廚房勞動(dòng)合同

1、廚房勞動(dòng)合同 廚房勞作合同1 甲方名稱： 乙方姓名： 甲方聘用乙方運(yùn)作店的開業(yè)籌備及門店籌備期間的物料及器具采購；雙方依據(jù)中華人民共和國勞作法、浙江省勞作合同辦法等相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定，經(jīng)雙方平等協(xié)商，訂立本合同。 第一條勞作合同期限 本合同為有固定期限的勞作合同，合同期從_年_月_日起至_年_月_日止。每月承包租金：_元 第二條工作內(nèi)容及崗位 1、甲方依據(jù)工作需要，安排乙方在_崗位工作。乙方應(yīng)該完成崗位所承當(dāng)?shù)墓ぷ鲀?nèi)容。 2、乙方必須要保證餐、質(zhì)量、衛(wèi)生、以及人員專業(yè)技能；成本控制。 第三條勞作紀(jì)律 甲方應(yīng)依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，制定各項(xiàng)規(guī)章制度，并上墻公布上，同時(shí)作為本合同的附件，與本合同一

2、并履行； 乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家的各項(xiàng)法律、法規(guī)、遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)，管理和指揮； 乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，乙方對(duì)甲方管理人員違章指揮，強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)，有權(quán)拒絕； 乙方患職業(yè)病或因工公負(fù)傷死亡的待遇，按公司相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 第四條工資 工資應(yīng)當(dāng)以貨幣形式按月支付，基本工資及獎(jiǎng)金參照公司工資制度，每月15日為工資發(fā)放日。 第五條違約責(zé)任 本合同一經(jīng)簽訂即有法律效力。由于甲、乙任何一方的過錯(cuò)造成本合同不能履行或者不能完全履行，由過錯(cuò)的一方承當(dāng)法律責(zé)任；如屬雙方過錯(cuò)，應(yīng)依據(jù)實(shí)際狀況，由雙方分別承當(dāng)各自的法律責(zé)任； 甲、乙任何一方違反本合同并給對(duì)方造成經(jīng)濟(jì)損失的，應(yīng)當(dāng)依據(jù)后果和責(zé)任大

3、小，依法賠償對(duì)方損失； 第六條勞作合同的解除 1、甲、乙雙方任何一方需要提前解除勞作合同的，應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知對(duì)方。 2、因乙方不能遵守企業(yè)的各規(guī)章制度或因不能勝任本職，甲方有權(quán)隨時(shí)終止本合同； 3、乙方應(yīng)當(dāng)為甲方保守相關(guān)商業(yè)機(jī)密，乙方因各種原因泄露甲方商業(yè)機(jī)密或有其他損害甲方利益的行為有權(quán)終止本合同，并保留追究相關(guān)民事、刑事法律責(zé)任的權(quán)力。 第七條勞作爭(zhēng)議處理 本合同履行過程式中發(fā)生勞作爭(zhēng)議，甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商解決； 協(xié)商不能解決時(shí)甲、乙雙方均可以向紹興市勞作爭(zhēng)議仲裁部門申請(qǐng)仲裁。 本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即告訂立并同時(shí)具有相應(yīng)法律效力； 本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份 甲方：

4、 乙方： 簽訂日期：_年_月_日 廚房勞作合同2 甲方：()(以下簡(jiǎn)稱甲方) 乙方：()先生為代表的廚師團(tuán)體(以下簡(jiǎn)稱乙方) 雙方經(jīng)過互相信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商，達(dá)成一致，甲方聘請(qǐng)乙方()先生擔(dān)任酒店行政總廚，愿意將本餐廳廚房人事管理、工資發(fā)放承包給乙方。 一、承包期限暫定_年，于_年_月_日起至_年_月_日止。將廚房承包給乙方工作。人員共_人。基本月工資定為稅后工資人民幣_(tái)元整(大寫:_拾_萬_千_佰_拾_元)。每月的工資發(fā)放為次月的_日，由乙方代表代領(lǐng)代發(fā)、自由支配。 二、在基本工資的基礎(chǔ)上，保證菜肴毛利率45%50%的基礎(chǔ)上，營業(yè)額(酒水、菜肴等)保底為_萬，如超出_萬以上部分，按

5、超出的總營業(yè)額的_%提成作為廚房的獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金于次月的_日連同基本工資一起發(fā)放，由乙方自由支配。 三、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)，節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利，參照相關(guān)法規(guī)與酒店其他員工同等。 四、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會(huì)活動(dòng)。 五、甲方的權(quán)力和義務(wù)： 1、提供乙方工作所需的設(shè)備和優(yōu)良的工作環(huán)境的義務(wù)。 2、甲方如對(duì)主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方改換的權(quán)力。 3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲方有權(quán)利對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰(具體條例協(xié)規(guī)章制度中)。 4、甲方為乙方管理及技術(shù)保密，如發(fā)生泄露造成的一切損失和后果由甲方負(fù)責(zé)。 六、乙方的權(quán)力和義務(wù): 1

6、、在保證餐廳正常運(yùn)作的狀況下，可自行安排人員休息、請(qǐng)假等事宜。 2、在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量狀況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。 3、乙方有遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求。 4、乙方技術(shù)人員變動(dòng)，提前三日與甲方協(xié)商解決。 5、廚房原料由乙方報(bào)單，甲方負(fù)責(zé)購買，乙方有權(quán)退回(拒用)一切不合格原料。 七、公傷事故的處理方法：乙方在廚房工作期間，如正當(dāng)操作狀況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。 八、如遇餐廳轉(zhuǎn)讓，甲方須提前1個(gè)月通知乙方。后來的法人不留用乙方的狀況下，甲方須結(jié)清所有工資并補(bǔ)償半個(gè)月工資。如碰到非典等類似狀況則按相關(guān)法規(guī)處理。 九、提前終止協(xié)議的處理方法： 1、如果甲方提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書面形式通知對(duì)方，甲方須結(jié)清所有工資并補(bǔ)償乙方1個(gè)月工償。 2、如乙方提出提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書面形式通知甲方，并賠償1個(gè)月基本工資給甲方做為找用。 十、違約的處理辦法： 1、欠發(fā)工資或獎(jiǎng)金十天以上視為違約。 2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。 3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。 4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。 5、以上4項(xiàng)任何一方違約將賠償對(duì)方半個(gè)月基本工資。 十一、補(bǔ)充條款： - 十三、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行