xx鎮(zhèn)餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩[患排查整治工作方案

1、xx鎮(zhèn)餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩[患排查整治工作方案 x xx 鎮(zhèn)餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩[患排查整治工作方案 為吸取無(wú)錫市"10.13'燃?xì)獗ㄊ鹿式逃?xùn)，根據(jù)關(guān)于深入開(kāi)展餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩[患排查整治工作的緊急通知（贛安20xx23 號(hào)），制定我鎮(zhèn)餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩[患排查整治工作方案如下： 一、總體要求 認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)近期加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的最新要求，深入排查整治燃?xì)怃N(xiāo)售、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、使用各環(huán)節(jié)存在的重大風(fēng)險(xiǎn)隱患，深刻吸取無(wú)錫市"1013'事故教訓(xùn)，堅(jiān)決整治、取締、查處一批存在重大隱患和達(dá)不到安全條件以及非法經(jīng)營(yíng)、使用液化石油氣的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，確保餐飲企業(yè)（單位）排查一戶(hù)不漏

2、、隱患整改不到位一個(gè)不放、非法經(jīng)營(yíng)查處一律從嚴(yán)，堅(jiān)決防范遏制安全事故發(fā)生，切實(shí)保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。 二、整治重點(diǎn) 依據(jù)安全生產(chǎn)、消防以及燃?xì)?、餐飲行業(yè)安全管理法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的規(guī)定，對(duì)存在燃?xì)馐褂冒踩[患的餐飲場(chǎng)所，責(zé)令立即整改；存在重大隱患一時(shí)難以整改的，一律采取停產(chǎn)停業(yè)整頓措施。 （一）凡存在以下情形的餐飲場(chǎng)所，一律依法取締。 1.在地下、半地下空間違規(guī)使用燃?xì)獾模?2.相關(guān)證照不全的； 3.存在其他嚴(yán)重違法情形的。 （二）凡達(dá)不到以下要求的餐飲場(chǎng)所，立即停業(yè)整改，整改合格后方可營(yíng)業(yè)。 1.使用瓶裝壓縮天然氣的，應(yīng)當(dāng)建立獨(dú)立的瓶組氣化站，氣瓶組與其他民用建筑防火間距應(yīng)當(dāng)不小于 18

3、 米。 2.使用液化石油氣的，應(yīng)當(dāng)符合下列規(guī)定。 （1）存瓶總重量超過(guò) 100 千克（折合 2 瓶 50 千克或 7 瓶以上 15 千克氣瓶）時(shí)，應(yīng)當(dāng)設(shè)置專(zhuān)用氣瓶間。 （2）存瓶總重量小于 420 千克時(shí)，氣瓶間可以設(shè)置在與用氣建筑相鄰的單層專(zhuān)用房間內(nèi)。專(zhuān)用房間應(yīng)符合液化石油氣供應(yīng)工程設(shè)計(jì)規(guī)范（gb51142）規(guī)定；應(yīng)通風(fēng)良好，并設(shè)有直通室外的門(mén)；與其他房間相鄰的墻應(yīng)為無(wú)門(mén)、窗洞口的防火墻；至少配備 2 具 8kg 干粉滅火器。 （3）存瓶總重量大于 420 千克時(shí)或者采用瓶組強(qiáng)制氣化的，氣瓶間應(yīng)設(shè)置在與其他民用建筑間距不小于 10 米的獨(dú)立單層建筑。 （4）氣瓶房間高度應(yīng)當(dāng)不低于 2.2 米

4、，內(nèi)部須加裝可燃?xì)怏w濃度報(bào)警裝置，且不得有暖氣溝、排水管、地漏及其他地下構(gòu)筑物，室內(nèi)地面的面層應(yīng)是撞擊時(shí)不發(fā)生火花的面層；外部應(yīng)當(dāng)設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志；應(yīng)當(dāng)使用防爆型照明等電氣設(shè)備，電器開(kāi)關(guān)設(shè)置在室外。 （5）氣相瓶和氣液兩相瓶必須專(zhuān)瓶專(zhuān)用，使用和備用鋼瓶應(yīng)當(dāng)分開(kāi)放置或者用防火墻隔開(kāi)。 （6）放置鋼瓶、燃具和用戶(hù)設(shè)備的房間內(nèi)不得堆放易燃易爆物品和使用明火；同一房間內(nèi)不得同時(shí)使用液化石油氣和其他燃料。 （7）液化石油氣鋼瓶減壓器正常使用期限為 5 年，密封圈正常使用期限為3 年，到期或發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題時(shí)應(yīng)當(dāng)立即更換并記錄。 （8）鋼瓶供應(yīng)多臺(tái)液化石油氣灶具的，應(yīng)當(dāng)采用硬管連接，并將用氣設(shè)備固定。鋼瓶

5、與單臺(tái)液化石油氣灶具連接宜使用雙頭螺紋連接的不銹鋼波紋管；當(dāng)使用耐油橡膠軟管時(shí)，連接兩端應(yīng)用卡箍緊固，軟管的長(zhǎng)度控制在 1.2 米到 2.0米之間，且中間沒(méi)有接口；嚴(yán)禁在軟管上開(kāi)設(shè)三通分流；橡膠軟管應(yīng)當(dāng)每 2 年更換一次，到期或發(fā)現(xiàn)有老化、龜裂、腐蝕等現(xiàn)象時(shí)應(yīng)及時(shí)更換，并有更換記錄；軟管不得穿越墻壁、窗戶(hù)和門(mén)。 3.瓶組氣化站、燃?xì)夤艿馈⒂脷庠O(shè)備、燃?xì)獗O(jiān)控設(shè)施及防雷防靜電等應(yīng)當(dāng)符合城鎮(zhèn)燃?xì)庠O(shè)計(jì)規(guī)范（gb50028-2021）。 4.用氣場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定安裝可燃?xì)怏w濃度檢測(cè)報(bào)警裝置，配備干粉滅火器等消防器材。 5.應(yīng)當(dāng)使用取得燃?xì)饨?jīng)營(yíng)許可證的供應(yīng)企業(yè)提供的符合安全技術(shù)規(guī)范的合格燃?xì)怃撈?，不?/p>

6、使用無(wú)條形碼標(biāo)識(shí)、無(wú)警示標(biāo)簽、無(wú)充裝標(biāo)識(shí)、過(guò)期或者報(bào)廢的鋼瓶。 6.嚴(yán)禁在液化石油氣氣瓶中摻混二甲醚等易爆氣體。 7.燃?xì)庥镁叩陌惭b、使用及其管路的設(shè)計(jì)、敷設(shè)應(yīng)符合安全要求。 8.應(yīng)當(dāng)建立健全并嚴(yán)格落實(shí)燃?xì)庾鳂I(yè)安全生產(chǎn)管理制度、操作規(guī)程。 9.從業(yè)人員經(jīng)安全培訓(xùn)合格后，方可上崗；企業(yè)負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員要定期參加安全教育培訓(xùn)，掌握燃?xì)獾奈：π约胺辣胧?10.應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行燃?xì)獍踩珯z查，并制定有針對(duì)性的應(yīng)急預(yù)案或應(yīng)急處置方案，保證從業(yè)和施救人員掌握相關(guān)應(yīng)急內(nèi)容。 11.應(yīng)當(dāng)與液化石油氣供應(yīng)單位簽訂安全供氣合同，每次購(gòu)氣后留存購(gòu)氣憑證，購(gòu)氣憑證應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確記載鋼瓶注冊(cè)登記代碼和鋼瓶條形碼編號(hào)。 三、職責(zé)

7、分工 排查治理工作職責(zé)按照屬地為主和"三個(gè)必須'規(guī)定落實(shí)。具體如下： （一）各村。落實(shí)屬地監(jiān)管職責(zé)，負(fù)責(zé)在轄區(qū)組織開(kāi)展餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩珜?zhuān)項(xiàng)整治工作，制定具體實(shí)施方案，明確責(zé)任，專(zhuān)人負(fù)責(zé)，加強(qiáng)燃?xì)獍踩粘z查，督促餐飲企業(yè)（單位）與合法供氣企業(yè)簽訂安全供用氣合同，督促餐飲企業(yè)（單位）加強(qiáng)隱患整改，落實(shí)安全主體責(zé)任。 （二）建管所。作為建設(shè)和燃?xì)夤芾韱挝?，督促燃?xì)夤?yīng)企業(yè)與餐飲企業(yè)（單位）簽訂供用氣合同并嚴(yán)格履行合同；督促燃?xì)夤?yīng)企業(yè)按照法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和合同的約定承擔(dān)用戶(hù)燃?xì)庠O(shè)施巡檢、燃?xì)馐褂冒踩夹g(shù)指導(dǎo)和宣傳責(zé)任；向.公示合法燃?xì)夤?yīng).；對(duì)存在違法違規(guī)供氣行為的燃?xì)夤?yīng)主體

8、依法追究責(zé)任。依法定的職權(quán)和程序?qū)Σ惋媹?chǎng)所實(shí)施消防設(shè)計(jì)審查、消防驗(yàn)收、備案抽查等。 （三）市場(chǎng)監(jiān)管分局。負(fù)責(zé)對(duì)餐飲場(chǎng)所無(wú)照經(jīng)營(yíng)和摻雜使假等行為的查處，并依法配合審批部門(mén)或行業(yè)主管部門(mén)查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為；對(duì)有關(guān)部門(mén)抄告的餐飲經(jīng)營(yíng)單位行政許可、行政處罰信息通過(guò)企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)對(duì)外公示。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的餐飲場(chǎng)所使用的報(bào)廢、超期未檢和標(biāo)志不符合規(guī)定（特別是無(wú)條碼、二維碼等信息標(biāo)識(shí)）的鋼瓶進(jìn)行追溯，將存在上述問(wèn)題的鋼瓶移送專(zhuān)業(yè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)依 法處理，并依法追究鋼瓶充裝、檢驗(yàn)單位責(zé)任。負(fù)責(zé)對(duì)未取得食品經(jīng)營(yíng)許可的餐飲場(chǎng)所依法進(jìn)行查處。 （四）派出所。依法查處為非法經(jīng)營(yíng)者提供場(chǎng)所和違規(guī)大量?jī)?chǔ)存燃?xì)?、傾倒殘液、偷盜

9、燃?xì)?、倒賣(mài)鋼瓶等嚴(yán)重威脅公共安全的行為；依消防法規(guī)定負(fù)責(zé)日常消防監(jiān)督檢查、開(kāi)展消防宣傳教育，負(fù)責(zé)對(duì)餐飲場(chǎng)所的消防安全實(shí)施專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)管，加大對(duì)小飯店、小餐飲場(chǎng)所的檢查、宣傳力度，督促餐飲企業(yè)（單位）落實(shí)消防安全主體責(zé)任，消除火災(zāi)隱患，配備必要的滅火設(shè)施和器材，保持疏散通道的暢通；依法查處餐飲場(chǎng)所違反消防法律法規(guī)的行為。 （五）城管中隊(duì)。負(fù)責(zé)查處餐飲場(chǎng)所違規(guī)占道經(jīng)營(yíng)行為；依法取締非法流動(dòng)餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)。 （六）環(huán)保辦。負(fù)責(zé)對(duì)未取得環(huán)境保護(hù)許可、未按要求登記備案或污染物排放不達(dá)標(biāo)的餐飲場(chǎng)所依法進(jìn)行查處。 （七）安監(jiān)所。協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)、單位對(duì)在燃?xì)馐褂梅矫娲嬖谥卮箅[患的餐飲場(chǎng)所，依法責(zé)令其停產(chǎn)停業(yè)或者停止使用供

10、用氣設(shè)施、設(shè)備。 其他有關(guān)部門(mén)和單位，負(fù)責(zé)對(duì)各自行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)使用燃?xì)獾牟惋媹?chǎng)所（包括學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)內(nèi)部餐廳等）依法進(jìn)行監(jiān)管。 四、方法步驟 專(zhuān)項(xiàng)治理工作時(shí)間為 20xx 年 10 月 29 日至 11 月底，具體分為三個(gè)階段。 （一）全面摸排階段（10 月 29 日至 11 月 10 日） 各村按照"網(wǎng)格化'管理規(guī)定，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲場(chǎng)所逐一摸排，全面查清基 本情況（附件 1），建立基礎(chǔ)臺(tái)賬，結(jié)合實(shí)際制定轄區(qū)專(zhuān)項(xiàng)整治方案，明確任務(wù)和重點(diǎn)，落實(shí)工作責(zé)任。10 月 31 日前，各村排查情況報(bào)送鎮(zhèn)安委辦。 （二）檢查整治階段（11 月 11 日至 11 月底） 在督促餐飲企業(yè)（單位）

11、嚴(yán)格對(duì)照餐飲場(chǎng)所使用燃?xì)饣景踩螅ǜ郊?2）進(jìn)行自查自糾的同時(shí)，鎮(zhèn)政府將組織建管所、市場(chǎng)監(jiān)管分局、派出所、城管中隊(duì)、環(huán)保辦、安監(jiān)所等單位，進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，將重點(diǎn)關(guān)注城區(qū)人員密集區(qū)、中小學(xué)附近、商業(yè)街區(qū)、車(chē)站廣場(chǎng)、住宅小區(qū)（上宅下店）臨街門(mén)面、地下和半地下等部位的餐飲燃?xì)馐褂脠?chǎng)所，全面檢查餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩[患，對(duì)檢查出的問(wèn)題隱患逐一列出清單，及時(shí)交由所在村督促經(jīng)營(yíng)主體逐一落實(shí)隱患整治措施。對(duì)逾期未整改的，由鎮(zhèn)政府提請(qǐng)區(qū)相關(guān)職能部門(mén)依據(jù)有關(guān)規(guī)定予以處罰。對(duì)情節(jié)嚴(yán)重的，通過(guò)新聞媒體予以曝光，依法關(guān)閉取締。各部門(mén)、單位要及時(shí)將每周排查治理情況報(bào)鎮(zhèn)安委辦、并于 11 月 25 日前上報(bào)排查整治總結(jié)。

12、 五、工作要求 （一）強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，壓緊壓實(shí)責(zé)任。各村，鎮(zhèn)各有關(guān)部門(mén)、單位要清醒認(rèn)識(shí)當(dāng)前安全形勢(shì)的嚴(yán)峻性復(fù)雜性，堅(jiān)決克服松懈麻痹思想，狠抓餐飲場(chǎng)所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體安全生產(chǎn)責(zé)任落實(shí)，壓實(shí)屬地管理和部門(mén)監(jiān)管責(zé)任。要突出全面排查抓好整改，堅(jiān)持"隱患就是事故'，充分發(fā)揮村民委員會(huì)的作用，全方位、全覆蓋、逐戶(hù)排查，確保把風(fēng)險(xiǎn)隱患全部排查出來(lái)、把針對(duì)性的整改措施落到實(shí)處，切實(shí)把各種安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。 （二）加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)配合，從嚴(yán)監(jiān)管執(zhí)法。鎮(zhèn)各有關(guān)部門(mén)要在餐飲企業(yè)（單位）自查的基礎(chǔ)上，根據(jù)自身職責(zé)，及時(shí)開(kāi)展執(zhí)法檢查、要把餐飲場(chǎng)所非法經(jīng)營(yíng)和違 規(guī)違章行為作為"打非治違'工作的

13、重點(diǎn)內(nèi)容，建立健全"信息互通'機(jī)制，各部門(mén)在檢查中發(fā)現(xiàn)的不屬于本部門(mén)查處的違法行為，及時(shí)移交（抄送）有關(guān)部門(mén)依法從嚴(yán)從快查處，對(duì)存在重大安全隱患或拒不整改的，堅(jiān)決實(shí)行強(qiáng)令停業(yè)整治，驗(yàn)收合格后再營(yíng)業(yè)，以"零容忍'的態(tài)度整治重大問(wèn)題隱患。 （三）加大宣傳力度，提升安全意識(shí)。各村，鎮(zhèn)各有關(guān)部門(mén)、單位要結(jié)合實(shí)際，采取發(fā)放宣傳資料、舉辦培訓(xùn)班、以案說(shuō)法等多種形式的宣傳活動(dòng)，大力宣傳燃?xì)夥辣踩R(shí)。要加強(qiáng)對(duì)餐飲場(chǎng)所從業(yè)人員的安全培訓(xùn)教育，不斷提高餐飲場(chǎng)所責(zé)任人及相關(guān)從業(yè)人員的安全意識(shí)和技能。 （四）健全工作機(jī)制，落實(shí)長(zhǎng)效管理。扎實(shí)推進(jìn)安全生產(chǎn)領(lǐng)域改革創(chuàng)新，以落實(shí)餐飲企

14、業(yè)（單位）安全生產(chǎn)主體責(zé)任為著力點(diǎn)，各部門(mén)、單位要在餐飲企業(yè)（單位）中推行風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控和隱患排查治理"雙重預(yù)防機(jī)制'建設(shè)，發(fā)揮典型示范引導(dǎo)作用，建立不同類(lèi)別的餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩芾硎痉秵挝?，推進(jìn)小微企業(yè)安全管理.化服務(wù)，全面提升餐飲場(chǎng)所現(xiàn)場(chǎng)安全管理水平，建立健全餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩L(fēng)險(xiǎn)管控長(zhǎng)效機(jī)制。 附件:1.餐飲場(chǎng)所燃?xì)馐褂们闆r統(tǒng)計(jì)表 2.餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩[患排查治理檢查情況統(tǒng)計(jì)表 附件 1 餐飲場(chǎng)所燃?xì)馐褂们闆r統(tǒng)計(jì)表 填報(bào)單位（蓋章）：填報(bào)時(shí)間： 序號(hào) 餐飲企業(yè)（單位）名稱(chēng) 地址 從業(yè)人數(shù) 負(fù)責(zé)人 聯(lián)系電話(huà) 證照情況 燃?xì)夥N類(lèi) 燃?xì)鈨?chǔ)量 供氣單位 燃?xì)庥镁邤?shù)量及使用年限 安全設(shè)施配備情況 1 鋼瓶 或 管道 1.鋼瓶： 2.灶具： 4. 1. 可 燃 氣體濃度監(jiān)測(cè)報(bào)警裝置： 2.滅火器： 3. 2 3 附件 4 餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩[患排查治理檢查 情況統(tǒng)計(jì)表 填報(bào)單位（蓋章）： 轄區(qū)內(nèi)餐飲場(chǎng)所數(shù)量（家） 部門(mén)、單位、村（片區(qū)）填寫(xiě) 從業(yè)人數(shù) 同 上 專(zhuān)項(xiàng)治理相關(guān)工作情況 （以下由村（片區(qū)）、有關(guān)部門(mén)和單位分別填寫(xiě)） 舉辦培訓(xùn)場(chǎng)次 培訓(xùn)人數(shù) 專(zhuān)項(xiàng)治理檢查情況 企業(yè) 自查 自改 情況 自查安全隱患數(shù)（項(xiàng)） 項(xiàng)，其中重大安全隱患 項(xiàng)。 自改安全隱患