副食品采購保障措施及服務承諾售后服務承諾

1、目錄（一）保障措施及服務承諾 2（二）售后服務承諾書 8（一）保障措施及服務承諾第一節(jié)保障措施1、各采購點所下單商品均由采購員定期定點統(tǒng)一采購。采購時，認真查驗 供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和商品合格的證明文件，從本質上保證商品的來源合 法、質量合格，產品都是廠家原裝正品產品。2、提供質量可靠，安全質優(yōu)的商品。3、根據(jù)采購人要求的質量配送，所供調料和牛奶產品提供質量檢驗證明， 達到要求；預包裝食品保證質保期不超過國家規(guī)定范圍的一半時間以上，做好每批次記錄工作，產品名稱、條碼、規(guī)格、生產日期、批號都記錄在冊待查。不合 格產品無條件退回并及時無償更換。4、根據(jù)采購人要求的數(shù)量配送，配送的數(shù)量以采購單位

2、訂貨單為準，不夠 數(shù)量的及時補上。按需求方指定的交貨時間、地點和收貨人送貨，提供免費送貨 服務，并自行負責處理送貨過程中發(fā)生的運雜費、 貨物缺損、丟失、更換等問題。5、每周向某部按當?shù)匦星樘峁┫轮芨黝惿唐返钠贩N、價格、供應等情況的 預期參考數(shù)據(jù)，保證貨源充足。6、按采購單位要求的送貨時間準時配送到指定地點。我方在接到需求方供 貨通知2小時內作出實質性響應，并在12小時內按時送貨上門，無特殊情況不 得延誤。如遇特殊情況應及時與需求方聯(lián)系說明情況，并按需求方要求準時完成 配送任務。7、每周三自行組織市場行情調查，產品定價嚴格按采購方要求根據(jù)各個貨 品的市場行情報價。8、配送人員持證上崗。9、配送前

3、由專人負責，針對商品外包裝是否損壞、規(guī)格是否不對、商品數(shù) 量是否不夠等進行自查。在配送過程中各物品采用固定式放置并保證行駛過程不 因路況問題致使的商品損壞和質量降低。 如因運輸中出現(xiàn)包裝缺陷和運輸損壞時 及時采取補救措施，規(guī)避采購方的風險。10、我方所出售標的物的質量標準按照國家標準或行業(yè)標準或企業(yè)標準確定。 沒有國家標準、行業(yè)標準和企業(yè)標準的，按照通常標準或符合合同目的的特定標 準確定。11、我方應保證所供貨物是全新的、未使用過的，并完全符合合同規(guī)定的質量、規(guī)格和性能的要求。報價方應保證其貨物在正確的安裝、正常使用和保養(yǎng)條 件下，在其使用壽命期內應具有滿意的性能。 在貨物最終交付驗收后報價方

4、承諾 的質量保證期內，我方應對設計、工藝或材料的缺陷而產生的故障負責。12、在質量保證期內，如果貨物的質量或規(guī)格與合同不符， 或證實貨物是有 缺陷的，包括潛在的缺陷或使用不符合要求的材料等， 需求方根據(jù)合同違約責任 規(guī)定以書面形式向我方提出補救措施或索賠。 我方在約定的時間內未能彌補缺陷， 需求方可采取必要的補救措施，但其風險和費用由我方承擔，需求方根據(jù)合同規(guī) 定對我方行使的其他權利不受影響。13、需求方收貨后根據(jù)貨物的技術要求和質量標準，對貨物進行檢查驗收， 如果發(fā)現(xiàn)數(shù)量不足或有質量、技術等問題，我方應負責按照買方的要求采取補足、 更換或退貨等處理措施，并承擔由此發(fā)生的一切損失和費用。 驗收

5、合格后，需求 方收取發(fā)票并簽署驗收意見。需求方在貨物送達后無正當理由而拖延驗收或不驗 收超過上述驗收期的，則視為其已驗收通過。但對貨物有質量保證期的，適用質量保證期之規(guī)定。如商品不能達到需求方質量要求或使用過程中出現(xiàn)問題的，我方應在12小時內作出實質性回應并給予解決，嚴格執(zhí)行商品三包政策。14、定時跟蹤服務：有專人負責，有回訪，有反饋，認真處理采購單位的每 一條意見和建議，24小時接受采購方的反饋信息。15、質量控制措施：制定明確的產品標識管理規(guī)定， 以便于能區(qū)別產品和便 于追溯和回收產品。適用于所有食品、調料等。化驗室負責對制定產品標識的落 實情況進行檢查。我方所提供的產品，各項指標必須符合

6、國家、行業(yè)有關標準， 為國內正規(guī)廠 家所生產的合格產品，包裝不易破損、易于保存，不得提供超過近效期（供貨日 期不得超過保質期二分之一）產品。食材質量要求：在確保符合國家相關質量標準和食品衛(wèi)生標準的基礎上，必須確保食材的新鮮度，供應商配送的每批次的食材均要提供相關機構出具的食品 質檢報告，嚴格把關，確保食品安全。為了保證項目能安全穩(wěn)定的進行，我公司根據(jù)食品質量保證體系制定了保證 所配送食品質量的措施及體系。主要包括衛(wèi)生管理組織機構及食品采購查驗、場 所環(huán)境衛(wèi)生管理、設施設備衛(wèi)生管理、人員衛(wèi)生管理、人員培訓管理、加工操作 管理等各類管理制度。16、貨物質量保證措施食品生產衛(wèi)生規(guī)范的基本內容就是從原

7、料到成品全部過程中各個環(huán)節(jié)的衛(wèi) 生條件和操作規(guī)程。其主要內容是：原料采購、運輸、儲存的衛(wèi)生對原料及其采購后的運輸和儲存要求是生產任何食品都要首先把好的重要 環(huán)節(jié)。否則，即使生產條件再好，也不能保證最終產品的質量。因此，本項目主 要對采購人員、原料的新鮮度、包裝物及包裝容器、運輸工具和運輸作業(yè)、原料 的儲存場地、倉庫條件等的衛(wèi)生管理作了相應的規(guī)定。衛(wèi)生管理建立相應的衛(wèi)生管理機構，認真宣傳和切實執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)， 包括經(jīng)常性 環(huán)境衛(wèi)生、除蟲滅害、原材料衛(wèi)生、產品質量檢驗、設施衛(wèi)生和維修保養(yǎng)、清洗 消毒、個人衛(wèi)生、有毒有害物質、污水污物、上下水系統(tǒng)、動物飼養(yǎng)等管理以及 規(guī)章制度、考核評比、職工健康教

8、育等具體工作。生產過程的衛(wèi)生包括從原料到成品的全工藝過程。 在食品加工過程中，按“原料一半成品一 成品一包裝一儲運”的流程，嚴防交叉污染，在生產加工的場地、車間有消毒、 更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、 廢物處理等基本衛(wèi)生設施并合理使用；食品包裝有嚴格衛(wèi)生要求的場地和操作要 求，包裝材料和標識都必須符合國家有關規(guī)定，操作人員必須講究個人衛(wèi)生，符合從事食品生產經(jīng)營的健康要求，成品應經(jīng)有關標準檢驗合格，嚴格把控。衛(wèi)生和質量的檢驗食品工廠有與生產能力相適應的衛(wèi)生和質量檢驗機構，負責產品衛(wèi)生和檢驗 工作。按國際規(guī)定的或企業(yè)品質控制標準和檢驗方法進行檢驗，簽發(fā)檢驗結

9、果單， 妥善保存原始記錄，并定期鑒定、維修檢驗用儀器、設備，保證檢驗結果的準確。成品儲存和運輸?shù)男l(wèi)生食品生產有原料、半成品和成品三種符合衛(wèi)生要求的倉庫，容量與生產能力 相適應；各類倉庫有專人管理、負責，定期清洗、消毒、通風換氣。各種成品的 儲放按相應的工藝要求進行。食品運輸有專車，嚴禁一車多用或與非食品混運，運輸中使用的容器、工具 專用，有專人負責運輸工具的清洗、消毒等衛(wèi)生工作。送貨根據(jù)顧客需求，進行線路調整。為本項目進行優(yōu)先配送。做到優(yōu)先分割，優(yōu) 先加工，優(yōu)先開票，優(yōu)先裝車，優(yōu)先發(fā)車，優(yōu)先配送，保證客戶的時間需求。售后處理當產品配送出去后，發(fā)生顧客糾紛，在第一時間內快速處理。質量問題無條 件

10、退貨，然后以最快的時間給客戶進行調貨。 其它問題，在第一時間內與客戶進 行溝通，解決客戶問題。17、人員配備方案如今的食品銷售配送部已是一個專業(yè)化的配送中心，并擁有一個專業(yè)化的配送團隊，擁有自己各類型專職配送汽車多輛， 包括應急專用車輛，有專職的切配 加工、包裝專職人員，有一個干凈衛(wèi)生配套設備完善的切配加工場所。先進的管 理理念經(jīng)過十幾年的摸索與錘煉、 學習和成長，我們形成了一套高效規(guī)范的管理 體系。主要由三大部分組成：第一：健全的崗位責任制：員工有章可循。第二，強化現(xiàn)場主管責任制：有效地與客戶及員工溝通，建立員工相互間合 作的良好關系。第三，加強出品質量責任管理：建立出品質量管理登記制度，預

11、防食物中毒， 定期進行出品質量分析，并制定糾正措施。一站式采購根據(jù)市場分析及客戶的要 求，公司領導人果斷轉變思路，率先撤消大型物流倉庫，由原來的批發(fā)采購一裝 卸一倉儲一裝卸一現(xiàn)場，直接變?yōu)榛夭少徱患庸ひ滑F(xiàn)場。極力降低物流成本， 充分保證食材的新鮮、多樣、靈活之需求。嚴格的衛(wèi)生管理制度近年來，常有媒體報道集體食物中毒事件，十分讓人擔憂。公司本著寧保一 分險，不省三毛錢的原則，從源頭把好食品衛(wèi)生關，決不購買變質、變味、不新 鮮的食材。在食品加工中，嚴格按照有關食品衛(wèi)生操作規(guī)范實行。 在環(huán)境衛(wèi)生方 面嚴格按7s標準執(zhí)行，并對所有現(xiàn)場定期與不定期的檢查，消除衛(wèi)生隱患。配送部嚴格按照食品安全管理體系運

12、作，率先在同行業(yè)建立了一套科學規(guī)范 的作業(yè)流程和服務標準。嚴把食材質量關，實施溯源制度，注重過程控制，每道 環(huán)節(jié)進行食品安全檢測，已形成從種植養(yǎng)殖、原料采購、保鮮加工、儲藏運輸和 送貨上門的一體化服務，建立了從田間到餐桌的健康保障體系。質量第一，服務至上，不斷提高客戶滿意度，做真正的配送專家，是我們堅持不懈的追求！飲水思源，回報社會，是公司創(chuàng)業(yè)發(fā)展的宗旨，基業(yè)長青的根本！我們愿與 社會各界有識之士一起，共同振興我國食品配送服務事業(yè)，推動農業(yè)和食品安全 的大發(fā)展！第二節(jié)服務承諾1、每月按照采購方生活服務中心要求，準時提供相應機打稅務發(fā)票，并附 帶標準銷貨清單。2、所送副食品不帶過多雜質，如冰塊等

13、，應提前考慮化水、蒸發(fā)等相關情 況，以實際交接時的稱重為準，必須滿足供貨要求。送不齊或有質量問題的，當 天必須補齊。3、我公司保證無條件退換有質量問題的商品 （如漏罐、漲罐、漲包、穿孔、 變質、破碎等）；無條件退回不符合或違反國家相關法律法規(guī)規(guī)定的商品。4、我公司所提供的食品滿足中華人民共和國食品安全法、食品衛(wèi)生法、 動物檢疫法 等相關法律法規(guī)的要求，符合國家食品衛(wèi)生安全標準。商品符 合監(jiān)管安全、質量標準和食品衛(wèi)生要求。不采購和銷售“三無”商品；不進無證 商販貨物；不銷售采購人明令禁止、影響監(jiān)管安全的物品；不銷售偽劣、假冒、 變質、過期商品；物資儲存必須防止受潮、霉爛變質、蟲蛀鼠毀。必須保證新鮮， 不過期、不變質。禽蛋保證新鮮，且符合食品衛(wèi)生安全法要求；調味品等佐料具有“ SC食品質量安全認證標志；畜肉、豬肉安全衛(wèi)生，色澤鮮艷，有檢驗檢疫合格標識，不以次充好，不 將病死肉、殘剩肉、注水肉等不合格品參雜其中，每批供貨附檢驗檢疫證明；所提供的蔬菜新鮮，蔬菜質量必須符合國家食品衛(wèi)生管理標準， 殘留