng)生豬飼料不足被引 入中國，水葫蘆的繁殖速度極快，它以每周繁殖一倍的速度滋生，在中國南 部水域廣為生長，遮擋住陽光對(duì)水體的照射，影響水生物質(zhì)的正常生態(tài)環(huán) 境，并堵塞河道，成為外來物種侵害的典型代表之一。“清道夫”魚也是外來物種，近來這種魚在我國一些流域泛濫成災(zāi)，繁 殖

18、能力極強(qiáng)，在成長過程中吃掉其他魚類的卵，威脅著其他魚類的繁殖生長, 已開始影響河流的生態(tài)平衡。目前尚無有效手段控制清道夫繼續(xù)蔓延。結(jié)論：所以在進(jìn)行物種遷移時(shí)一定要考慮它們生長的環(huán)境和生物圏，不 要破壞生態(tài)平衡，造成害就為時(shí)以晚了。模塊三：學(xué)畫流程設(shè)計(jì)的框圖（一）流程設(shè)計(jì)的一般步驟1 1、明確設(shè)計(jì)的目標(biāo)和任務(wù)2 2、分析材料、設(shè)備、資金、人員、工藝和環(huán)境等因素。3 3、列出流程涉及的主要事項(xiàng)，進(jìn)行初步的排列。4 4、分析各個(gè)事項(xiàng)之間先后順序，合理安排流程的時(shí)序和環(huán)節(jié)。5 5、選擇一種合適的表達(dá)方式，表示設(shè)計(jì)的流程6 6、流程要精心設(shè)計(jì)和反復(fù)修改，才能達(dá)到比較理想的效果。優(yōu)質(zhì)資料歡迎下載（二）流程設(shè)計(jì)的流程圖流程的表達(dá)方式主要有文字表達(dá)、表格表達(dá)、圖示表達(dá)、模型表達(dá)和動(dòng) 畫表達(dá)等。為了使流程的描述清晰可見，一般采用 流程圖來表達(dá)流程。（三）畫流程設(shè)計(jì)框圖的一般方法1 1、根據(jù)對(duì)事物的內(nèi)在屬性和規(guī)律的分析，以及有關(guān)的考慮，將流程的全過 程，按每個(gè)階段的功能、作用的不同，分解為若干小過程一一環(huán)節(jié)，并用方 框表示環(huán)節(jié)。2 2、按照每個(gè)小過程應(yīng)該經(jīng)歷的時(shí)間順序，將各環(huán)節(jié)一次排開，并用箭頭線 連接起來。優(yōu)質(zhì)資料歡迎下載3 3、對(duì)某環(huán)節(jié)，按需要可在方框中或方框外，作簡要注釋，也可不作注釋?！靖櫨毩?xí)